- “零厨艺,零失败,10分钟搞定。”食材明细主料虾(随意)辅料可乐(150ml)番茄酱(1勺)蜂蜜(1勺)调料生抽(3匙)老抽(1匙)白芝麻(1勺)甜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)可乐虾球的做法步骤1、虾去头,去壳,去虾线,开背,放料酒、姜腌15分钟。2、焯水。3、150毫升左右可乐+一勺白芝麻+3匙生抽+1匙老抽+...
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- “一年一度的六一儿童节即将来临,孩子们的节日,这个节日对于幼时的我们来说可是每年最期待的,现在长大了,看到比自己小的弟弟妹妹们过,好羡慕,因为他们的生活好单纯,好美好,小孩子的世界里很多东西都有生命力,他们会有在童话世界里的感觉,试问为什么KFC这么受孩子们的欢迎呢?因为他...
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- “超级好吃的一道懒人菜。”食材明细主料明虾(1斤)可乐(适量)辅料蒜(适量)酱油(少许)盐(适量)八角(1个)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)可乐虾的做法步骤1、原料图2、明虾用水清洗干净,沥干水分备用3、蒜瓣拍扁4、锅里烧点热油,蒜和八角爆香5、下明虾,翻炒至变红6、加少许酱油,翻炒均匀...
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- “儿子问我可乐饼是可乐味的吗?哈哈,其实就像老婆饼里没有老婆,鱼香肉丝里没有鱼一样,可乐饼里真的真的没有可乐。可乐饼的名字取自法语中的croquette,因日语发音コロッケ与汉语“可乐”的发音相近而被多个日剧字幕组戏称“可乐饼”,从而流传开来。原属于西洋油炸食品的一种。...
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- “可乐入菜已经不是什么新鲜事了,最常见是《可乐鸡翅》它已成为一个美食经典。成菜味极鲜、色艳,鸡翅又很嫩滑,同时还保留了可乐的香气,一款很欢迎的菜。但今天主角可不是它。今儿给大家分享一道新菜《红烧可乐虾》,这菜是我第一次尝试的,成菜的结果还是比较满意,感兴趣的朋友可...
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- “虾美味又营养丰富,即使你不会做菜,只需要把它扔到水里煮熟,用调味一蘸也非常鲜美。我们不是大力水手,但也喜欢吃菠菜呢,今天把虾和菠菜放在一起来做菜菜,感觉营养很丰富。”食材明细主料鲜虾(适量)辅料菠菜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)沙拉酱(适量)其他(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
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- “这几天发生了一件特别郁闷的事,看着长出来的头发和染过的头发,色差比较大,感觉一截黑一截黄的。想着自然一些,把头发给染黑好了,结果呢,又染的太黑了。单位同事开玩笑说,我们家的鞋油太多了,没地方用了,怎么用到头上去了。汗啊……。自己看着也不好看,越看黑头发越难受,太假了。从...
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- 食材明细主料虾(10只)土豆(1个)辅料鸡蛋(1个)淀粉(1勺)面包糠(适量)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾球的做法步骤1、把虾剥壳,只留尾巴部分,加盐。2、胡椒粉,腌制半小时。3、土豆切片上锅蒸熟。4、捣碎加盐。5、加淀粉。6、活成团。7、包上虾,沾鸡蛋液,裹面包...
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- “炸虾和可乐饼是不同的食物吗?没错!一般的日式家庭餐厅里时常会有出售。后来发现,好像很少看见土豆做成的可乐饼里有虾的出现,其实它们组合起来会有奇妙的化学反应哦!”食材明细主料虾(10只)鸡蛋(3个)盐(适量)面粉(1碗)辅料土豆(2个)米酒(1大匙)黑胡椒粉(适量)面包糠(1碗)其他(口味)炸(工艺)半小...
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- “能把虾壳都吃完。”食材明细主料大虾(350克)辅料可乐(150ml)蒜(1瓣)姜(1片)小葱(3根)酱油(1汤匙)料酒(1汤匙)盐(适量)油(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)可乐烧虾的做法步骤1、备好材料。2、大虾清洗后剪去虾须挑去虾线。3、把料酒,可乐,酱油和盐兑成汁;姜蒜切片,葱切小段。4、热油锅,...
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- ““可乐饼”据说是从法国传入日本,在日本兴旺发达起来。名字取自法语中的croquette,日音为koroke,音似“可乐饼”。可乐饼原本的做法是,在奶油和面粉制成的酱中加入碎菜和肉(用马铃薯泥亦可),冷却后捏成圆柱形,再抹上小麦粉、蛋汁以及面包粉,并且用油炸。而我今天做的这道菜,而是...
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- “秋葵滑润不腻,脆嫩多汁,香味独特。秋葵的营养价值:(摘自中国吃网)1、秋葵含果胶,牛乳聚糖等,具有帮助消化,治疗胃炎、胃溃疡,保护皮肤和胃黏膜的功效,是人类最佳的保健蔬菜之一。2、含有铁钙糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。3、含有维A,有益视网膜健康,维护视力。4、含有丰富...
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- 食材明细主料地瓜(3只)辅料鸡蛋(一只)腊肠(3小根)面包糠(少许)牛奶(100G)胡萝卜(半根)洋葱(1/4)配料黑胡椒末(少许)盐(适量)咸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)日式可乐球的做法步骤1、地瓜3只,鸡蛋一只,腊肠3小根,面包糠少许,牛奶100G(可不用),胡萝卜半根,洋葱1/4,黑胡椒末少许,盐少许。2、材料切成小...
