当前位置:味味甜 >

关于鲜美小丸子的餐饮百科

鲜美小丸子怎么做-鲜美小丸子的做法
  • 鲜美小丸子怎么做-鲜美小丸子的做法

  • 食材明细主料猪肉泥(100克)黑木耳(50克)胡萝卜((切片)50克)玉米粒(50克)生粉(30克)辅料糖(适量)酱油(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜美小丸子的做法步骤1、黑木耳切碎,玉米粒,猪肉泥,生粉混合拌匀2、把胡萝卜片铺在盘子上,猪肉泥带上手套团成小圆子放在胡萝卜片上3、...
  • 30843
鲜虾小丸子的做法 章鱼烧—鲜虾小丸子 鲜虾小丸子怎么做
  • 鲜虾小丸子的做法 章鱼烧—鲜虾小丸子 鲜虾小丸子怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)三文鱼(适量)虾(5只)鸡蛋(1个)辅料章鱼烧酱(适量)木鱼花(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)调料盐(适量)橄榄油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾小丸子的做法步骤1、鲜虾去虾线后煮熟切块备用。2、三文鱼放入锅中加适量油煎熟切块儿备用。3、加入适量的水,把胡萝...
  • 8065
小葱三鲜丸子怎么做-小葱三鲜丸子的做法
  • 小葱三鲜丸子怎么做-小葱三鲜丸子的做法

  • “丸子,在四川的另一个名字叫圆子。名字的由来,是因为它,从肉到我们吃的餐桌上,经过把肉剁难,做成圆圆的东西。所谓就是现在的圆子汤。”食材明细主料猪肉(500克)辅料姜(适量)小葱(1根)西红柿(2个)鸡蛋(1个)白芸姑(300克)水(适量)配料盐巴(适量)味精(适量)鸡精(适量)花椒(适量)淀粉(适量)清淡(口味)煮(工...
  • 15378
三鲜炸丸子怎么做-三鲜炸丸子的做法
  • 三鲜炸丸子怎么做-三鲜炸丸子的做法

  • 食材明细主料瘦肉糜(300克(三分肥七分))泡发木耳(50克)香菇(50克)白菜(50克)鸡蛋(一个)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)生抽(两茶匙)料酒(两茶匙)胡椒粉(适量)白糖(少许)姜末(适量)葱花(适量)生粉(两茶匙)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)三鲜炸丸子的做法步骤1、准备食材,肉末,木耳切末,香菇切末...
  • 12438
小米丸子的做法 粗粮的做法——小米丸子 小米丸子怎么做
  • 小米丸子的做法 粗粮的做法——小米丸子 小米丸子怎么做

  • “这款小米丸子是老公过生日我请婆婆一家人吃饭时,饭店老板向我们推荐的,是饭店的招牌菜,几乎每一桌都点这个菜。我吃后,觉得很好,自己就尝试着做了,也很好吃。”食材明细主料猪肉泥(适量)辅料小米(适量)配料盐(适量)料酒(适量)姜粉(适量)葱末(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸...
  • 32273
一份快乐 章鱼小丸子怎么做-章鱼小丸子的做法 章鱼小丸子——一份美食
  • 一份快乐 章鱼小丸子怎么做-章鱼小丸子的做法 章鱼小丸子——一份美食

  • “小丸子超级火爆,各个小店真是一个火爆。不过吃了几次,发现这东西还真挺简单的。于是尝试在家里制作,可以满足儿子的小小愿望,每次购买儿子都嫌弃给的章鱼太少,这次可以吃个够,一份美食,带来一份快乐。”食材明细主料章鱼(适量)大头菜(70克)辅料水(180克)鸡蛋(50克)章鱼烧粉(80克)配料盐(...
  • 14205
小丸子的做法 家常小丸子 小丸子怎么做
  • 小丸子的做法 家常小丸子 小丸子怎么做

  • 食材明细主料五花肉馅(500克)豆腐(少许)面粉(3勺)玉米淀粉(3勺)鸡蛋(1个)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)辅料黄酱(少许(或味极鲜生抽))胡椒粉(半勺)花椒粉(半勺)鸡粉(一勺)味精(少许)糖(少许)十三香(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小丸子的做法步骤1、五花肉馅500克(肥三瘦七)2、北豆腐少许3、葱...
  • 28291
干炸小丸子的做法 佐酒零食两相宜——美味干炸小丸子 干炸小丸子怎么做
  • 干炸小丸子的做法 佐酒零食两相宜——美味干炸小丸子 干炸小丸子怎么做

