当前位置:味味甜 >

关于干山芹的餐饮百科

椒油香干山芹如何做简单又好吃
  • 椒油香干山芹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟材料有山芹,香干,椒油,,先把香干,芹菜洗一下,切片用水烫一下,锅里放油下花椒爆香,把花椒捞出,放香干,芹菜炒一下加盐,料酒,生抽拌均匀就可以吃了。香干是豆腐制品,香干在做法上可以添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等...
  • 7513
私房椒油香干山芹如何做简单又好吃
  • 私房椒油香干山芹如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料山芹:200辅料香干:3块具体步骤1.山芹切小段,猪肉切丝,香干切细条备用。2.将猪肉丝里加入大约2克盐,15毫升料酒和1汤匙生粉拌匀腌2小时备用。3.锅内放入纯净水,水开后放入切好的西芹段汆烫片刻捞出用流水冲...
  • 28397
椒油香干山芹如何做简单又好吃-素菜
  • 椒油香干山芹如何做简单又好吃-素菜

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料芹菜:1把辅料香干:6块具体步骤准备食材:香芹、豆腐干、红尖椒等香芹去掉叶子洗干净切段,香干切成条、红尖椒切圈锅内放植物油烧热,放入香干炒至微微焦黄再放入香芹一同翻炒香芹稍炒软时放入红尖椒放适量盐...
  • 12921
肉丝椒油香干山芹如何做简单又好吃
  • 肉丝椒油香干山芹如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料烟熏豆干(香干):2块辅料小芹菜梗:数根具体步骤1.准备好主材料,洗干净2.香干切薄片、红菜椒切小条、小芹菜梗切小段、姜片切丝,肉丝里加入盐水淀粉料酒抓匀腌制3.开水锅里焯烫香干红菜椒芹菜梗约2分钟捞起来...
  • 31607
绝对一流的椒油香干山芹如何做简单又好吃
  • 绝对一流的椒油香干山芹如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料香干:适量辅料山芹:适量具体步骤1.山芹摘叶洗净,准备香干;2.山芹切段,香干和山芹分别焯水;3.焯水后的香干切细条,与焯水后的山芹一同收在大碗里,放少许的胡萝卜丝(已焯水);4.放入适量的盐、糖、鸡精,调拌均匀;5.炒...
  • 19221
经典的家常菜椒油香干山芹如何做简单又好吃
  • 经典的家常菜椒油香干山芹如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料香干:110辅料山芹:200克具体步骤1山芹摘叶洗净,准备香干;2山芹切段,山芹焯水;3香干焯水;4焯水后的香干切细条,与焯水后的山芹一同收在大碗里,放少许的胡萝卜丝(已焯水);5放入适量的盐、糖、鸡精,调拌均匀;6炒锅放适...
  • 24452
椒油香干山芹怎么做-椒油香干山芹的做法
  • 椒油香干山芹怎么做-椒油香干山芹的做法

  • “比较经典的家常凉拌菜,香干补充蛋白质,山芹富含膳食纤维,可促进肠胃运动,能有效的清理肠胃。”食材明细主料香干(110克)山芹(200克)胡萝卜丝(少许)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)花椒(适量)白糖(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒油香干山芹的做法步骤1、山芹摘叶洗净,准备香干;2、山...
  • 27445
芹菜淮山汁怎么做-芹菜淮山汁的做法
  • 芹菜淮山汁怎么做-芹菜淮山汁的做法

  • “白领早餐,减脂茶饮,健康早餐,宝宝辅食,懒人早餐。”食材明细主料芹菜(250克)淮山干(1把)辅料大米(1小把)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜淮山汁的做法步骤1、芹菜洗净切断,大米和淮山也快速冲洗下。2、洗好,统统倒进破壁机加水至900ml。3、🤗好了,盖上盖子,选择婴儿米糊功能,...
  • 18030
山芹菜炒肉怎么做-山芹菜炒肉的做法
  • 山芹菜炒肉怎么做-山芹菜炒肉的做法

  • 食材明细主料山芹菜(适量)猪肉(1块)辅料葱(适量)调料生抽(适量)花椒粉(少许)盐(适量)油(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山芹菜炒肉的做法步骤1、山芹菜洗净。2、山芹菜切段,猪肉切片,葱切碎。3、油热下入猪肉片炒香。4、加生抽,花椒粉,葱花炒香。5、放入山芹菜炒匀。6、放...
  • 27474
素炒山芹怎么做-素炒山芹的做法
  • 素炒山芹怎么做-素炒山芹的做法

