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关于辣椒炒驴肉的做法步骤的餐饮百科

辣椒炒驴肉怎么做-辣椒炒驴肉的做法
  • 辣椒炒驴肉怎么做-辣椒炒驴肉的做法

  • 食材明细主料驴肉(适量)辅料辣椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣椒炒驴肉的做法步骤1、辣椒洗净切好。2、姜蒜切好。3、驴肉切片。4、驴肉放生抽植物油腌十分钟。5、锅预热,放油。6、放辣椒翻炒一分钟,再放盐炒匀。7、放大蒜再炒...
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青椒炒驴肉怎么做-青椒炒驴肉的做法
  • 青椒炒驴肉怎么做-青椒炒驴肉的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)五香驴肉(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒驴肉的做法步骤1、五香驴肉切片备用。2、青椒洗净切丝装盘3、胡萝卜切丝准备就绪。4、大葱和大蒜切碎备用。5、炒锅预热入油烧热放入葱蒜爆香。6、加...
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辣炒驴蹄筋怎么做-辣炒驴蹄筋的做法
  • 辣炒驴蹄筋怎么做-辣炒驴蹄筋的做法

  • “一份卤好的驴蹄,放冰箱冷藏来的,在驴肉馆肯定是取出来直接食用。只是放冰箱的东西,我一般都要加热一下才食用,就把它放辣椒炒了。”食材明细主料驴蹄(1份)辅料辣椒(适量)食用油(1汤匙)调料食盐(小许)味精(小许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒驴蹄筋的做法步骤1、驴蹄筋改刀。2...
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尖椒炒驴肉怎么做-尖椒炒驴肉的做法
  • 尖椒炒驴肉怎么做-尖椒炒驴肉的做法

  • “老赵本是出去买干豆腐,然后看到卖驴肉的了又买了一块,回来中午用尖椒炒的。头次吃这个尖椒炒驴肉,还挺嫩,肉先用油、淀粉、料酒、花椒粉腌了再炒的。”食材明细主料驴肉(1块)辅料尖椒(2个)调料淀粉(少许)花椒粉(少许)料酒(少许)油(适量)生抽(少许)盐(适量)葱(适量)姜片(2个)蒜(适量)咸香(口味)炒(工...
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驴肉馒头片辣椒沙拉怎么做-驴肉馒头片辣椒沙拉的做法
  • 驴肉馒头片辣椒沙拉怎么做-驴肉馒头片辣椒沙拉的做法

  • 食材明细主料酱驴肉(50克)青椒(20克)紫甘蓝(15克)绿甘蓝(15克)煎馒头片(1片)沙拉汁(5克)辅料红椒(20克)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)驴肉馒头片辣椒沙拉的做法步骤1、辣椒和紫甘蓝改刀。2、驴肉和绿甘蓝改刀。3、馒头片改刀。4、所有食材放一起。5、取沙拉汁。6、淋上沙拉汁。7、...
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彩椒炒驴肉怎么做-彩椒炒驴肉的做法
  • 彩椒炒驴肉怎么做-彩椒炒驴肉的做法

  • 食材明细主料熟驴肉(150g)彩椒(些许)辅料食用油(半匙)调料香菜(些许)葱(小许)食盐(小许)生抽(5g)鸡精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒驴肉的做法步骤1、卤好的驴肉切块。2、彩椒洗净。3、切条。4、洗净的香菜和大葱切段。5、热锅冷油,油热放彩椒翻炒。6、炒1分钟左右放驴肉...
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辣炒驴皮怎么做-辣炒驴皮的做法
  • 辣炒驴皮怎么做-辣炒驴皮的做法

  • “驴皮一般都作原料熬制成阿胶,营养价值相当高阿胶有明显的补血作用,疗效优于铁剂其实驴皮在我们家一般都是做成驴皮冻的没事自己琢磨着用青椒炒了下,味道还不错特别有嚼头,口感很好”食材明细主料驴皮(适量)辅料青椒(适量)香菜(适量)蒜(适量)配料八角(适量)葱(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)味...
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辣椒炒肉的做法 家常小炒辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做
  • 辣椒炒肉的做法 家常小炒辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做

