- 食材明细主料荞麦面(80克)小肉丸(40克)夜开花(250克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小肉丸夜开花荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、小肉丸、夜开花。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。5、接着,合入...
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- 每个地方有每个地方的特色,当然美味的小吃是一大亮点。我们这边有一款很好吃的面食--荞麦面,这种面食是用荞麦加上一些原材料制作而成。不仅这样,做出来的面好吃又有营养,营养美味。今天就来看看荞麦面怎么吃怎么做吧,为什么那么多的人会对荞麦面无法忘却。正宗的荞麦面怎么吃...
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- 食材明细主料油炸五花肉(适量)大白菜(适量)荞麦面(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(3毫升)醋(2毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉炒荞麦面的做法步骤1、准备材料。2、入锅煮熟荞麦面。3、捞出来备用。4、五花肉炒出油。5、加入白菜继续大火炒。6、...
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- 食材明细主料荞麦面(适量)肉末(60克)大蒜(适量)葱花(几根)西红柿(适量)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)辣椒酱(一勺)生抽(2克)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末荞麦面的做法步骤1、荞麦面入煮锅中中火烧开2、加入少许盐拌均匀。3、肉末,葱花,西红柿,大蒜切成末4、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,加入...
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- 食材明细主料荞麦面(1包)小娘蟹(2只)辅料香葱(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)小娘蟹荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、小娘蟹(已清洗)、香葱。2、将已清洗的小娘蟹挖开蟹壳去胃、去蟹肚脐、去蟹鳃对半剪开。3、起锅倒油烧热,下入收拾好的小娘蟹,...
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- 食材明细主料小馄饨(适量)荞麦面(1包)辅料香葱(适量)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小馄饨荞麦面的做法步骤1、食材:小馄饨、荞麦面、香葱。2、将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟。3、接着,合入小馄饨煮开捞出。4、放入大碗里。5、然后,加适量的酱油。6、...
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- 食材明细主料夜开花(1个)肉末(220克)油面筋(1包)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)调和油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉面筋夜开花汤的做法步骤1、食材:夜开花2、肉末3、油面筋4、在肉末中加点料酒、盐、生抽、调和油。5、调味拌匀。6、随后,取油面筋挖一个小洞,塞入拌好的肉...
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- “荞麦面团味道很好,有淡淡的荞麦香味。做面条很好吃。面和的一定要硬一些,煮的面条不要翻动,不然面筋会断。”食材明细主料荞麦面粉(200g)辅料配料(适量)水(110ml)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荞麦面条的做法步骤1、准备好主料2、温水和面3、揉成光面团,松弛15分钟4、擀面条,...
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- “韩国荞麦冷面,加上牛肉和芝麻,香香辣辣酸酸甜甜的,冰爽可口。”食材明细主料韩国荞麦冷面(200g)辅料黄瓜(一个)鸡蛋(一个)牛肉(适量)辣白菜(适量)白芝麻(适量)白醋(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)冰水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)正宗韩国荞麦冷面的做法步骤1、取荞麦冷面200-300...
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- 食材明细主料荞麦冷面(300克)黄瓜(10克)辣白菜(20克)鸡蛋(半个)香肠(20克)辅料一品鲜酱油(0.5匙)醋(0.3匙)雪碧(100ml)盐(0.3匙)糖(1匙)水(1000ml)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花式荞麦冷面的做法步骤1、准备好荞麦冷面备用2、锅中倒入适量清水大火煮荞麦冷面3、煮面的时候用筷子将面扯开...
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- 食材明细主料自制酱牛肉(适量)辅料荞麦面(适量)调料葱(适量)材料辣椒碎(适量)盐(适量)菜油(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荞麦牛肉面的做法步骤1、准备好的辣椒碎。2、放少许盐,热少许菜油淋上。3、然后煮水。4、煮开放荞麦面。5、多煮一会儿。6、煮熟捞出,淋上适量汤。7、这...
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- 食材明细主料荞麦面(100克)菜芯(135克)小肉丸(45克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小肉丸菜芯荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、菜芯、小肉丸2、将菜芯清洗一下。3、将放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。5、接着,合入荞麦面和小肉丸,...
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- 食材明细主料夜开花(1根)肉末(205克)黄花菜(适量)辅料干淀粉(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)调和油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄花菜肉丸子夜开花汤的做法步骤1、食材:夜开花。2、肉末。3、黄花菜(已泡发清洗)。4、肉末加点料酒、盐、生抽、调和油、干淀粉拌匀...
