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关于海带结炒花蛤的做法的餐饮百科

海带结炒花蛤怎么做-海带结炒花蛤的做法
  • 海带结炒花蛤怎么做-海带结炒花蛤的做法

  • 食材明细主料花蛤(240克)海带结(30克)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海带结炒花蛤的做法步骤1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)2、海带结(已泡发清洗)3、姜片、干辣椒(已剪碎)4、烧锅倒油烧热,下入姜片和干辣椒炝锅。5、接着,下入花蛤,加点...
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面结花蛤汤怎么做-面结花蛤汤的做法
  • 面结花蛤汤怎么做-面结花蛤汤的做法

  • 食材明细主料花蛤(420)面结(5个)辅料葱花(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面结花蛤汤的做法步骤1、材料:花蛤(已吐完泥沙)2、面结、葱花3、将已吐完泥沙的花蛤洗净。4、捞出待用。5、将面结下入清水锅中。6、煮开、煮上3——4分钟。7、...
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开洋海带结蛋花汤怎么做-开洋海带结蛋花汤的做法
  • 开洋海带结蛋花汤怎么做-开洋海带结蛋花汤的做法

  • 食材明细主料海带结(30克)开洋(25克)鸡蛋(1只)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)开洋海带结蛋花汤的做法步骤1、食材:海带结(已泡发)2、开洋(已泡)3、鸡蛋(已打成蛋液)4、将已泡发的海带结清洗一下,捞出。5、随后,将海带结下入清水锅中煮开。6、接着,合入开洋搅动一下...
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海带结排骨汤怎么做-海带结排骨汤的做法
  • 海带结排骨汤怎么做-海带结排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(600克)海带结(适量)凉水(适量)辅料姜片(适量)料酒(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海带结排骨汤的做法步骤1、准备好排骨和海带结,清洗干净。2、排骨凉水上锅,加姜片和料酒焯水三分钟。3、过凉水清洗干净浮沫。4、海带结清洗干净。5、海带...
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香干拌海带结怎么做-香干拌海带结的做法
  • 香干拌海带结怎么做-香干拌海带结的做法

  • 食材明细主料海带结(80克)香干(1块)辅料蒜末(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干拌海带结的做法步骤1、材料:腊鸡腿(已泡发洗净)、香干、蒜末2、将香干放在案板上切成片,待用。3、将已泡发洗净好的海带结下入清水锅...
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冬瓜海带花蛤汤怎么做-冬瓜海带花蛤汤的做法
  • 冬瓜海带花蛤汤怎么做-冬瓜海带花蛤汤的做法

  • “各有各爱啊,我爱那位只爱辣炒花蛤,配一杯冰啤,可以慢调斯理的吃上老半天,每次无论是他或我买回花蛤,除了给他按老套路老方法炒,我总是要克扣下少许,自已来个创新,对此,那人总是嗤之以鼻,说,啥食材总有最适合它的吃法,其它,我都不吉欢!你不喜欢,我喜欢,自已捣腾,吃起来更有劲,更何况,这菜还...
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红烧肉海带结怎么做-红烧肉海带结的做法
  • 红烧肉海带结怎么做-红烧肉海带结的做法

  • 食材明细主料猪五花肉(1000g)海带结(500g)熟鸡蛋(4个)辅料冰糖(20颗)大葱(适量)姜(适量)八角(适量)盐(适量)老抽(一匙)料酒(两匙)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧肉海带结的做法步骤1、海带结提前洗净泡发,我这是盐腌的,需要泡去咸味。2、五花肉切块,焯水备用。炒锅放少许油烧热,放十颗冰糖...
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海带结豆芽炖花蛤怎么做-海带结豆芽炖花蛤的做法
  • 海带结豆芽炖花蛤怎么做-海带结豆芽炖花蛤的做法

  • 食材明细主料海带结(100g)黄豆芽(100)辅料花蛤(300g)调料大葱(适量)食用油(适量)黄酒(适量)韩国大酱(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)海带结豆芽炖花蛤的做法步骤1、食材,海带结豆芽洗净先焯水,(也可不焯水,我怕有沙)在用清水冲洗后沥干。2、黄豆芽也去根部洗净。3、...
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扭结海带排骨汤的做法 【扭结海带排骨汤】 扭结海带排骨汤怎么做
  • 扭结海带排骨汤的做法 【扭结海带排骨汤】 扭结海带排骨汤怎么做

