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关于草菇炒牛肉的做法的餐饮百科

草菇炒牛肉怎么做-草菇炒牛肉的做法
  • 草菇炒牛肉怎么做-草菇炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)草菇(适量)辅料蒜苗(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草菇炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀腌制。3、草菇切小块后洗净备用。4、蒜苗洗净切段。5...
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草菇牛排怎么做-草菇牛排的做法
  • 草菇牛排怎么做-草菇牛排的做法

  • “牛排好吃,但是做起来火候的把握难度还是挺大的,如果是厨房小白,弄不好就过火了,牛排咬不动了,再好的牛排也吃不出好了。我今天这个牛排的做法很简单,还不用饧,吃起来肉质很嫩,操作上也很容易掌握。牛排是先用牛排酱腌制一会儿,然后煎,搭配是蔬菜直接放入,类似中餐的做法,也算是中西...
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草莓炒牛肉怎么做-草莓炒牛肉的做法
  • 草莓炒牛肉怎么做-草莓炒牛肉的做法

  • 食材明细主料草莓(适量)黄瓜(适量)牛肉(适量)生姜丝(少许)辅料玉米淀粉(一勺)生抽(一勺)盐(2克)玉米油(一勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)草莓炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生抽腌制一会,生姜切丝,黄瓜切丁。2、草莓🍓准备几个。3、油锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒黄瓜和...
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黄花菜草菇炒肉怎么做-黄花菜草菇炒肉的做法
  • 黄花菜草菇炒肉怎么做-黄花菜草菇炒肉的做法

  • “黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜含磷丰富,并具有维生素E等延缓衰老成分,具有较佳的健脑抗衰功能,有“健脑菜”之称...
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牛肉炒平菇怎么做-牛肉炒平菇的做法
  • 牛肉炒平菇怎么做-牛肉炒平菇的做法

  • 食材明细主料平菇(300g)胡萝卜(半截)牛肉(100g)辅料芹菜(1棵)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)淀粉(1匙半)胡椒粉(1匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒平菇的做法步骤1、平菇清洗干净。2、牛肉用油、酱油、淀粉、胡椒粉腌制。3、准备一颗芹菜和半截胡萝卜。4、胡萝卜切片,芹...
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牛柳烩草菇的做法 【牛柳烩草菇】 牛柳烩草菇怎么做
  • 牛柳烩草菇的做法 【牛柳烩草菇】 牛柳烩草菇怎么做

  • “草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。能够减慢人体对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的良好食品。”食材明细主料牛肉(适量)草菇(适量)辣椒(适量)蒜头(适量)葱(适量)辣椒...
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草菇炒肉怎么做-草菇炒肉的做法
  • 草菇炒肉怎么做-草菇炒肉的做法

  • “记得以前小时候自家种植了有草菇,经常都有得吃呢,现在一般菜场都比较少见有卖的,今天突然碰到有就直接买了,还是小时候的味道。很好吃^_^”食材明细主料草菇(250g)猪肉(100g)辅料食盐(1g)食油(25g)蒜(1掰)干辣椒(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草菇炒肉的做法步骤1、先把猪肉洗...
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鲜菇炒牛肉怎么做-鲜菇炒牛肉的做法
  • 鲜菇炒牛肉怎么做-鲜菇炒牛肉的做法

  • “这也是俺韩留归来的闺友教俺的,它有个非常韩潮的名字叫“炒牛肉磨菇”,说真的,当俺听到这名字的时候,郁闷了许久,它明明就是咱们的鲜菇炒牛肉嘛,干嘛去韩国之后,就易名了呢,但闺友强调了N久,说它跟咱们的鲜菇炒牛肉是有一定程度上的区别,起码,牛肉的腌制就有根本上的不同。既然闺...
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平菇炒牛肉怎么做-平菇炒牛肉的做法
  • 平菇炒牛肉怎么做-平菇炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)平菇(适量)辅料香葱(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)平菇炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片,加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油。2、抓匀腌制半小时以上。3、平菇洗净备用。4、香葱洗净切段备用。5、...
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蚝油草菇牛肉的做法 蠔油草菇牛肉 蚝油草菇牛肉怎么做
  • 蚝油草菇牛肉的做法 蠔油草菇牛肉 蚝油草菇牛肉怎么做

