![可口的咸水鸭卤包如何做简单又好吃]( "可口的咸水鸭卤包如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料卤包药材：：5g八角：10g沙姜：15g花椒：5g小茴：3g陈皮：8g卤汁材料：：5大匙细糖：120g葱：3根姜：20g水：2500C.C料理酒：200C.C辅料具体步骤1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧，即为咸水鸭卤包。2.取一个汤锅，先将葱及姜...
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![哪些人不能吃咸水鸭-咸水鸭怎么做好吃]( "哪些人不能吃咸水鸭-咸水鸭怎么做好吃")
- 咸水鸭是南京地区的特产，主要的原料顾名思义就是鸭子了。鸭子可以说有很多的制作方法，比如说烤鸭，炖鸭，或者是咸水鸭等。通常我们都是在外面买咸水鸭吃，那么咸水鸭该如何自己制作呢，咸水鸭怎么做好吃?哪些人不适合吃咸水鸭呢?一、咸水鸭怎么做好吃咸水鸭可以说是一道比较高难度...
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![美味的咸水鸭如何做简单又好吃]( "美味的咸水鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸭腿：2只辅料盐：适量香菜：适量香叶：适量花椒：适量阵皮：适量八角：适量具体步骤1.鸭腿两只放清水里洗净2.锅里放一把花角慢慢烤香3.放一把盐翻炒4.炒至微黄5.洒在鸭腿上慢慢按摩6.让鸭腿两面都充分吸收调料味7...
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![咸水梅蒸鳗鱼怎么做-咸水梅蒸鳗鱼的做法]( "咸水梅蒸鳗鱼怎么做-咸水梅蒸鳗鱼的做法")
- 食材明细主料鳗鱼（半条）辅料咸水梅（两颗）调料料酒（一勺）酱（几片）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸水梅蒸鳗鱼的做法步骤1、河鳗鱼半条先用几片姜，一勺料酒腌制一会。2、咸水梅两颗，喜欢咸点的可以多加一颗。3、捣碎。4、码在腌制好了的鳗鱼上。5、加一勺水梅汁。6、鳗鱼是切片的...
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![在家也能做出好吃的咸水鸭-学习正宗咸水鸭的做法]( "在家也能做出好吃的咸水鸭-学习正宗咸水鸭的做法")
- 咸水鸭是大家非常喜欢吃的一种熟食，在南京咸水鸭也是一道非常有名的特色菜肴。那么好多人很想自己在家里做咸水鸭，苦于不知道烹饪方法是怎样的。今天小编就来教大家关于正宗咸水鸭的做法，这样学会了之后我们自己也可以在家制作好吃的咸水鸭啦。下面就跟着小编一起学习正宗咸...
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![家庭版咸水鸭肫如何做简单又好吃]( "家庭版咸水鸭肫如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.洗净鸭肫，（5个鸭肫）撒上5茶匙的盐，少许的花椒粉香叶3片，2个8角，3片姜，抓匀。2.在高压锅里放入鸭肫，加过鸭肫一半的冷水。3.大火煮3分钟，冒气后关小火再煮5分钟。4.取出放凉后切片。5.滴点香油，撒点芝...
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![盐水鸭和咸水鸭有什么分别]( "盐水鸭和咸水鸭有什么分别")
- 味道不同，产地不同。盐水鸭是南京的特产，盐水鸭吃起来咸甜味道鲜香，肉质比较的细嫩，吃着非常的美味，咸水鸭是海南的美食，咸水鸭咸鲜味比较浓郁，蘸着蘸料吃是非常美味的。盐水鸭，咸水鸭在保存的时候要抽真空后在放入冰箱里冷藏保存。...
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![自制咸水鸭如何做简单又好吃]( "自制咸水鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料番鸭：两千克辅料生姜：六片细盐：适量具体步骤1.番鸭屁股下方开口，把内脏掏出洗干净2.铁锅放入清水，放入番鸭，水没过鸭身大半，放入姜片，开大火烧开3.水开后，把鸭子翻面再煮4.翻面时，用筷子插入翅根直身，倒出鸭肚里...
