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- 食材明细主料冬瓜（365克）圆蛤（225克）辅料香葱（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）圆蛤冬瓜汤的做法步骤1、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切开）、圆蛤（已吐完泥沙洗净）、香葱2、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。3、随后，加入一些清水煮开、煮至冬瓜熟软。4、接着，合...
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- 食材明细主料裙带菜（适量）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）裙带菜圆蛤汤的做法步骤1、食材：裙带菜、圆蛤（已清洗）、姜片。2、取适量的裙带菜用清水泡发开。3、接着，将圆蛤和姜片下入清水锅中。4、然后，合入泡发开的裙带菜，加适量的料酒。5、煮开...
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- 食材明细主料圆蛤（305克）海带（90克）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）圆蛤肉海带汤的做法步骤1、食材：圆蛤（已清洗焯开）、已泡发清洗好的海带2、将焯开的圆蛤取出蛤肉，待用。3、将海带放在案板上切开。4、起锅倒油烧热，下入切好的海带翻炒翻炒。5、接着，倒入焯圆蛤的汤汁...
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- 食材明细主料青菜（210克）圆蛤（335克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜圆蛤汤的做法步骤1、食材：青菜（已洗净）、圆蛤（已吐完泥沙清洗）2、将已洗净的青菜放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的青菜和清洗好的圆蛤翻炒一下。4、接着，加入一些清水煮开、煮...
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![白菜圆蛤汤怎么做-白菜圆蛤汤的做法]( "白菜圆蛤汤怎么做-白菜圆蛤汤的做法")
- 食材明细主料白菜（135克）圆蛤（255克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜圆蛤汤的做法步骤1、食材：白菜、圆蛤（已吐完泥沙清洗）2、将白菜撕成小块清洗一下，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入清洗好的白菜翻炒翻炒。4、接着，合入清洗好的圆蛤，加适量的料酒。5、翻炒一...
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- 食材明细主料长瓜（280克）圆蛤（335克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）长瓜圆蛤汤的做法步骤1、食材：长瓜、圆蛤（已清洗）2、将长瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好的长瓜翻炒翻炒。5、接着，加适量的清水煮开至熟。6、然后，合...
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- “圆蛤对于海边生活的人来说是做得比较多的海鲜之一，价格还可以，味道也鲜美。对于圆蛤有沙子的问题，我们这买的还好，买的时候已经吐沙吐的差不多了，回家基本没什么问题了。。。”食材明细主料圆蛤（235克）雪菜（45克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜圆蛤汤...
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- 食材明细主料圆蛤（205克）青萝卜（200克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）圆蛤青萝卜汤的做法步骤1、食材：圆蛤（已吐完泥沙洗净）、青萝卜（已清洗去皮擦成丝）2、烧锅倒油烧热，下入擦好的青萝卜翻炒翻炒。3、接着，合入圆蛤，加适量的料酒。4、加适量的清水。5...
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![圆蛤蛋花汤怎么做-圆蛤蛋花汤的做法]( "圆蛤蛋花汤怎么做-圆蛤蛋花汤的做法")
- 食材明细主料圆蛤（265克）鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆蛤蛋花汤的做法步骤1、材料：鸡蛋、圆蛤（已清洗）、葱花2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、随后，圆蛤下入清水锅中，加适量的料酒。5、煮开，煮至圆蛤开...
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![清蒸圆蛤怎么做-清蒸圆蛤的做法]( "清蒸圆蛤怎么做-清蒸圆蛤的做法")
- 食材明细主料圆蛤（305克）辅料姜片（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸圆蛤的做法步骤1、食材：圆蛤、姜片。2、将圆蛤清洗清洗捞出。3、放入盘中。4、接着，搁入姜片，加适量的盐。5、加适量的料酒。6、加适量的酱油。7、然后，放入蒸锅中。8、盖上盖...
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![萝卜圆蛤汤 怎么做-萝卜圆蛤汤 的做法]( "萝卜圆蛤汤 怎么做-萝卜圆蛤汤 的做法")
- 食材明细主料萝卜（200克）圆蛤（315克）辅料香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜圆蛤汤的做法步骤1、食材：萝卜（已清洗切丝）、圆蛤（已清洗）、香葱2、烧锅倒油烧热，下入切好萝卜翻炒翻炒。3、随后，加适量的清水煮开煮至萝卜熟软。4、接着，合入已清洗好的...
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![圆蛤虾潺汤怎么做-圆蛤虾潺汤的做法]( "圆蛤虾潺汤怎么做-圆蛤虾潺汤的做法")
- “家常菜【圆蛤虾潺汤】做法简单，原汁原味味道鲜。。。”食材明细主料虾潺（430克）圆蛤（250克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）圆蛤虾潺汤的做法步骤1、食材：虾潺（已洗净剪开）、圆蛤（已吐完泥沙洗净）、姜片、香葱2、烧锅倒油烧热，下入姜...