  • “老妈快递给邮寄了两大捆山芹菜,今天素炒一下!味道比普通芹菜更浓郁也更鲜美。山芹菜的营养是非常全面丰富的,其中山芹菜所含的胡萝卜素是西芹的三十八倍,维生素B2又是黄瓜、甘蓝、大白菜的两倍以上,还含有非常多的维生素C,是大白菜的四倍,比西芹要高上五倍,差不多是黄瓜的八倍...
  • 11851
香芹炒山药怎么做-香芹炒山药的做法
  • 香芹炒山药怎么做-香芹炒山药的做法

  • 食材明细主料香芹(一小把)山药(半根)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹炒山药的做法步骤1、食材:香芹2、山药3、将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将山药洗净、去皮。6、放在案板上切成条。7、烧锅倒油烧热,下入切好的山药,加...
  • 25814
西芹炒山药怎么做-西芹炒山药的做法
  • 西芹炒山药怎么做-西芹炒山药的做法

  • 食材明细主料西芹(200g)铁棍山药(半截)辅料炒花生米(一小把)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)糖(少许)生粉(2匙)鸡精(少许)清水(小半碗)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒山药的做法步骤1、西芹清洗干净,斜刀切片。2、铁棍山药用半截,用波浪刀切片,立即放入水中浸泡,防止氧化后变黑。3、上图...
  • 10759
山芹菜包子怎么做-山芹菜包子的做法
  • 山芹菜包子怎么做-山芹菜包子的做法

  • “主要价值药用:山芹有主治风湿痹痛、腰膝酸痛、感冒头痛、痈疮肿痛等功效。山芹是芹菜中的高级珍菜。山芹菜其营养成份在野菜中也是较高的,山芹幼苗可做春季野菜。其营养功效为:芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发...
  • 24622
山药炒芹菜怎么做-山药炒芹菜的做法
  • 山药炒芹菜怎么做-山药炒芹菜的做法

  • 食材明细主料山药(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜粒(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药炒芹菜的做法步骤1、山药去皮切片。2、芹菜胡萝卜切好。3、锅里油烧热倒入蒜粒山药胡萝卜翻炒。4、加入芹菜。5、加少许盐翻炒均匀。6、点少许水翻炒均匀即可。7、出...
  • 11071
山芹菜煎蛋怎么做-山芹菜煎蛋的做法
  • 山芹菜煎蛋怎么做-山芹菜煎蛋的做法

  • 食材明细主料山芹菜(适量)辅料鸡蛋(适量)盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山芹菜煎蛋的做法步骤1、成品图。2、山芹菜做美食味道鲜美。3、适量山芹菜,洗干净备用。4、锅里水开焯煮30秒捞出,过冷水,攥出多余水分,切好。5、鸡蛋适量,加入适量盐,胡椒粉,...
  • 15762
美味的山芹炒豆干如何做简单又好吃
  • 美味的山芹炒豆干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟芹菜是非常营养健康的食品,清热解毒,还可以降血压,许多高血压患者都经常食用芹菜这一天然降压药来稳定血压。豆干,干香味美,不仅有浓浓的豆香,还有独特的腌味,经常作为炒菜的配料,可以提升菜的香味。这道山芹炒豆...
  • 13040
山芹菜包子的做法 一年一季山芹菜包子 山芹菜包子怎么做
  • 山芹菜包子的做法 一年一季山芹菜包子 山芹菜包子怎么做

  • “到了山芹菜下来时候,包了包子,饺子,冰箱里还有些没吃掉的山芹菜,焯水冷冻下放起来,想吃随时包。山芹菜比芹菜多了芹菜的香,是野菜的那种香吧。今年胳膊疼不敢揉面,把老赵发动起来,他用机器和面,揉擀剂子,包子吃上了。”食材明细主料面粉(800g)温水(460g)酵母(8g)猪肉馅(适量)辅料山芹菜(一...
  • 4767
家常山芹炒豆干如何做简单又好吃
  • 家常山芹炒豆干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道家常的山芹炒豆干,可以用来作为下酒菜吃,豆干口感偏硬,芹菜吃了不仅有利于身心健康,而且芹菜吃了还可以帮助减肥,爱美之心人皆有之,平时可以选择多吃点芹菜来减肥。而且这道菜不会浪费太多的时间,一个人在家...
  • 16297
芹菜山药条怎么做-芹菜山药条的做法
  • 芹菜山药条怎么做-芹菜山药条的做法

