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- 食材明细主料菜秧（适量）辅料咸肉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸肉炒菜秧的做法步骤1、菜秧洗净切段2、咸肉煮熟切片3、锅中放入虾仁煸炒4、放入菜秧5、翻炒均匀至变色断生即可6、成品盛盘小窍门咸肉要煮熟后再炒，以免菜秧熟了，咸肉没有熟而导致菜秧捂黄了...
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![咸菜炒肉怎么做-咸菜炒肉的做法]( "咸菜炒肉怎么做-咸菜炒肉的做法")
- 食材明细主料榨菜（1块）肉（1ml）香菜（1颗）豆角（1匙）蒜（1颗）小葱（1颗）青椒（1颗）萝卜干（适量）辅料盐（1勺）生抽（1勺）生粉（1勺）料酒（1勺）原味（口味）未知（难度）咸菜炒肉的做法步骤1、袋装咸菜撕开包装后装盘备用。2、肉切好用盐生抽料酒生粉拌匀腌制一下。3、蒜切片小葱切段青椒切段。4、凉油下锅烧热倒入咸...
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![素炒萝卜秧的做法 素炒萝卜秧子 素炒萝卜秧怎么做]( "素炒萝卜秧的做法 素炒萝卜秧子 素炒萝卜秧怎么做")
- 食材明细主料萝卜秧子（适量）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒萝卜秧的做法步骤1、去根、洗净、沥水。2、拦腰切断。3、热锅凉油、大火先下根茎翻炒。4、放入叶子翻炒。5、炒蔫就行。6、搁盐、关火。7、炒匀即可。小窍门先下根茎后放叶子，蔬菜的成熟度...
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![秧草咸肉河蚌怎么做-秧草咸肉河蚌的做法]( "秧草咸肉河蚌怎么做-秧草咸肉河蚌的做法")
- 食材明细主料河蚌肉（1000克）辅料秧草（200克）咸肉（60克）配料豆油（1勺）猪油（1勺）葱（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秧草咸肉河蚌的做法步骤1、选用鲜活的河蚌。2、新鲜的草头。3、河蚌取肉，去除两边的鳃叶。4、切成条。5、入开水锅中汆一下。6、锅中加少...
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![油面筋炒菜秧如何做简单又好吃]( "油面筋炒菜秧如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡毛菜秧：450油面筋：8个辅料盐：适量姜末：适量油：适量具体步骤1.准备好所需食材。2.将油面筋一破二切开。备少许姜末。3.油锅烧热，下姜末烹锅。4.下菜秧、油面筋、盐大火翻炒。5.装盘。...
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![咸肉炒白菜的做法 咸肉炒白菜--速成下饭菜 咸肉炒白菜怎么做]( "咸肉炒白菜的做法 咸肉炒白菜--速成下饭菜 咸肉炒白菜怎么做")
- “这是前两个月的图了，有时在超市，会时不进买块咸肉用来炒菜，价格便宜，煎起来相当的香，又很好下饭。当时在田里收了白菜，一时间不知配搭什么炒比较好，搜索冰箱，找到了块咸肉，顿时有了主意，于是把咸肉切成薄片香煎，用煎过的肉油炒白菜，虽然搭配单一，操作简单，但不知有多美味。”食材明细...
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![咸菜炒鸭肉的做法 咸菜炒鸭肉#肉菜# 咸菜炒鸭肉怎么做]( "咸菜炒鸭肉的做法 咸菜炒鸭肉#肉菜# 咸菜炒鸭肉怎么做")
- “广东潮州的咸菜，有点像酸菜，却又不是，也是爽脆、带酸带咸的，适合打汤、炒肉，好下饭、喝粥。”食材明细主料鸭肉（1斤）咸菜（1包）辅料蒜末（少许）姜（少许）红椒（1/4个）葱（适量）调料酱油（2勺）蚝油（2匙）白酒（1勺）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸菜炒鸭肉的做法步骤1、我买的是瘦鸭，取一半即可。2、...
