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关于简易版馒头的做法步骤的餐饮百科

简易版馒头怎么做-简易版馒头的做法
  • 简易版馒头怎么做-简易版馒头的做法

  • 食材明细自发面粉面粉(适量)辅料胡萝卜(适量)调料白糖(适量)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)简易版馒头的做法步骤1、胡萝卜打汁。2、放自发面粉。3、倒胡萝卜汁。4、揉面。5、搞成自己想要的形状。...
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烤箱版馒头怎么做-烤箱版馒头的做法
  • 烤箱版馒头怎么做-烤箱版馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(700g)辅料酵母(7g)泡打粉(7g)白糖(15g)水(330g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版馒头的做法步骤1、容器中放入面粉,酵母,泡打粉,白糖,水。2、揉成光滑的面团。3、分成大小均匀的剂子。4、做成馒头形状放在烤盘里。5、放在烤箱里启动发酵功能半个小时即可。6、...
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馒头汉堡的做法 馒头汉堡(简易版) 馒头汉堡怎么做
  • 馒头汉堡的做法 馒头汉堡(简易版) 馒头汉堡怎么做

  • “自己想在家里做汉堡,又懒的弄那么麻烦,就可以尝试一下这个材料简单,步骤简单的汉堡哦⊙∀⊙!”食材明细主料大馒头(三个)鸡蛋(四个)双汇火腿(一个)辅料油(3ml)盐(2勺)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)馒头汉堡的做法步骤1、三个大馒头2、把馒头从中间切开(觉得厚的话,可以再切薄一点)3...
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玉米馒头简易版怎么做-玉米馒头简易版的做法
  • 玉米馒头简易版怎么做-玉米馒头简易版的做法

  • 食材明细主料玉米粉(100g)面粉(200g)辅料水(150g)酵母(3g)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉米馒头简易版的做法步骤1、面粉搅拌成团。2、发酵1小时,面团一倍大。3、揉成条。4、蒸15分钟,关火3分钟后开盖。小窍门揉均表面才蒸出来光滑。这次偷懒,没怎么揉,表面皱了。...
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馒头的做法 馒头(冷藏一次发酵版) 馒头怎么做
  • 馒头的做法 馒头(冷藏一次发酵版) 馒头怎么做

  • “一直采用夜里冷藏发酵,第二天凌晨蒸制的方法做馒头。只是近几次的馒头都有些发过了。琢磨了可能的原因之后,决定试试冷藏一次发酵。不过,很显然,这一次的馒头还是有些过了。”食材明细主料面粉(400克)水(200克)辅料干酵母(2克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)馒头的做法步骤1、...
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南瓜全麦馒头的做法 南瓜全麦馒头·简易面包机版 南瓜全麦馒头怎么做
  • 南瓜全麦馒头的做法 南瓜全麦馒头·简易面包机版 南瓜全麦馒头怎么做

  • “宝宝爱吃馒头,总吃白馒头怕他会腻,于是动手做点南瓜馒头~宝宝非常爱吃~据《本草纲目》注,南瓜性胃肝、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血。长期食用南瓜,有助于补中益气,降血脂,降血糖,清热解毒,保护胃粘膜、帮助消化。其功效主要适...
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紫薯南瓜双色馒头的做法 紫薯南瓜双色馒头(简易版) 紫薯南瓜双色馒头怎么做
  • 紫薯南瓜双色馒头的做法 紫薯南瓜双色馒头(简易版) 紫薯南瓜双色馒头怎么做

  • “根据美食天下一道菜谱自己捣鼓的,仅供新手自娱自乐。”食材明细主料紫薯(我用的小个头的紫薯6个)南瓜(我用的小南瓜一小块)辅料糖(适量)酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯南瓜双色馒头的做法步骤1、南瓜和紫薯分别洗净,切成块状(方便蒸熟),因为家里锅具有限,便挑了搪瓷...
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木易寿司加盟步骤有哪些
  • 木易寿司加盟步骤有哪些