  • “辣椒炒肉,是湘菜里的一道经典家常菜,每家每户都会做的一道菜,而且每家都有自己的做法和绝招,呵呵。记得有次再朋友家里吃过这道菜,非常简单的做法,几乎没用啥特别的调料,味道却出奇的好,赶紧偷学了,回来做做,果然可以。电视里说烹饪协会定了湘菜的标准,辣椒炒肉辣椒和肉的比例要3:...
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辣椒炒肉的做法 【四川】辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做
  • 辣椒炒肉的做法 【四川】辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做

  • “典型的四川家常菜。十分下饭,且香气浓郁,咸鲜微辣略回甜,肥而不腻`~”食材明细主料辣椒(250g)猪肉(250g)食盐(1茶匙)淀粉(1茶匙)豆瓣酱(1茶匙)酱油(2茶匙)白糖(1/2茶匙)辅料味精(1/4茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒肉的做法步骤1、辣椒去蒂,用淡盐水浸泡半小时2、洗净切丝,放入...
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炒麻辣烫底料的步骤是什么
  • 炒麻辣烫底料的步骤是什么

  • 起锅烧油,加入豆瓣酱、食用盐、香叶、草果、桂皮等香料,大火煮开即可。炒制麻辣烫底料的时候可以添加适量的冰糖,做出来的麻辣烫底料滋味会更好。麻辣烫底料在出锅之前可以添加生姜、蒜片以及葱段,炒出来的麻辣烫底料会更香。炒麻辣烫最好使用菜籽原油,没有也可以用食用油、色...
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干煸酸辣驴肉怎么做-干煸酸辣驴肉的做法
  • 干煸酸辣驴肉怎么做-干煸酸辣驴肉的做法

  • 食材明细主料驴肉(适量)酸辣椒(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)干煸酸辣驴肉的做法步骤1、驴肉先用电压锅炖烂,切丁或切片。2、切点酸辣椒,蒜片,青椒丝。3、烧油放进驴肉,4、炒匀,5、撒点盐,6、淋上酱油,撒点辣椒粉更辣,7、倒进酸辣...
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辣椒炒肉的做法 【辣椒炒肉】 辣椒炒肉怎么做
  • 辣椒炒肉的做法 【辣椒炒肉】 辣椒炒肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)花椒(适量)辅料姜片(适量)蒜头(适量)香叶(适量)八角(适量)青椒(一个)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣椒炒肉的做法步骤1、准备花椒,姜片,蒜头,香叶,八角,青椒一个。2、五花肉一小盘。3、用开水焯几分钟。4、洗净浮沫,沥干...
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炒酸辣驴肉的做法 炒酸辣驴肉----大喜大牛肉调味料版 炒酸辣驴肉怎么做
  • 炒酸辣驴肉的做法 炒酸辣驴肉----大喜大牛肉调味料版 炒酸辣驴肉怎么做

  • 食材明细主料驴肉(适量)酸辣椒(适量)辅料盐(适量)茶籽油(适量)辣椒(适量)芹菜(适量)酱油(适量)大喜大牛肉调味料(适量)白醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)炒酸辣驴肉的做法步骤1、用料2、切丝3、驴肉用酱油,醋腌制十分钟4、油烧开5、倒进驴肉6、大火快炒才鲜嫩7、放点盐入味8、倒进...
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6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么
  • 6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么

  • 烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解决了烤肉易烤糊的问题,同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
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炒驴肉怎么做-炒驴肉的做法
  • 炒驴肉怎么做-炒驴肉的做法

  • 食材明细主料驴健肉(适量)蒜苗(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)生抽(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)醋(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)未知(难度)炒驴肉的做法步骤1、辅料如图处理,驴肉已在锅中煮了一个小时,锅中加生抽料酒煮2、驴肉切片3、净锅入油,大火煸炒驴肉,炒面微焦盛出4、留底油...
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螺丝椒洋葱炒驴肉怎么做-螺丝椒洋葱炒驴肉的做法
  • 螺丝椒洋葱炒驴肉怎么做-螺丝椒洋葱炒驴肉的做法

  • “微辣,咸香。”食材明细主料螺丝椒(半个)洋葱(半个)酱驴肉(适量)调料玉米油(适量)花椒(适量)姜蒜(适量)辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)螺丝椒洋葱炒驴肉的做法步骤1、酱驴肉适量。2、洋葱切大块,螺丝椒。3、锅里适量油烧热,姜蒜,花椒,辣椒炒香。4、倒入驴肉。5...
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孜然青椒驴肉怎么做-孜然青椒驴肉的做法
  • 孜然青椒驴肉怎么做-孜然青椒驴肉的做法

