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关于鸡肉香肠怎么做的餐饮百科

鸡肉香肠怎么做-鸡肉香肠的做法
  • 鸡肉香肠怎么做-鸡肉香肠的做法

  • “低脂无油的鸡肉香肠,适合健身人士食用。因为没有肠衣,口感软嫩细腻,牙口不好的老人、孩子吃也是不错的选择。”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料胡萝卜(1块)葱(1段)姜(1块)料酒(适量)胡椒粉(少许)盐(适量)鸡蛋清(1个)玉米淀粉(2汤匙)五香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡肉香肠的做法步骤1、主料...
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番茄黄瓜鸡肉香肠卷饼怎么做-番茄黄瓜鸡肉香肠卷饼的做法
  • 番茄黄瓜鸡肉香肠卷饼怎么做-番茄黄瓜鸡肉香肠卷饼的做法

  • “卷饼是客家人保持中原风俗的名点。每逢元宵佳节,家家户户都有包制。”食材明细主料葱油饼(一张)辅料番茄(一个)黄瓜(一个)鸡肉香肠(一个)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄黄瓜鸡肉香肠卷饼的做法步骤1、准备食材。2、黄瓜、番茄洗净,沥水备用。3、黄瓜切片、番茄切片,分别装...
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香肠鸡肉披萨怎么做-香肠鸡肉披萨的做法
  • 香肠鸡肉披萨怎么做-香肠鸡肉披萨的做法

  • “第一次做的披萨,还不是太完美。”食材明细主料鸡胸肉(适量)面粉(适量)辅料香肠(适量)青椒(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)奶酪(适量)配料番茄酱(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香肠鸡肉披萨的做法步骤1、鸡胸肉、香肠、青椒、洋葱、胡萝卜、番茄酱、奶酪等备用。2、面粉加酵母粉适...
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鸡肉肠 鸡肉肠怎么做-鸡肉肠的做法 鸡肉料理
  • 鸡肉肠 鸡肉肠怎么做-鸡肉肠的做法 鸡肉料理

  • 食材明细主料鸡胸肉(一块)玉米粒(若干)辅料鸡蛋(一个)盐(1勺)五香粉(1勺)玉米淀粉(3大勺)酱油(1勺)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉肠的做法步骤1、鸡胸肉加水解冻2、碗里打一个鸡蛋加入五香粉酱油玉米淀粉盐3、搅匀备用4、鸡胸肉去筋膜切块5、放入料理几,一块鸡胸肉分两次放入,打...
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鸡蛋香肠怎么做-鸡蛋香肠的做法
  • 鸡蛋香肠怎么做-鸡蛋香肠的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(6个)香肠(2个)辅料盐(适量)碱面(1g)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋香肠的做法步骤1、碗中打入6个鸡蛋2、用筷子打散3、放入盐和碱4、继续搅打均匀5、容器中刷油6、鸡蛋液用过滤网,过滤到容器中7、放上香肠8、盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎眼,蒸15分钟9、蒸...
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奶香咖喱鸡肉肠怎么做-奶香咖喱鸡肉肠的做法
  • 奶香咖喱鸡肉肠怎么做-奶香咖喱鸡肉肠的做法

  • “孩子正在长身体,每天需要补充足量的蛋白质,鸡胸肉是高蛋白低脂肪,用它做成香肠,里面加一点胡萝卜碎(孩子不爱吃胡萝卜),不放油、少放盐,上锅蒸熟或烤熟,味道鲜美,一条一条的小香肠,小手拿着吃,家长也省心。稍微大一点的孩子,就可以加一点黄咖喱粉调味(无辛辣味道),尝试不同的味道,一岁半...
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香辣鸡肠怎么做-香辣鸡肠的做法
  • 香辣鸡肠怎么做-香辣鸡肠的做法

  • 食材明细主料鸡肠(适量)调料干辣椒段(适量)蒜粒(适量)姜片(适量)香辣酱(适量)生抽(适量)酱油(适量)盐(适量)葱花(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣鸡肠的做法步骤1、清洗干净的鸡肠焯水。2、沥干水份。3、鸡肠切段。4、锅中油热后放入姜、蒜、干辣椒段煸香。5、放入香辣酱炒岀红...
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鸡肉蛋肠怎么做-鸡肉蛋肠的做法
  • 鸡肉蛋肠怎么做-鸡肉蛋肠的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)鸡蛋(1个)淀粉(1勺)盐(适量)胡椒粉(适量)鹌鹑蛋(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡肉蛋肠的做法步骤1、鸡肉切块放入料理机,加葱姜。2、加盐和胡椒粉。3、加生抽。4、加淀粉。5、加一个鸡蛋。6、启动料理机搅打成泥。7、铺...
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鸡肉青豆香肠怎么做-鸡肉青豆香肠的做法
  • 鸡肉青豆香肠怎么做-鸡肉青豆香肠的做法

