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关于蔓越莓绿豆饼怎么做的餐饮百科

蔓越莓绿豆饼怎么做-蔓越莓绿豆饼的做法
  • 蔓越莓绿豆饼怎么做-蔓越莓绿豆饼的做法

  • “绿豆糕味美,营养丰富,可以滋补身体,还具有清热解毒的功效,能有效的对抗暑气,很适合夏天食用,是消暑的食品,可以有效帮助人体预防中暑的发生。”食材明细主料脱皮绿豆(250g)砂糖(50g)辅料黄油(60g)蜂蜜(50g)牛奶(50g)蔓越莓(50g)调料热水(100g)甜味(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓绿豆饼...
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蔓越莓饼干的做法 蔓越莓饼干蔓越莓 蔓越莓饼干怎么做
  • 蔓越莓饼干的做法 蔓越莓饼干蔓越莓 蔓越莓饼干怎么做

  • “喜欢蔓越莓饼干,自己动手试试,没想到居然这么好吃!”食材明细主料低筋面粉(175克)全蛋液(15ml)黄油(115克)辅料蔓越莓(35克)配料糖粉(60克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、蔓越莓切碎,备用。2、黄油切丁,放在室温下化。3、175g低筋面粉称好备用。4、60g糖粉...
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小鱼儿蔓越莓绿豆月饼怎么做-小鱼儿蔓越莓绿豆月饼的做法
  • 小鱼儿蔓越莓绿豆月饼怎么做-小鱼儿蔓越莓绿豆月饼的做法

  • “不到十天就是中秋佳节了,外面琳琅满目的月饼,馅料五花八门,但是外型绝大多数是圆形或者正方形的。有一种月饼叫小鱼儿月饼,当然外面也买不到,因为造型独特,包装盒也难找到,所以想要吃这个特别造型的可爱月饼,就需要自己动手去做了。做法简单,用的是广式月饼预拌粉,不用另外加枧水...
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芝士蔓越莓土豆饼的做法 #芝士#芝士蔓越莓土豆饼 芝士蔓越莓土豆饼怎么做
  • 芝士蔓越莓土豆饼的做法 #芝士#芝士蔓越莓土豆饼 芝士蔓越莓土豆饼怎么做

  • 食材明细主料土豆(2只)蔓越莓干(50克)面粉(50克)鸡蛋(1只)辅料盐(适量)马苏里拉芝士(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝士蔓越莓土豆饼的做法步骤1、土豆去皮洗净刨丝,放入锅中煮熟,再沥干水份。2、将煮熟的土豆丝压成泥。3、将鸡蛋放入土豆泥中拌匀。4、放适量的盐拌匀。5、放...
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蔓越莓蜂蜜绿豆糕怎么做-蔓越莓蜂蜜绿豆糕的做法
  • 蔓越莓蜂蜜绿豆糕怎么做-蔓越莓蜂蜜绿豆糕的做法

  • “绿豆糕用绿豆制成,有清热解毒,祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。正常绿豆糕颜色发黄,有淡淡的绿豆香气,市面上那种绿色的绿豆糕一定加了色素,而且齁甜,吃了有害身体。为了家人的健康,还是动手自己做起来吧!”食材明细主料去皮绿豆(300克)蔓越莓干(50克)辅料糖(20克)黄...
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蔓越莓绿豆糯米饼怎么做-蔓越莓绿豆糯米饼的做法
  • 蔓越莓绿豆糯米饼怎么做-蔓越莓绿豆糯米饼的做法

  • 食材明细主料糯米粉(适量)清水(适量)辅料蔓越莓绿豆沙馅(适量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔓越莓绿豆糯米饼的做法步骤1、糯米粉加水揉成面团。2、自制的蔓越莓绿豆沙。3、取一块糯米面团,按扁。4、包入适量豆沙馅。5、包好,再按扁,表面可以粘上芝麻,我着急做,直接烙的,没粘芝...
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白豆沙蔓越莓月饼的做法 白豆沙蔓越莓广式月饼 白豆沙蔓越莓月饼怎么做
  • 白豆沙蔓越莓月饼的做法 白豆沙蔓越莓广式月饼 白豆沙蔓越莓月饼怎么做

