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关于冰豆花怎么做好吃的餐饮百科

冰豆花怎么做-冰豆花的做法
  • 冰豆花怎么做-冰豆花的做法

  • “去年做了一款冰醉豆花,今年又带来一款冰豆花,用酸奶杯盛装,每人一杯,巴适。”食材明细主料黄豆(150g)辅料内脂(3g)炼奶(20g)调料清水(60g)红糖(50g)白糖(30g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冰豆花的做法步骤1、150g黄豆,提前泡一晚上。2、第二天泡豆子的水不要,重新放水打豆浆,分批打的...
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冰粉豆花凉粉怎么做-冰粉豆花凉粉的做法
  • 冰粉豆花凉粉怎么做-冰粉豆花凉粉的做法

  • 食材明细主料冰粉(IO克)豆花(6克)辅料水(100毫升)调料祘油(适量)辣椒酱(适量)祘沫(适量)醋(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰粉豆花凉粉的做法步骤1、冰粉和豆花粉放在碗里加水搅匀。2、锅里加水开后才将上述材料倒入锅里不停搅动。3、关火拿个碗边上刷上油好脱膜。4、将...
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豆花冰粉怎么做-豆花冰粉的做法
  • 豆花冰粉怎么做-豆花冰粉的做法

  • “今天中午突发奇想把豆花能不能和冰粉姑合起来呢试一下就知道了。”食材明细主料豆花(6克)冰粉(3克)辅料水(500毫升)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆花冰粉的做法步骤1、豆花放在碗里。2、加入冰粉。3、一起混合加水搅匀。4、锅里加水烧开。5、倒入豆花和冰粉不停搅拌防止...
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桂花小豆冰棍怎么做-桂花小豆冰棍的做法
  • 桂花小豆冰棍怎么做-桂花小豆冰棍的做法

  • 食材明细主料红小豆(适量)糖桂花(适量)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花小豆冰棍的做法步骤1、主要原料。2、红小豆洗净,用清水浸泡。3、泡好的红小豆放高压锅煮烂。4、煮好的小豆晾凉备用。5、将红小豆,白砂糖,糖桂花放入料理机。6、搅拌成糊状。7、倒入冰...
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桂花绿豆冰棒如何做简单又好吃
  • 桂花绿豆冰棒如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料绿豆:一杯(一次性杯)辅料新鲜桂花:适量白糖:两勺具体步骤1.绿豆加凉水泡一晚,至绿豆皮撑开,用手揉搓至皮脱落2.自来水下搅拌冲去绿豆皮,放足够的水至锅中煮烂,煮成糊,煮绿豆期间将新鲜桂花洗净,放入碗中碾压至碎,...
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冰爽的桂花茶冰棒如何做简单又好吃
  • 冰爽的桂花茶冰棒如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟炎热的夏天需要清凉的食物解暑,在这里我想推荐桂花茶冰棒。冰棒与夏天绝对是绝配,桂花是一种天然药材,具有止咳化痰等很多功效,也很适合夏天的热气上火。它的外观也绝对是小清新,白白的冰棒表面透着点点的黄,符...
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花生绿豆枣碎冰棍的做法 简单美味——花生绿豆枣碎冰棍 花生绿豆枣碎冰棍怎么做
  • 花生绿豆枣碎冰棍的做法 简单美味——花生绿豆枣碎冰棍 花生绿豆枣碎冰棍怎么做

  • “这个很简单的冰品,用花生奶香味更浓烈”食材明细主料花生(适量)绿豆(适量)辅料大枣碎(适量)配料冰糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花生绿豆枣碎冰棍的做法步骤1、花生洗净泡一会2、绿豆我家都是提前洗净再装瓶里的,所以直接拿出来用,绿豆和花生倒入豆浆机中,加牛奶打成...
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桂花杏仁豆腐的做法 冰镇桂花杏仁豆腐 桂花杏仁豆腐怎么做
  • 桂花杏仁豆腐的做法 冰镇桂花杏仁豆腐 桂花杏仁豆腐怎么做

  • “这个杏仁豆腐制作是非常简单的,是用淡奶油制作,算是豪华版的杏仁豆腐,味道更佳醇厚,只要你愿意尝试,都会做成功的,希望在这洁白无瑕中体会到生活美好!别的无需啰嗦,就是煮琼脂的时候要小火慢熬,不要糊了,看不到琼脂就行了!”食材明细主料琼脂(3克)冷水(100ML)杏仁粉(35克)淡奶油(200ML)辅...
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冰镇红豆冰如何做简单又好吃
  • 冰镇红豆冰如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料红豆雪糕(带豆沙的):一根辅料具体步骤1.红豆雪糕融化,搅拌一下(如果雪糕里没有豆沙就放一点豆沙就可以了)2.倒入高脚杯中3.睡一个午觉,就冻好了,如果很结实就化一化,只结了一层冰壳就用牙签插几个孔就行了烹饪...
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冰醉豆花怎么做-冰醉豆花的做法
  • 冰醉豆花怎么做-冰醉豆花的做法

