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关于可可素油小面包的餐饮百科

DIY可可素油小面包如何做简单又好吃
  • DIY可可素油小面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟能够在家里面自己DIY可可素油小面包是非常不错的一个选择的。而且如果是这一道可可素油小面包搭配上一杯豆香满满的牛奶,这一种滋味简直就是一种享受啊!而且这一款DIY素油小面包的制作并不是特别的难的,所以...
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制作可可素油小面包如何做简单又好吃
  • 制作可可素油小面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这一道制作可可素油小面包可是非常适合作为早餐的选择的。而且如果是这一道制作可可素油小面包搭配上一杯豆香满满的牛奶,这一种滋味简直就是一种享受啊!而且这一款制作可可素油小面包的制作并不是特别的难...
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可口的可可素油小面包如何做简单又好吃
  • 可口的可可素油小面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟现在是市场上面包的种类越来越多了,基本上的都是用黄油做的面包,虽然黄油面包更香但我非常怕胖更喜欢吃用素油做的面包,所以我就自己来做可可素油小面包,我自己给面包中加了可可粉让面包的口感更丰富,面包外表...
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无糖无油可可包怎么做-无糖无油可可包的做法
  • 无糖无油可可包怎么做-无糖无油可可包的做法

  • “为响应“健康烘焙"的号召,今天我做的无油无糖,加了可可粉和黑巧克力豆的面包,绝对是低热量的健康面包哦!关键做法简单,营养丰富,味道还不错,外表硬脆,内部很软,吃起来好有嚼劲!”食材明细主料高粉(200g)燕麦片(20g)黑麦粉(20g)水(175ml)辅料可可粉(8g)耐热巧克力豆(25g)盐(3g)酵母(2.5g)其他(口味...
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可可味淡奶油面包怎么做-可可味淡奶油面包的做法
  • 可可味淡奶油面包怎么做-可可味淡奶油面包的做法

  • “这个面包加入了淡奶油和可可粉,用面包机和面30分钟,已经和出漂亮的手套膜。烘烤可可颜色的面包,最怕遇到温度不准的烤箱,因为可可颜色较深色,会看不清面包的上色情况,所以最好是用温度准的烤箱,这样就不会将面包烤焦。”食材明细主料淡奶油(104g)牛奶(105g)细砂糖(45g)盐(3g)蛋黄(30g)蛋...
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可可椰蓉面包的做法 【港台】可可椰蓉面包 可可椰蓉面包怎么做
  • 可可椰蓉面包的做法 【港台】可可椰蓉面包 可可椰蓉面包怎么做

  • “放假了怎能不动手烘焙呢,这款面包颜值不高,但是味道真心不错。喜欢椰香的朋友可以尝试一下。”食材明细面团奶粉(10g)干酵母(3.5g)盐(3g)可可粉(10g)黄油(25g)高筋面粉(200g)低筋面粉(50g)鸡蛋液(25g)细砂糖(40g)水(140g)馅料牛奶(20g)葡萄干(35g)朗姆酒(2小勺(泡葡萄干))鸡蛋液(50g)细砂糖(50g)黄油(50g)椰...
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可可小餐包怎么做-可可小餐包的做法
  • 可可小餐包怎么做-可可小餐包的做法

  • “今天做了好吃的可可小餐包,圆圆一个,一出炉浓浓的可可味就飘了好远,家里的小馋猫闻着味就来了,刚出炉的面包可不宜马上食用,要等晾凉一些再食用才好,这个时候,正好来冲一杯咖啡。”食材明细主料高筋面粉(290克)可可粉(10克)鸡蛋(1个)牛奶(166克)调料糖(45克)盐(3克)酵母(3克)玉米油(30克)白芝...
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可可日式面包的做法 可可日式面包(黑豆沙) 可可日式面包怎么做
  • 可可日式面包的做法 可可日式面包(黑豆沙) 可可日式面包怎么做

  • “我的烘焙日记#猛玛象风炉出品#日式面包喜欢吃面包而又不喜欢发酵太长时的那么可以做一发的面包一发的面包一样可以很柔软”食材明细主料高筋面粉(500g)小麦胚芽(50g)鸡蛋(1个)淡奶油(100g)细砂糖(45g)水(255g)可可粉(5g)橄榄油(25g)辅料黑豆沙(230g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可...
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小熊可可软面包怎么做-小熊可可软面包的做法
  • 小熊可可软面包怎么做-小熊可可软面包的做法

