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关于紫薯手撕面包怎么做好吃的餐饮百科

紫薯手撕面包怎么做-紫薯手撕面包的做法
  • 紫薯手撕面包怎么做-紫薯手撕面包的做法

  • “物美价廉的金龙鱼面粉,容易出膜好操作。大小包装均有。”食材明细主料金龙鱼面包用小麦粉(200克)全蛋液(30克)水(90克)干酵母(2克)盐(2克)细砂糖(20克)黄油(20块)内馅那秋之林紫薯泥(120块)调料杏仁片(适量)全蛋液(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯手撕面包的做法步骤1、材料备...
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紫薯面包的做法 紫薯面包(面包机版) 紫薯面包怎么做
  • 紫薯面包的做法 紫薯面包(面包机版) 紫薯面包怎么做

  • “紫薯提前准备好,蒸熟去皮,根据个人口味趁热放入适量白砂糖或蜂蜜(放上一些色拉油也行),放入搅拌机搅拌备用。也可以自己用勺子或手揉捏。”食材明细主料鸡蛋(1个)纯牛奶(130g)酵母(4g)盐(3g)高筋面粉(250g)油茶籽油(15g)白砂糖(25g)辅料紫薯(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯面包...
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手撕面包的做法 外脆内软的手撕面包 手撕面包怎么做
  • 手撕面包的做法 外脆内软的手撕面包 手撕面包怎么做

  • “寒冷的冬天最喜欢吃香香甜甜的面包了,尤其是手撕面包外脆内软,奶香浓郁,早上起来配一杯温热的牛奶,怎么能停住口呢!”食材明细主料中筋面粉(250g)辅料鸡蛋(1个)盐(2g)酵母(3g)奶粉(6g)和面黄油(30g)水(140g)糖粉(20g)裹入黄油(200g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手撕面包的做法步骤1、原料...
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手撕面包怎么做-手撕面包的做法
  • 手撕面包怎么做-手撕面包的做法

  • “娃说了几次想吃面包🍞,那就学着做吧,拿出当年为了娃可以吃上营养美味的包子馒头,从零基础到现在可以担任中式面点师培训的老师,拿起那份学习劲头从零开始研究西式面点吧!”食材明细主料高筋面粉(175克)辅料白糖(20克)酵母(2克)牛奶(95克)鸡蛋(一个)黄油(15克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高...
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手撕腊肉面包的做法 一片片撕着吃:手撕腊肉面包 手撕腊肉面包怎么做
  • 手撕腊肉面包的做法 一片片撕着吃:手撕腊肉面包 手撕腊肉面包怎么做

  • “来自蒜蓉手撕面包的启示。把蒜蓉换成腊肉,就是腊肉手撕面包。想要加些葱,腊肉搭配葱香可以增一分清新。打开冰箱,只有一根蔫儿不拉几的葱,聊胜于无吧?腊肉的浓香盖过一切,这样也挺好。”食材明细主料高筋粉(175克)牛奶(90克)鸡蛋(25克)花生油(15克)细砂糖(15克)干酵母(2克)盐(2克)辅料葱(1根...
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原味手撕面包怎么做-原味手撕面包的做法
  • 原味手撕面包怎么做-原味手撕面包的做法

  • “这款吐司面包口感绵软,可以手撕一片片,又没有那么多黄油,选材非常健康,喜欢烘培的朋友不妨试试。。刚出炉的面包非常好吃,因为在超市和面包房不一定能碰到刚出炉的面包,还是自己做比较好。”食材明细主料高筋面粉(250克)辅料全蛋液(58克)牛奶(141克)糖(20克)奶粉(7克)黄油(20克)酵母(3克)盐...
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手撕老面包怎么做-手撕老面包的做法
  • 手撕老面包怎么做-手撕老面包的做法

  • “做了很多次老面包了,每次都很受欢迎,用手撕着吃感觉非常好,一丝丝一条条,回味无穷。这次做的时候总算想起拍过程,一起分享吧!”食材明细老面高筋粉(200g)糖(15g)酵母(4g)水(160g)主面团高粉(200g)糖(65g)鸡蛋(60g)奶粉(15g)水(80g)盐(4g)黄油(50g)表面黄油(3g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)手撕...
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肉松手撕面包的做法 肉松手撕面包 肉松手撕面包怎么做
  • 肉松手撕面包的做法 肉松手撕面包 肉松手撕面包怎么做