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![炒多头菜秧秧怎么做-炒多头菜秧秧的做法]( "炒多头菜秧秧怎么做-炒多头菜秧秧的做法")
- “撒多头菜种子长很多秧秧栽不完，嫩嫩的拔了扔掉可惜了，拔点炒来吃”食材明细主料多头菜秧秧（适量）辅料姜（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒多头菜秧秧的做法步骤1、秧秧洗干净2、在开水里烫过3、切碎，油热放青菜炒4、放适量盐5、适量味精6、适量水7、成...
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![菜秧姬菇炒油面筋怎么做-菜秧姬菇炒油面筋的做法]( "菜秧姬菇炒油面筋怎么做-菜秧姬菇炒油面筋的做法")
- 食材明细主料菜秧（适量）姬菇（适量）油面筋（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菜秧姬菇炒油面筋的做法步骤1、姬菇洗净。2、菜秧洗净。3、油面筋洗净。4、锅中放入适量油烧热后放入菜秧和姬菇。5、翻炒至变色。6、放入油面筋。7、翻炒片刻后加入适量盐调味...
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![鲜香菇炒菜秧怎么做-鲜香菇炒菜秧的做法]( "鲜香菇炒菜秧怎么做-鲜香菇炒菜秧的做法")
- 食材明细主料菜秧（适量）香菇（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜香菇炒菜秧的做法步骤1、材料：菜秧、鲜香菇。2、锅中放入适量油烧热后放入菜秧和香菇。3、煸炒。4、炒至变色后放入适量盐调味。5、翻炒均匀即可。6、装盘。...
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![咸肉炒花菜怎么做-咸肉炒花菜的做法]( "咸肉炒花菜怎么做-咸肉炒花菜的做法")
- 食材明细主料咸肉（适量）花菜（适量）红椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸肉炒花菜的做法步骤1、原料2、热锅，放油3、倒入咸肉煸炒变色4、倒入洗好切好的花菜，红椒5、加适量的盐6、加少许的水继续煸炒，出锅前放点糖味精调味7、成品...
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![清炒小菜秧的做法 清炒小菜秧，简单又可口 清炒小菜秧怎么做]( "清炒小菜秧的做法 清炒小菜秧，简单又可口 清炒小菜秧怎么做")
- “天热了多吃点青菜，补充点维生素B1、B2、钙等，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于健康。”食材明细主料小菜秧（一斤，3个人的量）辅料盐（半勺）配料食用油（一勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒小菜秧的做法步骤1、小菜秧洗干净，不要切2、锅里放一勺油烧热3、把小菜秧放...
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![菜秧肉丝炒面怎么做-菜秧肉丝炒面的做法]( "菜秧肉丝炒面怎么做-菜秧肉丝炒面的做法")
- 食材明细主料面条（适量）菜秧（适量）肉丝（适量）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菜秧肉丝炒面的做法步骤1、肉丝、菜秧洗净2、锅中放入适量油后放入菜秧和肉丝翻炒后盛出备用3、面条煮熟捞出沥干水分4、锅中放入适量油后放入面条翻炒5、放入炒好的菜秧6、加入适量生...
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![猪肉炒咸菜的做法 潮音潮人：猪肉炒咸菜 猪肉炒咸菜怎么做]( "猪肉炒咸菜的做法 潮音潮人：猪肉炒咸菜 猪肉炒咸菜怎么做")
- “潮汕有三宝，鱼露、菜脯和咸菜，是潮汕群众居家生活常见的小菜；以前潮汕家庭的主妇都会腌制各种各样的小菜，素以金黄晶莹，酸甜酥脆，香醇爽口，风味独特而令人馋涎欲滴，饮誉海内外市场，广受海内外潮人的青睐。说了这么多是不是馋了，现在就来教大家做这道“杀嘴”的潮汕菜：猪肉炒咸菜”...
