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关于麻酱蜜汁面藕怎么做的餐饮百科

麻酱蜜汁面藕怎么做-麻酱蜜汁面藕的做法
  • 麻酱蜜汁面藕怎么做-麻酱蜜汁面藕的做法

  • 食材明细主料面藕(40个)黄瓜(1根)辅料黑芝麻酱(100克)香油(10克)热水(适量)葱蒜末和小米椒圈(适量)食盐(半勺)白熟芝麻(1勺)热油(10克)生抽(1勺)香醋(1勺)鸡精(半勺)酸辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)麻酱蜜汁面藕的做法步骤1、面藕用温水浸泡半小时。2、黄瓜洗净后切丝。3、准备葱蒜末和小米椒圈...
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蜜汁马蹄莲藕怎么做-蜜汁马蹄莲藕的做法
  • 蜜汁马蹄莲藕怎么做-蜜汁马蹄莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(2节)马蹄(若干)糯米(适量)辅料红糖(适量)冰糖(适量)枸杞(若干)原味(口味)未知(难度)蜜汁马蹄莲藕的做法步骤1、抱歉,忘记拍塞糯米的照片。这是一个很耗时需要耐心的工序。2、莲藕塞好糯米后,连接处用牙签固定。连同马蹄一起放入电压力锅,水没过莲藕三分之二即可,加入适量红...
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蜜汁菠萝酱意面怎么做-蜜汁菠萝酱意面的做法
  • 蜜汁菠萝酱意面怎么做-蜜汁菠萝酱意面的做法

  • 食材明细主料意面(100克)菠萝(1/4个)鸡蛋黄(1颗)小黄瓜(适量)萝卜泡菜(适量)辅料橄榄油(150ml)白醋(15ml)蜂蜜(20ml)盐(适量)白胡椒(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜜汁菠萝酱意面的做法步骤1、先准备配菜,将小黄瓜、萝卜泡菜、菠萝切丁2、菠萝丁一部分榨汁,留取50ml的量拌酱汁用、一部...
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麻汁藕片怎么做-麻汁藕片的做法
  • 麻汁藕片怎么做-麻汁藕片的做法

  • “冬天吃一些藕是很滋补的,所以多做一些藕吧!”食材明细主料藕(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)蒜(适量)调料芝麻酱(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)盐(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻汁藕片的做法步骤1、藕两根。2、去皮。3、切薄片。4、焯水。5、葱蒜香菜切沫。6、芝麻酱,酱油盐...
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蜜汁藕怎么做-蜜汁藕的做法
  • 蜜汁藕怎么做-蜜汁藕的做法

  • 食材明细主料藕(适量)糯米(适量)辅料冰糖(适量)红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁藕的做法步骤1、准备两端不漏孔的藕2、洗净后削去两头,不要漏孔,以免装入糯米后漏出糯米3、去皮后从一头斜着切开4、糯米提前浸泡2小时5、泡好的糯米装入藕孔,一边装一边振动,直到藕孔装...
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桂花蜜汁藕怎么做-桂花蜜汁藕的做法
  • 桂花蜜汁藕怎么做-桂花蜜汁藕的做法

  • 食材明细主料藕(两节)糯米(100克)辅料红糖(适量)砂糖(适量(或冰糖))桂花(适量)甜味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花蜜汁藕的做法步骤1、糯米先用水泡一夜待用2、藕去皮待用,把藕节的一侧两公分的地方切一刀~3、把糯米灌进孔里,用筷子可以随灌随压~4、灌好后用牙签固定~5、准备大枣十来颗...
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麻酱黄瓜拌面藕怎么做-麻酱黄瓜拌面藕的做法
  • 麻酱黄瓜拌面藕怎么做-麻酱黄瓜拌面藕的做法

  • 食材明细主料面藕(适量)黄瓜(一根)辅料麻酱(两汤勺)生抽(一勺)醋(一勺)盐(适量)鸡精(少许)麻椒(少许)花椒(少许)干辣椒(两个)原味(口味)未知(难度)麻酱黄瓜拌面藕的做法步骤1、准备一根黄瓜,泡发好的面藕,干辣椒和麻酱。2、黄瓜用到拍破切块。3、碗中放两汤勺的麻酱,倒入少许水调匀,麻酱调得粘稠些,这...
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桂花蜜汁藕的做法 【天津】桂花蜜汁藕 桂花蜜汁藕怎么做
  • 桂花蜜汁藕的做法 【天津】桂花蜜汁藕 桂花蜜汁藕怎么做

  • 食材明细主料藕(两节)糯米(100克)辅料红糖(50克)砂糖(50克)桂花(少许)大枣(10颗)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)桂花蜜汁藕的做法步骤1、糯米提前一夜浸泡。2、准备两节藕,洗净去皮。在藕节两公分处切开,以备塞糯米用。3、用筷子辅助在藕眼里塞进糯米,但不要太满,以防煮熟后发涨破裂。塞...
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蜜汁糯米莲藕怎么做-蜜汁糯米莲藕的做法
  • 蜜汁糯米莲藕怎么做-蜜汁糯米莲藕的做法