  • “好久没做这道肉松手撕面包了,”食材明细主料高筋面粉(300g)肉松(100g)鸡蛋(1个)酵母(4g)沙拉酱(适量)辅料黄油(30g)芝士(50g)白糖(40g)水(150g)咸鲜(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)高级(难度)肉松手撕面包的做法步骤1、高筋面粉加入盐2、然后加入白糖3、打入鸡蛋4、加入里酵母5、然后加入牛奶6、面包机...
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蒜香手撕面包怎么做-蒜香手撕面包的做法
  • 蒜香手撕面包怎么做-蒜香手撕面包的做法

  • “平时总做原味吐司,今天想换个花样和口味。大蒜上市了,新鲜又便宜,买了500头,挂在阴凉通风处,整个夏天炖肉、炒菜、拌凉菜都不愁了。但,别以前只有咱中餐才用到大蒜,面包中也是可以用到的。这款蒜香手撕面包可以热吃,也可以凉吃。个人认为热吃比凉吃更入味,特别是经过高温烘烤后,...
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手撕金砖面包的做法 手撕更有趣——新手也能搞定的手撕金砖面包 手撕金砖面包怎么做
紫薯椰蓉手撕吐司怎么做-紫薯椰蓉手撕吐司的做法
  • 紫薯椰蓉手撕吐司怎么做-紫薯椰蓉手撕吐司的做法

  • “对低油的手撕吐司有着别样的钟爱一撕一片,每一片都有馅料,每一片都柔软得不像话一个手撕吐司,承包了我两天的营养早餐”食材明细主料高粉(300克)砂糖(28克)水(190克)奶粉(12克)蛋液(30克)酵母(3可)黄油(20克)辅料紫薯馅(150克)椰蓉(适量)鸡蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯椰...
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手撕面包 怎么做-手撕面包 的做法
  • 手撕面包 怎么做-手撕面包 的做法

  • 食材明细主料高筋粉(225g)低筋粉(75g)水(126g)鸡蛋(1颗)炼乳(15g)白糖(30g)黄油(面包团25g+裹入用50g)红豆(50g)辅料盐(4g)奶粉(9g)酵母(6g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手撕面包的做法步骤1、将除黄油,红豆以外所有材料都放进面包机,先放液体再放粉类2、面包机和面模式,15分钟,第一次和面结...
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雪花手撕面包怎么做-雪花手撕面包的做法
  • 雪花手撕面包怎么做-雪花手撕面包的做法

  • “雪花从一望无际的天空轻轻飘落,纷纷扬扬、飘飘洒洒……一朵朵、一片片晶莹如玉,洁白无暇,是那么纯洁,那么美丽!是呵,假如没有寒冬,怎能有“红装素裹,分外妖娆”的奇景,又怎能有“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”的佳句。这如诗如画的美景,对于从小在南方长大的我,只能在电视、在书...
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肉松手撕面包怎么做-肉松手撕面包的做法
  • 肉松手撕面包怎么做-肉松手撕面包的做法

  • “对于不少烘焙新手来说,面包整形是一个难点,制作出来的面包形状总是奇奇怪怪,怎么弄也弄不好,就算味道口感都不错了,但却因为面包的外型,而大打折扣。今天介绍一款面包整形非常适合烘焙新手,只要将面团擀开,擀成什么形状都可以,再切成一块块小的,堆在模具里,就能做出卖相不错的面包...
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手撕奶酥面包怎么做-手撕奶酥面包的做法
  • 手撕奶酥面包怎么做-手撕奶酥面包的做法

  • 食材明细主料高粉(380克)糖(60克)盐(4.5克)全蛋(57克)黄油(45克)牛奶(190克)酵母(5克)辅料黄油(90克)全蛋(35克)糖粉(65克)奶粉(150克)全蛋液(适量)白砂糖(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手撕奶酥面包的做法步骤1、把除黄油外的所有面团主料放入面包机中,搅至稍具光滑状。2、加入45克黄油,...
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紫薯面包的做法 面包机版紫薯面包 紫薯面包怎么做
  • 紫薯面包的做法 面包机版紫薯面包 紫薯面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(400g)鸡蛋(2个)盐(适量)砂糖(80ml)酵母(5g)纯牛奶(150ml)紫薯(2个)茶油(适量)辅料提子(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯面包的做法步骤1、除紫薯、提子干,跟一个鸡蛋黄留下来,其余材料加进面包机内,然后启动和面程序,我这里用了两次和面程序2、趁着面包机和...
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黄油手撕面包怎么做-黄油手撕面包的做法
  • 黄油手撕面包怎么做-黄油手撕面包的做法

