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关于萝卜干炖肉的餐饮百科

香鲜至极的萝卜干炖肉如何做简单又好吃
  • 香鲜至极的萝卜干炖肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料萝卜干:200猪肉:200辅料红辣椒:适量葱:适量油:适量姜:适量料酒:适量生抽:适量八角:适量具体步骤1.萝卜干洗净,用清水反复搓洗,洗去表面盐分,洗至萝卜干变软,挤干水分备用;2.起油锅,油热后,下入猪肉丁大火煸炒;3.肥肉煸...
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家常菜萝卜干炖肉如何做简单又好吃
  • 家常菜萝卜干炖肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料五花肉:800萝卜干:300辅料油:15辣椒干:5个蚝油:15盐:适量胡椒粉:2柠檬叶:3片姜片:4片八角:1个酱油:15清水:2.5碗具体步骤1.五花肉洗净2.冷水下锅煮开后1分钟翻面再煮1分钟3.捞出,趁热处理干净猪皮上的毛4.切成小方...
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萝卜干炖肉怎么做-萝卜干炖肉的做法
  • 萝卜干炖肉怎么做-萝卜干炖肉的做法

  • “喜欢干菜,喜欢萝卜干的嚼劲。”食材明细主料五花肉(一块)萝卜干(2小把)葱(适量)姜(2片)八角(2个)辅料酱油(2勺)糖(2勺)盐(3g)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜干炖肉的做法步骤1、萝卜干放入清水浸泡2小时2、清洗干净,沥干水分3、五花肉切块4、热锅凉油,油热之后放入肉翻炒5、将肉炒...
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鮰鱼炖萝卜干怎么做-鮰鱼炖萝卜干的做法
  • 鮰鱼炖萝卜干怎么做-鮰鱼炖萝卜干的做法

  • “客家人腌制的萝卜干搭配鮰鱼,体现出了鱼的鲜和甜。”食材明细主料鮰鱼(700克)萝卜干(150克)辅料油(适量)姜(25克)葱(20克)蒜(30克)胡椒粉(2克)红萝卜(40克)原味(口味)未知(难度)鮰鱼炖萝卜干的做法步骤1、客家萝卜干。2、切成小块,用水泡淡。3、处理好的鮰鱼,加入适量蠔油、生抽、蛋1只,拌匀腌...
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萝卜干香菇炖鸡的做法 【鸡汤一招鲜】萝卜干香菇炖鸡 萝卜干香菇炖鸡怎么做
  • 萝卜干香菇炖鸡的做法 【鸡汤一招鲜】萝卜干香菇炖鸡 萝卜干香菇炖鸡怎么做

  • “小时候,家里每年盛产白萝卜,所以那时候看见白萝卜心里就害怕,生怕妈妈给炖白萝卜吃,可唯有一样不同,我们姊妹仨都喜欢,那就是妈妈做的萝卜干,把白萝卜晒干做成干后妈妈用来给我们做各种炖菜,或者做成腌菜,都是无比好吃。前几年,弟弟妹妹在身边,我们到冬天也依然晒萝卜干,然后经常用...
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猪尾巴炖萝卜干怎么做-猪尾巴炖萝卜干的做法
  • 猪尾巴炖萝卜干怎么做-猪尾巴炖萝卜干的做法

  • “今天老公在市场买了两根猪尾巴回来,问我怎么吃呢,让我想到小时候妈妈煮的猪尾巴炖萝卜干,那汤很鲜甜的,猪尾巴的皮也有很多胶原蛋白,很养颜的,O(∩_∩)O~所以今天就做准备做个吧!”食材明细主料猪尾巴(两根)辅料萝卜干(两小个)花生(一小碗)配料盐巴(少许)鸡精(少许)原味(口味)炖(工艺)半小时...
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羊肉炖萝卜的做法 电饭煲美食-羊肉炖萝卜 羊肉炖萝卜怎么做
  • 羊肉炖萝卜的做法 电饭煲美食-羊肉炖萝卜 羊肉炖萝卜怎么做

  • “之前从来没做过羊肉,总害怕羊肉的膻味去不掉没办法吃。去买菜的时候看到这个羊肉实在是太新鲜了经不住诱惑就买了点回来试试,居然做的很成功!看菜谱人家都用高压锅但是我没有高压锅用电饭煲炖的也很软烂,所以没有高压锅的亲也不用担心哦!做法也很简单,毕竟我这种半吊子复杂的...
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白萝卜干炖土鸡怎么做-白萝卜干炖土鸡的做法
  • 白萝卜干炖土鸡怎么做-白萝卜干炖土鸡的做法

  • “白萝卜干是四川特有的一种美味。把新鲜的白萝卜切好晾干水分。用来做炖菜再好不过了。今天用来炖正宗的老母鸡特别的好吃。”食材明细主料土鸡(半只)白萝卜干(一把)松姬蓉(一把)姜(半个)花椒(10颗)辅料盐(少许)味精(少许)万能调料汁(二匙)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白萝卜干炖土...
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牛肉炖胡萝卜的做法 🐂牛肉炖胡萝卜 牛肉炖胡萝卜怎么做
  • 牛肉炖胡萝卜的做法 🐂牛肉炖胡萝卜 牛肉炖胡萝卜怎么做

