当前位置:味味甜 >

关于豆干炒小肚条的餐饮百科

简易豆干炒小肚条如何做简单又好吃
  • 简易豆干炒小肚条如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟豆干炒小肚条是一道家常菜肴,主要用到的食材是豆干还有猪肚,猪肚是猪的内脏,但是他的肉质十分鲜嫩有嚼劲,跟豆干爆炒在一起的美味真的是叫人回味无穷,而且两者都含有丰富的营养物质供人体所需,还不快为家人们送...
  • 25829
家常豆干炒小肚条如何做简单又好吃
  • 家常豆干炒小肚条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟豆干炒小肚条制作简单,主要用到的食材是豆干还有猪肚,豆干中含有丰富的植物蛋白可以增强人体的免疫力以及抵抗力,对人们的消化系统十分有帮助,猪肚中的微量元素也是十分多的呢,还在等什么呢,这样的美味你值得一...
  • 31028
包菜豆干炒粉条怎么做-包菜豆干炒粉条的做法
  • 包菜豆干炒粉条怎么做-包菜豆干炒粉条的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)豆干(适量)韭菜(适量)红薯粉条(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)包菜豆干炒粉条的做法步骤1、粉条用温水泡软。2、包菜、韭菜清洗。3、切好。4、豆干切细条。5、锅中放油,放入豆干翻炒,加点生抽上色增味。6、放入包菜翻炒。7...
  • 5983
小炒干豇豆怎么做-小炒干豇豆的做法
  • 小炒干豇豆怎么做-小炒干豇豆的做法

  • “家里面炖鸡里面放了很多干豇豆取一点出来,把它和豆腐干儿搭配一下。做成一道简单美味的小炒非常有特色哟!”食材明细主料干豇豆(一把)豆腐干(一块)辅料青椒(一个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)酱油(一匙)白糖(少许)鸡精(少许)色拉油(二匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒干豇豆的...
  • 15332
小炒豆干怎么做-小炒豆干的做法
  • 小炒豆干怎么做-小炒豆干的做法

  • “豆干焯水的时候加一点点酒。会使豆干口感更加的松软滑嫩。”食材明细主料豆干(一块)大白菜(1/3颗)辅料大蒜(二瓣)姜(少许)干辣椒(3个)调料色拉油(一匙)白酒(少许)盐(少许)生抽(半匙)醋(少许)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒豆干的做法步骤1、豆干切成条。2、干辣椒,蒜,生姜切好...
  • 16797
怎么炒肚条好吃
  • 怎么炒肚条好吃

  • 先将猪肚清洗干净后塞入一个盘子将其放入锅中焯水去除腥臭味,然后加入香料、大葱、料酒、生姜等大料将猪肚炖40-50分钟左右后取出切片再将其加入洋葱或是大蒜等配菜一起翻炒,这样做出来的肚条就没有了原本的臭味,食用起来Q弹劲道。...
  • 28934
豆沙肚条怎么做-豆沙肚条的做法
  • 豆沙肚条怎么做-豆沙肚条的做法

  • “这是道非常经典的川菜。老少皆宜。基本上每个餐馆都会有这个菜。把肚条炖的很耙软,再配上炖的很懒的绿豆。营养美味。这道菜呢,讲究小火慢煨。高压锅压出来的是没有这种口感的。但是方法却是特别的简单。”食材明细主料猪肚(一个)绿豆(半斤)大葱(二根)八角(二个)生姜(一块)大蒜(一个...
  • 8576
爆炒肚条怎么做-爆炒肚条的做法
  • 爆炒肚条怎么做-爆炒肚条的做法

  • “做汤后留下的多余肚多,用些香菜爆炒一下,很美味。”食材明细主料肚条(适量)香菜(适量)辅料葱丝(适量)盐(少许)姜丝(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒肚条的做法步骤1、热锅中少油。2、葱,姜丝爆香。3、熟肚丝先下锅爆炒三分钟,再下切好的香菜,爆炒一分钟,放入盐和鸡...
  • 29340
小炒卤牛肚怎么做-小炒卤牛肚的做法
  • 小炒卤牛肚怎么做-小炒卤牛肚的做法

  • 食材明细主料卤牛肚(适量)辅料干辣椒(适量)蒜末(适量)葱花(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒卤牛肚的做法步骤1、食材:卤好的牛肚、蒜末、干辣椒、葱花。2、锅中油热放入蒜末和干辣椒炒香。3、放入牛肚翻炒几下。4、放入生抽。5、放入一...
  • 15820
小炒酱豆干怎么做-小炒酱豆干的做法
  • 小炒酱豆干怎么做-小炒酱豆干的做法

