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关于班兰口味蒸蛋糕怎么做的餐饮百科

班兰口味蒸蛋糕怎么做-班兰口味蒸蛋糕的做法
  • 班兰口味蒸蛋糕怎么做-班兰口味蒸蛋糕的做法

  • “今天做了个班兰口味蒸蛋糕,松软清香,真的好好吃哦(✪▽✪)”食材明细主料自发粉(150g)鸡蛋(2个)辅料白砂糖(80g)班兰香精(1滴)玉米油(2勺)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)班兰口味蒸蛋糕的做法步骤1、两个鸡蛋全蛋打散2、倒入80克白砂糖,搅拌均匀3、再加入150克自发粉4、100克纯牛...
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大理石班兰菠萝蛋糕卷如何做简单又好吃
  • 大理石班兰菠萝蛋糕卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.蛋白先加几滴白醋打至粗泡,再一次性加了糖打至中性偏干状态2.蛋黄加糖隔水加热打至变浅,分次加入蛋白混合3.筛入低粉,加入油混合均匀4.取小少面糊,加入几滴班兰香精,随意倒在油纸上,倒入原...
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精致班兰林明顿蛋糕砖如何做简单又好吃
  • 精致班兰林明顿蛋糕砖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:5只面粉:120辅料椰丝:一杯忌廉:150牛油:适量鲜奶:150ml糖:120具体步骤1.蛋糕底:鸡蛋和糖打至忌廉状;2.加入筛好的面粉;3.放入烤箱180度20分钟;4.制作过程:白巧克力,忌廉,鲜奶隔热水坐溶,加入班兰汁;5.蛋糕砖切好...
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提子味蒸蛋糕的做法 提子味蒸蛋糕,好吃不上火 提子味蒸蛋糕怎么做
  • 提子味蒸蛋糕的做法 提子味蒸蛋糕,好吃不上火 提子味蒸蛋糕怎么做

  • “蒸着吃的蛋糕,好吃不上火。看到电视里有某品牌蒸蛋糕的广告,在家试着做下,方便快捷,小朋友很爱吃的。”食材明细主料鸡蛋(200克)柠檬汁(10克)低筋粉(120克)辅料白砂糖(100克)提子干(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)提子味蒸蛋糕的做法步骤1、鸡蛋200克,小点的四五个,大点的三四...
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斑兰蛋糕怎么做-斑兰蛋糕的做法
  • 斑兰蛋糕怎么做-斑兰蛋糕的做法

  • “最近天气冷了,人懒了,也忙了许多,已经很久没做蛋糕了。昨晚跟母亲大人逛超市的时候,看到椰浆特价,买二送一,就买下来了。一但有了材料,就开始身痒了,什么东西都抛诸脑后,做了蛋糕再说!想想...好像好久没做蛋糕了,混合蛋白的时候居然生手了!!!我能自我安慰一下这是因为天气冷么...?...
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蛋糕火龙果班戟怎么做-蛋糕火龙果班戟的做法
  • 蛋糕火龙果班戟怎么做-蛋糕火龙果班戟的做法

  • “本来是做了一款天使蛋糕,在制作、烘烤的过程中都很顺利,结果取的时候把蓬松的蛋糕压成了扁扁的一块儿/(ㄒoㄒ)/~~算了,把它包到做好的班戟里吧,双重口感~”食材明细主料低筋面粉(50g)白砂糖(5g)鸡蛋(1个)牛奶(125ml)辅料淡奶油(50ml)蛋糕(1小块)火龙果(半个)糖粉(5g)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗...
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西兰花蒸鸡蛋糕的做法 富贵花——西兰花蒸鸡蛋糕 西兰花蒸鸡蛋糕怎么做
  • 西兰花蒸鸡蛋糕的做法 富贵花——西兰花蒸鸡蛋糕 西兰花蒸鸡蛋糕怎么做

  • “西兰花和胡萝卜是非常有营养且又减脂的蔬菜,但很多小朋友不爱吃,那今天就换个做法,将它们和鸡蛋一起蒸着吃,这下光盘了!”食材明细主料西兰花(1个)胡萝卜(1个)鸡蛋(5个)辅料水淀粉(适量)调料盐(少许)油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西兰花蒸鸡蛋糕的做法步骤1、准备食材:西兰花...
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原味蒸蛋糕怎么做-原味蒸蛋糕的做法
  • 原味蒸蛋糕怎么做-原味蒸蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(100克)玉米油(50克)白糖(20克)酸奶(100克)调料醋(或者柠檬汁,2毫升)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)原味蒸蛋糕的做法步骤1、蛋黄4个,加入玉米油50克,酸奶100克混合搅拌均匀。2、低粉100克过筛加入蛋黄糊中。3、然后搅拌至无颗粒状态面糊。4、蛋白磕入无油...
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美味蛋奶蒸蛋糕怎么做-美味蛋奶蒸蛋糕的做法
  • 美味蛋奶蒸蛋糕怎么做-美味蛋奶蒸蛋糕的做法

