- “肉末榨菜炒豌豆,是一道春季好吃的家常菜。豆香肉嫩有营养,加上榨菜的特殊风味,超级下饭。”食材明细主料里脊肉(60克)榨菜(1袋(50克))豌豆(1斤)红尖椒(1个)葱(1段)蒜(5瓣)辅料花生油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末榨菜炒豌豆的做法步骤1、里脊肉60...
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- “美味下饭菜”食材明细主料榨菜(1包)肉末(少许)辅料葱段(少许)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末炒榨菜的做法步骤1、热锅放少许油,把肉末下去炒香2、再把一包榨菜放下锅翻炒一下下,榨菜有咸味不用再调味3、切一点葱段4、起锅前放下葱段翻炒一下下就可以了5、成品,简单...
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- “榨菜肉末炒四季豆作为下饭菜是个很好的选择,榨菜含有较重的盐份,炒菜时基本不用下啥调味料,当然腌肉除外。”食材明细主料肉末(适量)四季豆(适量)蒜头(适量)麻油(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡粉(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉末炒四季豆的做法步骤1、各材...
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- “因为北方比较寒冷,北方人从生理角度上需要大量的食物摄取量来满足自身需求.面食恰好能满足这方面需要.所以,北方人饮食以面食为主。面条是我最喜欢的主食之一。可能是接受了父亲的遗传,父亲习惯一天必须要吃一顿面条,还是那种带汤的热面。我却喜欢吃炸酱面和打卤面,总之是...
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- 食材明细主料香菇(300克)榨菜(50克)豌豆(100克)辅料腊肉(50克)配料盐(适量)老抽(5克)淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇榨菜炒豌豆的做法步骤1、榨菜是袋装的,洗了三遍,看个人口味,腊肉切丁,豌豆洗好。2、鲜香菇切丁焯水,把水控干。3、炒锅下油,将没有咸味的菜先放入油锅中炒香...
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- “脆的榨菜混合肉末的香,加上鲜嫩的豆腐,层次丰富,非常好吃”食材明细主料猪肉馅(100克)榨菜(30克)豆腐(350克)辅料姜(1片)小葱(2根)酱油(1汤匙)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末榨菜蒸豆腐的做法步骤1、准备好材料2、豆腐切片,码在盘子上3、榨菜,葱姜切末4、锅内烧热油,...
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- 食材明细主料剩饭(适量)鸡蛋(适量)榨菜(适量)猪肉(适量)辅料酱油(适量)味极鲜(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末榨菜蛋炒饭的做法步骤1、猪肉剁碎放入味极鲜和淀粉抓匀。2、放入一勺食用油拌匀。3、榨菜洗净切碎。4、锅中放油,磕入鸡蛋炒散盛起。5、锅中放...
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- 食材明细主料豌豆(200克)肉末(50克)辅料盐(适量)淀粉(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末豌豆的做法步骤1、材料准备好。2、淀粉与水用1:1调和.放入一旁备用。3、炒锅里预热,放入适量的油。油全熟将肉末放入炒锅里炒至八成熟。4、将豌豆洗干净,放入炒锅里。翻炒3到...
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- 食材明细主料榨菜(适量)猪肉(适量)辅料干辣椒(适量)大蒜头(适量)生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒榨菜丝的做法步骤1、榨菜洗净切丝捏干水份。2、猪肉剁碎。3、干辣椒切段,大蒜头拍碎剥去外衣切粒。4、锅中放油烧热,放入干辣椒段和蒜粒小火煸香。5、放入肉...
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- “以前从来不吃这个菜,觉得不好吃。直到聚会时尝了下,感觉味道不错,于是这道菜也开始上我家桌子了。”食材明细主料姜(1块)豌豆(300g)蒜(2颗)猪肉(300g)辅料生抽(2勺)豆瓣酱(2勺)花椒粉(1匙)鸡精(1匙)食用油(2勺)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末豌豆的做法步骤1、清洗豌豆,锅中水烧开后,把...
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- 食材明细主料碗豆(适量)肉末(适量)辅料胡萝卜丁(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆炒肉末的做法步骤1、豌豆用清水洗净备用。2、前腿肉搅碎成肉末备用。3、胡萝卜少许切丁备用。4、热锅下油放入肉末翻炒。5、加入适量的蚝油翻炒均匀入味...
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- “疫情期间宅在家中做菜犒劳自家人!”食材明细主料豌豆(300克)肉沫(40克)甜红椒(半个)辅料葱(适量)盐(适量)菜油(50克)姜(适量)味精(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)花椒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末红椒炒豌豆的做法步骤1、豌豆、红椒、肉沫的原材料及辅料。2、现将豌豆焯水至六成熟,...
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- 食材明细主料肉末(适量)榨菜(适量)毛豆(适量)辅料姜(适量)红辣椒粒(适量)蒜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末榨菜炒毛豆的做法步骤1、食材:肉末、榨菜丝、胡萝卜丁、毛豆,姜蒜红辣椒。2、毛豆、胡萝卜焯水一分钟捞出。3、锅内热油,下姜...
