![辣椒闷子怎么做-辣椒闷子的做法]( "辣椒闷子怎么做-辣椒闷子的做法")
- “地道的东北农家菜，香得够味儿，辣得过瘾，特下饭，拌茄子拌土豆，卷生菜卷干豆腐太香了，吃一次就上瘾，多吃一碗饭不是事儿。”食材明细主料辣椒（3个）鸡蛋（1个）辅料油（适量）五香粉（适量）自制黄豆酱（1汤匙）酱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒闷子的做法步骤1、准备食材，这是一道由辣椒、鸡蛋...
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![家常辣椒闷炒丸子如何做简单又好吃]( "家常辣椒闷炒丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟辣椒闷炒丸子是一道菜色丰富简单易做的家常菜，更是一道丰富的下饭菜。平时大家吃丸子都是烫火锅煮汤吃，今天大家可以换种口味尝试一下。青椒中含有丰富份维生素C，而丸子通过闷煮锁住了其中的水分，使得它的口...
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![烧茄子辣椒的做法 烧茄子辣椒（东北版） 烧茄子辣椒怎么做]( "烧茄子辣椒的做法 烧茄子辣椒（东北版） 烧茄子辣椒怎么做")
- “这是妈妈教我的一道菜，小时候的味道，特别美味下饭，重要的是妈妈的方法一点也不油，其实不用很多油就可以把茄子烧的很美味的！”食材明细主料长茄（2个）小辣椒（4个）辅料大蒜瓣（6个）生抽（10ml）酱油（10ml）豆瓣酱（5ml）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烧茄子辣椒的做法步骤1、准备菜2、茄子用...
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![茄子辣椒怎么做-茄子辣椒的做法]( "茄子辣椒怎么做-茄子辣椒的做法")
- “鲜辣超开胃。”食材明细主料茄子（500克）辣椒（200克）猪肉（100克）辅料食用油（适量）大蒜（15克）盐（少许）酱油（20克）淀粉（3克）料酒（4克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄子辣椒的做法步骤1、茄子清洗干净，去掉底部茄子柄，先斜着切成片，再切成丝，因为是拌面条，所以切得稍微细一点更入味。2、辣椒...
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![好吃的辣椒闷炒丸子如何做简单又好吃]( "好吃的辣椒闷炒丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟辣椒闷炒丸子是用辣椒和丸子两种主要的原材料加工制作而成的，制作起来非常简单，是一道口味很独特的菜品，辣椒中含有大量的对人体有好处的营养成分，丸子也是营养丰富，两者的结合让整道菜营养健康，荤素搭配很合理...
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![茄子炒辣椒怎么做-茄子炒辣椒的做法]( "茄子炒辣椒怎么做-茄子炒辣椒的做法")
- 食材明细主料茄子（三根）辣椒（适量）辅料蒜泥（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子炒辣椒的做法步骤1、茄子去皮切片（茄子皮不厚可以不去皮）。2、辣椒洗完切条（想咋切咋切）。3、锅内倒油。4、放蒜末蒜片也可以。5、炒出蒜香味往锅里倒茄子（茄子吸油1多放...
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![闷子怎么做-闷子的做法]( "闷子怎么做-闷子的做法")
- “这道菜是黑河特色小吃，具有浓郁的蒜香味。”食材明细主料猪肉（00g）熟米饭（50g）马铃薯淀粉（250g）鸡蛋（4-5个）辅料大蒜（1头）姜粉（2勺）盐（鸡精）面粉（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）闷子的做法步骤1、猪肉剁成肉馅，蒜、木耳分别剁碎，备用。2、将肉馅、木耳、蒜末、姜粉、盐、鸡精，加适...
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![辣椒茄子酿怎么做-辣椒茄子酿的做法]( "辣椒茄子酿怎么做-辣椒茄子酿的做法")
- “我是土生土长的农村人，没有精致的橱房，也没有齐全的配料，所有的蔬菜瓜果类都是自己种的，今天看见菜园里有辣椒和茄子，就摘回来做茄子和辣椒酿，全家人都喜欢吃”食材明细主料猪肉（适量）茄子（适量）辣椒（适量）青紫苏叶（适量）辅料盐（适量）鸡精（少量）生粉（适量）蚝油（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺...
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![尖椒鸡蛋闷子怎么做-尖椒鸡蛋闷子的做法]( "尖椒鸡蛋闷子怎么做-尖椒鸡蛋闷子的做法")
- “过年大鱼大肉吃多了，换换口味试试这个乡野小菜，别有一番风味。”食材明细主料鸡蛋（4只）尖椒（1只）辅料香油（少许）色拉油（少许）辣椒粉（半勺）许氏大酱（3勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒鸡蛋闷子的做法步骤1、碗内打入4只鸡蛋。2、加入半勺辣椒粉（按个人口味，也可以省略此步骤）。3...
