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关于螺丝椒回锅肉怎么做的餐饮百科

螺丝椒回锅肉怎么做-螺丝椒回锅肉的做法
  • 螺丝椒回锅肉怎么做-螺丝椒回锅肉的做法

  • 食材明细主料螺丝椒(2个)猪五花肉(250g)辅料食用油(1匙)胡萝卜(50g)调料葱姜(小许)豆豉(小许)食盐(1g)生抽(15g)鸡精(1g)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)螺丝椒回锅肉的做法步骤1、五花肉冷水下锅。2、煮熟。3、胡萝卜切片,螺丝椒洗净。4、改刀。5、煮熟的肉切片。6、切葱姜。7、豆豉切末...
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螺丝椒木耳炒肉丝怎么做-螺丝椒木耳炒肉丝的做法
  • 螺丝椒木耳炒肉丝怎么做-螺丝椒木耳炒肉丝的做法

  • “麻辣,孜然味浓郁,肉丝鲜嫩,特别下饭。我儿子原本不吃猪肉丝的,这次破天荒的一盘一人搞定😂”食材明细主料螺丝椒(适量)木耳(适量)小米椒(适量)猪里脊(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(一点)味精(几粒)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)螺丝椒木耳炒肉丝的做...
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螺丝椒平菇炒肉丝怎么做-螺丝椒平菇炒肉丝的做法
  • 螺丝椒平菇炒肉丝怎么做-螺丝椒平菇炒肉丝的做法

  • “麻辣,孜然味儿浓郁,超级下饭哦👍”食材明细主料螺丝椒(一个)平菇(适量)小里脊(适量)辅料小米椒(适量)调料蒜蓉(适量)花椒(适量)玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)味精(几粒)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)螺丝椒平菇炒肉丝的做法步骤1、小米椒,螺丝椒切斜丝。2、...
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薄皮椒回锅肉怎么做-薄皮椒回锅肉的做法
  • 薄皮椒回锅肉怎么做-薄皮椒回锅肉的做法

  • “简单版回锅肉。把肉切了煮熟再炒,而不是大块猪肉煮熟再切片。这样省事,不过口味上还是有所差别的。”食材明细主料薄皮辣椒(三个)二刀肉(200g)辅料食用油(小许)调料大蒜(几颗)食盐(1g)黄豆酱(1匙)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薄皮椒回锅肉的做法步骤1、薄皮辣椒洗净。2、辣椒改...
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杭椒回锅肉怎么做-杭椒回锅肉的做法
  • 杭椒回锅肉怎么做-杭椒回锅肉的做法

  • “超级下饭的菜,适合无肉不欢的吃货!”食材明细主料回锅肉(300克)杭椒(100克)辅料豆瓣酱(适量)老抽(适量)鸡粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杭椒回锅肉的做法步骤1、回锅肉切薄片,杭椒切滚到块,姜切片,蒜切片!2、起油锅下回锅肉炒至微卷!3、把回锅肉扒到一边下豆瓣酱煸炒出香味!4...
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螺丝椒炒扇贝肉怎么做-螺丝椒炒扇贝肉的做法
  • 螺丝椒炒扇贝肉怎么做-螺丝椒炒扇贝肉的做法

  • “微辣,咸鲜,超级下饭。”食材明细主料扇贝肉(一袋)螺丝椒(一个)辅料蒜蓉(适量)小米椒(适量)花椒(适量)玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)花椒油(可选)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)螺丝椒炒扇贝肉的做法步骤1、冰鲜扇贝解冻。2、去除扇贝腮。3、冲洗一下,控水备用。4、螺丝椒切菱形片。5、...
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双椒回锅肉 怎么做-双椒回锅肉 的做法
  • 双椒回锅肉 怎么做-双椒回锅肉 的做法

  • “回锅肉口味独特、色泽红亮,肥而不腻、入口浓香,是川菜中的经典。。。这道【双椒回锅肉】是我做的菜菜哦!!!”食材明细主料五花肉(280克)尖椒(75克)红椒(90克)辅料生抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)豆豉酱(适量)白糖(适量)盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒回锅肉的做法步骤1、食材:五花...
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青椒回锅肉的做法 四川青椒回锅肉 青椒回锅肉怎么做
  • 青椒回锅肉的做法 四川青椒回锅肉 青椒回锅肉怎么做

  • “经典的四川火锅肉,油而不腻,满嘴飘香,吃了一口再来一口,再添一碗饭😍”食材明细主料五花肉(适量)青椒(适量)尖椒(适量)蒜苗(适量)辅料豆瓣酱(适量)盐(少许)干辣椒(4个)花椒(10颗)花椒粉(少许)豆食(一勺)香葱(少许)姜(少许)黄酒(少许)糖(少许)酱油(少许)味精(少许)蒜(少许)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青...
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螺丝椒肉丝炒白玉菇怎么做-螺丝椒肉丝炒白玉菇的做法
  • 螺丝椒肉丝炒白玉菇怎么做-螺丝椒肉丝炒白玉菇的做法