  • “早上老爸用高压锅压了牛肉😘~家里就剩我一个,那也要好好吃饭!😍!准备给自己来个营养午饭!~牛肉萝卜配米饭🍚很舒服的一餐~暖胃and幸福!”食材明细主料牛肉(适量)萝卜(1/2支)辅料料酒(少许)花椒(适量)桂皮(1个)味素(适量)八角(一个)盐(1小匙)香叶(2/3片)葱(1/2段)糖(少许)酱油(一大勺)姜(3/4片)清淡(口味)炖(...
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牛肉炖萝卜的做法 #御寒美食#~牛肉炖萝卜 牛肉炖萝卜怎么做
  • 牛肉炖萝卜的做法 #御寒美食#~牛肉炖萝卜 牛肉炖萝卜怎么做

  • “在寒冷的冬天里,来一碗牛肉炖萝卜,暖暖的,很满足...”食材明细主料牛肉(500左右)大萝卜(一个)辅料生抽(2茶匙)料酒(2茶匙)葱(适量)姜(适量)八角(1个)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)糖(1茶匙)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉炖萝卜的做法步骤1、准备好食材2、萝卜洗净切滚刀备用3、牛肉用...
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干贝腊方炖萝卜怎么做-干贝腊方炖萝卜的做法
  • 干贝腊方炖萝卜怎么做-干贝腊方炖萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(一根)辅料干贝(适量)香菜(一根)盐(一勺)腊方(五片)大蒜叶(三根)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干贝腊方炖萝卜的做法步骤1、准备2、改刀3、放水料酒煮4、上香料5、装盘...
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牛肉炖萝卜的做法 妈妈的味道—牛肉炖萝卜 牛肉炖萝卜怎么做
  • 牛肉炖萝卜的做法 妈妈的味道—牛肉炖萝卜 牛肉炖萝卜怎么做

  • “寒冷的大风天,一碗热乎乎的牛肉炖萝卜,绝对能让你整个人,温暖起来!”食材明细主料牛腩(500g)白萝卜(1根)辅料酱油(2勺)盐(2.5勺)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)料酒(1勺)味精(适量)其他(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉炖萝卜的做法步骤1、牛腩洗干净切块,这次买的牛腩带筋的,做出来很好吃姜切片2...
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萝卜炖肉的做法 家常菜——萝卜炖肉 萝卜炖肉怎么做
  • 萝卜炖肉的做法 家常菜——萝卜炖肉 萝卜炖肉怎么做

  • “老公在湖北当兵的时候跟当地人学的一道菜,当地人做是要放辣椒的,我不能吃辣就没放,喜欢吃辣的可以放点辣椒。”食材明细主料萝卜(一个)五花肉(1斤左右)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)盐(适量)料酒(适量)糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)一小时(耗时)普通(难度)萝卜炖肉的做法步骤1、原料:青萝卜,五花肉...
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烧肉萝卜炖豆腐的做法 “萝卜”烧肉萝卜炖豆腐 烧肉萝卜炖豆腐怎么做
  • 烧肉萝卜炖豆腐的做法 “萝卜”烧肉萝卜炖豆腐 烧肉萝卜炖豆腐怎么做

  • “决定给某人做个忆苦思甜的炖萝卜。貌似嫁给他20年,第一次做炖萝卜。没想到,他说太好吃,一盘子全吃光了。我觉得,好吃可能是因为我用的烧肉且放了干辣椒的原因。”食材明细主料萝卜(300克)豆腐(300克)干辣椒(2个)烧肉(适量)食盐(1.5克)鸡精(1克)辅料清水(300克)中辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简...
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干锅鸡炖胡萝卜的做法 干锅土鸡炖胡萝卜 干锅鸡炖胡萝卜怎么做
  • 干锅鸡炖胡萝卜的做法 干锅土鸡炖胡萝卜 干锅鸡炖胡萝卜怎么做

  • “春季多吃家禽少吃牲畜对人体更有益处哦鸡肉:鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。胡萝卜:富含丰富维A,经常食用能增强免疫力,美容的功效,能促进新陈代谢,有“小人参”的美称,爱漂亮的MM千万不要错过哦^^”食材明细主料土鸡(半只)胡萝卜(两根)辅料八...
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青豆萝卜干炖五花肉怎么做-青豆萝卜干炖五花肉的做法
  • 青豆萝卜干炖五花肉怎么做-青豆萝卜干炖五花肉的做法

  • “青豆萝卜干炖五花肉是一道特色美食,主要材料为青豆、萝卜干、五花肉。豆子的种类多,营养丰富,常吃豆子对身体大有好处。”食材明细主料青豆(适量)萝卜干(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)花生油(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)水(适量)咸鲜(口味...
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萝卜炖牛肉的做法 冬季好滋补—萝卜炖牛肉 萝卜炖牛肉怎么做
  • 萝卜炖牛肉的做法 冬季好滋补—萝卜炖牛肉 萝卜炖牛肉怎么做