  • 食材明细主料驴肉(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)茶籽油(适量)酱油(适量)孜然粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)孜然青椒驴肉的做法步骤1、炖好的驴肉切片,2、青椒切块,3、先炒驴肉,4、淋上酱油,5、放点点盐,撒上孜然粉,辣椒粉炒香,6、再放进青椒,7、如果觉的还不够咸,再放盐让...
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小炒驴肉怎么做-小炒驴肉的做法
  • 小炒驴肉怎么做-小炒驴肉的做法

  • “驴肉肉质细嫩,远非牛羊肉可比,有补气、补虚之功。驴肉是典型的高蛋白质、低脂肪食物,能为体弱,病后调养的人提供良好的营养。而且还是古药典中公认的补肾保健上品,具有滋阴补肾、生精提神作用,其功效仅次于鹿鞭,更被誉为“男人餐桌上的伟哥”。”食材明细主料驴肉(300g)大蒜(2颗)...
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按步骤介绍给大家-麻辣牛肉的做法
  • 按步骤介绍给大家-麻辣牛肉的做法

  • 牛肉是一种营养价值非常丰富的肉类食物,在牛肉当中含有非常丰富的氨基酸,蛋白质,纳元素,钾元素,这些营养元素都是人体所必须的。同时牛肉也是一种相对来说,比较受欢迎的肉类食物,牛肉和猪肉,羊肉等肉类食物当中的营养价值成分也是不同的,包括它们的口感也是不同的,很多人会比较偏爱...
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青椒拌驴肉怎么做-青椒拌驴肉的做法
  • 青椒拌驴肉怎么做-青椒拌驴肉的做法

  • “买回的驴肉外面稍咸,内部味淡,驴肉的香味吃不出来。用青红椒看菜段,适量生抽香油凉拌一下,当下酒菜,或夹烧饼,好吃极了。”食材明细主料驴肉(适量)青椒(适量)香菜段(适量)红椒(适量)辅料生抽(适量)香油(适量)鲜花椒(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒拌驴肉的做法步骤1、驴肉,青红...
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炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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双椒拌驴肉怎么做-双椒拌驴肉的做法
  • 双椒拌驴肉怎么做-双椒拌驴肉的做法

  • “这是做早餐的小菜,分量很少,中晚餐要加量的哦。”食材明细主料酱驴肉(80克)青辣椒(15克)红辣椒(5克)生抽(3克)鸡精(小许)辅料洋葱芽(2根)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒拌驴肉的做法步骤1、青红椒。2、切丝。3、洋葱芽洗净,切段。4、放碗里。5、放生抽和鸡精。6、搅拌均匀。7、...
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小米椒蒜蓉炒驴肉怎么做-小米椒蒜蓉炒驴肉的做法
  • 小米椒蒜蓉炒驴肉怎么做-小米椒蒜蓉炒驴肉的做法

  • “买好的熟驴肉,孩子喜欢炒一下,味道更丰富。”食材明细主料小米椒(适量)蒜蓉(适量)卤驴肉(适量)辅料玉米油(少许)花椒(适量)生抽(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小米椒蒜蓉炒驴肉的做法步骤1、卤驴肉一块。2、切成稍微厚点的片。3、小米椒,蒜蓉。4、锅里少许油烧热,花椒炒香。5...
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辣椒炒驴肠怎么做-辣椒炒驴肠的做法
  • 辣椒炒驴肠怎么做-辣椒炒驴肠的做法

  • 食材明细主料熟驴肠(适量)青辣椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)干辣椒(一个)花椒(适量)蚝油(适量)料酒(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒驴肠的做法步骤1、青辣椒、驴肠切好。2、葱、姜切好。3、锅内放油烧热,放入干辣椒、花椒、葱姜炒香。4、倒入驴...
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西芹红椒炒驴肉怎么做-西芹红椒炒驴肉的做法
  • 西芹红椒炒驴肉怎么做-西芹红椒炒驴肉的做法

  • “这块驴肉就是相当于猪肉的贵妃肉部分。放点鲜辣椒和蔬菜一起炒了更好吃。”食材明细主料驴肉(适量)西芹(适量)红辣椒(1个)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)生抽(5g)葱姜(小许)鸡精(1g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹红椒炒驴肉的做法步骤1、社区团购的西芹,都给我摔断了,把断下来的菜...
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