  • 食材明细主料酱豆干(适量)红辣椒(适量)大蒜头(适量)猪肉(适量)芹菜叶(少许)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒酱豆干的做法步骤1、准备好食材,猪肉肥瘦分开切成片,大蒜头和红辣椒都切成片,豆干切成小条2、起锅烧油,下肥...
  • 30793
萝卜干炒猪肚怎么做-萝卜干炒猪肚的做法
  • 萝卜干炒猪肚怎么做-萝卜干炒猪肚的做法

  • 食材明细主料萝卜干(180克)熟猪肚(半个)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜干炒猪肚的做法步骤1、食材:萝卜干2、熟猪肚3、将萝卜干清洗一下。4、放在案板上切成段,待用。5、将熟猪肚放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入萝卜干翻炒翻炒。7、接着,合入...
  • 13016
香菇干炒肚条如何做简单又好吃
  • 香菇干炒肚条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟香菇干炒肚条是一道很美味的家常菜,而且是很练手的一道快手菜,适宜晚餐使用,经过不断的翻炒,香喷喷热菜,让人看着就有食欲,香菇里有一些丰富的物质,吃了对人的身体健康有很大的好处,是一道很健康的菜品,肚条很有嚼...
  • 11205
炒肚条怎么做-炒肚条的做法
  • 炒肚条怎么做-炒肚条的做法

  • 食材明细主料猪肚(半个)尖椒(1根)胡萝卜(1段)辅料生抽(适量)老抽(少许)盐(适量)葱片(少许)姜片(少许)蒜(1瓣)水淀粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒肚条的做法步骤1、烀熟的猪肚半个。2、猪肚切条。3、尖椒去籽切块,胡萝卜去皮切片,葱姜蒜切片。4、锅里加少许油,下猪肚。5、煸炒至猪肚...
  • 13037
豆干韭菜炒粿条怎么做-豆干韭菜炒粿条的做法
  • 豆干韭菜炒粿条怎么做-豆干韭菜炒粿条的做法

  • “小韭菜大出的时候不能浪费了,赶紧安排起来各种吃。”食材明细主料粿条(一斤)辅料豆干(两块)小韭菜(一把)调料盐(适量)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆干韭菜炒粿条的做法步骤1、材料切丝(豆干、青椒、肉卷)。2、粿条准备好(一大早买的新鲜的)。3、小韭菜洗净切段(香是...
  • 28931
干炒牛肉条的做法 美味儿小炒“干炒牛肉条” 干炒牛肉条怎么做
  • 干炒牛肉条的做法 美味儿小炒“干炒牛肉条” 干炒牛肉条怎么做

  • “牛肉的中式做法很多,除酱炖汆涮烤等,还可以制馅炸丸子或汆丸子,制作面点也是必不可少的。今天,主要奉献一款用炒的方法制作的以牛肉为原料的小菜。在炒牛肉时用勾芡的方法或出盘后汤汁过多,这道菜就显得粘乎乎的,即不好看也不好吃,入口后其嫩度虽有但香度不够,这也是最失败的做...
  • 8340
肚肉炆豆干怎么做-肚肉炆豆干的做法
  • 肚肉炆豆干怎么做-肚肉炆豆干的做法

  • 食材明细主料肚肉(适量)辅料豆干(4块)配料盐(一茶勺)酱油(一汤勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肚肉炆豆干的做法步骤1、一条五花肉,洗干净放锅里加水煮2、豆干3、葱,切段4、二十分后,捞起猪肉,放凉5、切成薄片(想吃多少就切多少,剩下可以放冰箱,下一餐使用),锅热后放下去翻炒几遍6、...
  • 22786
干煸肚条怎么做-干煸肚条的做法
  • 干煸肚条怎么做-干煸肚条的做法

  • 食材明细主料熟猪肚(400克)红辣椒(100克)香葱(50克)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)姜片(适量)蒜瓣(适量)花椒(适量)料酒(两茶匙)生抽(一茶匙半)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干煸肚条的做法步骤1、准备食材2、猪肚切条,葱切段,红尖椒切斜刀块,姜蒜切片3、起油锅倒入适量底油下姜片,...
  • 20508
肚条怎么炒才脆
  • 肚条怎么炒才脆

