![冰花生煎包怎么做-冰花生煎包的做法]( "冰花生煎包怎么做-冰花生煎包的做法")
- 食材明细主料速冻包子（数个）辅料玉米淀粉（15g）水（150g）原味（口味）未知（难度）冰花生煎包的做法步骤1、包子拿出，淀粉+水搅匀。2、锅中放油，放入包子小火煎。3、至底部金黄。4、倒入淀粉水，盖盖小火焖。5、底部干了。6、倒扣出来。7、成品。...
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![冰花水煎包的做法 冰花水煎包—不发面，饺子皮版 冰花水煎包怎么做]( "冰花水煎包的做法 冰花水煎包—不发面，饺子皮版 冰花水煎包怎么做")
- “早餐做什么简单又好吃，这是主妇们每天要想的头一件事儿。不知道大家早上喜欢吃什么，我更喜欢中式的早餐，像包子、粥、油条豆腐脑之类的，比西式的牛奶面包更对胃口，吃完浑身都舒服。不过在大家的印象里，可能觉得要早起做包子费时间又麻烦，今天就给大家介绍一种不用发面，简单省力...
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![香脆冰花水煎包怎么做-香脆冰花水煎包的做法]( "香脆冰花水煎包怎么做-香脆冰花水煎包的做法")
- “本帖专门讲水煎包的煎制过程，制作喧腾的包子皮和超鲜美的包子馅我会单独发一个帖子。”食材明细主料面粉（适量）辅料水（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）香脆冰花水煎包的做法步骤1、开最小火，锅内加适量油，转动锅子，使油均匀沾满锅子。（此时小火加热不但可以让油流淌顺滑，...
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![生煎包的做法 【浙菜】生煎包 生煎包怎么做]( "生煎包的做法 【浙菜】生煎包 生煎包怎么做")
- 食材明细主料面粉（250克）肉馅（200克）辅料酵母（3克）葱（适量）黑芝麻（适量）配料盐（适量）糖（适量）姜粉（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）生煎包的做法步骤1、准备的材料。2、肉片洗净放入开水锅中煮熟。3、煮好的肉片切碎，放入锅中熬化放入冰箱冷冻成...
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![家常生煎包 的做法 百变面食之家常生煎包 家常生煎包 怎么做]( "家常生煎包 的做法 百变面食之家常生煎包 家常生煎包 怎么做")
- “家常生煎包（一次发酵法）做法简单记录：面粉300g，水170g，白糖5g，酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分剂捏皮包馅。包好直接煎的(包时面剂就醒发了，当然以面剂发酵状态为准)。面团发酵与酵母用量多少、酵母活性、水温、室温、是否放糖等等多种因素决定发酵时间长短，所以一定要学习看...
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![家常花生米怎么做-家常花生米的做法]( "家常花生米怎么做-家常花生米的做法")
- 食材明细主料花生米（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常花生米的做法步骤1、花生米洗净沥水。2、干锅中放入花生米，小火慢炒至花生米表皮完全干透。3、锅中倒入适量油，中小火翻炒花生米。4、炒至花生米变成焦红色即可。5、成品。小窍门炒花生米时要...
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![生煎包的做法 生煎包—荠菜馅儿（≧∇≦） 生煎包怎么做]( "生煎包的做法 生煎包—荠菜馅儿（≧∇≦） 生煎包怎么做")
- “自己做的生煎包要比外面的干净，至少猪肉吃的放心～自己做也不是很麻烦～可以一次多做一点要吃的时候放入平底锅微热即可～”食材明细主料面粉（适量）夹心肉（一斤）荠菜（一斤）肉皮冻（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）生煎包的做法步骤1、准备适量的面粉，加入...
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![家常水煎包怎么做-家常水煎包的做法]( "家常水煎包怎么做-家常水煎包的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）发酵粉（适量）鲜肉馅（适量）葱（适量）姜（适量）辅料油（适量）水（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）五香粉（适量）料酒（适量）芝麻香油（适量）白胡椒粉（适量）白糖（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常水煎包的做法步骤1、先发面，发酵粉用30度温水化开，和适量面粉和匀，放入烤箱，发...
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![冰花生煎饺的做法 【天津】冰花生煎饺 冰花生煎饺怎么做]( "冰花生煎饺的做法 【天津】冰花生煎饺 冰花生煎饺怎么做")
- “冰花生煎饺是北方一道非常普通的特色家常菜，饺子特点皮薄馅大，有一层像冰花的脆脆的底非常好吃，制作也很简单，只要你会包饺子，有一口平底不粘锅一切就OK了。”食材明细主料面粉（300克）温水（150克）猪肉（250克）韭菜（150克）鸡蛋（1颗）姜（适量）辅料生抽（2勺）酱油（1勺）白糖（1茶匙）香油（适量）面粉（20克）水...
