- “微辣,咸鲜,色泽漂亮,芦笋脆嫩,蜜薯甜糯中透着咸鲜,好吃😍。”食材明细主料六鳌蜜薯(半块)芦笋(适量)小米椒(适量)辅料花生油(适量)蒜片(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜜薯芦笋的做法步骤1、蜜薯切均匀粗丝。2、开水绰八成熟,捞出备用。3、芦笋切三指段,绰一下水...
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- “今天吃素!!”食材明细主料芦笋(1把)胡萝卜(1/3个)辅料葱花(适量)蒜末(适量)调料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒芦笋的做法步骤1、芦笋洗干净,下段去皮。2、芦笋切小段。3、胡萝卜切片。4、锅内加水,下入芦笋,胡萝卜焯水。5、水再次沸腾捞出芦...
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- “芦笋营养丰富,不记得在哪本书中见过芦笋配牛扒,当时印象很深刻。今天早餐就煎了一盘美味的芦笋,配上了我的牛扒和面包,太美味了。”食材明细主料芦笋(200g)辅料黑胡椒(适量)油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎芦笋的做法步骤1、芦笋去皮洗净。2、切段备用。3、锅...
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- 食材明细主料芦笋(适量)姜(适量)葱(适量)糖(适量)醋(适量)蚝油(适量)虾油(适量)十三香(适量)辅料酱油(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)清淡(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒小芦笋的做法步骤1、芦笋洗干净切小段葱姜切片2、锅中水开后放点盐放芦笋煮1到3分钟捞出用凉水过凉3、炒锅油热后葱花...
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- 食材明细主料芦笋(适量)辅料橄榄油(适量)大蒜(适量)清淡(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤芦笋的做法步骤1、烤箱预热,200度即可。芦笋若老,去皮,若嫩,洗净即可2、滴一些橄榄油,拍几瓣大蒜放进去3、若喜欢吃培根,也可以将芦笋切成4厘米的小段,用培根卷好,牙签叉牢4、看你芦笋的老嫩程度烤...
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- 食材明细主料芦笋(7根)北极虾(6只)盐焗腰果(20g)苦菊(20g)樱桃萝卜(2颗)辅料沙拉酱(20g)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芦笋沙拉的做法步骤1、芦笋用开水焯1分钟,捞出过凉水。北极虾用开水煮一下。樱桃萝卜洗净,盐焗腰果是成品不用处理了,如果是生腰果仁,需过油小火炸熟。2、芦笋切段,...
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- 今天给你们介绍的食材,可能你们在生活中不会经常的吃到,这种食物就是芦笋了,芦笋非常适合现在的天气,清热祛火,是一种吃起来脆爽的蔬菜。那么大家知道芦笋在吃的时候需不需要去皮吗,今天我们就针对这个问题给你们介绍一下吧。芦笋要削皮吗,你爱吃芦笋吗如果你购买的芦笋是比较嫩...
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- 需要。制作芦笋炒肉时,将卤水进行焯水处理,既可以去除卤水中的草酸,也能保持芦笋翠绿的颜色,和清脆的口感。芦笋炒肉是常见的美食,制作的食材包括芦笋、肉片、生姜、大蒜、食用盐、食用油、小米辣等。芦笋在烹饪之前,需要将老根去除,以免影响口感。...
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- “庸庸碌碌中,一瞬间要蹦到夏天。赶紧抓着春天的尾巴、买上一把自己喜欢的芦笋,做道爽口的料理。”食材明细主料芦笋(200g)辅料原味优格((无糖最好)2大匙)第戎芥末(1大匙)蜂蜜(1大匙)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋佐蜂蜜芥末优格的做法步骤1、原味优格先用咖啡滤纸过滤10~15...
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- 食材明细主料芦笋(约350克)辅料蒜(2瓣)蚝油(1大勺)生抽(适量)清水(半碗)水淀粉(适量)清淡(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油芦笋的做法步骤1、芦笋切掉一部分老根,清洗干净。2、芦笋有些长,盘子装不下,我把它们拦腰截断了,粗一点的根纵向一分为二。3、锅里坐水烧开,加点盐和油,下芦笋根,焯水...
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- 食材明细主料芦笋(一捆)辅料蒜(四瓣)调料蒸鱼豉油(适量)清淡(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆芦笋的做法步骤1、芦笋掰成段,焯水备用。2、蒜切碎。3、起锅烧油,下蒜末炒香。4、下芦笋煸炒。加盐适量,料酒适量,白糖少许。蒸鱼豉油适量。大火翻炒均匀。5、出锅装盘。...
