- “西葫芦清热解毒,与鸡蛋很配,包成包子当主食很不错。”食材明细主料白面(1斤)西葫芦(2个)鸡蛋(4个)辅料油(适量)香油(适量)十三香(适量)盐(适量)大葱(适量)白糖(3g)酵母(5g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西葫芦鸡蛋包子的做法步骤1、500克白面,5克酵母,3克白糖,温水和面,面活好后盖上盖子,发面...
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- “好几天没做发面的包包了,比起那些煎的烙的死面的或是烫面的,还是最喜欢这发面的了。软软的,喧呼呼的,就营养来说比那些大饼强多了”食材明细主料西葫芦(一个)鸡蛋(4个)虾皮(适量)辅料面粉(适量)面碱(适量)小苏打(适量)配料盐(适量)油(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)西葫...
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- “咸淡适中清淡可口”食材明细主料西葫芦(1个)鸡蛋(2个)辅料美极鲜酱油(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋西葫芦的做法步骤1、将食材洗净纵向一破四瓣后斜刀切块2、将鸡蛋打入碗中打散3、热锅凉油油温6-7成热时倒入鸡蛋鸡蛋定型后放入西葫芦炒制片刻放入美极鲜酱油翻...
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- “现时的西葫芦、子姜都是正当新鲜上市时,先说西葫芦,含有丰富的钙,维生素,矿物质,可以减肥,清热利尿,增强抵抗力;而姜可对付夏季肠胃病,暖胃止呕,防预空调病,增进食欲,这两种材料加上鸡蛋就是一个超好吃的减肥菜,吃得饱还可以美容防病,并且不伤脾胃,这样吃着吃着,慢慢的,体重就可一点点的...
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- 食材明细主料面粉(适量)西葫芦(适量)肉末(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫芦馅包子的做法步骤1、取适量面粉,加水和成面絮后加入老酵面,发酵成蜂窝状,加入小苏打和成面团。2、西葫芦处理干净后擦成丝,加入盐,杀出里...
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- “当金黄色的小包子呈现在你面前的时候,是不是有些惊喜的感觉呢。胡萝卜面的小包子,颜色亮丽,营养丰富,让美丽的小包子带给你一天的好心情吧;让它在餐桌上演绎着它---中式面点的美丽传说吧;让家人爱上它---营养、美丽、健康的小包子。”食材明细主料面粉(400克)西葫芦(700克)鸡蛋(2...
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- “今年过年不同寻常,六十年不遇。想吃个猪肉包都好难,无可奈何弄个西葫芦鸡胸肉包凑个数。现在家人们的胃口都比以前要好了,不挑食了。”食材明细主料面粉(1000g)西葫芦(750g)鸡胸肉(300g)辅料食盐(适量)植物油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)孜然粉(适量)白糖(适量)原味(口味)未知(难度)...
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- 食材明细主料面粉(300克)西葫芦(1根)鸡蛋(3只)辅料温水(160毫升)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西葫芦鸡蛋馅盒子的做法步骤1、食材:面粉、西葫芦(已清洗)、鸡蛋。2、将鸡蛋打成蛋液。3、将西葫芦用切菜神器切成丝。4、随后,加适量的盐。5、用手捏一捏腌制10分...
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- 食材明细主料面粉(500克)开水(200克)凉水(100克)盐(3克)猪油(10克)辅料西葫芦(一个)鸡蛋(四个)葱(适量)盐(适量)蚝油(适量)虾皮(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西葫芦鸡蛋盒子的做法步骤1、成品。2、面团和好,醒一会。3、西葫芦洗干净,擦丝,用少许盐腌渍出水分,攥出多余水分。4、...
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- 食材明细主料西葫芦(300克)鸡蛋(三个)葱(50克)发酵面团(500克)辅料调和油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)西葫芦包子的做法步骤1、热锅凉油,爆香葱碎,倒入蛋液炒成碎粒,加盐调味,西葫芦擦丝加入,搅拌均匀。2、经过二次发酵后的发酵面,分成小剂子。3、擀皮,包成包子。盖保鲜...
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- 食材明细主料肉馅(300g)西葫芦(2个)葱(半根)姜(适量)面粉(300g)汤种(80g)辅料油(适量)酵母(适量)鸡蛋(1枚)调料盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西葫芦肉包子的做法步骤1、西葫芦擦丝加盐。2、拌匀,腌20分钟。3、肉馅加入胡椒粉、料酒、酱...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)西葫芦(2个)面粉(适量)辅料葱花(适量)花椒面(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西葫芦鸡蛋馅饺子的做法步骤1、面粉加热水揉成面团,其实用凉水+盐揉面更劲道,但是因为老公胃不好,用热水揉面更容易消化。揉好后醒发半个小时以上。2、西葫芦切细丝,...
