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关于中风的餐饮百科

中风食谱有哪些
  • 中风食谱有哪些

  • 相对于西方国家,我国脑出血中风的比率比较高,经过各种渠道研究发现,不同国家的人发病率差距很大,不同国家不同地区的人区别也大,当然最明显的是东方和西方的整理数据差异,追根究底是饮食结构导致地域发病率不同。所以与必要从饮食上来调整,中风食谱有哪些呢?中风食谱有哪些一、...
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中风吃什么好
  • 中风吃什么好

  • 最近研究调查显示,老年人中风的发病率和患病率越来越高。那么中风作为需要大家重视的一种疾病,如果出现中风的话,疾病往往发病很急,并且容易说话吐辞不清、原因不明的跌跤、哈欠不断、甚至可以导致瘫痪,给患者本人及家庭带来很沉重的负担。对于中风患者,无论是日常的饮食调理以...
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中风是怎么引起的
  • 中风是怎么引起的

  • 中风是一种常见的脑部疾病,有第一生命杀手的称号。中风的原因复杂多样,机理复杂,通常表现为肢体麻木、半身不遂、无法正常说话等,对人体的危害堪比癌症。中风因发病速度快而得名,通常毫无征兆地发作。中风患者要及时送到医院救治,严重时会危及生命。那么,中风是怎么引起的呢?一、...
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其实很重要-轻微中风吃什么好
  • 其实很重要-轻微中风吃什么好

  • 轻微中风吃什么好,对于中风有些朋友也是深有体会那一种肢体酸酸的,一举一动都很困难的境地,真的是让人很难受,并且有的时候的中风会让人猝不及防,但是今天通过小编的介绍大家就可以有应对的措施了,食疗也是可以尽快的摆脱我们的烦恼的,快看看吧。一、轻微中风吃什么好中风都病人...
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八寸中空戚风蛋糕的做法 8寸中空戚风蛋糕 八寸中空戚风蛋糕怎么做
  • 八寸中空戚风蛋糕的做法 8寸中空戚风蛋糕 八寸中空戚风蛋糕怎么做

  • “家里有个十寸中空模,感觉太大了,就托朋友在国内败了个8寸加高中空模回来,太便宜了,还两个底,一模两用,害得我都想把所有模具败个遍。之前做的8寸蛋糕,有人留言说4个蛋不可能满模,现在总算明白是我之前的模具太矮了,原谅我住山旮旯地方太久,孤陋寡闻了。还是加高的好啊,做出来的蛋...
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香橙中空戚风怎么做-香橙中空戚风的做法
  • 香橙中空戚风怎么做-香橙中空戚风的做法

  • “年后家中都剩下各种水果和糖果今年的橙子不如去年的甜,橙味足但偏酸,所以少人问津,剩余不少榨取鲜橙汁,制作柔软的戚风成品颜色很诱人清淡的橙香味使本来讨人喜欢的戚风更加诱人此款蒸烤箱是25L小容量烤制中空戚风时适合上火低下火高的温度避免表面上色严重如果是大容量烤...
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中空模酸奶戚风的做法 人生第一个中空模酸奶戚风 中空模酸奶戚风怎么做
  • 中空模酸奶戚风的做法 人生第一个中空模酸奶戚风 中空模酸奶戚风怎么做

  • “学习烘焙一年的时间,戚风蛋糕做得少之又少,因为有些驾驭不了。一直以来想要一个中空模,前几天跟风买了一个,模子非常好,第一次做,第一次手动脱模,没有脱残,模子也好清洗,后悔当时只买了一个~~~”食材明细主料低筋面粉(80克)鸡蛋(4个)自制酸奶(70克)辅料白纱糖(75克)玉米油(40克)甜味(口味)烘...
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中空纸杯戚风蛋糕的做法 四寸中空纸杯戚风蛋糕 中空纸杯戚风蛋糕怎么做
  • 中空纸杯戚风蛋糕的做法 四寸中空纸杯戚风蛋糕 中空纸杯戚风蛋糕怎么做

  • “都说戚风蛋糕很难成功,我觉得很容易啊,只要掌握好比例,注意细节一定会成功的。用的中空纸模做的,送人或者春游都不错哦,而且是四寸的可以一人食两个人一起分享也不错哦!”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80g)玉米油(45g)牛奶(65g)白糖(50克)辅料白醋(几滴)香草精(几滴)白糖(15克)甜味(口味)烤(工...
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原味中空戚风怎么做-原味中空戚风的做法
  • 原味中空戚风怎么做-原味中空戚风的做法

  • “弹弹弹的软软原味中空戚风!跟女儿的早餐!留一半下午茶!”食材明细主料鸡蛋(4个)玉米油(50克)牛奶(60克)低筋面粉(70克)辅料细砂糖(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)原味中空戚风的做法步骤1、鸡蛋需要冷藏鸡蛋,60克左右洋鸡蛋,清洗干净,用厨房纸巾擦干备用,准备好其他材料。2、...
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避风塘掌中宝怎么做-避风塘掌中宝的做法
  • 避风塘掌中宝怎么做-避风塘掌中宝的做法