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![家常槐花韭菜水煎包怎么做-家常槐花韭菜水煎包的做法]( "家常槐花韭菜水煎包怎么做-家常槐花韭菜水煎包的做法")
- 食材明细主料槐花（750g）韭菜（200g）猪五花（150g）蛤蜊肉（150g）面粉（1000g）辅料蚝油（10g）味极鲜（适量）花生油（适量）鸡精（适量）盐（适量）酵母（5g）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常槐花韭菜水煎包的做法步骤1、槐花选花骨朵多的才好吃，完全开放的槐花入菜香味要逊色。四五月槐花盛期，买来一时吃不...
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![生煎包的做法 【上海】生煎包 生煎包怎么做]( "生煎包的做法 【上海】生煎包 生煎包怎么做")
- “上海生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。”食材明细主料面粉（65g）猪肉馅（70g）酵母粉（2g）花椒粉（1/4茶匙）酱油（1茶匙）淀粉（2茶匙）葱（2根）白芝麻（5g）辅料盐（适量）咸...
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![生煎包的做法 软糯喷香的生煎包 生煎包怎么做]( "生煎包的做法 软糯喷香的生煎包 生煎包怎么做")
- “自己揣摩的秘籍，使得内里馅儿料软糯喷香，大受好评。”食材明细主料猪肉馅（500g）辅料土豆（一个）面粉（适量）配料发酵粉（适量）花椒面（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）葱花（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）生煎包的做法步骤1、面粉适量2、发酵粉加入温水中，搅拌均匀。...
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![家常冰面包怎么做-家常冰面包的做法]( "家常冰面包怎么做-家常冰面包的做法")
- “冰面包具有冰淇淋口感，但外表为软绵麦香的面包体，故名冰面包。”食材明细主料高筋面粉（250克）奶粉（15克）糖（40克）牛奶（40克）酵母（3.5克）盐（2.5克）冰水（80克）淡奶油（40克）辅料黄油（25克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常冰面包的做法步骤1、将黄油除外所有材料称重后，放UKOEOU8厨师机...
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![家常冰花生煎饺子如何做简单又好吃]( "家常冰花生煎饺子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料速冻饺子：适量水：适量面粉：适量辅料具体步骤1.锅里放油，把饺子放好！中火煎一分钟！（用筷子翻看饺子底部微微发黄）2.倒入一小碗面粉水（水位到饺子一半）3.盖盖儿，中小火闷至烧干！面粉水凝固，焦黄！用铲子轻轻铲至整片与...
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![豇豆肉馅冰花煎包怎么做-豇豆肉馅冰花煎包的做法]( "豇豆肉馅冰花煎包怎么做-豇豆肉馅冰花煎包的做法")
- 食材明细主料夹心肉（适量）豇豆（适量）辅料蒜泥（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豇豆肉馅冰花煎包的做法步骤1、夹心肉剁成肉末，加葱姜水、盐、料酒、生抽、蚝油往同一个方向拌匀。2、豇豆折去两端，清洗干净。3、下沸水锅...
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![带冰花的油煎包怎么做-带冰花的油煎包的做法]( "带冰花的油煎包怎么做-带冰花的油煎包的做法")
- “记得第一次吃油煎包，满嘴流油，香气扑鼻，很长时间都忘不了那种唇齿留香的味道。经过多次试验，终于在家里也能做出带冰花的油煎包。味道一如从前一样满嘴留香，好吃不忘。”食材明细主料面（700g）辅料发酵粉（10g）韭菜（半斤）鸡蛋（3个）虾皮（适量）盐（1匙）油（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度...
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![羊肉冰花水煎包怎么做-羊肉冰花水煎包的做法]( "羊肉冰花水煎包怎么做-羊肉冰花水煎包的做法")
- “出门碰到好友她说；最近没看见你，是不是儿子回来了一直焖着头在家给儿子做好吃的呢？地确如此。当听儿子说；在国外留学习很紧张，有时一直学到吐，经常连续好几天吃汉堡包，以至于现在不能听到“汉堡”这俩字、要不就想......。好吧！一款传统的中国式“汉堡”走起来！”食材明细主料面...