  • “秋季应该多喝汤水之类的,生活在陕西,这里天气干燥,却很少喝汤,记得以前在福建的时候,每次饭前都有小罐汤喝,他们管这个叫炖罐,各式各样的,每次都点一份,觉得好好喝,现在每次想起来都很怀念。韩国电视剧里每过生日都要喝碗海带汤,于是想起在福建喝的海带汤了,今天做了这个味道很鲜,因...
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海带结烧肉怎么做-海带结烧肉的做法
  • 海带结烧肉怎么做-海带结烧肉的做法

  • 食材明细主料肉(适量)海带(适量)辅料盐(适量)冰糖(适量)味精(适量)酱油(适量)生姜(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海带结烧肉的做法步骤1、原料。2、热锅冷油加几片生姜。3、倒入肉煸炒,至变色出油。4、加冰糖继续煸炒。5、倒入海带结。6、加盐酱油翻炒。7、加水漫过肉。8、大火...
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蒜子海带结怎么做-蒜子海带结的做法
  • 蒜子海带结怎么做-蒜子海带结的做法

  • 食材明细主料海带结(455克)辅料蒜子(适量)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜子海带结的做法步骤1、食材:海带结(已清洗)、蒜子。2、起锅倒油烧热,下入蒜子翻炒翻炒。3、接着,合入海带结翻炒一下。4、然后,加适量的清水。5、加适量的酱油。6、加适量的...
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凉拌海带结的做法 🌸凉拌海带结 凉拌海带结怎么做
  • 凉拌海带结的做法 🌸凉拌海带结 凉拌海带结怎么做

  • “安利海带的食用功效:海带中含有大量的碘元素,碘元素是合成人体甲状腺激素的主要成分,经常吃海带,可以有效预防大脖子病。同时,常吃海带可以阻碍人体对胆固醇的吸收,起到降低胆固醇的作用,从而预防这些疾病。除此之外,海带中还含有丰富的可溶性膳食纤维,可以刺激肠胃蠕动,预防便秘...
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龙骨海带结怎么做-龙骨海带结的做法
  • 龙骨海带结怎么做-龙骨海带结的做法

  • 食材明细主料龙骨(适量)海带结(适量)辅料姜片(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)调料生抽(适量)花生油(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)龙骨海带结的做法步骤1、海带结清洗干净备用。2、生姜切片,八角,桂皮,香叶备用。3、龙骨冷水下锅焯出血水,捞出冲洗干净。4、热锅下油爆香配料。...
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麻辣海带结怎么做-麻辣海带结的做法
  • 麻辣海带结怎么做-麻辣海带结的做法

  • 食材明细主料海带结(适量)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)配料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣海带结的做法步骤1、材料:海带结(已泡发)2、配料:花椒、干辣椒3、将已泡发的海带结清洗一下。4、捞出,待用。5、将干辣椒用剪刀切开,待用。6、随后,将清洗好的海带...
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海带炒花蛤怎么做-海带炒花蛤的做法
  • 海带炒花蛤怎么做-海带炒花蛤的做法

  • 食材明细主料花蛤(395克)海带(125克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海带炒花蛤的做法步骤1、材料:花蛤(已吐完泥沙)、海带(已泡发洗净)、姜片2、将已吐完泥沙的花蛤洗净,捞出待用。3、将已泡发洗净的海带放在案板上切开。4、随后,将切好的...
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凉拌海带结怎么做-凉拌海带结的做法
  • 凉拌海带结怎么做-凉拌海带结的做法

  • 食材明细主料海带结(适量)辅料姜片(适量)蒜片(适量)调料干辣椒(适量)花椒(适量)味精(适量)醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌海带结的做法步骤1、海带结煮熟。2、煮熟捞出。3、热油放姜片蒜片、干辣椒和花椒爆香。4、爆香一点。5、淋在海带上,加入少许醋和少许味精。6、抓拌...
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海天酱炒花蛤怎么做-海天酱炒花蛤的做法
  • 海天酱炒花蛤怎么做-海天酱炒花蛤的做法