  • “鸡脆骨,是指鸡关节处一块鸡脆骨,其色泽浅黄、略带一点肉,如同指甲大小,口感爽脆。配合炸好的面包糠,那真是一道美味的菜肴。”食材明细主料掌中宝(500g)辅料面包糠(50g)干辣椒(20g)青椒(1条)红椒(1条)蒜(20g)姜(3g)葱(2棵)配料盐(2g)鸡粉(3g)味精(2g)香麻油(1g)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)避风...
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中空戚风蛋糕怎么做-中空戚风蛋糕的做法
  • 中空戚风蛋糕怎么做-中空戚风蛋糕的做法

  • “做蛋糕,还要追溯到十年以前,那个时候的我,喜欢吃蛋糕,面包等甜点,看到了很多朋友自己在家就可以做,很是眼馋。自己也下决心撸起袖子自己做,做的时候一窍不通,做起来肯定会困难重重。其实还是很感谢网络的发达,让我很快就学会了各种甜点的做法。蛋糕分为很多种,不管是马芬蛋糕,海绵...
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在风雨中蜕变-在历练中成长
  • 在风雨中蜕变-在历练中成长

  • ---沈城一绝“超燃烧烤”的成长笔记有人说,时间对于人的生命来说,不仅是丈量其长短的标尺,更是储存人生阅历的硬盘。时间对于每个人来说,都是公平的,然而在同样刻度的光阴里,每个生命总会因为沉淀的厚度不同,而有着不一样的意义。1998年至今;20年的光阴,可以让一颗树苗成...
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8寸中空戚风蛋糕的做法 美人教你/8寸中空戚风蛋糕 8寸中空戚风蛋糕怎么做
  • 8寸中空戚风蛋糕的做法 美人教你/8寸中空戚风蛋糕 8寸中空戚风蛋糕怎么做

  • 食材明细主料牛奶(60g)低筋面粉(80g)蛋白(4个)蛋黄(4个)辅料色拉油(40g)白砂糖(80g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)8寸中空戚风蛋糕的做法步骤1、材料准备;2、(蛋黄、蛋白分离)蛋黄中加入牛奶、色拉油搅拌均匀;3、筛入蛋糕粉;4、搅拌好的面糊成流淌的缎带状,至无干面粉;5、用电动打蛋器将...
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中空戚风蛋糕的做法 十寸中空戚风蛋糕 中空戚风蛋糕怎么做
  • 中空戚风蛋糕的做法 十寸中空戚风蛋糕 中空戚风蛋糕怎么做

  • “朋友聚会,做了个蛋糕🍰过去。”食材明细主料蛋白(8个(鸡蛋约60g/个))白糖(90g(蛋白)30g(蛋黄))蛋黄(8个)低筋面粉(140g)牛奶(72g(或水))玉米油(64g)辅料蔓越莓干(60g)醋(3-4滴)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)中空戚风蛋糕的做法步骤1、蔓越莓干切碎。2、牛奶,油,糖和蛋黄拌至糖完全溶化...
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避风塘炒中虾怎么做-避风塘炒中虾的做法
  • 避风塘炒中虾怎么做-避风塘炒中虾的做法

  • “说到香港的特色菜,避风塘抄蟹当仁不让,但很少人知道避风塘炒虾也是也是一时瑜亮。虾肉熟而不老,虾壳脆而不焦,唇齿间的合闭便能感受到鲜虾的味美柔嫩。煸炒过程中,旺盛的火苗不断给锅内补给温度,随着锅中气流的欢腾涌动,小米辣的味道贯穿虾头至虾尾。无辣不欢,无鲜不美。”食材...
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中空香蕉戚风的做法 超乎想像的香——中空香蕉戚风 中空香蕉戚风怎么做
  • 中空香蕉戚风的做法 超乎想像的香——中空香蕉戚风 中空香蕉戚风怎么做

  • 食材明细主料香蕉(两根)蛋(4个)细砂糖(60克)低粉(85克)牛奶(32克)玉米油(40克)辅料盐(1/4小匙)白醋(几滴)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)中空香蕉戚风的做法步骤1、1、蛋白蛋黄分开,低粉及盐混合均匀过筛两遍备用。烤箱170度预热。2、2、蛋黄加入10克细沙糖。3、3、用手抽搅匀。4、4、...
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中秋节有哪些风俗
  • 中秋节有哪些风俗