  • “中秋节前忙着做各种馅料的月饼,中秋节后忙着整理各种月饼食谱。话说这款白豆沙蔓越莓馅的广式月饼是我之大爱。白豆沙是先生老家江西玉山的特产,在清朝还是贡品,这是江西老家来人特意带来的。平时还可以放在饭中蒸着吃。白豆沙的做法我在前面的食谱中已经做过交待,这次可以...
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蔓越莓饼干的做法 【蔓越莓饼干】的做法 蔓越莓饼干怎么做
  • 蔓越莓饼干的做法 【蔓越莓饼干】的做法 蔓越莓饼干怎么做

  • “小提示:蛋黄加入到黄油之后,需慢慢一点点的加入,充分的混合,以免出现油蛋分离了,筛入低粉跟蔓越莓之后,刚开始面团可能会比较干,需慢慢的混合至完成面团就可以了,不要再加入鸡蛋液,切片的时候记得不要超过5毫米,我试过切得比较厚,但没有加长烘烤的时间,因此烤出来粉粉的非常的难吃...
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低糖版蔓越莓绿豆糕怎么做-低糖版蔓越莓绿豆糕的做法
  • 低糖版蔓越莓绿豆糕怎么做-低糖版蔓越莓绿豆糕的做法

  • “马上就是端午节了,绿豆糕,糯米粽,朋友圈里刷成一片。从小就爱吃绿豆糕我,每年都不会错过这样的美味,但是外面卖的太甜太腻,每次吃完胃都不舒服,今年还是自己动手做吧,用麦芽糖替代白糖,甜点会降低,正好适合我。其实绿豆糕的制作方法很简单,不需要烤箱,一个模具就能搞定。刚刚败了一...
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蔓越莓饼干的做法 【蔓越莓饼干】 蔓越莓饼干怎么做
  • 蔓越莓饼干的做法 【蔓越莓饼干】 蔓越莓饼干怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(115克)蛋液(15ML)黄油(75克)蔓越莓干(40克)辅料糖粉(60克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀,无需打发2、加入15ML全蛋液,搅拌均匀3、加入切碎的蔓越莓干,拌匀后加入低筋面粉,搅拌均匀成为面团4、将面团整形成...
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蔓越莓饼干的做法 快手蔓越莓饼干 蔓越莓饼干怎么做
  • 蔓越莓饼干的做法 快手蔓越莓饼干 蔓越莓饼干怎么做

  • “不用机器,纯手工,又快又简单,大家一起做起来~”食材明细主料低粉(300g)黄油(180g)糖粉(120g)鸡蛋(1个)香草精(适量)辅料蔓越莓干(100g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、准备材料,喜欢蔓越莓干的,可以多放一点。2、蔓越莓干切碎,准备好大的操作垫。3、黄油切小块,加...
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绿茶蔓越莓饼干怎么做-绿茶蔓越莓饼干的做法
  • 绿茶蔓越莓饼干怎么做-绿茶蔓越莓饼干的做法

  • 食材明细主料低粉(210克)绿茶粉(20克)蔓越莓干(70克)黄油(150克)辅料全蛋液(2勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿茶蔓越莓饼干的做法步骤1、大集合2、自然融化黄油,加入糖粉打匀3、加入蛋液打匀4、加入蔓越莓干打匀5、加入绿茶粉和低粉,需过滤6、过滤好了7、搓成面团8、用权杖搓...
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蔓越莓饼干的做法 蔓越莓饼干🍪 蔓越莓饼干怎么做
  • 蔓越莓饼干的做法 蔓越莓饼干🍪 蔓越莓饼干怎么做