  • “我今儿个用的是鸡胸肉。鸡肉富含优质蛋白质、多种微量元素等,其脂肪含量也少,烹饪时间短,口感鲜嫩。对于成长发育中的青少年以及减肥瘦身中的人来说,鸡肉是不错的高蛋白肉类选择。鸡肉肠可以是用纯鸡胸肉,也可以添加玉米粒、青豆、豌豆、胡萝卜等,也可以与虾肉混合在一起,丰富...
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自制鸡肉肠-鸡肉肠
  • 自制鸡肉肠-鸡肉肠

  • “减肥要吃肉,要多吃白肉,鱼肉鸡肉牛肉等,在这些肉里面鸡胸肉是最便宜的。想想长这一身肉已经花了很多钱了,那么减掉这一身肉还是尽量少花点钱吧!所以就吃鸡胸肉吧!可是水煮鸡胸真的很容易腻啊,怎么办。想办法把鸡胸变得好吃就很重要了!其实只要稍微改变一下做法,鸡胸也能变得很好...
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鸡肉肠怎么做-鸡肉肠的做法
  • 鸡肉肠怎么做-鸡肉肠的做法

  • 食材明细主料鸡肉(一斤)肠衣(一米)辅料淀粉(少许)水(适量)配料盐(少许)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉肠的做法步骤1、鸡胸脯搅成肉馅,放入盐,白胡椒粉,搅匀再填入少量的水和淀粉,一直搅到肉馅成糜状2、小肠洗净3、用漏斗填入肉馅,不要填太满,香肠煮好会缩4、灌好的...
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猪肉香肠的做法 学做猪肉香肠 猪肉香肠怎么做
  • 猪肉香肠的做法 学做猪肉香肠 猪肉香肠怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料盐(适量)生粉(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)调味粉(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)糖(适量)孜然(口味)熏(工艺)数天(耗时)高级(难度)猪肉香肠的做法步骤1、腊肉。2、腊肉切块,小肠洗净。3、盐,生粉,花椒粉,孜然粉,调味粉,酱油,辣椒粉,料酒,糖。4、拌匀腌二天入味。5、小肠...
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鱼肉香肠的做法 试做的鱼肉香肠 鱼肉香肠怎么做
  • 鱼肉香肠的做法 试做的鱼肉香肠 鱼肉香肠怎么做

  • 食材明细主料鱼肉(适量)猪小肠(1根)辅料精盐(适量)酱油(适量)味精(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)生粉(适量)孜然(口味)烤(工艺)数天(耗时)高级(难度)鱼肉香肠的做法步骤1、小肠一根冼干净待用,鱼肉适量。2、将备好的鱼肉切碎。3、放进搅拌机里磨成鱼泥。4、磨好的鱼泥装碗中,加入所有的...
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鸡翅五花肉小肠仔的做法 蒜香鸡翅五花肉小肠仔 鸡翅五花肉小肠仔怎么做
  • 鸡翅五花肉小肠仔的做法 蒜香鸡翅五花肉小肠仔 鸡翅五花肉小肠仔怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(4个)五花肉(适量)小肠仔(适量)辅料烧烤酱(适量)蒜(1个)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡翅五花肉小肠仔的做法步骤1、这个买的现成的(也可以买来自己切)2、不用放油(五花肉煎出油)3、鸡翅放烧烤酱腌二十分钟,忘记拍了。放鸡翅肠仔进去要不停的翻20分即可出锅4、刷上...
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鸡肉香菇玉米肠怎么做-鸡肉香菇玉米肠的做法
  • 鸡肉香菇玉米肠怎么做-鸡肉香菇玉米肠的做法

  • “买了肠衣一直没有做香肠,明天野餐,为宝宝准备一款小肉肠。”食材明细主料鸡胸肉(500g)鲜香菇(3朵)玉米粒(100g)辅料羊肠(2条)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)玉米淀粉(1勺)白砂糖(1勺)咸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡肉香菇玉米肠的做法步骤1、鸡肉,刮掉筋膜。2、香...
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鱼肉香肠怎么做-鱼肉香肠的做法
  • 鱼肉香肠怎么做-鱼肉香肠的做法

  • “进入夏天,气温越来越高,天气热,人就容易没有胃口,但应该还是要必须跟上的,尤其的孩子,还得想办法让他们吃的肉。今天这款鱼肉香肠,就是做给孩子吃的。做好晾凉就可以直接吃,还可以配面包或者做菜用,俺家宝贝是很喜欢吃的。用的是龙利鱼和猪肉。单独用鱼肉的话会不够香,加点儿猪肉...
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鸡胸肉肠怎么做-鸡胸肉肠的做法
  • 鸡胸肉肠怎么做-鸡胸肉肠的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(240克)香菇(2个)胡萝卜(半根)鸡蛋清(1个)辅料甜玉米(30克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡胸肉肠的做法步骤1、腌制好的鸡胸肉解冻,切成小块。香菇、胡萝卜切成小块我用的是腌制好的水煎鸡胸,如果菜市场买来的鸡胸肉要先解冻腌制半小时或腌制过夜将鸡胸肉、香...
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香肠豌豆炒鸡肉怎么做-香肠豌豆炒鸡肉的做法
  • 香肠豌豆炒鸡肉怎么做-香肠豌豆炒鸡肉的做法

