![花样欧包怎么做-花样欧包的做法]( "花样欧包怎么做-花样欧包的做法")
- “最近做了几次欧包由于少油少糖利健康，添加了鲜酵母口感好、味道香家人喜欢吃，欧包经过简单的编整，形状美观、颜色金黄。”食材明细主料高筋面粉（260g）辅料鸡蛋（1个）牛奶（140g）鲜酵母（5g）调料食用油（15g）白糖（25g）盐（5g）咸香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）神级（难度）花样欧包的做法步骤1、所有材料放...
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![全麦欧包的做法 无油无糖全麦欧包 全麦欧包怎么做]( "全麦欧包的做法 无油无糖全麦欧包 全麦欧包怎么做")
- “这款欧包是杂粮面包，适合于健康人瘦身消脂，适于高糖人士降糖，都是健康美味之早餐主食。”食材明细主料全麦粉（250克）高筋面粉（30克）酵母（5克）黑豆（50克）薏米（50克）清水（120克）辅料食盐（3克）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦欧包的做法步骤1、准备食材：全麦面粉，高筋面粉，黑豆，酵母，食盐，...
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![蝶豆花星空欧包怎么做-蝶豆花星空欧包的做法]( "蝶豆花星空欧包怎么做-蝶豆花星空欧包的做法")
- “最近流行用蝶豆花做美食，我也跟风买了一包蝶豆花，到家就做了这款蝶豆花星空欧包，依然自己配的方子，里面放了核桃，蔓越莓，西瓜子，南瓜子，咬一口蔓越莓的酸甜，夹杂核桃和瓜子仁的香，味蕾得到了大大的满足，强烈推荐欧包里放核桃仁，真的超级好吃！”食材明细主料面包粉（200克）褐麦粉（60克）辅...
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![软欧花包怎么做-软欧花包的做法]( "软欧花包怎么做-软欧花包的做法")
- “喜欢吃欧包的味道和口感。每次路过华梅西餐厅都会排队买欧式面包。根据欧包的口味自己就琢磨做吧，先后做过好几次，每次都做的不错，这次放点果仁口感特别好，来分享一下给喜欢吃欧包的伙伴们。可以根据自己的口味放不同的果仁，我放的花生，核桃和南瓜仁等等，学会做欧式面包，不用去...
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![花样面包的做法 不成花样的花样面包 花样面包怎么做]( "花样面包的做法 不成花样的花样面包 花样面包怎么做")
- 食材明细主料面粉（250克）淀粉（1.25克）白糖（45克）食用油（15克）鸡蛋（38克）盐（2.5克）干酵母（3克）水（125克）甜味（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）简单（难度）花样面包的做法步骤1、制作花样糖浆料：淀粉1.25克，白糖7克2、将淀粉和糖倒入碗中，拌匀3、加入适量清水，调制成糖浆4、准备面团材料5、将酵母，盐，白糖倒入碗...
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![多谷欧包的做法 酥脆柔软的多谷欧包 多谷欧包怎么做]( "多谷欧包的做法 酥脆柔软的多谷欧包 多谷欧包怎么做")
- “想吃欧包但是成功率低，用了预拌粉就省事多了，从色泽到口感，跟专业大烤箱里烤出来的差不多。为了过过手工瘾，可以将面团做出多种造型、割出多种花纹，这样就会有新鲜感，而且还会因为大小的不同而带来不同的口感。”食材明细主料发芽谷物面包预拌粉（400克）牛奶（260克）辅料植物油（少许...
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![无花果紫薯欧包怎么做-无花果紫薯欧包的做法]( "无花果紫薯欧包怎么做-无花果紫薯欧包的做法")
- “在烘焙中在面包的制作中，有各式各样的面包。各种手法的改变方子的调整，都将带来不一样的味道与口感。特别是发酵的控制与火候的设定出炉，都深深影响这面包的味道与嚼劲。在众多的面包之中个人比较喜欢欧包，喜欢那外酥内软的口感。当然了欧包也有很多种做法，在有限的条件下。...
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![#红枣冰糖柚皮# 软欧包怎么做-软欧包的做法 软欧包]( "#红枣冰糖柚皮# 软欧包怎么做-软欧包的做法 软欧包")
- “红枣柚皮软欧包，没有故事纯粹是为了消耗家里的红枣粉，夹馅是冰糖柚皮所以口感比较清新。配方中的红枣粉不是干红枣自己研磨的粉，是买的成品红枣粉。【冰糖柚皮做法：新鲜柚子皮切片后用清水浸泡三天，每天要更换三次浸泡柚子皮的清水，更换前可以简单用手搓搓帮助柚子皮快速出黄...