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- “这款素馅饺子适合减脂瘦身,是亲们想消脂的首选。”食材明细主料面粉(250克)西葫芦(1个)胡萝卜(半个)鸡蛋(3枚)辅料食用油(3勺)食盐(半勺)蚝油(1勺)胡椒粉(半勺)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)西葫芦鸡蛋饺子的做法步骤1、准备食材:西葫芦,胡萝卜,鸡蛋。2、西葫芦洗净切去头尾擦细丝,再用...
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- “这也是一道非常简单并适合上班族的快手菜,做法简单,熟的速度也很快,从开始准备到最后上桌,也就十几分钟的事儿~西葫芦是一种非常好的食材,中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能,而且它富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺...
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- “忘记不了的味道,很特殊的饺子味道。清新又不油腻。西葫芦的味道香气很特别。菜谱是学习下厨房绿野橖大神的。”食材明细主料鸡蛋(4个)西葫芦(2个)胡萝卜(半根)辅料盐(适量)花椒面(半勺)甜味(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫芦鸡蛋饺子的做法步骤1、西葫芦和胡萝卜擦丝,加胡萝卜是为了让...
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- 15分钟。西葫芦鸡蛋包子,蒸好以后可以直接吃,也可以搭配酱汁或米粥等食材一起吃。吃不完的西葫芦鸡蛋包子,可以放凉后放进冰箱冷藏保存。蒸西葫芦鸡蛋包子的时间不宜过长,以免影响西葫芦鸡蛋包子的口感。调制西葫芦鸡蛋馅的时候,可以酌情添加海米。...
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- “西葫芦不但含有较多的维生素C、葡萄糖等,而且钙的含量极其的高。它含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,从而起到提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。另外对于爱美的女性,也是一种很好的食材,它富含水分,有润泽肌肤和减肥的作用。”食材明细主料面粉(适量)西葫芦(1个)鸡...
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- 西葫芦是我们家家户户要吃的菜,而且做饭简单也很好吃,而且有很高的营养价值,饺子是我们传统文化的一个传承,而且饺子的做法有很多种,不管是南方还是北方都有很多种做法,那么西葫芦鸡蛋饺子怎么做呢?怎么做最好吃呢?一起来看看吧!西葫芦鸡蛋饺子做法可能很多人并不太接触,因为大多时...
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- 食材明细主料面粉(100克)西葫芦(1个(小))油(适量)辅料鸡蛋(3克)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西葫芦鸡蛋饼的做法步骤1、西葫芦(1小个)擦丝,放一勺盐,静置5分钟。2、3个鸡蛋打散,加面粉搅拌。3、,将步骤1中的西葫芦丝挤出水分(不用太用力,捎留有些汁液)放入步骤2中的面糊中继续搅...
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- “一直不会用【自发粉】,很久以前用过,按它上面的说明,和面后20分钟就可以了,用过几次都不成功,所以有几年都没动过面粉了。一次偶然,在网上看见一位面食专家说,千万别信【自发粉】上说的,20分钟根本发不起来,一定要在25度时2个钟头才能发起来。如果度数低,还要延长时间。哈哈~按照...
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- 食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)水(300g)泡打粉(10g)糖(适量)辅料西葫芦(2个)鸡蛋(7个)蚝油(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)盐(适量)香油(适量)原味(口味)未知(难度)发面西葫芦鸡蛋馅包子的做法步骤1、西葫芦先插丝用盐痧一下,然后把水落干净在放鸡蛋一起伴。2、先发面,发面的时候酵母用大概30度水搅开放...
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- 食材明细主料西葫芦(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)辅料面粉(适量)葱(适量)配料盐(适量)调和油(适量)花椒面(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西葫芦鸡蛋饼的做法步骤1、西葫芦,胡萝卜洗净擦细丝,葱切薄片。2、鸡蛋打碎,搅拌均匀。3、将鸡蛋和菜放一起,加面粉,刚开始我...
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- 食材明细主料面粉(500g)泡打粉(5g)酵母(5g)水(260g)辅料肉馅(300g)西葫芦(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)葱末(适量)姜末(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西葫芦肉包子的做法步骤1、面团的食材放入容器中。2、和成光滑的面团醒十分钟。3、肉馅放入容器中。4...
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- “包饺子耗时,选择个头较大的蒸包。”食材明细主料西葫芦(3个)粉丝(2把)鸡蛋(3个)面粉(5杯)辅料虾米(适量)花椒(适量)葱花(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)蚝油(适量)酱油(适量)植物油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西葫芦鸡蛋粉丝素馅包子的做法步骤1、西葫芦3个,去瓤,擦成...
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- “西葫芦鸡蛋盒子是一道民间家常主食做法。很简单也很好吃,既有主食又有菜菜。一举两得。现在的西葫芦是时令菜,实惠的很,两三块钱就买一个。这个盒子适合晚餐享用,再配一碗绿豆粥在美不过了。也不用再做别的菜了,省事吧亲,经济实惠额。又好吃。”食材明细主料西葫芦(400g)鸡蛋(10...
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