  • “侄子嚷着要吃蛋糕,还是自己做来的放心😊美味蛋奶蒸蛋糕,好吃不上火哦~”食材明细主料自发粉(200g)鸡蛋(2个)葡萄干(50g)牛奶(120g)辅料白糖(80g)玉米油(1勺)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味蛋奶蒸蛋糕的做法步骤1、准备好材料2、葡萄干洗净,沥干待用3、鸡蛋打散4、把自发粉倒入大...
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榴莲千层班戟蛋糕怎么做-榴莲千层班戟蛋糕的做法
  • 榴莲千层班戟蛋糕怎么做-榴莲千层班戟蛋糕的做法

  • “这是小月必不可少的一道甜点,当做下午茶真的很合适。”食材明细主料牛奶(400ml)鸡蛋(3个)低筋面粉(30g)砂糖(馅料)(40g)榴莲肉(馅料)(3个)辅料砂糖(100g)生粉(30g)黄油(50g)淡奶油(馅料)(200ml)奶香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榴莲千层班戟蛋糕的做法步骤1、准备一个碗,加入鸡蛋及砂糖拌匀;2、...
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班兰雪芳蛋糕如何做简单又好吃
  • 班兰雪芳蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:200鸡蛋:6个辅料班兰叶:适量发酵粉:少许糖:170具体步骤1.班兰叶取汁:将班兰叶剪好小段,然后用榨汁机榨,隔渣取汁。2.发粉和面粉,2/3的糖过筛,加入生油,班兰水,蛋黄于粉中。3.蛋白加1/3的糖打至起泡。4.材料2...
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班兰海绵蛋糕怎么做-班兰海绵蛋糕的做法
  • 班兰海绵蛋糕怎么做-班兰海绵蛋糕的做法

  • “我不会烘焙,但因為買了个美的面包机,又買了个29元的打蛋器,还有買了LeCreuset硅胶锅勺,我就試試做个蛋糕吧,比想像中簡單,但因為面包机停了沒有立即拿出來,蛋糕表面有点塌了,但不影響味道。美的面包机送的勺子都帶量克,很方便,所以我沒用电子磅都可以做蛋糕。”食材明细主料蛋黄(6...
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美味蛋糕蒸出来-蒸蛋糕
  • 美味蛋糕蒸出来-蒸蛋糕

  • “美味蛋糕蒸出来:蛋糕的品种繁多,且口味各异。儿孙们对此蛋糕情有独钟(经常买),为此试制了这款洁白如玉、绵软香甜的小点心,不仅家人喜爱,更是人人皆宜。”食材明细主料低粉(90克)辅料白糖(75克)鸡蛋(3个)食用油(20克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)美味蛋糕蒸出来的做法步骤1、备齐...
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美味蒸蛋糕怎么做-美味蒸蛋糕的做法
  • 美味蒸蛋糕怎么做-美味蒸蛋糕的做法

  • “此款蛋糕一改蛋糕只能用低筋面粉制作的方法,采用以大米粉为主要原材,制作方法与蛋糕手法相同,采用蒸制较烤制的不同:即:不易上火,不油腻、蒸蛋糕其组织膨松,口感好,颜值高、入口即化,老幼皆宜。”食材明细主料大米粉(140g)低筋面粉(10g)辅料鸡蛋(4个)牛奶(160g)调料白糖(70g)食用油(40g)白...
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美味蒸蛋糕-蒸蛋糕
  • 美味蒸蛋糕-蒸蛋糕

  • “美味蒸蛋糕是继上次创意美味蒸蛋糕的又一次改版,配方的改动使蛋糕体积增大一倍,口感柔软膨松、米香与面香相融使此蛋糕独具特色,它具有华丽的外表,其内涵不会令你的味蕾失望,品尝尽知。”食材明细主料大米粉(140g)低粉(10g)鸡蛋(4个)牛奶(160g)白糖(70g)橄榄油(40g)辅料白醋(几滴)青丝(少许...
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原味蒸蛋糕的做法 原味蒸蛋糕(全蛋打发) 原味蒸蛋糕怎么做
  • 原味蒸蛋糕的做法 原味蒸蛋糕(全蛋打发) 原味蒸蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低筋粉(85g)淀粉(10g)鸡蛋(3个)辅料油(30g)糖(70g)盐(一小撮)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)原味蒸蛋糕的做法步骤1、将面粉和淀粉混合过筛2、往鸡蛋液中加入糖,将鸡蛋液放在30至40度的温水中隔水高速打发至微微发白,然后转中速继续打发至浓稠且拿起打蛋器后蛋液滴下来...
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自己做的班兰雪芳蛋糕如何做简单又好吃
  • 自己做的班兰雪芳蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.班兰叶取汁:将班兰叶剪好小段,然后用榨汁机榨,隔渣取汁。2.发粉和面粉,2/3的糖过筛,加入生油,班兰水,蛋黄于粉中。3.蛋白加1/3的糖打至起泡。4.材料2慢慢加入1中,搅匀。5.焗炉预热170度,焗50分钟。...
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杏仁味蒸蛋糕怎么做-杏仁味蒸蛋糕的做法
  • 杏仁味蒸蛋糕怎么做-杏仁味蒸蛋糕的做法