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![黄焖鸡块圆蛤怎么做-黄焖鸡块圆蛤的做法]( "黄焖鸡块圆蛤怎么做-黄焖鸡块圆蛤的做法")
- 食材明细主料鸡块（295克）圆蛤（450克）辅料姜片（适量）调料黄焖酱汁（适量）料酒（适量）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄焖鸡块圆蛤的做法步骤1、食材：鸡块（已清洗焯熟）、圆蛤（已清洗焯水）、姜片、黄焖酱汁。2、起锅倒油烧热，下入鸡块翻炒翻炒。3、接着，搁入姜片，加适量的料酒。4、加适量的黄...
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![文蛤饼的做法 【江苏】文蛤饼 文蛤饼怎么做]( "文蛤饼的做法 【江苏】文蛤饼 文蛤饼怎么做")
- “文蛤饼是我们江苏地区名小吃，以号称“天下第一鲜”的文蛤肉与鲜猪肉、荸荠或丝瓜等脱嫩蔬菜，剁茸和面煎饼。色泽金黄，滋味鲜美。文蛤不仅肉质鲜美、营养丰富，而且具有很高的食疗药用价值。李时珍的《本草纲目》上说，它能治"疮、疖肿毒，消积块，解酒毒"等病。近代研究又表明：文...
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![圆蛤豆腐汤怎么做-圆蛤豆腐汤的做法]( "圆蛤豆腐汤怎么做-圆蛤豆腐汤的做法")
- 食材明细主料豆腐（300克）圆蛤（250克）辅料香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆蛤豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐、圆蛤（已清洗）、香葱2、将豆腐撕开包装、用刀划开。3、接着，将已清洗好的圆蛤和划开的豆腐下入清水锅中。4、加适量的料酒。5、翻动一...
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- 食材明细主料腌白菜（185克）圆蛤（440克）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腌白菜煮圆蛤的做法步骤1、食材：腌白菜（已清洗）、圆蛤（已吐完泥沙洗净）2、将已清洗好的腌白菜放在案板上切碎。3、烧锅倒油烧热，下入切好的腌白菜翻炒翻炒。4、接着，合入已洗净的圆蛤，加适量...
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![鞭笋圆蛤汤 怎么做-鞭笋圆蛤汤 的做法]( "鞭笋圆蛤汤 怎么做-鞭笋圆蛤汤 的做法")
- 食材明细主料鞭笋（245克）圆蛤（275克）辅料生抽（适量）竹盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鞭笋圆蛤汤的做法步骤1、食材：鞭笋、圆蛤（已吐完泥沙洗净）2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、随后，将切好的鞭笋下入清水锅中煮开煮上5分钟。5、接着，合入圆蛤翻动一下煮开...
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- 食材明细主料圆蛤（330克）菠菜（165克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）圆蛤菠菜汤的做法步骤1、食材：圆蛤（已清洗）、菠菜（已去根洗净）。2、将圆蛤下入清水锅中。3、接着，加适量的料酒。4、煮开、煮至圆蛤开口。5、然后，合入菠菜翻动一下煮开。6、最后，加适量的盐。...
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- 食材明细主料圆蛤（225克）丝瓜（200克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）圆蛤丝瓜汤的做法步骤1、食材：圆蛤（已清洗）、丝瓜。2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、接着，将圆蛤和切好的丝瓜下入清水锅中。5、加适量的料酒。6、煮开、煮至圆蛤开口...
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- 食材明细主料螃蟹（185克）圆蛤（255克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆蛤煮螃蟹的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、圆蛤（已吐完泥沙洗净）、姜片、香葱2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4、...
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- “圆蛤又叫蛤蜊，有花蛤、文蛤等诸多品种。其肉质鲜美无比，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白、低脂肪的食物，能滋阴生津，软坚散结，利小便。。。”食材明细主料榨菜（45克）圆蛤（300克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口...
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- 食材明细主料毛蟹（2只）圆蛤（360克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）毛蟹炒圆蛤的做法步骤1、食材：毛蟹（已提前煮熟）、圆蛤（已清洗）、姜片。2、先将毛蟹解去绳子，再将毛蟹挖开蟹壳去蟹脐去蟹鳃和蟹胃、放在案板上切开。3、起锅倒油烧热，下入...
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- “蛤蟆非常有营养，时候中老年朋友食用。”食材明细主料蛤蟆（300克）圆葱（300克）辅料红辣椒（适量）花椒面（适量）豆瓣酱（适量）盐（适量）蒜（适量）植物油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）圆葱酱蛤蟆的做法步骤1、冬眠的蛤蟆收拾很简单，洗净沥干水分就可以了。2、圆葱洗净切成小段备用。3、...
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味味甜