  • 食材明细主料藕(2段)辅料红糖(半碗)糯米(半碗)冰糖(适量)莲子(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜜汁糯米莲藕的做法步骤1、准备好原料,莲藕去皮。2、切掉莲藕的头切下,多切点到大孔处。3、把糯米灌入藕中,用筷子戳一戳弄实了。4、弄好后用牙签固定好。5、红糖、冰糖、莲子、莲藕...
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蜜汁蓝莓莲藕怎么做-蜜汁蓝莓莲藕的做法
  • 蜜汁蓝莓莲藕怎么做-蜜汁蓝莓莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(两根)糯米(1碗)辅料蜂蜜(适量)山楂果酱(适量)蓝莓果醋(适量)牙签(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蜜汁蓝莓莲藕的做法步骤1、制作蜜汁蓝莓莲藕的所有材料。2、糯米先淘洗干净,然后用清水浸泡2~3小时即可。3、莲藕洗净削去外皮备用。4、在莲藕的1/5处切下一段...
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麻酱面藕黄瓜怎么做-麻酱面藕黄瓜的做法
  • 麻酱面藕黄瓜怎么做-麻酱面藕黄瓜的做法

  • 食材明细主料面藕(25只)水果黄瓜(1根)调料芝麻酱(1勺)花椒大料水(2勺)生抽(1勺)香醋(2勺)白糖(适量)盐(适量)蒜末(1勺)辣椒油(1勺)熟白芝麻(适量)麻香(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麻酱面藕黄瓜的做法步骤1、取面藕25粒。2、用纯净水泡发大约半小时。3、泡至面藕无硬心,挤去水分。4、25粒面藕泡...
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蜂蜜藕梨汁怎么做-蜂蜜藕梨汁的做法
  • 蜂蜜藕梨汁怎么做-蜂蜜藕梨汁的做法

  • “咳嗽的喉咙破了,偶尔吐的痰都带血。就跟各种止咳的果蔬汁卯上了。听说,蜂蜜梨藕汁止咳润肺,就去买了试试,看效果是不是比蜂蜜萝卜汁更好。”食材明细主料皇冠梨(1个)莲藕(200克)蜂蜜(20克)凉白开(300克)辅料柠檬(一片)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜂蜜藕梨汁的做法步骤1、梨洗...
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蜜汁糯米藕怎么做-蜜汁糯米藕的做法
  • 蜜汁糯米藕怎么做-蜜汁糯米藕的做法

  • “糯米藕红遍大江南北,很多地方都有这道美味,饭店这道美味点击率很高。糯糯甜甜的口感很是诱人。在家做糯米藕其实也不难,而且可以依据家人的口味调整食材与甜度。我做的这款糯米藕,加了红糖与红枣、蜂蜜,口感、味道非常好,家人很喜欢。”食材明细主料莲藕(500g)糯米(80g)红枣(50g)辅...
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蜜汁胭脂藕怎么做-蜜汁胭脂藕的做法
  • 蜜汁胭脂藕怎么做-蜜汁胭脂藕的做法

  • 食材明细主料藕(一块)火龙果(适量)辅料蜂蜜(适量)白醋(适量)腌(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜汁胭脂藕的做法步骤1、藕去皮切片。2、锅内加水烧开,下入藕片焯水煮熟。3、放冰水里面过凉,这样口感清脆。4、准备好火龙果。5、放入料理杯。6、打成果汁。7、把藕片放入火龙果...
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香辣麻酱面藕的做法 吸汁香辣麻酱面藕 香辣麻酱面藕怎么做
  • 香辣麻酱面藕的做法 吸汁香辣麻酱面藕 香辣麻酱面藕怎么做

  • “面藕和芝麻酱真是黄金搭档,吸足了酱汁的面藕一咬爆浆,口感筋道,鲜香爽滑,很不错。”食材明细主料面藕(30个)辅料蒜(4瓣)香菜(2根)菠菜(1把)调料芝麻酱(5勺)生抽(3勺)盐(2勺)蚝油(1勺)醋(3勺)辣椒面(2勺)白糖(半勺)鸡精(半勺)香辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣麻酱面藕的做法步骤1、一盘菜的量,三...
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蜜汁水果藕怎么做-蜜汁水果藕的做法
  • 蜜汁水果藕怎么做-蜜汁水果藕的做法

  • “水果藕表皮白亮,入口无渣,脆如梨,鲜藕既可生食,生吃如水果,微甜,清脆可口,凉拌炒食煲汤均可,品质较佳。”食材明细主料水果藕(500g)糯米(200g)辅料红糖(适量)老冰糖(适量)小苏打(适量)甜味(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蜜汁水果藕的做法步骤1、准备好水果藕和糯米,糯米泡好,藕洗净2、将藕头...
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菠菜汁麻酱拌面怎么做-菠菜汁麻酱拌面的做法
  • 菠菜汁麻酱拌面怎么做-菠菜汁麻酱拌面的做法