  • “蠔油草菇牛肉是经典的粤菜,由于地域限制,买不到新鲜草菇,只好用罐装草菇代替了。”食材明细主料牛肉(200克)草菇(300克)姜丝(1小撮)辅料生抽(1汤匙)苏打粉(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)料酒(1汤匙)蚝油(2汤匙)玉米淀粉(2茶匙)芝麻油(1/2汤匙)盐(1/4茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蚝油草菇牛...
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蚝油草菇炒肉片的做法 【广东】蚝油草菇炒肉片 蚝油草菇炒肉片怎么做
  • 蚝油草菇炒肉片的做法 【广东】蚝油草菇炒肉片 蚝油草菇炒肉片怎么做

  • “草菇也叫兰花菇,最早起源于广东韶关的南华寺,后来经过华侨的传播传到了世界各地。草菇的营养丰富,味道鲜美。挑选时要挑肥大、肉厚、柄短的,和猪瘦肉一起烹炒味道极美!蚝油草菇炒肉片是广东地区的一道家常名菜,很多家庭都会做,猪瘦肉可以用牛肉来代替,更具风味。”食材明细主料...
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蘑菇炒牛肉怎么做-蘑菇炒牛肉的做法
  • 蘑菇炒牛肉怎么做-蘑菇炒牛肉的做法

  • “蘑菇炒牛肉,一道非常简单快手的小炒,平菇的滑嫩搭配牛肉的软嫩,再烹入蚝油提鲜,相得益彰,味道鲜美得简直让人停不了口。平菇跟牛肉还都属于低脂的食材哟,平菇含丰富的营养物质,氨基酸成分齐全,矿物质含量十分丰富,氨基酸种类齐全,脂肪含量缺极低。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,能提...
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青菜草菇炒肉片怎么做-青菜草菇炒肉片的做法
  • 青菜草菇炒肉片怎么做-青菜草菇炒肉片的做法

  • “今天看着有草菇卖,赶紧买了点回来,因为草菇比较娇嫩,如果不尽快卖出去就会放出水了,就没卖相了,所以摊主都不愿盘它,所以碰到了就不要错过。草菇肉质脆嫩,味道鲜美,香味浓郁等特点,素有“放一片,香一锅”之美誉。草菇本身还真是与众不同,一般的蘑菇都是一个柄顶着个小伞盖头,但草菇...
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黑椒草菇炒牛肉怎么做-黑椒草菇炒牛肉的做法
  • 黑椒草菇炒牛肉怎么做-黑椒草菇炒牛肉的做法

  • “牛肉的价格越来越贵,但考虑到牛肉的营养价值:“1、牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;2.牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。”还是常常用牛肉作为食材。而草菇...
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香草牛肉酿口蘑菇怎么做-香草牛肉酿口蘑菇的做法
  • 香草牛肉酿口蘑菇怎么做-香草牛肉酿口蘑菇的做法

  • “春天,蘑菇长得正好哦,多吃蘑菇可以增强体抗力,加牛肉更有力量,在这个感冒多发的季节~~~本来应该加一点洋葱了,忘记已经用完了,冰箱里没有,加了洋葱更好吃,口感更丰富,所以大家真的做的时候记得加一点洋葱,要先把洋葱炒香至透明才好吃哦!也可以上面铺一点芝士放烤箱烤,芝士也用完了,...
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香菇牛肉炒饭的做法 “牛肉”香菇牛肉炒饭 香菇牛肉炒饭怎么做
  • 香菇牛肉炒饭的做法 “牛肉”香菇牛肉炒饭 香菇牛肉炒饭怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)香菇(5个)米饭(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇牛肉炒饭的做法步骤1、牛肉剁碎,放姜末酱油和少许油,腌制五分钟。2、香菇切碎,葱切碎。3、菠菜切碎。4、锅中放油烧热后放入牛肉,翻炒至牛肉变色,放入葱碎...
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草菇炒肉的做法
  • 草菇炒肉的做法

  • 你喜欢吃什么菜呢?作为一名南方人,我们这的菜系与其他地方的菜系都是不一样的,每个地方的菜都有着自己的特点,我们大都喜欢旅游,在旅游的途中,我们会品尝到各个地方的美食,虽不同于自己家乡的,但是也有一些符合自己口味的菜,菜都是有相通之处的。一、草菇炒肉菜品特点此菜品主要食...
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尖椒草菇炒鸡肉怎么做-尖椒草菇炒鸡肉的做法
  • 尖椒草菇炒鸡肉怎么做-尖椒草菇炒鸡肉的做法