  • “有一种感觉叫开心、有一种表情叫微笑;有一种幸福叫满足、有一种滋味叫甜蜜;经常独自一个人享受美美的一下午,看着那些面粉神奇的变化,心中泛起的激情再也按纳不住。淡淡的清香绕满鼻前。慵懒而又美好的一天开始。。。。。。。。”食材明细主料面粉(600克)辅料黄油酥配料(70克)...
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紫薯手撕包怎么做-紫薯手撕包的做法
  • 紫薯手撕包怎么做-紫薯手撕包的做法

  • “松软香甜的紫薯手撕包,颜色漂亮,诱人食欲。”食材明细主料高筋面粉(200克)蛋液(37克)水(80克)细砂糖(20克)盐(2克)干酵母(2克)黄油(20克)馅料紫薯(适量)牛奶(适量)细砂糖(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫薯手撕包的做法步骤1、混合主料中除黄油外的所有食材,揉面至光滑,加黄油揉面至拉...
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手撕大面包怎么做-手撕大面包的做法
  • 手撕大面包怎么做-手撕大面包的做法

  • “这个手撕面包的确是太好吃了,撕开后片片像薄云那样的轻盈,用CAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱烤出的成品,由于精确的温度使得面包色泽均匀,口感相当的棒”食材明细中种高筋面粉(224克)酵母(2克)牛奶(155克)辅料白糖(30克)黄油(30克)盐(3克)全蛋液(36克)酵母(1克)白芝麻(适量)蛋液(适量)主面团面...
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紫薯花辫面包的做法 紫薯花辫面包【新手版零失败】 紫薯花辫面包怎么做
  • 紫薯花辫面包的做法 紫薯花辫面包【新手版零失败】 紫薯花辫面包怎么做

  • “紫薯不仅有着迷人的颜色外,营养成分要多于普通的红薯,富含硒元素和花青素。花青素对多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素,是维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,是当前无公害、绿色、有机...
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手撕肉松面包怎么做-手撕肉松面包的做法
  • 手撕肉松面包怎么做-手撕肉松面包的做法

  • 食材明细中种高粉(175g)酵母(2.5g)水(105g)主面团高粉(75g)全蛋液(25g)水(30g)糖(30g)盐(3g)奶粉(12g)黄油(25g)辅料肉松(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手撕肉松面包的做法步骤1、中种:先把酵母用水化开,加入高粉中,揉成团即可,现在天热,我是常温发酵至3倍大,2、发酵成这样的内部蜂窝状即...
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手撕面包的做法 奶香浓郁的练奶手撕面包 手撕面包怎么做
  • 手撕面包的做法 奶香浓郁的练奶手撕面包 手撕面包怎么做

  • “这款面包连我家那不喜欢吃面包的小子都可以吃很多的哦,浓浓的奶香味,而且外表刚毅,内心柔软哦。”食材明细主料高筋面粉(200G)牛奶(120克)练乳(20克(涂抹用))黄油(15克)辅料细砂糖(20克)盐(3克)酵母(3克)黄油(15克(涂抹用))奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手撕面包的做法步骤1、原料大集合,酵...
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豆沙手撕面包怎么做-豆沙手撕面包的做法
  • 豆沙手撕面包怎么做-豆沙手撕面包的做法

  • “豆沙手撕面包,无需复杂的整形,面包里裹上豆沙,一点点的撕着吃,又柔软又甜蜜。在这个暖暖的午后,做一个豆沙手撕面包和朋友分享吧。材料可以做一个6寸中空戚风模具。”食材明细主料高粉(250克)鸡蛋(1个)牛奶(145克)盐(3克)糖(25克)黄油(20克)酵母(3克)辅料豆沙馅(220克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(...
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手撕老面包的做法 老味道——快手版手撕老面包 手撕老面包怎么做
  • 手撕老面包的做法 老味道——快手版手撕老面包 手撕老面包怎么做

  • “喜欢老面包,可是做起来时间耗费很长,前些日子在浓咖啡淡心情的博客里看到一款老面包,耗时短,又好吃,容易上手。所以大家都可以试一下,味道好极了。”食材明细面团材料高粉(200克)细砂糖(25克)盐(2克)牛奶(65克)蛋液(75克)干酵母(4克)黄油(12克)涂料融化黄油(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)...
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丹麦手撕面包怎么做-丹麦手撕面包的做法
  • 丹麦手撕面包怎么做-丹麦手撕面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(370g)低筋面粉(130g)辅料白糖(90g)酵母(8g)盐(6g)奶粉(22g)鸡蛋(70g)水(210g)牛奶(25g)黄油(40g)裹入黄油(220g)蛋液(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)丹麦手撕面包的做法步骤1、液体部分先放入厨师机的大碗里。2、除了盐和黄油放入其它粉类。3、启动厨师机一个和面程...
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