  • 餐饮提问:木易寿司加盟步骤有哪些嗨Tinay52回答:!一般流程如下:了解相关资料并进行来咨询实地考察进行了解公司确认其投资能力并进行店面选址相关自分析选址确定后签订合同培训和学习经营理念等总部筹备并指导店面开业基本的流zhidao程就是这样,具体要以考察的结果为准!...
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简易造型刺猬小馒头怎么做-简易造型刺猬小馒头的做法
  • 简易造型刺猬小馒头怎么做-简易造型刺猬小馒头的做法

  • “早安!芒果玫瑰与小刺猬。唉呀!这小刺猬都成刺球了!看不到脸哈。Rare家熊孩子简易早餐:小刺猬馒头+牛奶+芒果+鹌鹑蛋。对馒头本身做了造型,摆盘就会简单很多了。主要是看边上摆什么,要给它一个什么样的故事了。宝贝说好久没有看到美美的芒果玫瑰花了。那么就来讲一个小刺猬...
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简易小馒头怎么做-简易小馒头的做法
  • 简易小馒头怎么做-简易小馒头的做法

  • 食材明细主料低粉(25克)鸡蛋(60克)木薯粉(145克)食用油(25克)糖粉(25克)奶粉(10克)辅料泡打粉(2克)炼乳(15g)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)简易小馒头的做法步骤1、所有的食材准备好;2、食用油(黄油)加入糖粉,搅拌融合状态;3、打入鸡蛋,继续搅拌,均匀;4、如图状态,三者充分融合,糖分融化;5、加入...
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馒头版小披萨怎么做-馒头版小披萨的做法
  • 馒头版小披萨怎么做-馒头版小披萨的做法

  • “去超市买了两个比较厚实的馒头,才1.5元,特实惠。把它切开做为披萨底,表面放上一些蔬菜,番茄酱和芝士,味道真心不错哦。以后想吃披萨,又不想揉面的试试这方法吧。”食材明细主料玉米粒(20g)大馒头(2个)红椒粒(10g)豌豆粒(10g)马苏里拉奶酪(150g)辅料番茄酱(适量)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)...
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馒头的做法 馒头(常规版) 馒头怎么做
  • 馒头的做法 馒头(常规版) 馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(250克)干酵母(3克)水(125克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)馒头的做法步骤1、将原料混合,揉成光滑面团,封上保鲜膜,放在温暖处发酵2、面团发酵完成3、取出排气,搓成长条4、分割成5个大小均等的剂子5、揉透搓圆,放入蒸笼6、饧发至1.5倍大,上锅,大火蒸制15分钟7、出...
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(简易版)开花馒头如何做简单又好吃
  • (简易版)开花馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料红糖或黑糖:150辅料水:250具体步骤1.150克红糖,用240克水搅拌开,并滤去杂质(我是用美善品10秒速度10打碎红糖,再加水20秒/速度5混合,无需过滤相当方便);加入300克中筋面粉和3克美国无铝泡打粉,多搅拌一会,拌均匀...
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简版全麦馒头怎么做-简版全麦馒头的做法
  • 简版全麦馒头怎么做-简版全麦馒头的做法

  • “全麦用粉~~王后全麦粉粗粒中筋用粉~~伍得利雪晶七星黑麦粉~~新良黑金”食材明细种面全麦粉(110g)中筋粉(150g)酵母(3g)水(230g)主面中筋粉(150g)食用油(5-8g)小苏打(2g(可不放))盐(1g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)简版全麦馒头的做法步骤1、温水+酵母,化开,入粉,搅拌至无干粉。2、室温,约25-26...
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馒头泡打粉的做法 馒头泡打粉做馒头的步骤&方法 馒头泡打粉怎么做
  • 馒头泡打粉的做法 馒头泡打粉做馒头的步骤&方法 馒头泡打粉怎么做

  • “馒头是我国最为主要的面食之一,特别是在我国的北方地区比较流行,醒面是蒸馒头的关键工序之一,醒面的效果直接影响着馒头的质量,一般都是采用酵母醒面,酵母通过醒发产气,使得蒸出的馒头饱满松软。另外,为了蒸好馒头,还可以使用馒头专用无铝泡打粉,也叫馒头泡打粉。馒头泡打粉不仅...
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馒头版肉夹馍怎么做-馒头版肉夹馍的做法
  • 馒头版肉夹馍怎么做-馒头版肉夹馍的做法