  • 放在锅里大火爆炒。火候太小炒制出的肚条口感就会受到影响,吃起来口感不佳,炒制肚条的时候还可以加入一些配菜例如泡椒,酸豇豆,酸萝卜,莴笋,青椒等,炒制好的肚条鲜香味美。没有吃完的肚条要用保鲜膜密封好放在冰箱里冷藏保存能保存1-2天。...
  • 31269
辣炒猪小肚怎么做-辣炒猪小肚的做法
  • 辣炒猪小肚怎么做-辣炒猪小肚的做法

  • “因为猪小肚是卤好的所以不用放盐。”食材明细主料猪小肚(四个)辅料红辣椒(三个)青辣椒(三个)生姜(适量)葱头(适量)盐(适量)蚝油(适量)十三香(适量)鸡精(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒猪小肚的做法步骤1、卤好的猪小肚切丝2、所有配料洗净切好3、热油放入辣椒葱头盐...
  • 31934
豆干小炒肉怎么做-豆干小炒肉的做法
  • 豆干小炒肉怎么做-豆干小炒肉的做法

  • “熏过的豆干有一股烟熏的香味,用肉丝混炒,加以青椒丝点缀,味道不错。”食材明细主料豆干(5块)肉丝(100g)辅料青椒(2个)调料姜碎(2勺)盐(适量)土豆粉(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆干小炒肉的做法步骤1、豆干切成条。2、肉丝放入姜碎和盐码味抓匀,再放入土豆粉抓匀,让肉炒的时候...
  • 22356
豆腐干炒牛肚怎么做-豆腐干炒牛肚的做法
  • 豆腐干炒牛肚怎么做-豆腐干炒牛肚的做法

  • 食材明细主料熟牛肚(200克)豆腐干(2块)辅料香菜段(适量)红椒(少许)姜末(少许)蒜末(少许)葱末(少许)花椒粉(少许)料酒(1勺)生抽(2勺)水淀粉(少许)圆葱(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐干炒牛肚的做法步骤1、熟牛肚切丝焯水2分钟控干。2、圆葱,香菜,红椒,豆腐干切丝。葱姜蒜切末备用。3、大...
  • 14403
小炒土豆条怎么做-小炒土豆条的做法
  • 小炒土豆条怎么做-小炒土豆条的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料青辣椒(1个)红辣椒(1个)蒜(2颗)盐(1小勺)生抽(1勺)鸡粉(1/2勺)小米辣(2个)花椒(几粒)食用油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒土豆条的做法步骤1、土豆去皮切条。2、焯水至断生,捞出控水备用。3、小米辣,蒜切末,青红椒切丝。4、锅中放入适量食用油下入花椒,蒜...
  • 26699
干豆腐小炒怎么做-干豆腐小炒的做法
  • 干豆腐小炒怎么做-干豆腐小炒的做法

  • “这道菜肴每种食材都不多,干脆把它们凑在一起炒一盘家常小炒。其实平时家里的菜肴有时不必太死板,只要烹制熟透,调味可口就可以。”食材明细主料干豆腐(100克)胡萝卜(100克)菜梗(100克)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆腐小炒的做法步骤1、把...
  • 21117
豆干小炒怎么做-豆干小炒的做法
  • 豆干小炒怎么做-豆干小炒的做法

  • “肉包的营养午餐~豆干小炒”食材明细主料五香豆干(5块)胡萝卜(1个)辅料肉丝(1勺)香菇(3个)蘑菇(3个)蚝油(1茶匙)生抽(1茶匙)咖喱粉(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆干小炒的做法步骤1、准备好新鲜食材2、将食材切成自己喜欢的形状3、热锅热油先放入胡萝卜煸炒4、待胡萝卜煸炒出香...
  • 28352
小炒牛肚的做法 简单家常菜-------【小炒牛肚】 小炒牛肚怎么做
  • 小炒牛肚的做法 简单家常菜-------【小炒牛肚】 小炒牛肚怎么做

  • “何为家常,就是做法超级简单,却是味道鲜美的家常小炒,原料简单,做法简单,从准备到出锅,十几分钟准能搞定!今天就用这最简单的方法做了小炒牛肚,超级下饭!”食材明细主料卤牛肚(适量)辅料洋葱(适量)红尖椒(适量)青尖椒(适量)配料盐(少许)豉油鸡汁(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)玉米油(适量)姜丝(少许)微...
  • 26023
专题