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关于干锅小鸡尖的做法的餐饮百科

干锅小鸡尖怎么做-干锅小鸡尖的做法
  • 干锅小鸡尖怎么做-干锅小鸡尖的做法

  • “小鸡尖竟然是一道非常可口的食材。怎么做都好吃。今天采用干锅的手法来做这道菜,美味好吃。”食材明细主料小鸡尖(一斤)土豆(一个)红椒(半个)洋葱(半个)大葱(半根)姜(二片)辅料色拉油(二匙)料酒(半匙)老干妈(半匙)黄豆酱(一匙)五香粉(半匙)孜然粉(1/5匙)花椒面(少许)生抽(半匙)老抽(少许)白芝麻(1/5。匙...
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尖椒豆干怎么做-尖椒豆干的做法
  • 尖椒豆干怎么做-尖椒豆干的做法

  • “对于上班族来说,一道快手菜会节省很多时间,简捷方便,当然,美味也是第一位的。每天都很忙碌,一定要照顾好自己。”食材明细主料豆干(2块)尖椒(1个)猪肉(适量)辅料葱花(适量)蒜片(适量)调料食用油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)清水(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒豆干的...
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虎皮尖椒烧小素鸡怎么做-虎皮尖椒烧小素鸡的做法
  • 虎皮尖椒烧小素鸡怎么做-虎皮尖椒烧小素鸡的做法

  • 食材明细主料尖椒(305克)小素鸡(220克)辅料生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虎皮尖椒烧小素鸡的做法步骤1、食材:尖椒、小素鸡2、将尖椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块,待用。5、烧锅...
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热卤小鸡尖花甲怎么做-热卤小鸡尖花甲的做法
  • 热卤小鸡尖花甲怎么做-热卤小鸡尖花甲的做法

  • “热卤是现在很流行的一种吃法,把卤过的食品在加热一次。有的地方也叫这种方法是干捞。今天我采用的花甲和小鸡,今儿来做这道菜特别的美味”食材明细主料花甲(一斤)小鸡尖(半斤)青蒜苗(一把)花椒(一把)葱姜蒜(适量)辅料老卤水(一碗)色拉油(二匙)生抽(一匙)五香粉(二匙)五香(口味)卤(工艺)半小时(耗...
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干锅鸡胗怎么做-干锅鸡胗的做法
  • 干锅鸡胗怎么做-干锅鸡胗的做法

  • 食材明细主料鸡胗(适量)洋葱(适量)辅料姜(适量)豆瓣酱(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)蒜苗(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干锅鸡胗的做法步骤1、辣椒姜蒜。2、鸡胗加入生抽加盐老抽腌制。3、洋葱分两份。一份放入干锅底部。一份留下来炒。4、起锅放水下入...
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干锅鸡的做法 *团圆饭**干锅鸡 干锅鸡怎么做
  • 干锅鸡的做法 *团圆饭**干锅鸡 干锅鸡怎么做

  • “小朋友昨天放学回来说。特别想吃鸡肉。满足你们”食材明细主料鸡肉(适量)土豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)奥良烤翅粉(适量)洋葱(适量)姜(适量)葱段(适量)蒜(适量)五香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅鸡的做法步骤1、三黄鸡。半只2、土豆切片。洗去淀粉3、洋葱切小。放入干锅...
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干锅鸡蛋干怎么做-干锅鸡蛋干的做法
  • 干锅鸡蛋干怎么做-干锅鸡蛋干的做法

  • “天越来越冷,做一锅热乎乎的干锅菜,简简单单,美味又下饭!”食材明细主料鸡蛋干(2包)郫县豆瓣酱(适量)辅料食用油(2汤匙)盐(少许)葱(1段)蒜(适量)生抽(2汤匙)蔬菜(适量)干辣椒(适量)培根(5片)微辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干锅鸡蛋干的做法步骤1、原料。2、原料改刀切片。3、炒锅倒油,放入郫...
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干锅仔鸡怎么做-干锅仔鸡的做法
  • 干锅仔鸡怎么做-干锅仔鸡的做法

  • 食材明细主料嫩仔鸡(500克)辅料红辣椒(5根)配料鲜汤(100克)纯菜油(3汤匙)蚝油(1汤匙)鸡精(1茶匙)盐(适量)白酒(2茶匙)红油(1汤匙)香油(1茶匙)豆豉(20粒)生姜(1块)大蒜(5粒)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干锅仔鸡的做法步骤1、将生姜和大蒜切片,辣椒切成段,仔鸡宰成小块。2、将鸡肉冷水入锅,氽水后...
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香尖豆干怎么做-香尖豆干的做法
  • 香尖豆干怎么做-香尖豆干的做法