  • “白玉菇营养价值非常高,含有丰富的植物纤维、蛋白质、氨基酸、维生素,可以补充人体所需要的营养。科学研究表明,白玉菇能够提高人体的免疫力,能够促进身体的毒素排出,缓解便秘,降低血压,预防动脉粥样硬化和心脏病。因为含有必需氨基酸,能够促进身体的肌肉生成,维持身体的血糖稳定...
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双椒回锅肉怎么做-双椒回锅肉的做法
  • 双椒回锅肉怎么做-双椒回锅肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)青椒(适量)小米椒(适量)辅料蒜片(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双椒回锅肉的做法步骤1、食材:猪前夹肉、小米椒和青椒切丝。2、猪肉放入锅中煮半小时。3、切片。4、锅中油热放入蒜片和姜丝煸香。5、放入猪肉翻炒。6...
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螺丝椒炒肉怎么做-螺丝椒炒肉的做法
  • 螺丝椒炒肉怎么做-螺丝椒炒肉的做法

  • “自带鲜香”食材明细主料螺丝椒(7个)瘦肉(250克)辅料生抽(1勺)盐(1勺)糖(1勺)原味(口味)未知(难度)螺丝椒炒肉的做法步骤1、螺丝椒切成细丝状。2、瘦肉切成丝,然后加入盐、料酒、生抽,抓拌均匀,研制几分钟。3、姜蒜切好备用。4、锅中油热下入肉丝,炒熟盛入盘中备用。锅中再放点油,油热放入...
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螺丝椒炒羊肉怎么做-螺丝椒炒羊肉的做法
  • 螺丝椒炒羊肉怎么做-螺丝椒炒羊肉的做法

  • “羊肉比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。”食材明细主料羊肉(200g)螺丝椒(一个)红辣椒(一个)辅料食用油(适量)食盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)葱(适量)胡椒粉(适量...
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青椒回锅肉怎么做-青椒回锅肉的做法
  • 青椒回锅肉怎么做-青椒回锅肉的做法

  • “青椒的微辣融入回锅肉中,鲜香美味。”食材明细主料五花肉(300g)辅料青椒(200g)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒回锅肉的做法步骤1、青椒去掉头,切成小块。2、五花肉放入清水中煮。3、切好的青椒丝放入盐码味。4、五花肉煮到可以用筷子插入即可捞出。5、把五...
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回锅肉炒青椒怎么做-回锅肉炒青椒的做法
  • 回锅肉炒青椒怎么做-回锅肉炒青椒的做法

  • “回锅肉真是太经典了,除了肉,其它配料都可以无限调整,简单点儿就如今天只放青椒,清香脆爽,讲究点儿的可以多放一些食材,红绿搭配看着“热闹”,营养也更全面;起锅前淋点香醋,还有去油腻的效果。但今天咱这道菜,如果要放醋,这青椒很快就变黄了,所以,不放了。”食材明细主料回锅肉(2块)青...
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青椒回锅肉的做法 红红火火——青椒回锅肉 青椒回锅肉怎么做
  • 青椒回锅肉的做法 红红火火——青椒回锅肉 青椒回锅肉怎么做

  • “既然是过年,就要吃点色泽鲜艳,喜庆十足的菜啦。香辣下饭又暖身的回锅肉来了^^”食材明细主料五花肉(250克)青椒(半个)辅料姜片(4片)蒜(1颗)八角(1粒)橄榄油(适量)豆瓣酱(2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒回锅肉的做法步骤1、准备好材料。2、锅内烧大半锅水,下整条五花肉,姜片和...
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椒圈回锅肉怎么做-椒圈回锅肉的做法
  • 椒圈回锅肉怎么做-椒圈回锅肉的做法