  • “酒酿和豆花本是两个不相干的东西,在成都,把这两个结合起来,竟然是一种特别好吃的小吃。”食材明细主料黄豆(150g)辅料内脂(3g)清水(适量)冰糖(适量)枸杞子(适量)玉米淀粉(适量)醪糟(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰醉豆花的做法步骤1、黄豆清洗干净,放冰箱里提前泡一晚上。2、加...
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冰皮豆沙梅花糕怎么做-冰皮豆沙梅花糕的做法
  • 冰皮豆沙梅花糕怎么做-冰皮豆沙梅花糕的做法

  • “去年中秋节,我做了鲜肉月饼,新鲜出炉的月饼,家人和好友尝过后,都给出了极高的评价。今年的中秋即将要来临了,不想再做鲜肉月饼。看着大家都在做冰皮月饼,而且以前我和女儿最爱吃元祖雪月饼,所以我想尝试做这冰皮月饼。但是逛遍了卡鲁的大街小巷都没发现有做月饼的模子。实在无...
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绿豆冰花怎么做-绿豆冰花的做法
  • 绿豆冰花怎么做-绿豆冰花的做法

  • “绿豆的功效与作用:绿豆又叫青小豆,绿豆的功效与作用是清热消暑、利水解毒,治暑热烦渴、感冒发热、霍乱吐泻,绿豆用药禁忌是素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食绿豆,绿豆忌用铁锅煮。药名:绿豆别名:青小豆。性味:甘,寒。绿豆的功效与作用。归经:心经;胃经。功效:清热;消暑;利水;解毒...
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冰花煎饺的做法 自制冰花煎饺 冰花煎饺怎么做
  • 冰花煎饺的做法 自制冰花煎饺 冰花煎饺怎么做

  • “冰花饺家庭几乎不怎么做,今天中午包了绿萝卜馅蒸饺,就试做了冰花煎饺,成品效果很好,颜色金黄、冰花均匀、非常酥脆。”食材明细主料面粉(适量)辅料绿萝卜丝(适量)姜末(适量)葱末(适量)调料食用油(适量)生抽(适量)五香粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)冰花面糊低筋面粉(10g)食用油(45g)清水(100g)咸鲜(口味...
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冰爽菠萝豆花冻怎么做-冰爽菠萝豆花冻的做法
  • 冰爽菠萝豆花冻怎么做-冰爽菠萝豆花冻的做法

  • “冰爽菠萝豆花冻该怎么做?以前爬上的试试喝过豆腐花,那时来一杯豆花就特比的冰爽,想不到豆花也可以做饮品,而且比它自身的还要冰爽,之前的红茶冻,现在也豆花冻,只是它我们已经的非常熟悉的食材,豆花布丁成型就是豆花冻,溶了就成了豆浆,可厉害了。”食材明细主料金狐冻顶乌龙(150ml)...
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自制冰豆腐番茄花菜汤如何做简单又好吃
  • 自制冰豆腐番茄花菜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟冰豆腐番茄花菜汤这道菜做饭简单,而且好吃,是一道上班一族,在家休息,但是却不想花太多时间做饭,那这道菜就是那些人的福音了。准备时间也很短,制作时间比准备神时间长一点,但是相比较其他的汤类,制作时间可是大大...
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桂花蜜桃红豆冰粉怎么做-桂花蜜桃红豆冰粉的做法
  • 桂花蜜桃红豆冰粉怎么做-桂花蜜桃红豆冰粉的做法

  • “对冰粉的喜爱要从2013年夏天的成都之旅说起,第一次去成都在火锅店里吃到冰粉,那个感觉,简直太爽了!一碗冰凉爽滑、晶莹剔透的冰粉,加上甜蜜的红糖水、酥脆的花生碎和山楂碎、葡萄干、熟芝麻等配料。不仅颜值爆表,一口吃下去冰凉爽口,特别解辣解腻。感觉冰粉和麻辣火锅真是绝佳...
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蝶豆花冰粉怎么做-蝶豆花冰粉的做法
  • 蝶豆花冰粉怎么做-蝶豆花冰粉的做法

  • “此为一人分量,多人请加倍做。”食材明细主料蝶豆花干(4朵)冰粉粉(3g)清水(350g)辅料蜂蜜(适量)花生(适量)原味(口味)未知(难度)蝶豆花冰粉的做法步骤1、准备食材。2、将冰粉粉分等量两份放好。3、清水放入碟豆花煮5分钟左右。4、趁热等分倒入冰粉粉,一份滴入一滴醋,搅拌均匀。5、等凝结...
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蝶豆花冰皮月饼怎么做-蝶豆花冰皮月饼的做法
  • 蝶豆花冰皮月饼怎么做-蝶豆花冰皮月饼的做法