  • 中秋佳节,吃月饼赏月亮,家人在旁边,这是每个人所希望的,可是大多数情况都是各在一方,只能思念而已;除了吃月饼赏月之外,你还知道中秋节有哪些风俗吗?下面由本站小编为大家详细介绍中秋节的风俗。中秋节有哪些风俗1、吃月饼《洛中记闻》说,唐僖宗在中秋节吃月饼,味道极美,便命御膳房...
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地中海风情烤鱼怎么做-地中海风情烤鱼的做法
  • 地中海风情烤鱼怎么做-地中海风情烤鱼的做法

  • “去年在意大利时曾吃过这种烤鱼,迷恋各种地中海香草带来的独特韵味。昨天刚好收到朋友从青岛快递来的海鲜,里面有不少各色海鱼。我本来对料理海鱼不在行,偶尔听老公说了句,这种鲳鱼适合烤了吃,于是想起地中海风情烤鱼来。我东拼西凑查了很多方法,自己也凭感觉做了些尝试,未必能...
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棉花糖中空戚风怎么做-棉花糖中空戚风的做法
  • 棉花糖中空戚风怎么做-棉花糖中空戚风的做法

  • “孩子喜欢吃蛋糕,所以隔三岔五就要做一回,不光是能当零食、下午抵饿的甜点,还能当早餐,虽然出炉后就直接和儿子吃掉一个模具里的,但好在另一个模具里还有一些,足够明天早上的早餐吃了,直接热点牛奶,就是省时省事的一餐,即使孩子早上多睡几分钟,也不怕迟到!这次用液体棉花糖代替了普...
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椰蓉中空戚风怎么做-椰蓉中空戚风的做法
  • 椰蓉中空戚风怎么做-椰蓉中空戚风的做法

  • “拜拜蛋糕,属于戚风蛋糕的一种,柔软有弹性椰浆代替牛奶,添加适量的椰蓉,就变成了另一种风味的拜拜蛋糕面粉含量比较高,蛋白不需要打发到硬性也能支撑整个蛋糕的高度守在烤箱面前看着它慢慢长高,一直到变成大爆头,这种感觉秒不可言!”食材明细主料蛋白(170克)糖粉(65克)辅料蛋黄(85克)...
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中国风怎么做-中国风的做法
  • 中国风怎么做-中国风的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)鸡胸肉(适量)鸡蛋(适量)辅料生粉(适量)盐(适量)黄油(适量)番茄酱(适量)海苔(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)中国风的做法步骤1、鸡胸肉剁成肉糜,放葱末,姜末,料酒,少许盐搅匀。2、鸡蛋洗净磕入碗里,加入生粉,少许盐调成稀糊状。3、将冷冻土...
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中东风情烤鸡腿怎么做-中东风情烤鸡腿的做法
  • 中东风情烤鸡腿怎么做-中东风情烤鸡腿的做法

  • “这道菜刚学的,第一次做,觉得还不错,没想到酸奶还有这个用处”食材明细主料酸奶(200ml)鸡腿(4个)小番茄(10个)黄瓜(一根)大蒜(6瓣)蛋黄酱(2大匙)孜然粉(半匙)胡椒粉(1匙)蜂蜜(1匙)白醋(1匙)芝麻油(适量)辅料盐(适量)咸香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)中东风情烤鸡腿的做法步骤1、准备食材,油和醋没有...
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中秋节风俗吃什么
  • 中秋节风俗吃什么

  • 月饼、桂花糕、柚子等。中秋吃月饼最早现于苏东坡的:小饼如嚼月,中有酥于饴。《宛署杂记》中记载,每到中秋百姓们都制作面饼互相赠送,呼为月饼。十五夜望月中写到:“中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花”正值桂花盛开之时,聪明的百姓把桂花放入糕点内,做成美味的桂花糕。...
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中国风可丽饼怎么做-中国风可丽饼的做法
  • 中国风可丽饼怎么做-中国风可丽饼的做法

  • “有时候真觉得很庆幸,能生在这个科技如此发达的时代,各种功能强劲的小家电让生活变得越来越轻松,不仅解放双手还解放大脑。就说这小小的豆浆机吧,就有好多功能,能演变出数不尽的花样来。今天的这个可丽饼是用纯中式的豆浆取代牛奶和黄油,算是比较中国风的可丽饼吧。用九阳豆浆...
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六寸淡奶油中空戚风的做法 六寸中空戚风蛋糕 六寸淡奶油中空戚风怎么做
  • 六寸淡奶油中空戚风的做法 六寸中空戚风蛋糕 六寸淡奶油中空戚风怎么做

  • “6寸淡奶油中空戚风”食材明细主料鸡蛋(3个)色拉油(24g)淡奶油(40g)食盐(3g)低粉(40g)玉米淀粉(10g)白砂糖(30g)柠檬汁(3至5滴)辅料淡奶油(200g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)六寸淡奶油中空戚风的做法步骤1、以上食材适用于一份学厨6寸中空阳极戚风模具用量.鸡蛋选比较大个的,60g以上...
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