  • “这款是超级软的可可小熊面包,新手不建议做整型,可做成圆的或做成吐司都是可以的,如果你真的想做的话那么要把水量减少”食材明细主料高筋面粉(260g)可可粉(15g)细砂糖(25g)奶粉(15g)鸡蛋(1个)水(135g)酵母(4g)黄油(15g)盐(3g)欧克皮高筋面粉(40g)低筋面粉(31g)黄油(4g)水(37g)盐(0.5g)泡打粉(1g)其他(口味...
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可可咸奶油面包怎么做-可可咸奶油面包的做法
  • 可可咸奶油面包怎么做-可可咸奶油面包的做法

  • “长草许久的面包,总算给拔草了,做完立马吃了一个,真的太好吃了总有一些美好,是辛苦等待换来的。所以,你要相信,属于你的总会到来。只是你需要安静耐心的等待,试着让自己变得更丰盛,强大。【我的面包日记】”食材明细主料高筋面粉(280g)可可粉(15g)牛奶(220g)糖(30g)鸡蛋(1个)奶粉(15g)橄榄油...
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无黄油可可素饼干怎么做-无黄油可可素饼干的做法
  • 无黄油可可素饼干怎么做-无黄油可可素饼干的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(200克)油(70克)棉白糖a(适量)盐(适量)辅料可可粉(4克)棉白糖b(4克)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)无黄油可可素饼干的做法步骤1、将面粉和盐搅拌均匀2、绵白糖a和有混合,搅拌到无颗粒状态3、将可可粉和绵白糖b混合4、将油混合液和可可分混合体倒入低粉中,搅拌...
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小面包的做法 可爱小面包 小面包怎么做
  • 小面包的做法 可爱小面包 小面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(140克)辅料水(80克)干酵母(1小匙)细砂糖(25克)盐(1/4小匙)奶粉(6克)全蛋(15克)黄油(15克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小面包的做法步骤1、按普通面包揉面的方法,揉面,发面,发好的面团,分成四份,取其中一份,分成一大一小两个面团2、取大面团,用手按扁3、包入豆沙馅4、...
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可可黑加仑面包的做法 可可黑加仑葡萄干小面包 可可黑加仑面包怎么做
  • 可可黑加仑面包的做法 可可黑加仑葡萄干小面包 可可黑加仑面包怎么做

  • “这款小面包女儿很喜欢,不光是可爱的外形,口感也很棒。模具是做蛋糕的,蛋糕没做过,面包却做了两回。女儿是看了以前用这个模具做的一款面包说很可爱,所以又做了一次。”食材明细主料高筋面粉(600克)可可粉(23克)辅料全蛋(50克(大约一个鸡蛋))酵母(适量)牛奶(5克)黄油(适量)黑加仑葡萄干(381...
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Q萌可爱小牛面包的做法 牛年福气满满 | Q萌可爱小牛面包 Q萌可爱小牛面包怎么做
  • Q萌可爱小牛面包的做法 牛年福气满满 | Q萌可爱小牛面包 Q萌可爱小牛面包怎么做

  • “设计这款承载各种祝福的小牛面包,萌萌哒小牛,牛气冲天,好运连连!造型呆萌可爱,一定是孩子们最受欢迎的新年小零食,年间孩子每人一个,不仅好看孩子也爱吃~”食材明细主料高筋面粉(420g)牛奶(225g)辅料鸡蛋(1个)酵母(干)(5g)黄油(30g)可可粉(15g)杏仁(32颗)调料细砂糖(45g)盐(6g)甜味(口味)烤(工艺)一...
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可爱小鸡面包怎么做-可爱小鸡面包的做法
  • 可爱小鸡面包怎么做-可爱小鸡面包的做法

  • “南瓜泥做的面包加以简单的点缀也能变的好可爱。馅料可随自己喜好替换,营养美味,简单好做,漂亮可爱,小宝贝们,你们喜欢吗~~~”食材明细主料高筋面粉(300克)盐(3克)南瓜泥(110克)黄油(30克)辅料糖(40克)鸡蛋(一个)酵母粉(6克)馅料(适量)葱香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)可爱小鸡面包的做法...
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可可双色面包的做法 面包机版【可可双色面包】 可可双色面包怎么做
  • 可可双色面包的做法 面包机版【可可双色面包】 可可双色面包怎么做

  • “这次用面包机做个花式面包。用手工稍加一下干预,烤出来令人满意。口感松软绵绵,并不比烤箱烤的面包差哦~~”食材明细材料A高筋面粉(375克)牛奶(203克)全蛋液(38克)酵母粉(5克)盐(5克)白糖(60克)黄油(38克)材料B可可粉(15克)水(15克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可双色面包的做法步...
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可可双色面包的做法 可可双色面包(面包机版) 可可双色面包怎么做
  • 可可双色面包的做法 可可双色面包(面包机版) 可可双色面包怎么做