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![雪花粉波兰种果干欧包怎么做-雪花粉波兰种果干欧包的做法]( "雪花粉波兰种果干欧包怎么做-雪花粉波兰种果干欧包的做法")
- “稍接触烘焙的人都知道，做面包要用专用面包粉，也就是高筋面粉。高筋面粉的蛋白质含量在12~15%之间，而我国主要用来做面条馒头包子饺子的普通面粉大多是中筋面粉，蛋白质在9~11.5%之间，就算号称是高筋面粉的国产普通面粉的蛋白质含量也不过在10%左右。我的面包尤其是吐司一直做...
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![软欧包怎么做-软欧包的做法]( "软欧包怎么做-软欧包的做法")
- 食材明细面团牛奶（120g）黄油（25g）鸡蛋（1枚）酵母（4g）高筋粉（250g）盐（1g）可可粉（10g）葡萄干（50g）馅料玉米淀粉（20g）白糖（30g）糯米粉（70g）黄油（10g）牛奶（120g）其他（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）软欧包的做法步骤1、将做面团的所有调料都倒入面包机中，除了黄油。2、将做馅料的所有材料都搅拌在一起，除了黄...
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![咖啡欧包怎么做-咖啡欧包的做法]( "咖啡欧包怎么做-咖啡欧包的做法")
- “今天继续开启挑战咖啡欧包。把咖啡吃进肚子里~”食材明细主料高筋面粉（500克）咖啡粉（25克）糖（200克）酵母（7.5克）鸡蛋（1个）黄油（60克）水（230克）辅料鲁邦种（液体）（100克）炼乳（30克）盐（3克）咖啡馅（适量）甜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咖啡欧包的做法步骤1、材料准备好，除黄油跟盐将全部材料放...
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![果料欧包的做法 果料欧包 —— 大火初试 果料欧包怎么做]( "果料欧包的做法 果料欧包 —— 大火初试 果料欧包怎么做")
- “随着某些新品牌的入市，欧包（软）近年很流行。学习了一下制作欧包的方法之一，即高火烘烤，据说这样能迅速锁住水分。活面仍然用的面包机。”食材明细主料高筋粉（400克）鸡蛋（1个）酵母（4克）盐（2克）糖（20克）黄油（15克）蔓越莓干（适量）核桃仁（适量）巧克力豆（适量）辅料燕麦片（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗...
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![软欧包的做法 高纤枸杞乳酪蜜豆软欧包 软欧包怎么做]( "软欧包的做法 高纤枸杞乳酪蜜豆软欧包 软欧包怎么做")
- “枸杞揉进面团里，让面团自带黄灿灿的光泽.面团里还裹入了甜蜜细腻的奶油奶酪和满满的蜜豆.面包表面还裹上了黑白芝麻和燕麦片.芝麻经过烘烤后自带浓郁香味.让面包更加香吃起来口感更棒！”食材明细主料黄油（15g）枸杞水（适量）糖（25g）盐（4g）全麦面粉（35g）高筋面粉（280g）牛奶（270g）枸杞（15g）酵...
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![花样包菜的做法 “花”样包菜 花样包菜怎么做]( "花样包菜的做法 “花”样包菜 花样包菜怎么做")
- 食材明细主料包菜（适量）枸杞（适量）辅料淀粉（适量）配料油（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花样包菜的做法步骤1、原料图。2、包菜整片剥下洗净，枸杞泡发。3、锅里烧开水，将包菜烫软备用。4、分别卷成花朵形状，放上枸杞点缀。5、再上锅蒸两分钟。6、淀粉加盐和水总成芡汁...
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![蝶豆花栗子麻薯软欧包怎么做-蝶豆花栗子麻薯软欧包的做法]( "蝶豆花栗子麻薯软欧包怎么做-蝶豆花栗子麻薯软欧包的做法")
- “这款高颜值、可拉丝的蝶豆花栗子麻薯软欧包，刚出炉就被虎视眈眈，松软可口的外皮，Q软弹牙的麻薯，香甜糯口的栗子，每一口都能感觉到麻薯的Q弹跟栗子的香甜。”食材明细主面团蝶豆花（10g）热水（230g）高筋面粉（300g）糖（30g）酵母（3g）盐（3g）黄油（30g）麻薯糯米粉（125g）玉米淀粉（10g）牛奶（180g）糖（45g）黄油（1...
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![如何挑选好欧包-欧包是什么]( "如何挑选好欧包-欧包是什么")
- 小编相信很多的人都吃过面包吧，它是西方的一种糕点，传入中国，在中国很多的小朋友和一些大人都喜欢吃面包。大人们觉得面包在吃时候很方便，特别是早上上班的时候。而且面包的口味也很多，还有一种欧包，那么欧包是什么?如何挑选好欧包呢?一、欧包是什么1.随着人们生活水平的提高，越...