  • “我国民间自古就有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的谚语。因其营养价值高,配料简单,成为民间特别是北方民间最爱吃的家常菜肴之一。萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚...
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白萝卜炖羊肉的做法 #萝卜#白萝卜炖羊肉 白萝卜炖羊肉怎么做
  • 白萝卜炖羊肉的做法 #萝卜#白萝卜炖羊肉 白萝卜炖羊肉怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(一根)羊肉(一斤)辅料盐(四匙)水(两大碗)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白萝卜炖羊肉的做法步骤1、白萝卜去皮洗净切块。2、羊肉切片。3、羊油肉切长条。4、锅里加入少量花生油。5、热油翻炒羊油肉,翻炒出油。6、加入羊瘦肉翻炒。7、倒入白萝卜翻炒。8、加入...
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萝卜炖牛肉的做法 醇香清鲜萝卜炖牛肉 萝卜炖牛肉怎么做
  • 萝卜炖牛肉的做法 醇香清鲜萝卜炖牛肉 萝卜炖牛肉怎么做

  • “牛肉的醇香中透着萝卜的清甜,清亮的汤色间夹着翠绿葱花,阵阵浓郁的香味将胃口吊得足足。把爱意融入制作的每一个步骤,诚意、时间,还有火候,制作的食物才会有自己的灵魂。”食材明细主料牛肉(200克)辅料白萝卜(400克)香葱(5克)姜(5克)料酒(2勺)配料盐(5克)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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白萝卜干炖排骨怎么做-白萝卜干炖排骨的做法
  • 白萝卜干炖排骨怎么做-白萝卜干炖排骨的做法

  • “一道地道的农家菜,特点就是,原汁原味。而且整道菜是不用放一滴油的,非常符合现在健康的饮食标准。白萝卜干是四川特有的一道特色美食。是以新鲜的多,白萝卜切成条。放在竹筛子子里面,在太阳下晒干制作而成。口味特别独特。”食材明细主料猪排骨(二斤)大葱(一根)白萝卜干(一把)西红...
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五花肉炖萝卜干怎么做-五花肉炖萝卜干的做法
  • 五花肉炖萝卜干怎么做-五花肉炖萝卜干的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)萝卜干(100g)辅料蒜头(适量)姜片(适量)葱(适量)泡椒(适量)料酒(1勺)酱油(1勺)五香粉(1匙)糖(1匙)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五花肉炖萝卜干的做法步骤1、五花肉切块。2、老萝卜干。3、准备姜、葱、蒜、泡椒。4、萝卜干先泡十分钟,泡软后洗净切成段。5、锅中热...
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萝卜炖肉怎么做-萝卜炖肉的做法
  • 萝卜炖肉怎么做-萝卜炖肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)白萝卜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)葱花(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜炖肉的做法步骤1、锅内放少许油烧热、下五花肉煸炒出油脂,下姜片爆香。2、加料酒生抽、少许老抽翻炒均匀。3、下萝卜炒几下。4、...
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青萝卜炖酱牛肉的做法 “萝卜”青萝卜炖酱牛肉 青萝卜炖酱牛肉怎么做
  • 青萝卜炖酱牛肉的做法 “萝卜”青萝卜炖酱牛肉 青萝卜炖酱牛肉怎么做

  • “卖南瓜的菜农是个老人,不能移动支付。为了把钱凑成整数给卖家,就加了个小萝卜。正好用来炖酱牛肉粉边边角角。”食材明细主料萝卜(200g)酱牛肉(适量)辅料胡萝卜(小许)食用油(半匙)调料食盐(1g)生抽(小许)洋葱(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青萝卜炖酱牛肉的做法步骤1、萝卜洗...
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萝卜干炒肉的做法 萝卜干炒肉百搭款 萝卜干炒肉怎么做
  • 萝卜干炒肉的做法 萝卜干炒肉百搭款 萝卜干炒肉怎么做

  • “不论吃米饭,还是馒头花卷,你都缺一款百搭的下饭菜,这款菜,喜欢吃辣的可以多放辣椒,好吃,每次老公都能吃几个大馒头!”食材明细主料萝卜干(100克)猪肉(100克)洋葱(3分之一个)小米椒(3根)大蒜(3瓣)辅料豆豉(一勺)生抽(一汤匙)豆瓣酱(一勺)糖(一勺)陈醋(2勺)盐(适量)白胡椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
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萝卜干炖鸡肉的做法 东北乱炖——萝卜萝卜干炖鸡肉 萝卜干炖鸡肉怎么做
  • 萝卜干炖鸡肉的做法 东北乱炖——萝卜萝卜干炖鸡肉 萝卜干炖鸡肉怎么做

  • “在民间,流传着“十月萝卜小人参”的谚语。钙是萝卜的主要营养成分之一,而90%的钙都集中在萝卜皮内,如果吃萝卜认为皮不卫生而将其削掉,则会损失大量的营养成分。”食材明细主料鸡块(适量)辅料萝卜(适量)萝卜干(适量)姜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)八角(适量)原味(口味)三刻钟(耗时)未知(难度)...
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