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![美味家常的咸水鸡如何做简单又好吃]( "美味家常的咸水鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料放山母鸡：1只(约2公斤)老姜：70公克葱：2支水：7000ccA.甘草片：3片鸡粉：1大匙鸡油高汤：1又1/4杯白酱油：1/2杯冰糖：1大匙盐：1大匙B.葱花：20公克花椒粉：1/4茶匙香油：1大匙胡椒盐：1茶匙辅料具体步骤1.将全鸡仔细洗净，内脏全部...
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![美味的咸水鸭肫如何做简单又好吃]( "美味的咸水鸭肫如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭肫：适量辅料香叶：3片8角：2个姜：3片盐：5茶匙花椒粉：少许具体步骤1.洗净鸭肫，（5个鸭肫）撒上5茶匙的盐，少许的花椒粉香叶3片，2个8角，3片姜，抓匀。2.在高压锅里放入鸭肫，加过鸭肫一半的冷水。3.大火煮3分钟，冒气后关小火再...
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![咸水粿的做法 潮州小吃——咸水粿 咸水粿怎么做]( "咸水粿的做法 潮州小吃——咸水粿 咸水粿怎么做")
- “咸水粿，又名水粿，是一种潮州传统的粿食小吃。其历史悠久，味道清爽，口感润滑，由大米，菜脯等简单易找的材料做成，既符合本活动的素菜主题，又十分适合这个气候。有嚼劲的粿皮，配上香咸的菜脯干，也可以加点辣椒酱，这般美味，您还在等什么呢，快来试一试，尝一尝吧！！！！”食材明细主料大米（一碗）辅料...
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![咸水粿如何做简单又好吃-潮州小食]( "咸水粿如何做简单又好吃-潮州小食")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟咸水粿是潮汕当地的特色美食。在小时候常常能在小学初中门口见到，一个拉着自行车的人卖咸水粿。粿皮没有味道但口感佳，配上菜脯干和甜酱，咸甜结合，使之成为潮汕人民的一道日常小吃。一般现做现卖，用自行车拉着...
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![清焖咸水白鱼怎么做-清焖咸水白鱼的做法]( "清焖咸水白鱼怎么做-清焖咸水白鱼的做法")
- “白鱼有很多种，我买的是海里的白鱼即咸水白鱼。”食材明细主料白鱼（适量）辅料嫩姜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清焖咸水白鱼的做法步骤1、准备原料食材！2、去鱼鳞3、去内脏，鱼鳃，洗净，待用4、热锅，倒入植物油，放入姜，鱼，翻炒一下5、加入适量水，加放盐，酱...
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![原味咸水鸡如何做简单又好吃]( "原味咸水鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料母鸡：1只胡椒粒：10公克姜片：10公克葱段：10公克水：2500㏄盐：3大匙味精：1大匙辅料具体步骤1.母鸡去毛、洗净，备用。2.胡椒粒、姜片、葱段装入绵袋中，备用。3.取一锅，放入作法1的母鸡，加入2500㏄的水，再放入作法2的绵袋，...
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![潮州咸水粿的做法 潮音潮人：潮州咸水粿 潮州咸水粿怎么做]( "潮州咸水粿的做法 潮音潮人：潮州咸水粿 潮州咸水粿怎么做")
- “咸水粿是一款历史悠久的广东潮州传统小食，相传在潮州流传至今已有几百年的历史。它形状小巧玲珑，像个盛酱料的小碟，中间盛着加了少许辣椒酱的潮州特产菜脯粒，色泽洁白如豆腐，口感滑润柔软，突出菜脯的咸芳味，是一款大众化的民间小食。说了这么多是不是有点期待了，现在我就来教大...
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![咸水鸡如何做简单又好吃]( "咸水鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料放山母鸡：1只(约2公斤)老姜：70公克葱：2支水：7000cc甘草片：3片鸡粉：1大匙鸡油高汤：1又白酱油：1/2杯冰糖：1大匙盐：1大匙葱花：20公克花椒粉：1/4茶匙香油：1大匙胡椒盐：1茶匙辅料具体步骤1.将全鸡仔细洗净，内脏全部捞空去除；葱...
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![咸水黄瓜鱼怎么做-咸水黄瓜鱼的做法]( "咸水黄瓜鱼怎么做-咸水黄瓜鱼的做法")
- 食材明细主料黄瓜鱼（2条）辅料姜（适量）蒜头（适量）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）咸水黄瓜鱼的做法步骤1、准备两条黄瓜鱼洗干净。2、起锅煮。3、起锅成品就是这样了。...