  • “没有小火烧,就用馒头来做个肉夹馍。”食材明细馍黑面馒头(1个)鸡蛋(1个)烧肉料食用油(小许)葱姜(小许)冰糖(些许)老抽(15g)生抽(10g)清水(适量)鸡精(1g)调料大葱(半棵)葱香(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)馒头版肉夹馍的做法步骤1、五花肉冷水下锅煮。2、煮好的五花肉凉透。3、肉取出来切后...
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你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤
  • 你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤

  • 红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食品,不仅不发胖,还可减肥健美,预防亚健康,吃起来毫无负担!...
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南瓜馒头如何做简单又好吃-简易版
  • 南瓜馒头如何做简单又好吃-简易版

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料小麦面粉:500辅料酵母:适量南瓜:400具体步骤1.南瓜去皮、切片2.蒸成南瓜泥3.面粉倒入盆中,加入温热的南瓜泥和酵母4.和成面团,不需另外加水了5.面团发酵成两倍大,放面板上6.揉光滑揪成面剂子7.揉成馒头坯子8...
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简易版南瓜馒头如何做简单又好吃
  • 简易版南瓜馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料南瓜:100面粉:500辅料酵母:适量白糖:20具体步骤1.南瓜切块,上锅蒸熟,2.面粉放白糖酵母3.南瓜蒸熟,放凉,按成泥,放在面粉里搅拌一下,然后用手和4.揉成面团,盖上毛巾,醒两个小时左右,等面团发到现在一倍大时,就可以了5.把...
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少油版炸馒头怎么做-少油版炸馒头的做法
  • 少油版炸馒头怎么做-少油版炸馒头的做法

  • “用这个方法炸出来的馒头不会费很多油,而且馒头本身也不会太油腻,只有香香甜甜的味道。”食材明细主料馒头(适量)黄瓜(适量)辅料色拉酱(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)少油版炸馒头的做法步骤1、玉米馒头切成片。2、准备一碗水,馒头片蘸上水。3、放到油锅里面炸成两面金...
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馒头如何做简单又好吃-简易版
  • 馒头如何做简单又好吃-简易版

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料玉米粉:50面粉:100辅料酵母:2具体步骤1.面粉玉米粉称好混合,酵母备好加入2.加水揉成面团,放温暖处醒发3.醒发到一倍大4.加干面粉进去揉醒发的面团,做好馒头放进蒸饭的蒸锅里再醒发半小时5.醒发好的。电饭锅开煮...
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馒头的做法 馒头(面团变化详细版) 馒头怎么做
  • 馒头的做法 馒头(面团变化详细版) 馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)干酵母(2克)水(150克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)馒头的做法步骤1、将面粉倒入大碗2、加入干酵母3、加入水,一边用勺搅拌4、将面粉搅成面片片5、倒在案台上,开始揉搓6、面片片,开始抱成团了7、正在变光滑8、变成光滑面团,不粘手不粘案台9、盖上保鲜膜...
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绣球馒头的做法 绣球馒头(详细步骤讲解版) 绣球馒头怎么做
  • 绣球馒头的做法 绣球馒头(详细步骤讲解版) 绣球馒头怎么做

  • “这次馒头的菜谱,我重新发布,关于面粉,牛奶和醒发我会说的比较详细,便于大家零失败,做出美味又营养的漂亮绣球馒头来!”食材明细主料面粉(400克)牛奶(240克)辅料干酵母(3克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绣球馒头的做法步骤1、面粉的选择,可以是普通富强粉,或是高筋面粉。牛奶或温...
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蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做
  • 蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做

  • “馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海韦力馒头泡打粉(5克)水(0.45公斤)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时...
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易学!-好吃热干面的做法详细步骤
  • 易学!-好吃热干面的做法详细步骤

  • 面条,在中国所存在的历史时间很久远了,以往人们在生日的时候,不是吃蛋糕,而是吃一碗长寿面,代表着长命百岁,可见面条在我国的地位还是比较重要的。当然面条除了做长寿面之外,还可以制作成其它好吃的面条。热干面,在我国的武汉是比较有名的小吃,去到了武汉的人们,都会想要点一碗热干...
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