  • 食材明细主料芹菜(4棵)山药(一根)米椒(一个)辅料盐(少许)鸡精(少许)蒜(两片)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜山药条的做法步骤1、芹菜去叶去筋洗净切段2、山药去皮洗净切条放清水里浸泡3、芹菜焯水后捞出放冷水中过凉4、山药焯水后捞放冷水中冲凉5、锅热倒入油加蒜片爆香...
  • 27266
凉拌山芹菜的做法 万能凉拌味道之山芹菜 凉拌山芹菜怎么做
  • 凉拌山芹菜的做法 万能凉拌味道之山芹菜 凉拌山芹菜怎么做

  • “之所以叫做万能味道是因为这种方式对于很多凉菜都适用,并且在家里做也很方便。山芹菜,顾名思义就是野菜喽~葡萄园下绿油油的十分可人,天然无污染~就让我们一起来看看吧~”食材明细主料山芹菜(500克)土豆(3个)辅料蒜瓣(5个)尖椒(2个)香菜(2棵)盐(适量)糖(适量)醋(适量)调鲜酱油(适量)香油(适量)咸...
  • 12172
淮山炒芹菜怎么做-淮山炒芹菜的做法
  • 淮山炒芹菜怎么做-淮山炒芹菜的做法

  • 食材明细主料淮山(适量)芹菜(适量)辅料生抽(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)淮山炒芹菜的做法步骤1、淮山去皮切片浸水。2、芹菜切片。3、放入芹菜断生。4、淮山放入锅里。5、放入芹菜翻炒。6、放入生抽调味即可。7、装盘。8、开动啦。...
  • 28854
山芹炒虾仁怎么做-山芹炒虾仁的做法
  • 山芹炒虾仁怎么做-山芹炒虾仁的做法

  • “山芹膳食纤维很丰富,多吃对身体有益,虾仁富含蛋白质,来个山芹炒虾仁呗。”食材明细主料山芹(适量)虾仁(一包)辅料花生油(适量)豆瓣酱(适量)味极鲜(适量)盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山芹炒虾仁的做法步骤1、山芹摘掉叶子,洗净切断备用。2、虾仁化冻后,用料...
  • 8430
山芹小炒肉怎么做-山芹小炒肉的做法
  • 山芹小炒肉怎么做-山芹小炒肉的做法

  • “山芹菜以其香味浓郁,口感脆爽,深得我们的喜欢,它与马家沟芹菜不同,山芹菜比较适合于快火急炒。”食材明细主料山芹菜(500克)五花肉(50克)辅料植物油(适量)盐(适量)酱油(一大勺)料酒(一小勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山芹小炒肉的做法步骤1、这是山芹,比较短小,用手掐一下径非常嫩...
  • 24756
山芹菜饺子怎么做-山芹菜饺子的做法
  • 山芹菜饺子怎么做-山芹菜饺子的做法

  • “山芹菜饺子比芹菜味浓郁有野菜的香味,是芹菜代替不了的,每年的五月初能吃到,是季节性的,包给老妈老爸吃。主要价值:山芹有主治风湿痹痛、腰膝酸痛、感冒头痛、痈疮肿痛等功效。山芹是芹菜中的高级珍菜。山芹菜其营养成份在野菜中也是较高的,山芹幼苗可做春季野菜。其营养功效...
  • 31284
山芹炒肉丝怎么做-山芹炒肉丝的做法
  • 山芹炒肉丝怎么做-山芹炒肉丝的做法

  • 食材明细主料山芹(250g)辅料肉丝(150g)蒜片(适量)郫县豆瓣酱(少量)味精(1匙)鸡精(1匙)生粉(少量)水(适量)盐(2匙)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山芹炒肉丝的做法步骤1、放入味精、盐、水、生粉、鸡蛋清、腌制4-5分钟。2、蒋锅油烧到七八成热、放入肉丝溜开。3、炒熟的肉丝放盘备用。4、...
  • 30341
专题