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- 在许多地区,人们都会吃牛肉丸,并且总会在节日到来的时候自己在家打牛肉丸来吃。那么,大家是否知道哪里的牛肉丸最正宗?如何保存牛肉丸呢?让我们一起学习学习吧。一、哪里的牛肉丸最正宗说到牛肉丸,我不得不说汕头的牛肉丸,长期以来,汕头的牛肉丸是手工制作的,历史悠久,因此汕头的牛...
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- “六一儿童节,没孩子也能过呀,谁还不是个宝宝呢!吃完菠萝盖饭、太阳花盖饭,今天换成面,来个愤怒的小鸟鸟巢面,把凉拌荞麦面当作鸟巢,再将鹌鹑蛋折腾成愤怒的小鸟,哈哈哈想想就挺美对吧!”食材明细主料荞麦面(50克)黄瓜(1小截)胡萝卜(1小截)生菜(3片)辅料花生酱(1勺)黑芝麻(少许)其他(口味)拌(工艺...
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- “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着酱,炒,炖都非常的下饭,好吃,这次我配的是芹菜...
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- 食材明细主料荞麦面(200克)娃娃菜(1棵)鱼丸(1包)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)娃娃菜鱼丸荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面2、娃娃菜3、鱼丸4、将荞麦面拆开包装袋放入盘中,待用。5、将鱼丸拆开包装放入碗中,待用。6、将娃娃菜洗净捞出,放在案板上切开。7、烧...
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- 食材明细主料荞麦面(90克)小青菜(100克)咸五花肉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸五花肉小青菜荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、小青菜(已洗净)、咸五花肉(已清洗切片)。2、起锅倒油烧热,下入咸五花肉翻炒翻炒。3、接着,取90克荞麦面和小青菜合入咸五花肉里,加适量的清水煮开...
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- “荞麦面营养丰富可降血糖,降血压,促消积和防癌等等。好处多多,本人血糖5点多有点高,所以经常吃荞麦米和荞麦面。”食材明细主料荞麦面(半斤)普通面粉(半斤)辅料酵母(3g)白糖(1勺)清水(260g)油(少许)盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)荞麦面花卷的做法步骤1、荞麦面1小碗,普通面粉1...
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- 食材明细主料荞麦面(70克)西兰花(85克)小素鸡(100克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西兰花小素鸡荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、西兰花(已掰成小朵清洗)、小素鸡(已切开)。2、烧锅倒油烧热,下入西兰花和小素鸡翻炒一下。3、接着,合入荞麦面翻动一下煮...
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- “汤鲜丸子Q弹,配上荞麦面,完美减脂午餐。”食材明细主料潮汕牛肉丸(适量)荞麦面(适量)辅料芹菜碎(适量)金蒜(适量)小米椒(一个)盐(适量)生抽(适量)西红柿(半个)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸煮荞麦面的做法步骤1、潮汕牛肉丸适量。2、炸香的金蒜备用。3、水开下锅。4、煮开。5、...
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- 食材明细主料荞麦面(适量)炸鱼丸(适量)鱼包蛋(适量)大白菜(适量)辅料姜丝(适量)葱花(适量)香菜(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双鱼丸荞麦面的做法步骤1、先烧开水把荞麦面焯熟。2、盛入碗内备用。3、烧热锅倒入少许橄榄油放入姜丝爆出香味。4、倒入切成丝的大白菜翻炒。5、...
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- 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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- “联合国粮农组织(FAO)评价,若以鸡蛋为100,则牛奶为95,荞麦为93,而小麦和大米仅分别为63和67。荞麦可止咳平喘,消毒抗炎,降血脂,降血糖,排毒减肥,抗肿瘤。”食材明细主料荞麦面(250克)普通面粉(250克)辅料白糖(1勺)酵母(3克)温水(260ml)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)荞麦面小馒头的做法...
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- “夏日美味,香菇肉酱拌面,太美味了!”食材明细主料荞麦面(适量)养心菜(适量)香菇花生肉酱(适量(自制))辅料生抽(少许)盐(少许(焯面用))咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇花生肉酱拌荞麦面的做法步骤1、备好食材:如图,养心菜洗好备用,肉酱备好,荞麦面备好。2、汤锅加入适量清水烧开,放少许盐...
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