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![闷茄子怎么做-闷茄子的做法]( "闷茄子怎么做-闷茄子的做法")
- 食材明细主料猪肉（200g）辅料茄子（适量）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）闷茄子的做法步骤1、食材原料准备好2、食材切好，多切点蒜调味3、葱姜蒜下锅，将提前用酱油料酒腌制好的肉煎一煎4、肉炒到差不多放入茄子，茄子本身水分多不用加水，放入酱油调味料（酱油放多了）5、盖上锅盖闷20...
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![辣椒焖子怎么做-辣椒焖子的做法]( "辣椒焖子怎么做-辣椒焖子的做法")
- 食材明细主料辣椒（4个）鸡蛋（5个）辅料农家酱（5勺）调料五香粉（1勺）食用油（2勺）鸡精（1勺）味精（半勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣椒焖子的做法步骤1、准备食材。2、我今天用的辣椒比较辣，所以去掉籽和白筋，如果喜欢特别吃辣可以不去。3、辣椒切成细丝，不用切成碎丁，切丝吃的时候比较容...
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![坛子腌辣椒怎么做-坛子腌辣椒的做法]( "坛子腌辣椒怎么做-坛子腌辣椒的做法")
- “在外打外地工作的朋友...想吃辣椒...然后没有时间去菜市买...教你一个简单的方法.....看起来”食材明细主料红辣椒（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）蒜（适量）配料开水（适量）超辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）坛子腌辣椒的做法步骤1、准备红色的小辣椒。2、把水烧开，给它自然冷。3、备...
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![美味湘西辣椒闷肉如何做简单又好吃]( "美味湘西辣椒闷肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟很多人都知道湖南、四川、重庆的人民群众很喜欢吃辣，但是呢我们可爱的湘西人民也是很会吃辣椒的。不仅仅是会吃辣，湘西的美食也是特别的多，于是今天就简单的教大家一道湘西人每家每户都会做的湘西辣椒闷肉，让...
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![香喷喷的湘西辣椒闷肉如何做简单又好吃]( "香喷喷的湘西辣椒闷肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的湘西辣椒闷肉是一道传统的湘西菜品，湘西的辣椒闻名大江南北，令人光是听着也能流口水，而湘西辣椒焖肉则是利用了湘西特有的辣椒，对肉进行加工，便有了这道特殊又美味的湘西辣椒焖肉。其中的肉是五花肉，肉质...
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![鸡蛋辣椒闷子怎么做-鸡蛋辣椒闷子的做法]( "鸡蛋辣椒闷子怎么做-鸡蛋辣椒闷子的做法")
- “儿时的记忆，妈妈经常做的一道菜，蒸上一碗鸡蛋辣椒闷子，再蒸上两个茄子和土豆，水灵灵的大绿茄子，起砂甘面的土豆，再拌上辣椒闷子酱，香辣香辣的，太下饭了，这是一道东北人都会做的最简单的菜，特别适合夏天吃，清爽不油腻，我们这边都爱吃。”食材明细主料鸡蛋（3个）黄豆酱（80g）红绿辣椒（3个）大...
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![茄子辣椒素包子的做法 茄子辣椒『素』包子 茄子辣椒素包子怎么做]( "茄子辣椒素包子的做法 茄子辣椒『素』包子 茄子辣椒素包子怎么做")
- “对于不喜欢吃肉的我们来说，这款茄子辣椒包是不错的选择，爱吃素的MM快来动手吧！！！”食材明细主料茄子（适量）辣椒（适量）面（适量）辅料十三香（适量）酱油（适量）味精（适量）盐（适量）黄豆酱（一勺）油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子辣椒素包子的做法步骤1、主料：辣椒500克，茄子7颗；『喜欢吃辣...
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![青椒辣子鸡怎么做-青椒辣子鸡的做法]( "青椒辣子鸡怎么做-青椒辣子鸡的做法")
- “我老妈的拿手好菜，每年必做，盘盘香！只要一上桌，那米饭就遭殃啰！”食材明细主料小公鸡（1000克）二荆条辣椒（10条）辅料生姜（20克）大蒜（20克）花椒（10克）料酒（10克）盐（10克）老抽（15克）菜籽油（25克）白糖（6克）味精（3克）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒辣子鸡的做法步骤1、小公鸡半只洗净控干水分斩...