  • 食材明细主料冰皮月饼粉(200)蝶豆花水(70克)水(120克)辅料莲蓉馅(250克)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蝶豆花冰皮月饼的做法步骤1、蝶豆花用开水泡开2、75克冰皮月饼粉加入70克泡好的蝶豆花水搅拌均匀揉成光滑面团静置半小时3、剩下的粉加入80度左右的水搅拌均匀揉成光滑的...
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冰花煎花卷怎么做-冰花煎花卷的做法
  • 冰花煎花卷怎么做-冰花煎花卷的做法

  • “花卷通常我们都是蒸熟了吃,松软可口,可我家最近迷上一种更加好吃的做法,把花卷煎熟吃煎熟的花卷外表金黄酥脆一面入口松软,怎么吃也吃不够”食材明细主料高筋粉(200g)酵母粉(2g)白糖(5g)辅料香葱(5g)盐(2g)稀油酥(5g)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冰花煎花卷的做法步骤1、食材备好2...
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冰糖蹄花煨黄豆怎么做-冰糖蹄花煨黄豆的做法
  • 冰糖蹄花煨黄豆怎么做-冰糖蹄花煨黄豆的做法

  • “猪蹄富含胶原蛋白,吃了可以美容,对于牙口不好的人来说,炖的酥烂些,猪蹄能达到入口即化的口感。蹄花炖黄豆,可以吃白汤的,也可以红烧。今天就做一道浓油赤酱的红焖蹄花。”食材明细主料带蹄筋猪前脚(2只)辅料黄豆(1把)配料冰糖(1把)盐(1小勺)老抽(2汤勺)生抽(1汤勺)料酒(2汤勺)香料(适量)葱姜(...
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冰花煎饺的做法 【湖北】冰花煎饺 冰花煎饺怎么做
  • 冰花煎饺的做法 【湖北】冰花煎饺 冰花煎饺怎么做

  • “但要做好这冰花煎饺,一定注意关键点:淀粉水很关键,淀粉和水的比例约为1:3,加入少许盐更易定型;加入的淀粉汁的量,太厚了形不成漂亮的冰花,太薄了裹不住整锅饺子。当然,一口好的平底不沾煎锅必不可少,金黄的煎饺底部就镶嵌上了一层的冰凌花,香喷喷热乎乎,口水直流哟。。。”食材明细...
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绿豆冰的做法 绿豆冰(老冰棍) 绿豆冰怎么做
  • 绿豆冰的做法 绿豆冰(老冰棍) 绿豆冰怎么做

  • “自制小时候味道的绿豆冰棒,这个夏天凉快解暑又甜蜜!!”食材明细主料绿豆(100G)清水(适量)辅料冰糖(100G)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)绿豆冰的做法步骤1、绿豆洗净泡2小时,去掉坏子(就是那种浮起水面的那种)2、沙锅洗净加水先烧开,水的份量可以按自已喜好多加减少,放进泡好的绿豆...
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冰糖蝶豆花怎么做-冰糖蝶豆花的做法
  • 冰糖蝶豆花怎么做-冰糖蝶豆花的做法

  • “蝶豆花含有维他命A、C、E,长期服用可提高人体免疫力。促进皮肤弹力和骨胶原生成。它含有大量花青素有抗发炎和抗氧化作业。”食材明细主料蝶豆花(适量)辅料冰糖(适量)香草(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰糖蝶豆花的做法步骤1、取26朵蝶豆花,放置一些冰糖。2、水烧开即可。3、...
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花生雪花冰如何做简单又好吃
  • 花生雪花冰如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛轧糖:350原味炼乳:60蛋黄:1个辅料水:80ml具体步骤1.将牛轧糖全部剥出,放入汤锅,加入炼乳;2.加水,小火熬至牛轧糖融化;3.蛋黄中倒入白砂糖;4.用电动打蛋器搅打,打至发白的蓬松状态;5.将冷却后的花生奶糊倒入蛋黄糊;6....
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豇豆肉馅冰花煎包怎么做-豇豆肉馅冰花煎包的做法
  • 豇豆肉馅冰花煎包怎么做-豇豆肉馅冰花煎包的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)豇豆(适量)辅料蒜泥(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豇豆肉馅冰花煎包的做法步骤1、夹心肉剁成肉末,加葱姜水、盐、料酒、生抽、蚝油往同一个方向拌匀。2、豇豆折去两端,清洗干净。3、下沸水锅...
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