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![咸水鸭和盐水鸭有区别吗]( "咸水鸭和盐水鸭有区别吗")
- 有。咸水鸭是盐水鸭的翻版，是为了满足大众的需求再研制出来的一种做法。盐水鸭的肉比较独特，闻起来是香醇又甘甜的。盐水鸭是比较常见的，一般是在有桂花的季节，加上桂花一起烹饪，又是一盘美美的菜肴。盐水鸭口感丝滑柔嫩，松弛有度，咬上一口，流连忘返。...
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![咸水鸭美味异常，这一招完美复制南京特色美食，让人回味无穷！]( "咸水鸭美味异常，这一招完美复制南京特色美食，让人回味无穷！")
- 咸水鸭是南京市著名的特色美食，曾经有一句戏言说没有一只鸭子可以活着走出南京。就说明了这个城市十分热爱食用鸭子。而且咸水鸭的历史已经有两千多年而来，里经历如此漫长的时光，这款美食还是如此受人欢迎，说明咸水鸭实在是美味到异常。那么如何烹饪咸水鸭呢?一、咸水鸭的烹...
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![家常菜咸水鸭如何做简单又好吃]( "家常菜咸水鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭子：1只辅料八角：3个陈皮：1块粗盐：100花椒：1茶匙姜：1块具体步骤1.光鸭子清洗干净，脖子与鸭头去除。2.准备好粗盐、花椒和八角。3.姜洗净，拍散；陈皮准备好。4.将粗盐、花椒和半角放入锅中。5.用小火慢慢炒出香...
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![腌咸水梅怎么做-腌咸水梅的做法]( "腌咸水梅怎么做-腌咸水梅的做法")
- “普宁是中国青梅之乡，青梅，我们一般叫青竹梅。比较喜欢吃酸味食物的我，从小对青梅印象深刻，其一、青梅果直接吃的那种酸，是其他水果比不上的；其二，酸梅（即咸水梅）用来做菜，特别是煮鲤鱼，是特别开胃、好吃的菜式；其三，家里每年都泡的青梅酒，那酸酸甜甜的味道，让人回味无穷。工作之后，从家...
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![咸水鸭吃不完可以放速冻吗]( "咸水鸭吃不完可以放速冻吗")
- 可以。吃不完的咸水鸭，可以用保鲜膜包好，或是用食品袋包好，放在冰箱冷冻室存放即可。吃不完的咸水鸭，也可以用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏室存放，但保存的时间不宜过久，以免食材变质，影响食用。咸水鸭一般指盐水鸭，属于金陵菜系，成品后香酥可口，肥而不腻。...
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![咸水花生豆怎么做-咸水花生豆的做法]( "咸水花生豆怎么做-咸水花生豆的做法")
- “喝啤酒吃烧烤一盘咸水花生夏天就这样开始了”食材明细主料花生米（300g）大茴（4粒）花椒（适量）葱（适量）盐（适量）黄瓜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咸水花生豆的做法步骤1、花生米清水洗一下，放入锅中，加足量水。2、加葱，花椒，大茴，盐中火煮15分钟左右。3、煮好的花生捞出，剔除调料...
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![咸水虾和淡水虾区别是什么]( "咸水虾和淡水虾区别是什么")
- 1、体态差别。淡水虾在外形上会长着比较明显的两个大且细长的钳子，而且头部比例比较大，代表虾种就是罗氏虾；而咸水虾头部娇小，肉质比较丰厚，没有大大的虾钳，代表虾种是基围虾。2、口感不同。淡水虾的口感没有咸水虾的口感鲜美，食用价值高。...
- 22036
![口感不错的咸水鸭如何做简单又好吃]( "口感不错的咸水鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭子：750辅料姜：适量料酒：适量香叶：适量盐：适量大料：适量葱：适量花椒：适量具体步骤1.调料准备好2.准备半片鸭3.碘盐适量4.把盐、花椒，大料放入锅中5.点火开始炒制6.炒制盐变成黄色就关火7.把盐晾到不烫手就连同...
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味味甜