  • “又是一道下酒的好菜。这蛤,没有花钱哦。是我们一家人在海边挖到的,虽然大小不一,但用海水直接养了过来,没有一点泥沙,用海天的酱炒过,配啤酒是相当的过瘾啊!”食材明细主料花蛤(适量)辅料干红椒(适量)姜(适量)配料海天酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海天酱炒花蛤的做法步骤...
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海带结炒大白菜怎么做-海带结炒大白菜的做法
  • 海带结炒大白菜怎么做-海带结炒大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(2瓣)海带结(适量)辅料剁椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海带结炒大白菜的做法步骤1、食材:大白菜。2、海带结(已泡发清洗)。3、剁椒。4、将大白菜清洗一下,捞出。5、放在案板上切开,待用。6、随后,将海带结下入清水锅中焯开,捞出。7、烧锅...
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炒带壳花蛤怎么做-炒带壳花蛤的做法
  • 炒带壳花蛤怎么做-炒带壳花蛤的做法

  • “这样子炒出来的花蛤,营养不流失,原汁原味,一个字,鲜!”食材明细主料花蛤(500g)辅料姜丝(适量)蒜头(适量)酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒带壳花蛤的做法步骤1、将花蛤带壳清洗干净2、放篮子里沥干水3、锅里放油爆香姜蒜。4、将花蛤放进锅里炒。5、炒着炒着好多...
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海带丝花蛤汤怎么做-海带丝花蛤汤的做法
  • 海带丝花蛤汤怎么做-海带丝花蛤汤的做法

  • “花蛤海带汤,无油鲜甜汤,没有任何调料,只有海带、花蛤、白萝卜,放盐、生姜,就能熬煮出美味的鲜甜汤。婆婆经常做来吃,多吃美颜,皮肤光亮,年轻漂亮。”食材明细主料海带(250克)花蛤肉(200克)白萝卜(300克)辅料盐(1克)生姜(10克)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)海带丝花蛤汤的做法步骤1、...
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海蜒拌海带结怎么做-海蜒拌海带结的做法
  • 海蜒拌海带结怎么做-海蜒拌海带结的做法

  • 食材明细主料海带结(100克)海蜒(40克)辅料蒜末(适量)盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海蜒拌海带结的做法步骤1、食材:海带结(已泡发清洗)。2、海蜒。3、蒜末。4、生抽、香醋。5、芝麻油。6、将海带结下入沸水中焯开3——4分钟后捞出。7、晾凉。...
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海带结怎么炒
  • 海带结怎么炒

  • 加入调料用大火爆炒然后加水焖煮入味。海带结含有大量的盐分,炒菜时不需要放入食盐。海带炒之前要用清水冲洗干净。炒海带结时加入蒜泥能更好的去除海带结的腥味,味道更加入味。炒海带结时记得加入食醋和酱油。加入适当的水盖住锅盖焖一会能让调味料更加入味。...
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海带结炒梅花肉怎么做-海带结炒梅花肉的做法
  • 海带结炒梅花肉怎么做-海带结炒梅花肉的做法

  • 食材明细主料海带结(适量)胡萝卜(适量)梅花肉(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)小米椒(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海带结炒梅花肉的做法步骤1、隔夜用温水将海带结泡发,次日将洗净的海带结,焯水备用。2、准备好食材。3、热锅放猪油。4、放入蒜末煸香...
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海带排骨结怎么做-海带排骨结的做法
  • 海带排骨结怎么做-海带排骨结的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)海带结(适量)辅料姜(适量)盐(适量)水(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海带排骨结的做法步骤1、海带结泡发。这个海带结还没有完全泡发时就要先洗干净。完全泡发就不好了。里面也是有沙的。洗干净后在继续泡2、泡好的3、排骨洗好4、海带加姜片。先煲十...
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海带结怎么做-海带结的做法
  • 海带结怎么做-海带结的做法

  • 食材明细主料海带(适量)辅料蒜蓉(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带结的做法步骤1、海带已泡发2、准备好调料3、热锅爆香调料4、倒入海带翻炒两分钟,依次调入一勺生抽,一勺陈醋翻炒均匀5、调入适量鸡精,翻炒均匀即可装盘。小窍门海带泡发后冷水下锅,...
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