  • “初夏早过,黄杏满枝的时节也已随着几场夏雨而去。很久都不曾吃杏了,因为那些街头的甜杏总让人想起那个倚着大颗杏树的小园。曾伴着一位老人一起摘杏的日子,虽离去多年却不曾褪色。杏仁,却是一直喜欢的,亦喜欢杏仁粉来冲茶。而这次所用的金像杏仁味蒸蛋糕预拌粉,竟是意外之喜了...
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蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕(抹茶味) 蒸蛋糕怎么做
  • 蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕(抹茶味) 蒸蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)面粉(120g)辅料植物油(一勺)抹茶粉(5g)清水(适量)白糖(50g)原味(口味)未知(难度)蒸蛋糕的做法步骤1、蛋白蛋清分离。2、蛋黄中加入20g白糖、抹茶粉、面粉、一勺植物油和100g清水搅拌均匀。3、搅了十分钟左右。4、蛋白分三次加入白糖打发,每次10克。5、蛋白打发好。6...
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水晶班兰月饼怎么做-水晶班兰月饼的做法
  • 水晶班兰月饼怎么做-水晶班兰月饼的做法

  • “第二弹——水晶班兰月饼。班兰是一种极具东南亚特色的风味食材,很独特的香味。在印度一些地区,他们煮饭都少不了班兰。”食材明细主料水晶粉(250g)温水(375ml(50~65℃))熟芸豆(225g)纯净水(150ml)佳乐纯正椰浆(40g)馥苏班兰糖浆(50g)细砂糖(30g)辅料大豆油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普...
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芒果班戟千层蛋糕怎么做-芒果班戟千层蛋糕的做法
  • 芒果班戟千层蛋糕怎么做-芒果班戟千层蛋糕的做法

  • 食材明细主料班戟粉(350g)砂糖(20g)鸡蛋(4个)淡奶油(250ml)奶粉(25g)水(320ml)辅料芒果(1个)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芒果班戟千层蛋糕的做法步骤1、准备材料2、班戟粉、砂糖、奶粉、鸡蛋、水,搅拌至无颗粒状3、淡奶油加一点点的砂糖4、搅拌至8、9分发5、班戟粉浆糊下锅煎,每...
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日式蒸面包的做法 班兰蛋糕《日式蒸面包》 日式蒸面包怎么做
  • 日式蒸面包的做法 班兰蛋糕《日式蒸面包》 日式蒸面包怎么做

  • 食材明细主料蒸包粉(200克)鸡蛋(2粒)幼糖(110克)牛奶(90)食油(两大汤匙)pandanessence(一小汤匙)泡打粉(一小汤匙)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)日式蒸面包的做法步骤1、准备好材料2、鸡蛋打均匀,3、加糖打均匀。4、加鲜奶~♥5、加玉米油,搅拌均匀6、面粉过筛,加入泡打粉7、把粉类加...
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班兰香味 蒸海绵蛋糕怎么做-蒸海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕《蒸海绵蛋糕》
  • 班兰香味 蒸海绵蛋糕怎么做-蒸海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕《蒸海绵蛋糕》

  • 食材明细主料鸡蛋(4粒)玉米油(3大汤匙)幼糖(100克)自发面粉(120克)辅料斑斓香精(一小汤匙)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒸海绵蛋糕的做法步骤1、准备好材料~2、全蛋用快速打发,加糖,(分次加糖),打至蛋变淡黄。(大约12分钟)3、蛋糊打至湿性发泡就可以了4、再加入面粉,分次加,上下轻轻搅...
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美味西兰花海蜒蒸蛋怎么做-美味西兰花海蜒蒸蛋的做法
  • 美味西兰花海蜒蒸蛋怎么做-美味西兰花海蜒蒸蛋的做法

  • 食材明细主料西兰花(两朵)海蜒(少许)鸡蛋(一个)辅料盐(少许)凉开水(一小碗)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味西兰花海蜒蒸蛋的做法步骤1、准备好西兰花两朵,蛋一至两个,极品细海蜒少许!2、海蜒温水洗净3、蛋打匀,加入凉开水4、西兰花取顶部花,和海蜒一起倒入蛋汤里,加少许盐5、上锅...
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班兰叶豆浆怎么做-班兰叶豆浆的做法
  • 班兰叶豆浆怎么做-班兰叶豆浆的做法

  • “新加坡的豆花、豆花水有种特殊的香味和醇厚的口感,喝完嘴里包满香味。这取决于南洋特有的食材:班兰叶。它既是香料又是天然的染色料。新加坡娘惹糕、班兰叶蛋糕必不可少。”食材明细主料班兰叶(3棵)黄豆(160ml)辅料蔗糖(3勺)水(1500ml)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)班兰叶豆...
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