  • “一般我们做丸子都太油腻,这个干炸小丸子就不会呢,即下酒又可以当成零食,嘴馋了就来上两个。如果蘸些番茄酱的话孩子肯定更爱吃了。皮酥脆,心香嫩,美味挡不住啊~”食材明细主料肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料黄酱(适量)红薯淀粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干炸...
  • 13259
三鲜丸子的做法 美味无极限——三鲜丸子 三鲜丸子怎么做
  • 三鲜丸子的做法 美味无极限——三鲜丸子 三鲜丸子怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料火腿肠(适量)香菇(适量)配料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三鲜丸子的做法步骤1、原料:豆腐、火腿肠、香菇。2、火腿肠去包装。3、将火腿肠捣碎备用。4、香菇去根洗干净。5、尽量将香菇切碎备用。6、豆腐一块,放入大碗中捣...
  • 6895
鹅肝莲藕小丸子的做法 kiddyfresh鹿优鲜-鹅肝莲藕小丸子 鹅肝莲藕小丸子怎么做
  • 鹅肝莲藕小丸子的做法 kiddyfresh鹿优鲜-鹅肝莲藕小丸子 鹅肝莲藕小丸子怎么做

  • “kiddyfresh鹿优鲜-进口孕婴童生鲜,源自北欧,纯净生鲜。深耕进口生鲜已有9年的历史,坚持无添加,只为给中国宝宝提供安全、专业的辅食食材。我们的使命是:轻轻松松解决妈妈的生鲜辅食选择难题,让宝宝爱吃,妈妈放心!【kiddyfresh鹿优鲜-进口孕婴童专家】”食材明细主料鹅肝(30g)莲藕...
  • 25811
鲜美的土豆章鱼小丸子如何做简单又好吃
  • 鲜美的土豆章鱼小丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟章鱼小丸子很多人都吃过,鲜且美味的食物,土豆也更是多人喜爱的菜谱,用土豆搭配章鱼小丸子,就更是大家喜爱之上的菜谱,亲们不妨尝试一下这道鲜美的土豆章鱼小丸子,一定能让我们喜欢而且深深爱上,它软软的口感,再用...
  • 16774
章鱼小丸子的做法 【章鱼小丸子】 章鱼小丸子怎么做
  • 章鱼小丸子的做法 【章鱼小丸子】 章鱼小丸子怎么做

  • “这个章鱼烧的做法很简单,搅和一下面团,把食材洗洗切切就可以了跟着我一起做,不要再点外卖啦,送过来又冷掉就不好吃了,要知道章鱼烧可就是热腾腾刚出锅的时候最!好!吃!了外酥内软,淋上现做的照烧汁,味道那叫一个绝~”食材明细主料低粉(100g)纯净水(200g)生抽(10g)包菜(适量)鱿鱼(1只)泡打粉(1...
  • 13805
小丸子的做法 宝宝辅食,小丸子 小丸子怎么做
  • 小丸子的做法 宝宝辅食,小丸子 小丸子怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)鳕鱼(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小丸子的做法步骤1、把胡萝卜打成泥2、鳕鱼打成泥3、豆腐打成泥4、放在一起放少量盐搅拌均匀。5、用勺子舀成小丸子的形状,上锅蒸20分钟6、出锅小窍门做小丸子的时候最好下手揉搓一下那...
  • 29375
小丸子怎么做-小丸子的做法
  • 小丸子怎么做-小丸子的做法

  • “在家宅着想吃章鱼小丸子了,可是没有章鱼,只好做了没有章鱼的章鱼小丸子,味道也还不错。”食材明细主料章鱼烧粉(220克)水(400毫升)鸡蛋(1个)包菜(适量)辅料木鱼花(适量)海苔(适量)海苔粉(适量)照烧汁(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小丸子的做法步骤1、章鱼烧粉加入水鸡蛋混合均匀...
  • 31310
美味的炸豆腐鲜肉小丸子如何做简单又好吃
  • 美味的炸豆腐鲜肉小丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟喜欢吃炸豆腐鲜肉小丸子的小伙伴可以自己在家做,很简单,最重要的是外面卖的丸子大多不是很安全,而且贵的要死,自己做的又放心又好吃,炸豆腐鲜肉小丸子是用新鲜的猪肉加上豆腐然后剁碎放在一起做成丸子,炸好之后...
  • 26794
樱桃小丸子的做法 “酸甜美食”樱桃小丸子 樱桃小丸子怎么做
  • 樱桃小丸子的做法 “酸甜美食”樱桃小丸子 樱桃小丸子怎么做

  • “肉丸做成大樱桃大小,再调成酸甜口,加上颜色,所以我把它叫做樱桃小丸子。其实就是茄汁肉丸。”食材明细主料肥三瘦七的猪肉(100g)辅料食用油(若干)肉丸调料食用油(小许)葱姜(小许)食盐(小许)生抽(3g)淀粉(5g)清水(60g)成品调料番茄酱(100g)白糖(50g)清水(30g)酸甜(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)...
  • 6360
马步鱼丸子的做法 【马步鱼丸子】---超级鲜美的清汤鱼丸 马步鱼丸子怎么做
  • 马步鱼丸子的做法 【马步鱼丸子】---超级鲜美的清汤鱼丸 马步鱼丸子怎么做