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- 食材明细主料芦笋杆(250g)芦笋头(100g)辅料蒜末(看个人喜好增减)洋葱末(适量一定要用白洋葱,白洋葱比紫洋葱更好)炼奶(5ml)盐(1g)葛仙米(5g)百里香(2个)高汤(1000ml)清淡(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)欧式芦笋汤的做法步骤1、开火热锅倒油。2、依次倒入蒜末,洋葱末,芦笋,百里香。3、翻炒一分...
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- “非常简单易做的一道美味,芦笋不一样的做法”食材明细主料芦笋(100克)盐(2克)辅料胡椒粉(2克)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简单美味烤芦笋的做法步骤1、芦笋掰除老的和硬的部分,洗净备用2、以少许盐和胡椒腌制5-10分钟3、空气炸锅200度预热5分钟4、将腌制好的芦笋置入烤篮,2...
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- 芦笋分为很多种芦笋,他有非常多的品种,他有白芦笋,还有青芦笋,那么就有人问小编了白芦笋好还是青芦笋好小编就针对这个问题,为大家做出了以下的资料整理,想要了解到底是哪种芦笋好的朋友,就一起跟随小编的步伐,一起来看看吧。白芦笋好还是青芦笋好白芦笋相对于而言比青芦笋好一些...
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- 芦笋是一款营养价值比较高的美食,很多人都爱吃芦笋,芦笋炒法比较多,可以炒芦笋,可以凉拌芦笋,还可以炖芦笋,生吃芦笋也是可以的,这些美食的吃法都比较简单,做法也比较容易,可以学习自己制作芦笋这款菜品哟。芦笋炒法一、洋菇炒芦笋主料:洋菇适量、芦笋1小把洋菇炒芦笋的做法:1.洋菇...
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- 口感不一样。粗的芦笋一般都是比较老的芦笋,吃起来口感不会那么鲜嫩,而且粗芦笋的皮一般比较厚,吃之前要先将皮去掉才可以。细芦笋一般都是比较嫩的,而且比较鲜嫩,不用去皮也是可以食用的,购买芦笋时一定要挑选颜色比较鲜亮的芦笋,这样的比较鲜嫩。...
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- 食材明细主料芦笋(一把)红椒(少量)辅料盐(适量)生抽(适量)麻油(适量)陈醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌芦笋的做法步骤1、芦笋洗干净,最底下很硬的部分,掰断不要。稍微有点硬的部分,可以用削皮器把外面硬的皮削掉。煮锅烧开水,下盐和芦笋焯熟,大概水开后2分钟。2、调汁:生抽,陈...
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- 需要。先将芦笋切成想要的长度或者形状后,放入开水中焯水1分钟左右后再炒制,这样可以缩短芦笋炒制的时间,也可以使芦笋保持翠绿的颜色以及清脆的口感。芦笋中含有草酸容易与血液中的钙发生反应,所以经过焯水可以去除部分草酸。...
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- “昨天的晚餐,嘟妈做的菜。其中之一——美味五彩芦笋嘟妈好喜欢缤纷的色彩,所以不光早餐有颜色,晚餐也要给你点颜色瞧瞧的哈哈~”食材明细主料芦笋(一把)杏鲍菇(一个)胡萝卜(半根)肉丝(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩芦笋的做法步骤1、所有材料切成条。2、肉丝放适量盐...
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- “芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土豆:适量草鱼:适量西红柿:适量芦笋:适量香椿芽:适量鸡蛋:适量辅料红辣椒:适量巧克力酱:适量番茄酱:适量盐:适量白糖:适量胡椒粉:适量料酒:适量淀粉:适量姜:适量具体步骤1.将草鱼切成大片,用盐、胡椒粉、料酒腌渍。土豆切...
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- “香脆的培根裹着清爽的芦笋,再配上私藏的蜂蜜芥末酱调料,连不喜欢吃芦笋的小孩子和小孩子口味的男人们都禁不住爱上的健康美食哦!”食材明细主料芦笋(8个)培根(8张)鸡蛋(1个)黄芥末酱(1勺)蜂蜜(1勺)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末芦笋培根卷的做法步骤1、芦笋底部削皮,因为底部...
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- “芦笋和鸡肉搭配,得到同事的强烈认可,不停的说好好吃,好好吃。做菜的最大安慰莫过于被夸奖的同时,还一直不停下筷子,莫过于最终把所有的菜品都吃光。经过试验对比,肉鸡腿的肉质比小鸡腿的肉质要粗,翻炒之后嫩滑的口感没有小鸡腿来的直接,亲们有小鸡腿的尽量不要用大鸡腿翻炒。芦...
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- “芦笋在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有...
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- “芦笋味甘、性寒,归肺、胃经;有清热解毒,生津利水的功效。经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。”食材明细主料芦笋(150克)辅料大蒜(适量)配料盐(适...
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