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![美味的湘西辣椒闷肉如何做简单又好吃]( "美味的湘西辣椒闷肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟湘西辣椒闷肉算是具有湘西特色的一道美食，非常的好吃，也是一道家常菜，做法很简单的，食材也是很简单的，而且我认为这是一道色香味俱全的一道家常菜，非常的好吃，口感非常的好，吃起来非常的有味道，而且还有酸辣椒的味...
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![冲鼻子的辣闷儿怎么做-冲鼻子的辣闷儿的做法]( "冲鼻子的辣闷儿怎么做-冲鼻子的辣闷儿的做法")
- “通过炝炒把芥菜头里的辣激发出来，再闷制一夜，使辣味升级。这个辣是芥末的辣，直冲鼻腔，很窜的。这个季节正是吃芥菜头的时候，买一个1元钱左右。”食材明细主料芥菜头（1只）辅料花椒（少许）生抽（少许）醋（少许）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冲鼻子的辣闷儿的做法步骤1、芥菜头...
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![辣椒版辣子鸡丁怎么做-辣椒版辣子鸡丁的做法]( "辣椒版辣子鸡丁怎么做-辣椒版辣子鸡丁的做法")
- 食材明细主料鸡胸脯肉（适量）花生（适量）圆葱（适量）尖椒（适量）红辣椒（适量）姜（适量）酱油（适量）淀粉（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）糖（适量）鸡精（适量）盐（适量）味素（适量）醋（适量）超辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣椒版辣子鸡丁的做法步骤1、鸡肉洗干净切小块用淀粉腌十分钟2、把圆葱尖椒红辣椒切小段姜切...
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![辣椒炒茄子怎么做-辣椒炒茄子的做法]( "辣椒炒茄子怎么做-辣椒炒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（1个）阳雀湖薄皮椒（3个）辅料姜（1块）蒜（2颗）调料食用盐（少许）蚝油（1匙）食用油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒茄子的做法步骤1、将蒜，姜切丁，切丝备用。2、接着将茄子切条，放点盐清洗干净备用。3、雀阳椒切丁备用。4、起锅烧油，锅里倒入20毫升的油，油温约80°...
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![辣椒抖茄子怎么做-辣椒抖茄子的做法]( "辣椒抖茄子怎么做-辣椒抖茄子的做法")
- “这道菜是湖南省安仁县的一道特色菜,一代一代流传下来,在当地几岁的小孩都会做,最简单最原始的做法,就是辣椒茄子洗好了都在饭上蒸,前提是已经冒气,蒸好后先把辣椒夹到焦杷里,放盐,味精,把辣椒抖烂,放油,再放茄子抖烂,拌匀就OK了.我现在这个做法是经过厨师改良后的,用油...
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![辣椒焖子的做法 辣椒焖子（台安特色） 辣椒焖子怎么做]( "辣椒焖子的做法 辣椒焖子（台安特色） 辣椒焖子怎么做")
- “闲来无事，媳妇家的特色”食材明细主料青椒（3个）鸡蛋（4个）辅料葱（适量）虾仁（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒焖子的做法步骤1、青椒切末2、虾仁按个人需要添加，我家刚好有些3、葱花调味4、4个鸡蛋5、主料集合。。。6、鸡蛋搅拌均匀，...
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![香辣牛肉闷春雨怎么做-香辣牛肉闷春雨的做法]( "香辣牛肉闷春雨怎么做-香辣牛肉闷春雨的做法")
- “香辣牛肉闷春雨这道菜最大的特点是牛肉既香又烂。而且春雨被牛肉的香汤浸过后，整道菜的味道都变得浓厚。而且还能出两碗牛肉香汤，做法简单。何乐而不为呢？下面分享做法喽，有机会大家一定要试一下哦。”食材明细主料牛肉（300g）辅料粉丝（2小捆）红椒（1个）青椒（1个）大蒜（1头）牛肉汤（1大碗）...
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![油闷茄子怎么做-油闷茄子的做法]( "油闷茄子怎么做-油闷茄子的做法")
- “油闷茄子，我等需减肥人群的大敌啊。。。。”食材明细主料茄子（2条）辅料蒜（4粒）配料盐（适量）油（适量）豆瓣酱（适量）鸡精（适量）糖（适量）中辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油闷茄子的做法步骤1、茄瓜切大滚刀，浸水（中途换水一次）2、热锅冷油（多放点），下豆瓣酱爆香3、下茄子翻炒，盖上锅盖，用油闷熟，...
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味味甜