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- 食材明细主料肉丝（适量）咸菜（适量）辅料小米辣（适量）蒜子（适量）调料食用油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒咸菜的做法步骤1、锅中油预热。2、放入肉丝翻炒。3、放入小米辣，咸菜翻炒两分钟即可出锅。4、成品图。...
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- 食材明细主料面条（适量）豆芽（适量）菜秧（适量）辅料油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆芽菜秧炒面的做法步骤1、豆芽菜秧洗净。2、面条过水捞出沥干水分。3、锅中放入适量油烧热后放入豆芽、菜秧。4、炒至豆芽菜秧变色。5、放入面条。6、加入适量生抽。7、翻炒均...
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![菜秧炒鸡蛋怎么做-菜秧炒鸡蛋的做法]( "菜秧炒鸡蛋怎么做-菜秧炒鸡蛋的做法")
- 食材明细主料菜秧（适量）鸡蛋（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菜秧炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋加入适量盐打散。2、锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋炒熟后盛出备用。3、锅中放入适量油烧热后放入菜秧煸炒。4、炒至变色。5、放入鸡蛋。6、加入适量盐翻炒片刻...
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![清炒菜秧怎么做-清炒菜秧的做法]( "清炒菜秧怎么做-清炒菜秧的做法")
- 食材明细主料菜秧（2把）辅料生姜（适量）大蒜（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒菜秧的做法步骤1、准备所需食材，青菜洗净沥干水份。2、热锅加油放入生姜大蒜炒香。3、倒入青菜翻炒。4、待菜秧断生后加盐鸡精炒匀即可。5、装盘出锅。6、成品图。...
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![大白菜秧子炒蟹味菇怎么做-大白菜秧子炒蟹味菇的做法]( "大白菜秧子炒蟹味菇怎么做-大白菜秧子炒蟹味菇的做法")
- “大白菜秧子口感细嫩，富含水分，用来清炒最适合不过，今天就搭配蟹味菇一起炒。蟹味菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，常吃有助发育、抗衰老、防癌抗癌、降低胆固醇等功效。它们俩搭配在一起，大白菜秧子的碧绿甘甜、蟹味菇的鲜美，融合在一起，新鲜脆爽...
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- “操作容易无难度的快手菜，上班族必备哦潮州人都会的菜色”食材明细主料蒜（3颗）猪肉（350g）咸菜（200g）辅料生粉（适量）豆油（适量）蚝油（1勺）美味香（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜炒猪肉的做法步骤1、猪肉尽量选嫩的，全瘦也可以，3肥7瘦也可以，洗干净照着猪肉的纹路切薄片2、我用的...
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![咸肉炒萌菜怎么做-咸肉炒萌菜的做法]( "咸肉炒萌菜怎么做-咸肉炒萌菜的做法")
- “萌菜性寒，加点肉类炒更香，营养也更均衡。”食材明细主料咸五花肉（适量）萌菜（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）白糖（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸肉炒萌菜的做法步骤1、萌菜清洗干净。2、下沸水锅焯水，捞出过凉。3、咸五花肉切片。4、萌菜挤去水分切细，蒜切片。5、咸肉放入...
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- 食材明细主料肉末（适量）菜秧（适量）辅料鸡蛋（1个）姜（少许）葱（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菜秧肉圆汤的做法步骤1、肉末加鸡蛋和姜葱。2、顺一个方向搅打均匀上劲。3、锅中烧水、水开后用小勺放入肉元。4、肉元烧开后撇去浮沫。5、下入菜秧。6、大火烧开后加入少许盐。7、...
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- “喜欢吃咸菜，喜欢吃肉馅，喜欢吃辣椒，最喜欢吃咸菜炒辣肉馅。”食材明细主料绿尖椒（3根）玫瑰菜头（半个）红尖椒（3根）猪肉馅（适量）辅料黄酒（一点）香油（一点）淀粉（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉馅炒咸菜的做法步骤1、猪肉馅放点黄酒，老抽，淀粉，最后放点香油，不用太使劲搅拌，搅...
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味味甜