  • “黄油酥脆,蔓越莓酸甜,完美。”食材明细主料低筋面粉(适量)蔓越莓(适量)辅料糖粉(适量)鸡蛋(适量)黄油(适量)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、黄油化软加糖粉。2、蔓越莓切碎。3、加鸡蛋。4、加低筋面粉搅拌。5、揉成面团,后悔没买面包机,揉的不好有纹路。6、...
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蔓越莓华夫饼的做法 蔓越莓华夫饼 蔓越莓华夫饼怎么做
  • 蔓越莓华夫饼的做法 蔓越莓华夫饼 蔓越莓华夫饼怎么做

  • “华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制。烤盘上下两面呈格子状,一凹一凸,把倒进去的面糊压出格子来。华夫饼烤炉的烤盘一般有圆形和方形,还有心形等。但无论烤盘的形状如何,烤盘中的格子一般都是菱形或方形的,这种格又称为华夫格。...
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蔓越莓豆沙酥饼怎么做-蔓越莓豆沙酥饼的做法
  • 蔓越莓豆沙酥饼怎么做-蔓越莓豆沙酥饼的做法

  • “我喜欢吃蔓越莓,就在豆沙馅里包入了酸酸甜甜的蔓越莓干。这样酸中有甜,甜中带点酸,非常好吃。下面的分量可以做8个酥饼,步骤十分详细,未操作的酥皮一定要用保鲜膜盖着防止风干,室温高的时候,松驰时放入冰箱冷藏。”食材明细主料中筋面粉(150g)细砂糖(2g)水(35g)玉米油(57g)辅料自拌甜...
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蔓越莓绿豆糕怎么做-蔓越莓绿豆糕的做法
  • 蔓越莓绿豆糕怎么做-蔓越莓绿豆糕的做法

  • 食材明细主料去皮绿豆(250g)辅料蔓越莓(20g)调料蜂蜜(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓绿豆糕的做法步骤1、去皮绿豆250g,冷水泡发。2、将泡发好的绿豆隔水蒸30分钟。(隔水蒸的好处是为了防止水份过多,绿豆稀烂不成形。3、蒸好的绿豆搓揉细腻。4、加入蔓越莓,...
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蔓越莓绿豆酥怎么做-蔓越莓绿豆酥的做法
  • 蔓越莓绿豆酥怎么做-蔓越莓绿豆酥的做法

  • 食材明细主料低粉(200克)糖粉(50克)猪油(40克)水(90克)辅料蔓越莓绿豆沙(适量)油酥低粉(100克)猪油(50克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓绿豆酥的做法步骤1、水油皮:低粉加猪油、糖、水。2、揉成光滑柔软的面团。因为气温高,室温放置猪油会化掉而使面团变得粘手,所以冷藏松弛面...
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蔓越莓绿豆酥的做法 甜而不腻的蔓越莓绿豆酥 蔓越莓绿豆酥怎么做
  • 蔓越莓绿豆酥的做法 甜而不腻的蔓越莓绿豆酥 蔓越莓绿豆酥怎么做

  • “当抹茶的清新、绿豆馅的糯香、搭配蔓越莓干酸甜的口感交织在一起时,只是想想都已经陶醉……下定决心一定要学会,当成品展现在眼前时,我兴奋不已,又被自己陶醉,哈哈!!!”食材明细水油皮家用普通面粉(100克)猪油(35克)糖(15克)温水(40克)油酥低粉(80克)猪油(40克)抹茶粉(3克)馅料脱皮绿豆(150克)...
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奶香蔓越莓绿豆糕怎么做-奶香蔓越莓绿豆糕的做法
  • 奶香蔓越莓绿豆糕怎么做-奶香蔓越莓绿豆糕的做法