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- “造型可爱的食物总是让人看见就觉得胃口大开了,土豆球露出一截虾的小尾巴。整个食物的调料只是添加了一点盐而已,新鲜的虾和浓郁的芝士味,就已经足够刺激味蕾了,土豆经过烤制,也散发出独特的香气。一口下去,Q弹的虾肉,绵软的土豆泥,化开有点粘的芝士。土豆的营养全面,但是缺少钙...
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- “可乐饼,就是一种用土豆泥或者白酱加入肉末或者虾肉、蟹柳为内陷,外面沾满蛋液和面包糠后炸制而成的一种小吃类菜品,名字嘛,来自日文发音的音译,当然也可以直接取字面意思,就是奶酱炸虾饼啦!”食材明细主料大虾(10只)辅料牛奶(1袋(250g))面粉(小半碗(30g))鸡蛋(2个)面包糠(1碗)配料食盐(适量)胡...
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- “可乐饼,名为“可乐”,与可乐饮料并无半点儿关系;虽在日本兴旺发达,实际却是西餐开胃小食。据说可乐饼是从法国传入日本的,名字取自法语中的croquette,日音为koroke,音似“可乐”。可乐饼原本的做法是,在奶油和面粉制成的酱中加入蔬菜碎和肉碎等,冷却后捏成圆柱形,再裹上面粉、蛋...
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- “以前的我是一个标准的“衣来伸手、饭来张口”的被宠坏了的孩子。娇气、小气、稚气几个词简简单单便把我的特点概括完了,婚后很长一段日子里也都是老公在辛苦地照顾我,从各方面,直到我自己开始带宝贝。宝贝1岁5个月的时候我们把她接到了我们身边,刚接过来的时候小家伙胖乎乎...
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- 食材明细主料冷冻虾仁(适量)辅料水(适量)鸡蛋(2个)姜(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋白虾球的做法步骤1、准备用料2、鸡蛋蛋清和蛋黄分离备用3、淀粉加水合成淀粉糊4、淀粉糊里加盐糖鸡精调匀,倒入蛋白糊5、将冷冻虾仁解冻,去...
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- “好看,好吃的美食,原来也可以这么容易拿下,土豆和虾原本是在两条平行线上,现在居然相遇,变成虾球啦,哈哈,圆圆的看着就超级有食欲”食材明细主料土豆(2个)黑胡椒(适量)鸡蛋(1个)料酒(10g)鲜虾(13只)盐(适量)玉米片(50g)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆虾球的做法步骤1、准备材料2、先...
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- “简单快炒的菜又是一道可以派上大餐的年菜,宴客菜其实5分钟就可以诞生前提只要调制好宫保汁虾是很容易煮熟就可以保证在快炒的时间内做出滑嫩鲜香的虾球”食材明细主料新鲜虾(300克)蛋清(半个)红辣椒(3个)花椒(少许)花生(1把)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(1勺)料酒(1勺)白糖(半勺)米醋(1勺)...
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- “外表香脆内里软香的金灿灿的可乐球也可以做成可乐饼。是日本很受欢迎的小吃,原本是法国料理,引进日本后可乐饼,汉堡排,咖喱饭并称为日式三大洋食。这个美味的小球因为在日语发音中像中文的可乐,所以它并不是用可乐为原料的小吃。”食材明细主料虾仁(300克)土豆(200克)洋葱(30克)鸡...
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- “今早买了三斤小龙虾,13一斤可能受疫情影响价格比往年便宜一些。店家会负责处理虾头虾线,自己拿回家做还是非常方便的!”食材明细主料小龙虾(适量)辅料啤酒(适量)菜籽油(适量)调料大蒜(适量)生姜(适量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)味极鲜(适量)花椒(适量)香叶(适量)八角(适量)桂皮(适量)洋葱(适量)辣椒...
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- “今天带来这道给小朋友吃的磷虾可乐饼,在土豆泥中加入了来自遥远南极的磷虾虾仁,外酥里嫩非常鲜甜。要说这春天正是小朋友长个子的黄金季节,春天是一年中生长激素分泌最为多的一个季节,而且新陈代谢旺盛;春天阳光好,紫外线照射量较高,不仅有很好的杀菌作用,而且能刺激骨骼增长,使...
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- “这个可可球看起来像是曾经做过的巧克力裂纹曲奇和榛果可可球。不过,这饼干的用油量可就少很多了。但用糖却多。原本考虑减一些糖的,但想到可可粉的苦味不是所有人都喜欢的,纠结了一番,还是保留了原方用量。少油量的可可球,吃起来干干脆脆的”食材明细主料低筋粉(50克)可可粉(20...
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- “最近几年发现垃圾饮料可乐做菜还是蛮不错的去腥效果超加。”食材明细主料鲜虾(10只)辅料可乐(30g)黑胡椒汁(5g)料酒(5g)姜末(1g)蒜片(2g)红辣椒(2个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)可乐黑椒虾的做法步骤1、食材备好。2、辅料准备好。3、虾处理干净加少许料酒,黑胡椒汁拌匀腌制15分...
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