- 食材明细主料牛肉(500g)辅料番茄(3个)薄荷(1把)蕃茄酱(2勺)香料(2g)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄薄荷烧牛肉的做法步骤1、切好牛肉,汆水后放入香料高压锅烧好!大概40分钟。2、番茄开水烫皮后切成丁备用。3、把烧好的牛肉倒入炒锅里,倒入蕃茄丁。4、撒入香菜,加入适当的水即可,...
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- 食材明细主料番茄酱(适量)鸡蛋(六个)辅料盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)花生油(适量)糖(适量)葱花(适量)生抽(一点)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄汁烧荷包蛋的做法步骤1、锅中热油打入鸡蛋。2、这个锅煎蛋还是蛮不错的。3、二面煎至金黄色。4、煎好的蛋盛出备用。5、所有食材放在...
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- 食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)西红柿(适量)辅料洋葱(适量)姜(适量)油(适量)蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧土豆番茄牛肉的做法步骤1、土豆洗净削皮切好备用。2、西红柿洗净切好备用。3、姜蒜洋葱适量,切好备用。4、牛肉切好、用清水漂掉血水。5、倒油...
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- 食材明细主料牛肉(200克)薄荷(100克)辅料干辣椒(适量)花椒粉(适量)蒜(适量)姜(适量)配料油(适量)水淀粉(适量)味精(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)薄荷炒牛肉的做法步骤1、准备材料:牛肉200克,薄荷100克。2、配料:干辣椒、姜、蒜、花椒粉适量。3、1、牛肉切薄片,再切成丝...
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- “鲜薄荷煮粥、摊鸡蛋饼、煮羊汤或牛肉汤味道很独特,市场就有卖鲜薄荷,家人很喜欢,所以我经常用薄荷来点缀提味”食材明细主料牛肉(适量)鲜薄荷(适量)辅料花椒粒(适量)姜(4片)盐(一小勺)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉薄荷汤的做法步骤1、喜欢用牛腩或腱子部位炖汤,切小块2、姜...
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- “小土豆烧牛肉最美味的搭配在放一些番茄好吃又美”食材明细主料牛肉(500g)番茄(3个)小土豆(200g)辅料盐(6g)大料(2g)料酒(4g)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄土豆烧牛肉的做法步骤1、牛肉切好焯一下料酒水2、然后加入高压锅里3、加入大料4、然后高压锅压25分钟5、锅里加入油加...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料番茄沙司:适量豉油鸡汁:适量剁椒:适量韭菜:适量葱头:适量番茄:适量香菇水:适量具体步骤1.牛扒用这个松肉锤锤松;盐、黑胡椒、蒜蓉、薄荷,还有半勺面粉;2.做浇汁用的:番茄沙司、豉油鸡汁、剁椒、韭菜、葱头、番...
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- “昨晚做的这道菜,老公赞不绝口!拍片时太阳刚好落山,光线欠了些。当然主要还是菜的美味!用番茄酱制作汤味,是我们家做这道菜一惯的风格!简单却能调处好味道!”食材明细主料牛肉(400克)土豆(两个)西红柿(1个)辅料葱(适量)姜(适量)配料亨氏番茄酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时...
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- “下饭的小炒。”食材明细主料牛肉片(150克)番茄(250克)辅料姜丝(少许)蒜末(少许)腌料酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)其他油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉片烧番茄的做法步骤1、牛肉片放腌料加姜丝抓匀腌制15分钟。2、番茄划十字刀。3、放入开水...
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- “酸甜可口,拌面拌饭的最佳搭配,还很营养。”食材明细主料番茄(2个)牛肉(80克)辅料蒜末(适量)姜丝(少许)葱花(少许)腌料生抽(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)其他盐(少许)油(少许)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嫩滑牛肉烧番茄的做法步骤1、先处理番茄:番茄洗净,用刀划十字,放入开水中烫一分...
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- “熏牛肉特有的香熏味,加上番茄的酸甜味,可口又下饭!”食材明细主料熏牛肉(适量)番茄(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)熏牛肉烧番茄的做法步骤1、熏牛肉洗干净,番茄一个,葱适量洗净。2、番茄切细丁。3、牛肉切片,葱切葱花,蒜拍散,姜切丝。4、...
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- “昨天收拾冰箱,居然还收拾出了过年的牛肉,家里没有什么菜了,都不知道怎么做。还好又收拾出一个土豆,只能做土豆烧牛肉了,没有西红柿,就加了一勺番茄酱,味道总算好一些了。闺女还把这汤汁浇在米饭上,还说是牛肉盖浇饭,吃的津津有味。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人...
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- “薄荷是一种生命力极强的植物,给它一点养分一点水分它就能生长旺盛。所以四季如春的普洱最适宜它生长,集市上每天都有它们的身影,而这里的人也喜欢食用薄荷,或凉拌、或炒菜、或煮汤都是餐桌上常食的菜肴,而我最喜欢把薄荷与牛肉搭配在一起,鲜美的牛肉中透着淡淡的薄荷香,特别是...