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![核桃梅花软欧包怎么做-核桃梅花软欧包的做法]( "核桃梅花软欧包怎么做-核桃梅花软欧包的做法")
- “梅花香自苦寒来.面包香自烘烤来.两者有异曲同工之妙.用一大一小两部分面团叠在一起形成梅花的形状.面团里的核桃经过烘烤后散发出浓郁的香味.这是我的咖啡色烘焙美食”食材明细主料鸡蛋（1个）红糖（25）黄油（25g）全麦面粉（100）冷水（110g）高筋面粉（150）盐（2.5）酵母（4g）辅料蔓越莓（35g）核桃（35g...
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![欧包的做法 外酥内软——欧包 欧包怎么做]( "欧包的做法 外酥内软——欧包 欧包怎么做")
- “欧包是只用到几种材料，没有糖份，吃着健康，也不担心肥胖，但过程是有些麻烦，需要三次的翻揉，所以还是要耐心等待哦，比较好吃的东西都是需要花点功夫的哈”食材明细主料高筋面粉（300g）水（170g）牛奶（50g）酵母（2g）盐（6g）其他（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）欧包的做法步骤1、准备材料2、将面...
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![简约欧包的做法 简约欧包（波兰种） 简约欧包怎么做]( "简约欧包的做法 简约欧包（波兰种） 简约欧包怎么做")
- “超级简单的欧包，外皮酥脆，内部松软，低糖低热量，特别适合做日常主食。配方在小红书博主奥地利的小胡的欧洲家庭面包的配方基础上加以调整，采用了波兰种，两次发酵，减少了糖的用量，没有放坚果果干类。麦香浓郁，营养健康！”食材明细波兰种高筋面粉（100g）清水（100ml）耐高糖干酵母（1g）主面团...
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![啤酒欧包怎么做-啤酒欧包的做法]( "啤酒欧包怎么做-啤酒欧包的做法")
- “一款健康、低脂、减肥、无糖……各种代名词集聚一身的啤酒欧包。这是一款采用啤酒酵头制作的欧包，充满啤酒花香味的一款淳朴面包。带着乡土气息，有着古朴醇厚的浓郁乳酸发酵微酸，浅浅的啤酒微苦味道，夹杂着有嚼劲的酥脆欧包表皮，别样的一款欧包。喜欢这种欧包的会很爱很爱这...
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![核桃无花果欧包怎么做-核桃无花果欧包的做法]( "核桃无花果欧包怎么做-核桃无花果欧包的做法")
- “这款面包表皮柔韧，内心绵软，口感非常的好！而且有料哦！加了核桃、酒浸的无花果干和蔓越莓干，咬到果干的时候，越嚼越香！浸泡在朗姆酒中的无花果干，用的时候沥干表面的水。核桃和蔓越莓干稍微切碎一些。揉面的过程中，无需后油法，黄油可以直接加入。而且也不用揉至完全阶段，揉至扩展即...
- 16774
![抹茶欧包怎么做-抹茶欧包的做法]( "抹茶欧包怎么做-抹茶欧包的做法")
- 食材明细主料干酵母粉（3g）高筋面粉（210g）天然酵种（70g）辅料抹茶粉（10g）红香妃葡萄干（少许）盐（2g）水（100g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）抹茶欧包的做法步骤1、把除了红香妃葡萄干以外的所有材料倒入面包机启动一个揉面程序，大约28分钟。2、快结束前5分钟放入红香妃葡萄干继续完成揉...
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![巧克力欧包的做法 家用巧克力欧包 巧克力欧包怎么做]( "巧克力欧包的做法 家用巧克力欧包 巧克力欧包怎么做")
- “今天要分享的是巧克力欧包，巧克力控不容错过的一款面包。”食材明细主料高筋面粉（250克）全麦粉（50克）可可粉（15克）水（205克）蜂蜜（15克）黄油（20克）巧克力豆（15克）蔓越莓干（30克）辅料盐（3克）干酵母（3克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力欧包的做法步骤1、将所有材料准备好（干类称一起，...
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![欧包怎么做-欧包的做法]( "欧包怎么做-欧包的做法")
- 食材明细主料高筋面粉（175克）全麦粉（75克）酵母粉（3克）清水（110克）鸡蛋（一个）辅料黄油（12克）调料白糖（20克）盐（2克）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）欧包的做法步骤1、成品图。2、制作方法：高筋面粉175克，全麦粉75克，酵母粉3克，鸡蛋一个，清水110克，白糖20克，盐2克，启动和面。3、揉制有粗糙手套膜...
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![欧包的做法 超多坚果的欧包 欧包怎么做]( "欧包的做法 超多坚果的欧包 欧包怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（170g）全麦粉（80g）盐（3g）糖（5g）牛奶（180g）酵母（3g）黄油（20g）各种坚果（70g）辅料黑芝麻（15g）原味（口味）未知（难度）欧包的做法步骤1、将材料里除黄油、坚果、黑芝麻以外的所有材料放入厨师机进行搅拌。揉至面团光滑。2、加入黄油继续揉大概15分钟。3、出现手套膜（面皮延展性很...
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味味甜