  • “快手菜!”食材明细主料豆干(250克)辅料青椒(3个)蒜(3瓣)蚝油(1汤匙)酱油(1汤匙)食盐(适量)花生油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香尖豆干的做法步骤1、豆干切片,青椒切斜段,蒜切片2、热锅倒油,下蒜片爆香3、下香干翻炒一会4、倒入蚝油和酱油炒匀5、倒入青椒炒软6、加入少量盐翻...
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干煸笋尖怎么做-干煸笋尖的做法
  • 干煸笋尖怎么做-干煸笋尖的做法

  • “我一直在想,食物得做法有相通之处,那能不能来一个“腾挪”大法呢?抱着这样的心理,我在处理笋尖如何烹饪之时,想借鉴大咖们干煸杏鲍菇的做法来烹制笋尖。”食材明细主料笋尖(1个)辅料花椒粒(5、6颗)蒜末(适量)食用油(1勺)食用盐(半勺)料酒(1勺)蚝油(半勺)生抽(半勺)鸡精(1/4勺)花生碎(适量)葱(适量...
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干锅鸡怎么做-干锅鸡的做法
  • 干锅鸡怎么做-干锅鸡的做法

  • “川味干锅鸡——干香嫩滑,香辣过瘾。干锅鸡,四川特色美食,将四川的麻、辣、鲜、香发挥的淋漓极致,味道层次丰富,吃起来干香可口,香辣浓郁,每一块鸡肉都麻辣热火!一盘下去酣畅淋漓,麻辣爽口,好吃不油腻!”食材明细主料鸡肉(750克)辅料土豆(200克)黄瓜(200克)姜片(10克)蒜片(10克)葱段(5克)干辣椒...
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培根尖椒鸡蛋干怎么做-培根尖椒鸡蛋干的做法
  • 培根尖椒鸡蛋干怎么做-培根尖椒鸡蛋干的做法

  • “平时家里会备一些鸡蛋干,忙碌的工作日下班回家,加一些蔬菜、肉类,很快就可以做出一道营养丰富、麻辣鲜香的下饭菜啦!”食材明细主料鸡蛋干(1袋)培根(3片)尖椒(适量)辅料食用油(适量)盐(少许)生抽(1汤匙)糖(少许)干辣椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)培根尖椒鸡蛋干的做法步...
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尖椒炒鸡蛋干的做法 【宁波】尖椒炒鸡蛋干 尖椒炒鸡蛋干怎么做
  • 尖椒炒鸡蛋干的做法 【宁波】尖椒炒鸡蛋干 尖椒炒鸡蛋干怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋干(120克)尖椒(150克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒鸡蛋干的做法步骤1、食材:鸡蛋干、尖椒(已清洗切开)2、将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。4、接着,合入切好的鸡蛋干翻炒一下。5...
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尖椒炒香干的做法 快手小炒——尖椒炒香干 尖椒炒香干怎么做
  • 尖椒炒香干的做法 快手小炒——尖椒炒香干 尖椒炒香干怎么做

  • “很下饭的一道快手全素菜。营养美味。”食材明细主料香干(适量)尖椒(适量)辅料姜(适量)酱油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒香干的做法步骤1、主要原料。2、香干切薄片备用。3、尖椒切片,过油备用。4、烧热油,放香干煸炒到略微焦黄,放...
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麻辣小鸡尖怎么做-麻辣小鸡尖的做法
  • 麻辣小鸡尖怎么做-麻辣小鸡尖的做法

  • “这是我非常拿手的小菜。关注我的朋友一定。比较有印象,逢年过节家里来了客人,我市必做这道菜。带儿子出去和小朋友聚会。,我也会必做这道菜,因为这道菜,他们班的小孩儿都爱吃,这道菜我中途经过了几次改进。现在把这个这道菜和大家一起分享。在寒冷的冬天里。给家人做上这道幸...
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尖椒鸡蛋干炒肉丝的做法 【上海】尖椒鸡蛋干炒肉丝 尖椒鸡蛋干炒肉丝怎么做
  • 尖椒鸡蛋干炒肉丝的做法 【上海】尖椒鸡蛋干炒肉丝 尖椒鸡蛋干炒肉丝怎么做

  • “酱香浓郁的鸡蛋干搭配辣劲十足的尖椒再放点肉丝,超级下饭!”食材明细主料鸡蛋干(100克)尖椒(80克)肉丝(100克)辅料盐(适量)鸡粉(四分之一茶匙)味极鲜酱油(一茶匙)姜(适量)蒜(四瓣)生粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒鸡蛋干炒肉丝的做法步骤1、准备食材,鸡蛋干,尖椒,切丝,姜蒜切片,...
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干锅鸡杂怎么做-干锅鸡杂的做法
  • 干锅鸡杂怎么做-干锅鸡杂的做法

