- “笑脸美味的土豆片。”食材明细主料土豆(适量)辅料盐(适量)面粉(适量)淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)油炸土豆片的做法步骤1、土豆切片上锅蒸15分钟或更长时间,加淀粉少许,面粉更多些和成面团,加点盐,再擀成薄片。2、用玻璃杯口按压出圆形,用吸管做出眼睛,用勺子做出嘴巴。3、6成油温慢炸...
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- 小吃产业的发展空间大,市场发展前景很广阔。投资小吃是许多企业家的心愿,但投资者发展的关键是选择什么样的小吃品牌加入,而选择一个具有品牌特色的小吃品牌来加盟是成功创业的关键,炸土豆片小吃就是这样的一个品牌。那么,炸土豆片小吃如何加盟呢?来看看吧。炸土豆片小吃如何加...
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- 切成薄片炸。土豆里面淀粉丰富,炸之前先在冷水里浸泡一段时间,使淀粉含量降低,炸之后会更加酥脆。切土豆片可以使用机器或手工进行,机器切制相对方便,效果也更好。炸土豆片的油里下少许盐,炸的过程中油沒过土豆片,这样油也不会轻易溅出来。...
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- 食材明细主料馒头(2个)鸡蛋(1个)辅料盐(1勺)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸黄金馒头片的做法步骤1、将馒头切片。2、鸡蛋打入碗中,加适量盐和水搅拌。3、将馒头片放入搅拌好的蛋液中。4、中火锅中放适量油,将馒头片放入,炸至两面金黄即可。5、油炸黄金馒头片完成,可依据个人...
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- 随着近几年的发展,街边小吃是越来越繁荣了,尤其是街边小吃炸土豆,深受年轻人的欢迎。我们都知道炸土豆的原料应该是土豆,那么它的配料有什么呢?下面就由我来告诉你吧。一、街边小吃炸土豆的配料有哪些其实不一样的地区,有不一样的配料。像云贵川那边,他们的炸土豆里面喜欢放一些...
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- “干脆”食材明细主料馒头(1个)辅料食用油(0.5g)辅料-2孜然(0.3g)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)油炸馒头片的做法步骤1、馒头炸至金黄2、盛出放凉3、撒入孜然面少许盐。小窍门炸时用凉油,小心溅到身上...
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- 需要。在制作之前,要将土豆切成薄片,放入水中清洗,最好在浸泡一段时间,将表面的淀粉洗去,然后捞出沥水;之后就可以在土豆外面裹上面粉,没有面粉的可以用红薯粉代替。锅中的油烧至七层开的时候,就可以放入土豆片,然后将大火转为小火炸熟即可,不可大火炸,否则易糊。...
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- 食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(1小块)小油菜(1小捆)辅料葱(适量)生抽(1大匙)蚝油(1大匙)盐(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒小油菜的做法步骤1、小油菜洗净,土豆和胡萝卜去皮2、小油菜切小段,叶梗分开放3、土豆和胡萝卜切片4、不粘锅入油烧热,爆香葱姜5、下土豆和胡萝...
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- 食材明细主料土豆(适量)辅料椒盐(适量)调料辣椒粉(适量)香辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸土豆片的做法步骤1、两个大土豆去皮清洗干净。2、切薄片,用清水清洗表面淀粉。3、锅中烧开水倒入土豆片煮一分钟。4、捞出土豆片放入冷水中。5、捞出沥干水分。6、锅中倒入油。7、放入...
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- “土豆是再普通不过的食材,家家有,家家吃,做法多种多样,与什么菜搭配都好吃,可谓是人见人爱。这种做法健康又不失美味!亲们,试试吧!”食材明细主料五花肉(几片)蒜蓉辣椒酱(2勺)土豆(2个)辅料糖(1勺)小青椒(1个)盐(少许)蒜(适量)葱(适量)洋葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)非油炸干锅...
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- “搞对象讲究缘分,配菜讲究搭配,葱头配土豆真是天造一对,地设一双。。绝配!不信做做看,不偿不知道一尝真叫妙。”食材明细主料葱头(1个)土豆(2个)辅料葱(少许)盐(少许)鸡精(少许)酱油(少许)蒜(少许)姜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱头土豆片的做法步骤1、备料。2、葱头两刀切成4半,...
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- “自制炸薯条🍟,以后再也不用去买咯!”食材明细主料土豆(2个)辅料盐(适量)花生油(适量)纯净水(适量)淀粉(适量)孜然粉(少许)黑胡椒粉(少许)辣椒粉(少许)番茄酱(适量)原味(口味)未知(难度)油炸薯条的做法步骤1、土豆洗好,去皮,切条,放入盐水中浸泡10分钟左右取出。2、然后放开水中煮3分钟左右捞出。3...
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- “街头小吃一土豆丝饼,酥脆爽口,家里有小朋友的话绝对喜欢。”食材明细主料土豆(2个)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)面粉(2把)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆丝饼的做法步骤1、土豆2个,去皮切丝。2、用水泡一会,反复清洗,控干越干越好可以用厨房纸贴一贴。3、加点盐,五香粉,2把...