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![韭菜冰花生煎包怎么做-韭菜冰花生煎包的做法]( "韭菜冰花生煎包怎么做-韭菜冰花生煎包的做法")
- “生煎在山东地区又叫炉包，是长形的像饺子的形状，煎熟下面有一层冰花，香脆好吃。”食材明细主料面粉（600g）猪肉（400g）韭菜（100克）虾仁（50克）辅料酵母（10克）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜冰花生煎包的做法步骤1、面粉加酵母加适量的水，揉至表面光滑，盖上保...
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![冰花生煎包如何做简单又好吃]( "冰花生煎包如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料自发面粉：适量猪肉糜：适量辅料姜粉：适量香葱：适量香菇：适量五香粉：适量鸡蛋：适量盐：适量鸡精：适量生抽：适量老抽：适量料酒：适量具体步骤1.把自发面粉和好后醒20分钟，醒面时要用潮潮的布把面团盖上。2.把猪肉糜，香菇(...
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![冰花煎饺的做法 【湖北】冰花煎饺 冰花煎饺怎么做]( "冰花煎饺的做法 【湖北】冰花煎饺 冰花煎饺怎么做")
- “但要做好这冰花煎饺，一定注意关键点：淀粉水很关键，淀粉和水的比例约为1：3，加入少许盐更易定型；加入的淀粉汁的量，太厚了形不成漂亮的冰花，太薄了裹不住整锅饺子。当然，一口好的平底不沾煎锅必不可少，金黄的煎饺底部就镶嵌上了一层的冰凌花，香喷喷热乎乎，口水直流哟。。。”食材明细...
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![生煎包怎么做-生煎包的做法]( "生煎包怎么做-生煎包的做法")
- 食材明细主料抄手皮（0.5kg）肉馅（500g）辅料香葱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）生煎包的做法步骤1、准备适量抄手皮。2、肉馅加适量盐、香葱少量、蚝油、鸡精调味，搅拌均匀。3、肉馅放适量在抄手皮，周围沾些水更好粘连。然后顺着周围想包子一样。捏拢。4、成品。5、锅中加...
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![大叶芹馅冰花水煎包怎么做-大叶芹馅冰花水煎包的做法]( "大叶芹馅冰花水煎包怎么做-大叶芹馅冰花水煎包的做法")
- “我的家乡是辽宁本溪市，四周青山环绕，被当地人称为山城本溪，最大特点就是山多，俗话说的好，靠山吃山，我们当地就是如此，每年这个季节就是山菜（能吃的野菜）大批下来的时候，品种繁多，有非常好吃的刺龙牙，刺拐棒，猫爪子，蕨菜，大耳毛，好多好多，数不胜数，都是营养丰富，味道鲜美的纯绿色食物，价格都...
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![冰花水煎包怎么做-冰花水煎包的做法]( "冰花水煎包怎么做-冰花水煎包的做法")
- “周天休息，给家人做了香脆的冰花水煎包，三个人煎了两锅，都说好吃。今天我把做法分享给亲们，没事大家也可以给家人做着吃。”食材明细主料韭菜（200g）鸡蛋（2个）豆腐干（4块）粉丝（少许）胡萝卜（半根）木耳（少许）辅料土豆淀粉（少许）调料生抽（一勺）蚝油（一勺）芝麻油（少许）盐（一小勺）鸡精（少许）胡椒粉（少许）花生...
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![生煎包的做法 倒着煎的生煎包 生煎包怎么做]( "生煎包的做法 倒着煎的生煎包 生煎包怎么做")
- “这是学着我们这儿的点心铺子把生煎包子倒放着煎，发现了倒着放有倒着放的好处：本来捏褶子的地方皮难免会厚，这样一倒放，那个厚皮的地方被煎的香香的了、一点也不嫌皮厚、更好吃了，要是里头包的是皮冻也不容易流出来”食材明细主料面粉（300克）辅料酵母（4克）水（若干）五花肉（适量）榨菜（适...
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![家庭生煎包怎么做-家庭生煎包的做法]( "家庭生煎包怎么做-家庭生煎包的做法")
- “很享受双休日自己在家做煎包的过程，不亚于外面早点摊上包子”食材明细主料高筋面粉（500克）猪肉陷（250克）韭菜（1棵）虾仁（10个）辅料米酒（3匙）40度温水（适量）白糖（2匙）食用碱（1勺）花生油（适量）麻油（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡汁（适量）胡椒（适量）味精（适量）生姜末（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家...
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味味甜