  • “现在人们不仅仅是吃得饱。而且吃的食物要美色美味又健康。利用家里现有蔬菜榨汁。做绿色面条搭配一些喜爱吃的菜和佐料。一碗小面也吃出清新,自家做的健康安全,口味调料可自行选择。入口不油腻,尤其适合老人儿童食用。”食材明细主料高筋粉(400G)辅料蔬菜汁(150ML)食用盐(1G)蔬...
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椰汁麻酱鸡肉面怎么做-椰汁麻酱鸡肉面的做法
  • 椰汁麻酱鸡肉面怎么做-椰汁麻酱鸡肉面的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)面条(适量)豆芽(适量)腰果(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)麻酱(适量)椰浆(适量)小葱(适量)蔬菜汤(适量)东南亚辣椒酱(适量)酱油(适量)奶香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰汁麻酱鸡肉面的做法步骤1、鸡肉洗净用厨房纸擦干并切成小块。锅中放油,加入葱粒和鸡肉翻炒三分钟。...
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麻汁面藕怎么做-麻汁面藕的做法
  • 麻汁面藕怎么做-麻汁面藕的做法

  • “这道凉拌菜既是菜也是主食,口感筋道、酱汁浓郁。”食材明细主料面藕(适量)黄瓜(1个)辅料小葱(1颗)大蒜(2粒)调料芝麻酱(2勺)生抽(1勺)蚝油(半勺)凉拌醋(3勺)白糖(半匙)盐(1匙)香油(半匙)花椒粉(半匙)鸡精(1匙)辣椒面(1勺)白芝麻(1勺)花生油(适量)酱香(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)麻汁面藕的做法步骤1、...
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凉拌蜜汁藕片的做法 【夏日小凉菜】---凉拌蜜汁藕片 凉拌蜜汁藕片怎么做
  • 凉拌蜜汁藕片的做法 【夏日小凉菜】---凉拌蜜汁藕片 凉拌蜜汁藕片怎么做

  • 食材明细主料藕片(适量)辅料姜末(适量)配料白醋(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蜜汁藕片的做法步骤1、把藕去皮切片。2、锅中做开水抄一下藕片。3、取出后凉水过凉。4、调料汁:放入白糖、姜末、白醋、盐、味精。5、把料汁浇在藕片上。6、可放...
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蜜汁莲藕怎么做-蜜汁莲藕的做法
  • 蜜汁莲藕怎么做-蜜汁莲藕的做法

  • 食材明细主料藕(适量)红枣(适量)黑米(适量)糯米(适量)辅料冰片糖(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜汁莲藕的做法步骤1、糯米,黑米洗净,红枣切碎末搅拌在一起2、依次填满莲藕洞3、盖好盖子用牙签固定,放入炖盅,放一大块冰片糖4、4小时精炖取出莲藕切片5、摆放好之后淋上...
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蜂蜜梨藕汁怎么做-蜂蜜梨藕汁的做法
  • 蜂蜜梨藕汁怎么做-蜂蜜梨藕汁的做法

  • “为了润肺止咳,清火润肠,要吃食物的粗纤维,所以榨汁后不要过滤,特别小的宝宝喝的话,过滤一下渣滓。”食材明细主料雪梨(50克)莲藕(50克)蜂蜜(5~10克)辅料清水(50克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜂蜜梨藕汁的做法步骤1、雪梨和莲藕洗净处理好。2、都切小丁。3、放入榨汁机,打成汁...
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桂花蜜汁莲藕怎么做-桂花蜜汁莲藕的做法
  • 桂花蜜汁莲藕怎么做-桂花蜜汁莲藕的做法

  • “喜欢吃素食的粉丝们可以学这道——桂花蜜汁莲藕,桂花甘香缥缈,莲藕香甜粉糯,汤汁红亮粘稠,是夏季饭桌上必不可少的一道凉菜。”食材明细主料莲藕(200克)水(800克)辅料红曲米(5克)干桂花(0.2克)调料糖醋调味汁(100克)水(300克)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花蜜汁莲藕的做法步骤1...
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麻酱面藕怎么做-麻酱面藕的做法
  • 麻酱面藕怎么做-麻酱面藕的做法

  • “夏日爽口小菜。”食材明细主料面藕(适量)辅料蒜蓉(适量)香菜(适量)小米椒(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)芝麻酱(适量)酱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻酱面藕的做法步骤1、适量面藕。2、温水浸泡20多分钟。3、洗一下,控水。4、蒜蓉,香菜,小米椒。5、蒜蓉,香菜,小米椒放面藕...
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蜜汁桂花藕怎么做-蜜汁桂花藕的做法
  • 蜜汁桂花藕怎么做-蜜汁桂花藕的做法

  • “喜欢藕和糯米的姑娘们,一定很喜欢这道凉菜,我是很喜欢,我把它当零食吃,呵呵”食材明细主料藕(2节)糯米(100克)辅料红枣(适量)枸杞(适量)干桂花(适量)配料红糖(适量)冰糖(适量)糖桂花(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜汁桂花藕的做法步骤1、准备好所有材料2、用刀在藕的一头连同藕蒂...
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