  • 食材明细主料白切肉(适量)青辣椒(适量)大葱(适量)辅料生抽(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒圈回锅肉的做法步骤1、白切肉。2、辣椒切圈。3、大葱切圈。4、锅子烧热放入白切肉。5、略煎一下即可放入生抽糖炒香。6、放入椒圈。7、放入葱圈爆香。8、流口水啊。9、漂...
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尖椒回锅肉怎么做-尖椒回锅肉的做法
  • 尖椒回锅肉怎么做-尖椒回锅肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(300克)辅料青尖椒(5个)姜(4片)蒜(3瓣)葱(2棵)调料豆瓣酱(1勺)鸡精(2克)生抽(1勺)老抽(半勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒回锅肉的做法步骤1、五花肉放入锅中,加花椒、葱段、姜片,水煮沸上盖转小火煮十分钟。2、姜切片、蒜切片、豆瓣酱一勺备用。3、尖椒斜着切段...
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线椒回锅肉怎么做-线椒回锅肉的做法
  • 线椒回锅肉怎么做-线椒回锅肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(500g)线椒(250g)辅料白砂糖(2匙)酱油(适量)盐(适量)豆豉(少量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)线椒回锅肉的做法步骤1、把所有要用的材料准备好。2、五花肉洗干净,放入白水里煮十分钟。3、趁煮肉的时候先把线椒洗干净,然后切成细条。4、肉煮好后放旁边晾晾,放切好...
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甜椒回锅肉怎么做-甜椒回锅肉的做法
  • 甜椒回锅肉怎么做-甜椒回锅肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(500克)甜椒(200克)辅料姜(适量)豆瓣酱(一勺)醋(2勺)白糖(少许)盐(适量)鸡精(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甜椒回锅肉的做法步骤1、五花肉放锅里煮20分钟2、甜椒、姜蒜切片3、五花肉切片4、锅里放少许油,使五花肉不沾锅。五花肉爆5分钟放入花椒、姜蒜...
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  • 蒜苗青椒回锅肉的做法 蒜苗青椒 回锅肉 蒜苗青椒回锅肉怎么做

  • “爸爸煮了些猪肉,拿给我用来做回锅肉了。结婚三个月了,爸爸一直担心我们新婚小两口不会做饭,总是变着法拿些简易好做的半成品食材给我们,满满的都是爱。第一次做虽然成品卖相不是很好,但是吃着格外的香。”食材明细主料猪肉(300克)蒜苗(100克)青椒(50克)辅料葱(5克)蒜(5克)小辣椒(4条)老...
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肉丝炒螺丝椒怎么做-肉丝炒螺丝椒的做法
  • 肉丝炒螺丝椒怎么做-肉丝炒螺丝椒的做法

  • “给少爷他爹做的下饭菜。”食材明细主料螺丝椒(3个)肉丝(120g)辅料食用油(1匙)红菜椒(半个)调料食盐(1.5块)生抽(5g)鸡精(1g)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒螺丝椒的做法步骤1、螺丝椒洗净。2、切粗丝。3、彩椒洗净。4、切丝。5、热锅冷油,油热放食盐。6、放肉丝。7、把肉丝炒...
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回锅肉炒圆椒怎么做-回锅肉炒圆椒的做法
  • 回锅肉炒圆椒怎么做-回锅肉炒圆椒的做法

  • “圆椒一直是我家少爷爱吃的蔬菜,做这个菜我就特别想他。快一年没回来了,为了避免想他,这近一年时间我都没做这个了。儿行千里母担忧,特别期盼寒假可以正常回家,要不我见不着他,不就更惨了点?!”食材明细主料圆椒(2个约150g)回锅肉(约40g)辅料食用油(半匙)圆葱(小许)调料食盐(半克)咸鲜(口味...
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杭椒回锅肉 怎么做-杭椒回锅肉 的做法
  • 杭椒回锅肉 怎么做-杭椒回锅肉 的做法

  • “女儿忽然说要吃回锅肉,用可爱的表情、湿漉漉的眼神看着我。老母亲虽然没做过回锅肉,可又如何拒绝得了?在女儿面前无所不能的我,赶紧上网找菜谱。我的习惯是不会看一个人的菜谱,要对比多人的菜谱、看菜谱下的评论来甄别、归纳最适合我的做法。没错,我今天的回锅肉做法虽来源于...
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彩椒炒回锅肉的做法 【山东】彩椒炒回锅肉 彩椒炒回锅肉怎么做
  • 彩椒炒回锅肉的做法 【山东】彩椒炒回锅肉 彩椒炒回锅肉怎么做

  • “彩椒中含丰富的维生素,是蔬菜中维生素A和C含量最高的,能够预防心血管疾病,促进新陈代谢,抗老化,具有的强大抗氧化作用,可抗白内障、心脏病和癌症,防止身体老化,并且使体内的细胞活化,有着非常明显的效果。与煮熟的五花肉一起炒,肉的咸香浸入彩椒中,味道非常好吃!”食材明细主料熟五...
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彩椒回锅肉怎么做-彩椒回锅肉的做法
  • 彩椒回锅肉怎么做-彩椒回锅肉的做法

  • “回锅肉在川渝餐桌的常菜。在那个困难时期,肉是限量凭供应的;父亲为了让家人们均熊沾点油腻,总会在做道菜中加数倍于肉的蔬菜。现在也不常做,为勾起家人的食欲,把它变得色彩斑斓、肉香椒甜。”食材明细主料二刀肉(200克)红椒(三分之一个)蒜苗(4颗)大蒜(10克)豆瓣酱(2茶匙)花椒(10粒)鸡精(0...
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