  • “又是一款用面包机制作的整形面包,虽然是很简单的配色和整形手法,却也花了小心思在不同的面团里加了不同的果料,使它拥有了更多的色彩和口味。”食材明细主料牛奶(165克)全蛋液(50克)细砂糖(50克)盐(3克)面包粉(315克)可可粉(5克)酵母(4克)黄油(30克)辅料蔓越莓(20克)核桃(20克)甜味(口味)烘焙(工...
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可可面包棒怎么做-可可面包棒的做法
  • 可可面包棒怎么做-可可面包棒的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(350g)可可粉(50g)细砂糖(50g)鸡蛋(1个)淡奶油(100g)牛奶(50g)酵母(1.5g)辅料盐(3g)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可面包棒的做法步骤1、把所有材料都投进面包机桶内。2、启动和面功能,调至22分钟,揉至面团光滑即可拿出。3、滚圆放进料理盆中盖上保鲜膜发酵。4、...
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可爱小熊面包怎么做-可爱小熊面包的做法
  • 可爱小熊面包怎么做-可爱小熊面包的做法

  • “网上曾经看到过这个小熊面包图片,觉得蛮可爱,于是仿照做了几个,孩子们都很喜欢。因为是给孩子们吃的,所以添加了很多奶粉,这个分量可以做7个小熊。”食材明细主料面包粉(250g)鸡蛋(1个)水(117g)细砂糖(38g)盐(2g)奶粉(20g)黄油(23g)耐高糖酵母(3g)辅料黑巧克力(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗...
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可可面包怎么做-可可面包的做法
  • 可可面包怎么做-可可面包的做法

  • “秋天到了,天气转凉了,人就容易犯困,这就是俗话说的秋乏吧。你们在秋天的时候,会不会也很容易困乏呢?都说可可可以提神,而且可可的味道我也是很喜欢,微微苦里带着浓浓的香味,这次把可可放到面包里,让整个面包变得味道不一样了,烤的时候就闻到了可可的香气。”食材明细主料高筋面粉...
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可可菠萝面包圈的做法 可可菠萝面包及面包圈 可可菠萝面包圈怎么做
  • 可可菠萝面包圈的做法 可可菠萝面包及面包圈 可可菠萝面包圈怎么做

  • “我的烤箱是9升的,超级小!所以一般书上的配方对我家烤箱来说都大多了,于是发明出这种一个面团两种吃法的面包。”食材明细主料高筋面粉(600克)水(320克)鸡蛋:(50克)辅料酵母(8克)油(30克)油(猪油跟色拉油混合)(70克)蛋液(30克)可可粉加一般面粉(比例随意)(120克)配料糖(160克)甜味(口味)烤(工艺)数小时...
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淡奶油可以做面包吗
  • 淡奶油可以做面包吗

  • 可以。取适量的淡奶油、高筋面粉、低粉、白砂糖、盐、鸡蛋、酵母粉进行发面并制作成面包。放入烤箱烘烤。因为淡奶油中含有大量乳蛋白质,可以提高面筋的柔韧度,同时也能增加面团的发酵耐力,所以使用添加了淡奶油和出来的面团制做的面包更柔软、酥松,并富有弹性。除了口感外,还...
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可可小面包怎么做-可可小面包的做法
  • 可可小面包怎么做-可可小面包的做法

  • 食材明细主料温牛奶(300克)酵母粉(5克)面包粉(400克)低粉(100克)白糖(30克)黄油(20克)可可粉(5克)调料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可小面包的做法步骤1、300克温牛奶倒入厨师机内,添加5克酵母。在倒入面包粉400克,低粉100克,可可粉5克,白糖30克。盐2克,启动面团搅拌程序,五分钟...
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可可淡奶油面包怎么做-可可淡奶油面包的做法
  • 可可淡奶油面包怎么做-可可淡奶油面包的做法

  • “做小猴子蛋糕剩下些许可可奶油,索性就来个可可味的奶油面包,把这奶油用掉。这个面包分量比较少,思来想去没有适合的模具。忽然想起土司盒,无非深点而已。果然,长宽很好,深就深点,还可以把纸模放在盒口上筛面粉。若是直接将面团放在烤盘里,一手拿纸一手筛粉,估计还有些麻烦。最后...
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面包面可以炸油条吗
  • 面包面可以炸油条吗

  • 可以。做面包一般是用高筋面粉,高筋面粉是可以用来炸油条的。想要做出蓬松可口的油条,要注意在和面的时候要加入一定比例的发酵粉;其次要用凉水和面,这样和出来的面会比较软。入锅炸的时候要注意油温,油温到七成热的时候就可以下锅。...
  • 20070
专题