  • “马步鱼俗称大棒鱼,也有将它叫做针鱼的,它与我国南海的针鱼不是同一物种,马步鱼我国只产于黄海和渤海、多集中于浅海河口处,其中威海市特产其中的特优品种,是北部的主要经济鱼种,加工成的马步鱼片、鱼干,深受日本、韩国人民喜爱。马步鱼的鱼肉含有丰富的蛋白质和脂肪等。鲜肉入...
  • 30184
鲜虾小丸子如何做简单又好吃
  • 鲜虾小丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟这道菜的制作非常简单,它的主要食材是鲜虾。鸡蛋,大头菜等。它的制作时间也非常的短。鲜虾切碎,放在盆中,放入清水,鸡蛋搅拌,最后放入锅中煎炸,至金黄色。捞出。可以根据自己的口味放入蘸料。主料章鱼烧粉:100g辅...
  • 11260
鸡肉小丸子的做法 自制鸡肉小丸子 鸡肉小丸子怎么做
  • 鸡肉小丸子的做法 自制鸡肉小丸子 鸡肉小丸子怎么做

  • “家里人都喜欢吃火锅,老公和我尤其喜欢吃鱼丸,虾丸什么的。可是婆婆说这个东西没什么营养,都是面做的,于是星期天闲来在家做了很多鸡肉小丸子!味道不错哦,而且还很有弹性。”食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料鸡蛋(适量)配料白胡椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)蒜(适量)淀粉(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分...
  • 9193
鲜美可口的小白菜丸子汤如何做简单又好吃
  • 鲜美可口的小白菜丸子汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小白菜:400肉馅:580辅料料酒:10ml耗油:10ml糖:3胡椒粉:适量鸡粉:适量葱花香菜沫:少许姜粉:3生抽:10ml盐:适量五香粉:半勺鸡蛋:1个具体步骤1.白菜肉馅收拾妥当2.肉馅里放鸡蛋,料酒,生抽,盐(少许)鸡粉,耗油,姜粉,拌匀上劲,腌制一...
  • 8278
三鲜丸子汤的做法 家常菜:三鲜丸子汤 三鲜丸子汤怎么做
  • 三鲜丸子汤的做法 家常菜:三鲜丸子汤 三鲜丸子汤怎么做

  • “超市里的虾饺、牛肉丸子、鱼丸等,我从小就爱吃。也许是辣乎乎的火锅,也许是老爸的拿手好菜《三鲜什锦》,也许是清淡的《三鲜丸子汤》。。。。。。。。。总之,我是迷上它啦~~!速冻食品食用非常方便,很适合匆匆忙忙的上班族,像这道《三鲜丸子汤》,烧一锅水,放点老姜、虾皮,再把丸子...
  • 19323
鲜味肉丸子的做法 清纯鲜味肉丸子 鲜味肉丸子怎么做
  • 鲜味肉丸子的做法 清纯鲜味肉丸子 鲜味肉丸子怎么做

  • 食材明细丸子原料猪肉糜(适量)清水(适量)鸡蛋(适量)葱花(适量)淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)辅料蚝油(适量)白糖(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜味肉丸子的做法步骤1、鸡蛋打散,猪肉糜中加入鸡蛋液、葱花淀粉、清水、盐、鸡精,拌匀;2、用筷子顺一个方向搅打至肉糜有弹性;3...
  • 11902
照烧小丸子的做法 【照烧小丸子】 照烧小丸子怎么做
  • 照烧小丸子的做法 【照烧小丸子】 照烧小丸子怎么做

  • 食材明细主料猪绞肉(50克)牛绞肉(80克)洋葱(50克(半颗))辅料面包糠(10克)鸡蛋黄(1个)鲜奶(适量)奶油(5克)配料盐(适量)黑胡椒粉(适量)照烧酱(100毫升)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)照烧小丸子的做法步骤1、简单的材料。2、洋葱平放,用锋利小刀直切多刀所需的阔度,但尾部留少许不要切断。3、再...
  • 19817
章鱼小丸子是海鲜吗
  • 章鱼小丸子是海鲜吗

  • 不是。章鱼小丸子属于海鲜食品,但它并不是海鲜。海鲜指的是生活在盐水或是淡水中的生物,章鱼小丸子则是将章鱼肉加入到面糊中再经过烤制后制作而成的一种食物,食用起来外酥内软,美味可口,这一类的海鲜食物还有三文鱼寿司、鳕鱼饼等等。...
  • 23669
海鲜丸子的做法 海鲜丸子汤 海鲜丸子怎么做
  • 海鲜丸子的做法 海鲜丸子汤 海鲜丸子怎么做

  • 食材明细主料番茄(2只)鱼面巾(适量)蟹肉丸(适量)鱼丸(适量)辅料粉丝(适量)葱(适量)油(适量)配料盐(适量)黄酒(适量)鸡精(适量)鲜辣粉(适量)原味(口味)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜丸子的做法步骤1、准备原材料。2、锅中加油倒入番茄煸炒。3、在煸好的番茄中加适量的水。4、加入各种丸子煮沸,再加入粉丝...
  • 12691
专题