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- 食材明细主料番茄(两个)牛肉(适量)辅料蒜末(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料蚝油(少许)胡椒粉(少许)生粉水(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄烧滑牛肉的做法步骤1、准备:牛肉,番茄,蒜头,葱。2、牛肉改刀切薄片,放腌料抓匀腌制10分钟。3、番茄改刀切滚刀块。4、备...
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- 食材明细主料面粉(适量)番茄(适量)鸡蛋(适量)辅料薄荷(适量)配料麻油(适量)五香粉(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄鸡蛋薄荷煎饺的做法步骤1、材料:番茄鸡蛋薄荷。2、番茄、薄荷洗净切碎。3、鸡蛋打散放锅里炒成鸡蛋碎。4、倒入番茄、薄荷,放麻油、五香粉、盐调成饺子...
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- “云南这个地方盛产香草,薄荷,迷迭香,香茅草,罗勒叶等等,香滑的牛肉配上香香的薄荷叶,一道云南的特色菜可以上桌了。”食材明细主料牛肉(适量)薄荷(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)朝天椒(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)生粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)薄荷炒牛肉的做法步...
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- 食材明细主料牛肉片(150克)黑木耳(适量)番茄(两个)辅料姜丝(少许)蒜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉黑木耳烧番茄的做法步骤1、牛肉片放酱油,胡椒粉,糖,生粉,花生油,姜丝抓匀腌制15分钟。2、泡发的黑木耳,番茄切块,备蒜末...
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- 食材明细主料面粉(适量)番茄(适量)鸡蛋(适量)薄荷(适量)辅料麻油(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋薄荷饺的做法步骤1、鸡蛋打散放锅里炒成鸡蛋碎。2、倒入番茄、薄荷,放麻油、五香粉、盐调成饺子馅。3、面包机放入面粉和成面团。4、擀成皮切成方...
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- 食材明细主料番茄(3个)牛肉(150克)青椒(1个)辅料姜(少许)蒜末(少许)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄青椒烧牛肉的做法步骤1、备好食材:如图。2、番茄切滚刀块,牛肉切块,备蒜片,姜片,青椒切粗丝。3、热锅下姜蒜片小火炒香。4、下牛肉加胡椒粉炒香去腥。5...
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- “牛肉软软的,汤汁酸甜可口配饭吃,特别美味。”食材明细主料牛肉(300g)番茄(3个)辅料胡萝卜(20g)大葱(1根)香菜(2根)姜片(5片)蒜(3个)调料八角(2个)三奈(1个)花椒(1勺)菜籽油(5勺)料酒(4勺)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄烧牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切成块,放入凉水中煮,同时加入一块姜片,一截...
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- “以前买回的牛腱肉就用现成的卤水汁放入电压力锅中压30分钟,冷却后切片就可以了。想着换换口味,所以我先把它煮成盐水牛肉,然后进行二次加工,你可以把浇汁调成麻辣味的,也可以调成其他味的,就像我今天用了薄荷叶和柠檬汁来调味的,有种吃东南亚菜的感觉,酸辣味很清新。喜欢的朋友...
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- 食材明细主料牛腩(650克)番茄(550克)辅料姜(适量)蒜(少许)香叶(少许)八角(少许)草果(少许)甘草(少许)调料油(少许)盐(少许)冰糖(少许)酱油(适量)番茄酱(少许)酸咸(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)番茄烧牛腩的做法步骤1、准备:牛腩。2、切大块加姜片,料酒焯水。3、清洗干净。4、备:姜片,八角,香叶,甘草,草果...
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- “薄荷性味辛凉,气味清香。清热解毒,清心怡神,疏肝理气。多吃牛制品能让人体在寒冷季节里提高机体抗病能力。薄荷牛肚,牛肚软烂,加上薄荷的清凉,入口感觉清爽,味美鲜香······”食材明细主料牛肚(400克)青椒(3个)辅料薄荷枝叶(适量)洋葱(半个)蒜(2瓣)配料油(适量)牛肉酱(2茶匙)盐(适量)酱香...
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- “这个季节是时令蔬菜上市的时候,走近菜市场。各种蔬菜;椿菜、薄荷、小野蒜、荠菜、野芹菜、刺包等等一系列蔬菜映入眼帘,买了一斤牛肉再买点薄荷回家做个薄荷牛肉丝吧,这道菜做法不复杂,好吃又下饭。每次只要做这个菜,我们家米都要多煮两碗。”食材明细主料牛肉(350克)薄荷(1大把...
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- “最近应季,家里总有吃不完的西红柿。今天索性做一顿西红柿土豆烧牛肉,第一次发菜谱,希望大家不要拍砖。”食材明细主料西红柿(4个)牛肉(750g)土豆(1个)辅料盐(适量)菜籽油(适量)辣椒酱(适量)草果(适量)八角(适量)花椒(适量)蒜(适量)老姜(适量)小米椒(适量)冰糖(适量)香叶(适量)橘皮(适量)老抽(适量)料酒(适量...
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