  • “快手菜,下班回家十分钟搞定,荤素搭配营养好。”食材明细主料尖椒(2个)草菇(200克)鸡胸肉(半块)辅料肉末(适量)葱白(适量)料酒(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)盐(1撮)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒草菇炒鸡肉的做法步骤1、准备好材料:把材料切好备用。2、热锅下油,爆香葱白。3、倒入切块的鸡...
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四喜草菇炒肉片怎么做-四喜草菇炒肉片的做法
  • 四喜草菇炒肉片怎么做-四喜草菇炒肉片的做法

  • “草菇营养丰富,味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C,2.6g糖分,2.68g粗蛋白,2.24g脂肪,0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸,其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外,还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。”食材明细主料猪肉(100克)草菇(100克)青豆(100克)胡萝卜(50克)辅料盐(2勺)葱(1段)姜(1块)虾...
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草菇煲西红柿牛肉卷怎么做-草菇煲西红柿牛肉卷的做法
  • 草菇煲西红柿牛肉卷怎么做-草菇煲西红柿牛肉卷的做法

  • “一锅汤荤素搭配省事又美味,省时又暖胃。◕‿◕。”食材明细主料草菇(8个)西红柿(1个)牛肉卷(300g)辅料料酒(1勺)酱油(2勺)盐(1勺)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)草菇煲西红柿牛肉卷的做法步骤1、草菇洗净对半切开铺在砂锅里2、西红柿切1-2厘米厚的片,码在草菇上,锅里加热水,开火3、大火...
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杂菇炒牛肉怎么做-杂菇炒牛肉的做法
  • 杂菇炒牛肉怎么做-杂菇炒牛肉的做法

  • “杂菇:就是根据个人喜好而选择杂七杂八的菇,鲜菇配牛肉,一个字:鲜。”食材明细主料杂菇(300g)牛肉(300g)辅料香葱(小把)生姜(适量)调料料酒(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)油(适量)盐(适量)生粉(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杂菇炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片,加白...
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草菇萝卜牛肉汤怎么做-草菇萝卜牛肉汤的做法
  • 草菇萝卜牛肉汤怎么做-草菇萝卜牛肉汤的做法

  • “家里有只萝卜,放了几天都没消灭,有点蔫了,再不吃就吃不了了,呵呵。家里还有些牛肉,买了些草菇,一起煮个汤,呵呵,味道还真不错,鲜香中又有浓郁的牛肉味道,好吃,好喝。”食材明细主料萝卜(一根)草菇(半斤)牛肉(三两)辅料姜(适量)配料盐(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草菇萝卜牛肉汤的...
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韭黄草菇炒肉怎么做-韭黄草菇炒肉的做法
  • 韭黄草菇炒肉怎么做-韭黄草菇炒肉的做法

  • 食材明细主料韭黄(适量)蘑菇(适量)梅花肉(适量)红椒(适量)胡萝卜(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭黄草菇炒肉的做法步骤1、准备好食材。2、起锅放食用油,将胡萝卜炒软,梅花肉炒变色。3、放蘑菇炒软。4、放红椒、盐,将红椒炒软。5、放韭黄快速翻...
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香菇炒牛肉怎么做-香菇炒牛肉的做法
  • 香菇炒牛肉怎么做-香菇炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)香菇(适量)辅料蒜苗(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀静置。3、香菇洗净切块备用。4、蒜苗洗净切段。5、锅中水...
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草菇怎么做好吃-草菇炒肉的做法
  • 草菇怎么做好吃-草菇炒肉的做法

  • 说起我们平时吃到的菌菇,那可真是数都数不完,比如香菇、鸡腿菇、竹荪菌、杏鲍菇、蟹味菇、茶树菇、平菇等等,有些还是平时很少见的不知道大家知不知道草菇呢?这种菌类在我国产量很高,炒肉也很好吃,下面就来看看草菇炒肉怎么做好吃吧。一、草菇炒肉的做法1.材料:草菇,瘦肉,香葱,胡...
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