  • “今天用一只母鸡乌鸡的鸡杂,夜宵怎么少的了干锅,配上杂啤,开怀畅饮!自己家养的鸡怎么吃都香!”食材明细主料鸡杂(适量)辅料土豆(适量)藕(适量)窝笋(适量)甜椒(适量)洋葱(适量)蒜苗(适量)芹菜白(适量)调料泡椒(适量)仔姜(适量)蒜(适量)老姜(适量)豆瓣(适量)白糖(适量)白芝麻(适量)生抽(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量...
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皇小尖卷尖的做法 封丘名吃皇小尖卷尖 皇小尖卷尖怎么做
  • 皇小尖卷尖的做法 封丘名吃皇小尖卷尖 皇小尖卷尖怎么做

  • “封丘皇小尖,封丘卷尖,属于豫菜,封丘本土特产.口味特点:味香而清爽利口,肉肥却油而不腻,一般常做下酒菜。”食材明细主料大肉(适量(五花肉最好))鸡蛋(适量)菱粉(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)食盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)皇小尖卷尖的做法步骤1、将鸡蛋,盐、芡粉调成...
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豆干尖椒怎么做-豆干尖椒的做法
  • 豆干尖椒怎么做-豆干尖椒的做法

  • 食材明细主料豆干(10片)五花肉片(200克)青椒(3根)辅料大葱(15克)姜(5克)胡萝卜(15克)辣椒(10克)配料盐(适量)油(适量)料酒(适量)老抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆干尖椒的做法步骤1、将豆干切成三角片。2、将青椒胡萝卜切成片,辣椒葱切断,姜切丝。3、炒锅烧热,放入适量油,放入...
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小炒鸡翅尖的做法 --小炒鸡翅尖 小炒鸡翅尖怎么做
  • 小炒鸡翅尖的做法 --小炒鸡翅尖 小炒鸡翅尖怎么做

  • 食材明细主料鸡翅尖(适量)辅料姜蒜片(适量)八角(适量)香叶(适量)配料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒鸡翅尖的做法步骤1、原料洗净备用2、鸡尖对半切开,青椒切块,大小随意3、锅里放油烧热,放入糖炒糖色,然后放入鸡尖炒均匀(初次炒糖色,炒的不好)4、接...
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尖椒香干怎么做-尖椒香干的做法
  • 尖椒香干怎么做-尖椒香干的做法

  • “香干的嚼劲,花椒与干辣椒的冲劲。大家可以尝试一下,材料非常简单,这菜成本较低,吃起来比肉划算一些。如今,猪肉主持贵,有点吃不起了。”食材明细主料香干(三块)辅料青椒(适量)调料花椒(8粒)干辣椒(3个)蒜(2个)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒香干的做法步骤1、切好的香干。备用。...
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小炒鸡尖怎么做-小炒鸡尖的做法
  • 小炒鸡尖怎么做-小炒鸡尖的做法

  • “这是一道非常简单美味的下酒菜。当零食和下饭都是非常棒的。方法简单物美价廉”食材明细主料小鸡尖(半斤)大葱(一根)大蒜(5瓣)二荆条(5个)干辣椒段(10个)花椒(少许)辅料料酒(半匙)孜然粉(半匙)白芝麻(半匙)卤粉(一代)生抽(半匙)老抽(少许)五香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小炒鸡尖的做法步骤1...
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干锅鸡脖怎么做-干锅鸡脖的做法
  • 干锅鸡脖怎么做-干锅鸡脖的做法

  • “前几天去哇哇叫吃的干锅牛蛙,非常美味,就惦记着自己回来做一个。被我发现了有豆豉。所以就回来找了几个菜谱,最终加以改变,就做了我这道干锅鸡脖,味道也很美味呀~~~”食材明细主料鸡脖(500G)土豆(2个)莲藕(半个)黄瓜(两根)辅料辣椒(适量)香辣豆豉(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)糖...
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尖椒干豆腐丝的做法 [尖椒干豆腐丝]------最家常的小炒 尖椒干豆腐丝怎么做
  • 尖椒干豆腐丝的做法 [尖椒干豆腐丝]------最家常的小炒 尖椒干豆腐丝怎么做

  • 食材明细主料干豆腐(适量)辅料青尖辣椒(适量)葱(适量)红尖辣椒(适量)姜丝(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切宽条焯水备用2、葱姜,青红尖辣椒切丝备用3、先爆香葱姜丝4、加干豆腐丝,放盐,一小汤匙料酒调味略翻炒5、加青红...
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干锅焖鸡尖翅怎么做-干锅焖鸡尖翅的做法
  • 干锅焖鸡尖翅怎么做-干锅焖鸡尖翅的做法

  • “喜欢就点个关注吧!谢谢啦!”食材明细主料鸡翅(半斤)辅料葱段(适量)蒜末(少许)调料生抽(适量)老抽(少许)香油(适量)盐(适量)料酒(适量)芝麻油(少许)麻香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干锅焖鸡尖翅的做法步骤1、把准备好的鸡尖翅放入锅内焯水,倒入料酒去腥。2、煮出血沫。3、捞出备用。4、锅中...
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