  • “绿豆糕一直是我非常非常喜爱的甜点,以前总是买来吃,很奇怪外面买的绿豆糕为什么没有绿豆味,而且还很噎,可是,居然没有想过要自己做!某天,宝放学回家,很幸福的跟我说,幼儿园加餐给吃的是绿豆糕,说简直太好吃了!于是突然就动了自己做的心思,看来为了让宝宝吃的健康,动力还是要大很多!超...
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蔓越莓饼干 蔓越莓饼干怎么做-蔓越莓饼干的做法 重量级
  • 蔓越莓饼干 蔓越莓饼干怎么做-蔓越莓饼干的做法 重量级

  • “参考君之的方子,糖量减少,整体加倍,结果因为切的太厚,成品量只有配方量的一半。不过味道真的很好,老公吃了不停口,直说好吃。”食材明细主料低筋面粉(230克)蔓越莓(70克)鸡蛋(50克)辅料香草精(1勺)细砂糖(75克)黄油(100克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)未知(难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、称量好...
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豆沙蔓越莓酥饼怎么做-豆沙蔓越莓酥饼的做法
  • 豆沙蔓越莓酥饼怎么做-豆沙蔓越莓酥饼的做法

  • “家门口原先有一家买绿豆饼的,后来不知搬到哪里去了,一直惦记绿豆饼香酥的味道!今来一款:豆沙蔓越莓酥饼,外酥里软,好吃停不下来呢!”食材明细主料面粉(适量)猪油(适量)温水(适量)糖粉(适量)绿豆蓉(适量)蔓越莓(适量)辅料蛋液(适量)黑芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)豆沙蔓越莓酥饼...
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广式蔓越莓绿豆沙月饼怎么做-广式蔓越莓绿豆沙月饼的做法
  • 广式蔓越莓绿豆沙月饼怎么做-广式蔓越莓绿豆沙月饼的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(115克)蔓越莓绿豆沙(360克)转化糖浆(85克)辅料奶粉(5克)玉米油(28克)枧水(2克)刷表面鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)广式蔓越莓绿豆沙月饼的做法步骤1、转化糖浆,油,枧水放入大碗中;2、搅拌至糖油融合;3、放入面粉喝奶粉;4、用刮刀混合成面团,用保鲜袋装好...
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蔓越莓饼干的做法 #便当#蔓越莓饼干 蔓越莓饼干怎么做
  • 蔓越莓饼干的做法 #便当#蔓越莓饼干 蔓越莓饼干怎么做

  • “和亲们分享一款经典好吃的饼干。不爱做饼干的我连做几天打包送人了,另一个喜欢的原因是节约时间做好饼干柸冷冻需要时随时烤。”食材明细主料总统黄油(60g)糖粉(30--35g)鸡蛋液(15g)低粉(115g)辅料蔓越莓(35g)酸甜(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、蔓越莓提...
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蔓越莓绿豆馅的做法 蔓越莓绿豆馅--不太甜,不油腻 蔓越莓绿豆馅怎么做
  • 蔓越莓绿豆馅的做法 蔓越莓绿豆馅--不太甜,不油腻 蔓越莓绿豆馅怎么做

  • “这款馅的原方来自于绿豆糕,细腻幼滑但不甜腻,还带着黄油的奶香味,真的很爱!另外加上适量的蔓越莓碎,增加一点点酸甜,怎么吃都不会腻歪”食材明细主料去皮绿豆(500g)总统黄油(125g)白糖(250g)麦芽糖(150g)辅料清水(适量)蔓越莓(100g)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓绿豆馅的做法步...
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蔓越莓绿豆糕的做法 无油无糖蔓越莓绿豆糕 蔓越莓绿豆糕怎么做
  • 蔓越莓绿豆糕的做法 无油无糖蔓越莓绿豆糕 蔓越莓绿豆糕怎么做

  • “夏季吃点绿豆糕很解暑,但是以往的绿豆糕要用到黄油很多,还放好多麦芽糖,从健康低热量的考虑,试做了无糖无油版的绿豆糕,成品口感虽没传统制作的香甜,但是吃着味道也可以,因为没加糖所以加了点蔓越莓调味,要不然真的可能不好吃...制作过程超简单直接蒸完绿豆就可以制作了,省去了...
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