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- 食材明细主料米饭(适量)肉末(适量)榨菜碎(适量)鸡蛋(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末榨菜炒饭的做法步骤1、锅内热油,打入鸡蛋,煎熟铲成小块盛出。2、另起锅烧热、下肉末翻炒。3、加生抽老抽翻炒均匀。4、倒入米饭炒散。5、放入鸡蛋和榨菜...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)玉米(适量)豌豆(适量)辅料姜(适量)葱(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米豌豆炒肉末的做法步骤1、猪肉剁末。2、玉米豌豆下锅焯水捞起。3、姜葱,小米辣切好。4、锅里热油倒入肉末翻炒至变色倒入姜葱...
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- ““榨菜肉末”的做法并不复杂,但是味道非常好,即可以用来佐餐,也可以用来和其它菜肴搭配食之。比如,将其浇汁在豆腐上,就是一款相当不错的家常美味。值得一试。”食材明细主料猪肉(200克)榨菜(1块)辅料油(适量)盐(4克)味精(少许)料酒(少许)蚝油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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- 食材明细主料豆腐(1块)榨菜(1包)肉末(100g)辅料生抽(2勺)油(适量)盐(适量)蚝油(1勺)葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)简单(难度)榨菜肉末蒸豆腐的做法步骤1、把内脂豆腐切块摆在碗里。2、把榨菜切碎然后均匀撒在豆腐上。3、锅里放入油倒入肉沫,加入两勺生抽,一勺蚝油翻炒均匀,炒至肉末金黄。4、倒入碗里...
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- 食材明细主料肉末(适量)豌豆(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末豌豆的做法步骤1、菜切好。2、豆豆洗好。3、起锅放油下入肉末翻炒。加盐。少量。4、炒到如图就可以。5、然后下入豆豆翻炒。6、加入老抽。和盐翻炒。少量盐。...
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- 食材明细主料猪肉糜(150(小半碗))碱面(300g(2小把))豌豆(100克(小半碗))辅料绿豆芽(150g(1把))料酒(1大勺)鸡蛋(1个)红萝卜(半个(根))生抽(1大勺)葱(2颗)姜(2片)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豌豆肉末炒面的做法步骤1、原材料(葱姜蛋没拍哈)2、煮面。水开后下面条,每开锅一次点一次水,点两次水...
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- ““家常下饭菜”榨菜肉末蒸豆腐是湘菜经典菜品。”食材明细主料嫩豆腐(400克)五花肉(200克)乌江涪陵榨菜(1袋)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)鸡精(2克)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)榨菜肉末蒸豆腐的做法步骤1、准备食材:五花肉,嫩豆腐,涪陵榨菜,葱姜蒜末。2、嫩豆腐在...
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- 食材明细主料隔夜米饭(1盘)辅料榨菜(60克)鸡蛋(2只)瘦肉(50克)葱(2棵)盐(1克)鸡精(2克)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉末蛋炒饭的做法步骤1、准备隔夜米饭一盘。2、榨菜切末、瘦肉切末、葱切成葱花。3、鸡蛋两只打散入锅煎熟,铲碎盛出。4、锅留底油,下榨菜和肉末翻炒半分...
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- “很清淡的一道菜,榨菜独有的香气将烘托了整个菜品,清淡且美味,里面点缀的红椒,与翠绿的四季豆相搭,非常的亮眼,脆脆的榨菜与鲜嫩的外肉,配饭都是相当美味的。”食材明细主料榨菜(适量)猪里脊(适量)四季豆(适量)辅料红尖椒(适量)配料芝麻油(适量)鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
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- 食材明细主料豌豆(250g)猪肉(适量)火腿肠(1/2只)辅料蒜子(1/2个)盐(1匙)生抽(1匙)鸡蛋(1个)鸡精(1匙)蚝油(1匙)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆肉末的做法步骤1、豌豆洗净,开水下锅煮3分钟,煮熟。2、煮熟后捞出凉水冲凉,防止变黄。3、肉切碎后加入生抽和鸡蛋拌匀腌制一会。4、火腿肠切丁...
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- 食材明细主料豌豆(适量)菱角(适量)肉丁(适量)辅料葱(适量)小米椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末豌豆炒菱角的做法步骤1、食材。2、菱角改刀。3、锅内热油,下肉丁翻炒。4、下葱姜蒜、小米椒炒出香味。5、下豌豆...
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- “本来说好的肉末炒豌豆,结果作为营养师的我,总是喜欢搭配一大堆,不经意又成了肉末炒杂蔬了,不过加了嫩玉米和胡萝卜的肉末炒豌豆,的确营养更丰富,色彩更鲜艳,也更加吸引我家宝宝的眼球。一边炒菜宝宝一边催着要吃,我炒好就出锅了,端上桌一查看手机里没有最后一步的图片,赶紧端回去...
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