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- 食材明细主料馒头(一个半)鸡蛋(4个)辅料油(两勺)盐(少许)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸馒头片的做法步骤1、取一个半馒头切片备用2、取四个鸡蛋打到盘子里,注意是盘子里,搅匀备用3、把切好的馒头片一片一片放到打好鸡蛋的盘子里,沾匀鸡蛋。4、取平底锅加少许油,烧热,小火。5、热...
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- “烧烤全国各地都有,烧烤这种小吃在湖北非常的俏销,小到路摆摊,大到加盟店都是异常的火爆。武汉的烧烤不说最有名气,也堪称一绝。其最大的特点是:什么都可以烤,只要你想到就能烤到~土豆、藕、猪肉、鸡爪、韭菜、香菇、剥皮鱼、肉筋、臭豆腐干、黄瓜、脆骨、茄子、玉米、鸡肾、...
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- “好久没动过空气炸锅了。某日忽然有了个做土豆片的想法,这几日总惦记着,趁着空闲,来实施一下低油炸土豆片。虽然与油锅里炸出来的还是有些差别,但最后的效果还是不错,比没有一点油的薯条看着好多了。看着金黄的土豆片颇有些自得,忽然想,自从得了乐扣家的炸锅,搞了不少非常规的东...
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- “不能出门,在家做小吃。火爆小吃的锅巴洋芋,怎能不自己尝尝鲜。孜然味只是其系列中的一种口味,现在街上加工为快捷和菜气保留,把煎锅巴,改成油炸方法,更受光大吃过的青睐。口味多变,满足大众口味,除此外还有酸甜口味,麻辣口味等。”食材明细主料土豆(适量)辅料孜然粉(适量)花椒粉(适量...
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- 1、放到微波炉里进行再次加热。将放久回潮的油炸土豆片放到微波炉里加热十五分钟后,土豆片就会再次变得酥脆,但是口感没有第一次出锅时好。2、再次回锅翻炒加热。将回潮的土豆片在次加热,在炒锅中放入少许的油,小火持续翻炒,翻炒的时间尽量延长,这样可以使其更酥脆。...
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- “家庭版街边小吃”食材明细主料土豆(适量)海带(适量)白干(适量)生菜(适量)油炸豆饼(适量)辅料胡椒粉(适量)油辣椒(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)盐(适量)原味(口味)炸(工艺)简单(难度)炸土豆片的做法步骤1、土豆切薄片放清水清洗一下,海带切段,白干切块。2、咸酱。锅底放少油,油烧开晾至温热倒入适量孜...
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- “在家就能吃到的香香土豆”食材明细主料土豆(适量)辅料辣椒粉(适量)调料辣椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)街边小土豆的做法步骤1、土豆切成滚刀块儿下锅小火炸五分钟捞出。2、捞出土豆二次复炸,炸到表面发硬。3、倒入喜欢吃的调料。4、搅拌均匀就可以吃了。...
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- 土豆片切薄片,洗去多余的淀粉,高温油炸至土豆片呈金黄色即可。土豆片想要炸得酥脆,最重要得是要将土豆片尽可能切薄一点,再多用水清洗几次,这样可以洗去淀粉,减少淀粉得含量,增加酥脆的口感,然后要注意,用热油翻炸至金黄,保证受热均匀。...
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- “😞😞😞”食材明细主料土豆(适量)辅料辣椒(适量)淀粉(适量)花椒面(适量)盐(适量)葱花(适量)植物油(适量)胡椒面(适量)麻辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油炸土豆片的做法步骤1、我们把土豆切成片,然后把土豆放进淀粉里面,然后把土豆的全部都过上一层淀粉,然后放在旁边2、这个时候我们在...
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- 准备时间:11分钟    烹饪时间:11分钟主料土豆:适量辅料具体步骤1.土豆洗净去皮切块2.汤锅加水加盐煮土豆五分钟捞出控干3.平底锅放油下土豆油煎依次放孜然咖哩芝麻盐翻炒4.出锅撒香菜...
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- 1、炸油条是中国人最喜爱的油炸小吃了,它炸出锅色泽饱满,口感酥脆,捞出来控干净油就可以吃了。它的原材料就是一团面团,属于点心,中国人通常拿炸油条来做早餐。2、炸鸡块街边也很常见的油炸小吃,他炸出来的鸡块,异常的脆,嫩而不腻,深受小孩子的喜爱,也是一道家常菜,做法简单易懂,是小...
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- 食材明细主料虾(适量)土豆片(适量)辅料鸡蛋(两个)料酒(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)彩椒(适量)小米椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸土豆片虾的做法步骤1、锅中倒入适量有,一次放入干土豆片炸至微黄色,捞出备用2、将鸡蛋、淀粉混合大三挂浆...
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