  • “鸡肉香肠配上豌豆粒,是一盘营养丰富的佳肴~非常适合做给小孩儿吃!”食材明细主料QQ肠(5根)鸡胸肉(一块)豌豆(适量)鸡蛋(一个)辅料料酒(少许)盐(少许)白胡椒粉(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香肠豌豆炒鸡肉的做法步骤1、将鸡胸切丁,放入淀粉、盐、白胡椒粉、蛋...
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蒸鸡肉肠怎么做-蒸鸡肉肠的做法
  • 蒸鸡肉肠怎么做-蒸鸡肉肠的做法

  • “自己做点香肠吃。”食材明细主料鸡肉(一小块)辅料胡萝卜(3分之一)青椒(3分之一)鸡蛋(1个)玉米(少量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸鸡肉肠的做法步骤1、材料都准备好切小丁玉米胡萝卜青椒葱姜蒜鸡肉2、用家里的料理机把材料都打成泥3、加鸡蛋盐鸡精一点糖淀粉后往一个方向搅...
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土猪肉香肠炒鸡腿菇怎么做-土猪肉香肠炒鸡腿菇的做法
  • 土猪肉香肠炒鸡腿菇怎么做-土猪肉香肠炒鸡腿菇的做法

  • “娘俩晚饭~土猪肉腊肠炒鸡腿菇、糖醋荷包蛋、米饭。”食材明细主料老味土猪香肠(半个)辅料蚝油(半勺)鸡腿菇(100g)蒜(2瓣)盐(适量)生抽(半勺)鸡粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土猪肉香肠炒鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇洗净切断,胡萝卜去皮洗净切片,香肠切片2、土猪香肠香中带微...
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香菇鸡肉肠怎么做-香菇鸡肉肠的做法
  • 香菇鸡肉肠怎么做-香菇鸡肉肠的做法

  • “今天我分享一下我做的鸡肉肠,里面加了胡萝卜丁和香菇丁,黑胡椒、欧芹碎,口味丰富,第一次做出来好吃是好吃,就觉得口感太细腻,所以我做了改进,添加了鸡腿丁,这次做出来咬一口,口口都有吃到肉块的感觉,好方法我把它分享出来。用模具做香肠省去了用肠衣灌肠的繁琐工作量,而且大热天晾...
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鸡肉肠的做法 鸡肉肠(不用模具) 鸡肉肠怎么做
  • 鸡肉肠的做法 鸡肉肠(不用模具) 鸡肉肠怎么做

  • “最近猪肉有些吃不起,想到早上吃面条时特别想放点肉在面里,又太麻烦,自己做了火腿肠,在冰箱里冻着,吃早餐的时候煎着吃或煮着吃也很好了(●°u°●)​ 」。”食材明细主料鸡肉(200g)辅料红薯淀粉(适量)姜末(适量)鸡蛋(1个)酱油(1勺)料酒(1勺)醋(0.3勺)蚝油(1勺)白胡椒(适量)花椒粉(适量)原味(口味...
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鸡肉玉米香肠怎么做-鸡肉玉米香肠的做法
  • 鸡肉玉米香肠怎么做-鸡肉玉米香肠的做法

  • “最近天越来越热了,这味口也越来越差了。大妞已经放暑假回家了,小妞这周最后一周,下周也开始暑假生活。小妞日常早餐和午餐都是在幼儿园里吃的,这样省灿烂好多事儿。早上可以出去晨练,回来先送小妞去幼儿园,然后再做早餐。这马上开始暑假,得鼓捣点吃的应付这一家四口一日三餐~...
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香煎鸡肉肠怎么做-香煎鸡肉肠的做法
  • 香煎鸡肉肠怎么做-香煎鸡肉肠的做法

  • “我家小朋友一直眼馋街边小摊上的煎烤肠,总让我给他买,但那些摊子的卫生状况真的很让人担心,自已在家偶尔做上一回,给小朋友解解馋。”食材明细主料鸡肉肠(适量)辅料韩国辣酱(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鸡肉肠的做法步骤1、鸡肉肠去皮用竹签穿好。2、...
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香肠鸡肉卷怎么做-香肠鸡肉卷的做法
  • 香肠鸡肉卷怎么做-香肠鸡肉卷的做法

  • “吃过珍妮家的好吃香肠,就想用香肠来做一款不一样的美味。我平时也很喜欢吃鸡肉,鸡肉经过提前腌制已经入味,可以使烤出来的口感更香,而将香肠夹在鸡肉中间,品尝到鲜香鸡肉的同时,还可以吃到非常有味道的香肠,不仅是双重口感,还是两重滋味,这样做好直接吃起来都是非常美味了,如果直...
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