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关于五彩凉粉的家常做法的餐饮百科

五彩凉粉怎么做-五彩凉粉的做法
  • 五彩凉粉怎么做-五彩凉粉的做法

  • 食材明细主料魔芋粉(不限量)西红柿(四分之一)西蓝花(一小朵)玉米粒(不限量)辅料生抽(少许)醋(少许)辣椒(适量)芝麻酱(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五彩凉粉的做法步骤1、锅中坐水,烧开后放入四分之一或者更少的西红柿,西红柿尽量碎一点,量的话,只要有个颜色就行2、在第一步煮水时候...
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家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法
  • 家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法

  • 食材明细主料凉粉(300克)辅料油辣子(2勺)食盐(适量)生抽(1勺)酱油(1勺)大蒜(2个)香葱(5颗)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌凉粉的做法步骤1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入适量清水,搅拌一下。3、凉粉取适量倒入盘子里,加入酱油。4、加入生抽。5、食醋(不吃的可以不加)。6、2勺油辣子,...
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五彩拌凉粉怎么做-五彩拌凉粉的做法
  • 五彩拌凉粉怎么做-五彩拌凉粉的做法

  • “夏天最爱吃凉粉,来个五彩拌凉粉心情不要太美丽。”食材明细主料凉粉(100g)胡萝卜(100g)黄瓜(100g)辅料盐(2g)生抽(5g)调和油(10g)蒜汁(10g)葱白(28g)香油(2g)油炸花生米(1匙)葱花(1勺)老干妈辣酱(1匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩拌凉粉的做法步骤1、食材备好。2、黄瓜,胡萝卜,葱白切丝装...
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五彩炒米粉怎么做-五彩炒米粉的做法
  • 五彩炒米粉怎么做-五彩炒米粉的做法

  • “炒米粉是一道经典的传统小吃,属于闽南菜,估计也有不少人喜欢吃米粉。主要由米粉,卷心菜、鸡蛋、火腿或是瘦肉炒制而成,当然还可根据自己喜欢搭配不同的材料。不要觉得只有酒店或是餐馆中的炒米粉才好吃,自己在家里做,搭配好材料掌握好技巧,同样能做出一盘美味的炒米粉,甚至比外...
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凉拌五彩丝的做法 【夏日小凉菜】--凉拌五彩丝 凉拌五彩丝怎么做
  • 凉拌五彩丝的做法 【夏日小凉菜】--凉拌五彩丝 凉拌五彩丝怎么做

  • 食材明细主料黑木耳(适量)黄瓜(适量)粉丝(适量)干豆腐(适量)紫甘蓝(适量)辅料蒜末(适量)配料盐(适量)凉拌醋(适量)辣椒油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌五彩丝的做法步骤1、黄瓜、干豆腐、紫甘蓝切成细丝。2、木耳提前用水发好。3、木耳用开水焯一下。4、焯过水的木耳...
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家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉(土豆粉) 家常酸辣凉粉怎么做
  • 家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉(土豆粉) 家常酸辣凉粉怎么做

  • “天气热啦!开始做凉粉吃了,一般大家都喜欢用豌豆粉,绿豆粉做因为那个粉做出来的凉粉比较利口,口感发脆,制作过程也比较容易掌握。可我比较喜欢用我们当地的土豆粉做凉粉,虽然土豆粉做出的凉粉本身有点发黏,制作过程也不好掌握,口感也没豌豆凉粉利口,但是吃见比较香。”食材明细主...
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五彩凉拌怎么做-五彩凉拌的做法
  • 五彩凉拌怎么做-五彩凉拌的做法

  • “炎炎夏日,来上一盘大凉拌菜,清爽可口,安抚一下燥热和烦躁。”食材明细主料黄瓜(一只)胡萝卜(一只)木耳(适量)辅料大蒜(两瓣)生抽(三勺)醋(两勺)蚝油(一勺)盐(适量)糖(半勺)香油(一勺)香菜(一条)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩凉拌的做法步骤1、把所有食材清洗干净。2、用刀背把黄瓜拍破。...
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家常凉粉怎么做-家常凉粉的做法
  • 家常凉粉怎么做-家常凉粉的做法

  • “绿豆凉粉是一道色香味俱全的汉族名点。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。绿豆凉粉可以防暑消热,有解毒和降血脂的功能。这道家常凉粉制作简单,口感麻辣酸爽,配合黄瓜丝,清爽又开胃。”食材明细主料黄瓜(一根)绿豆凉粉(一块)辅料辣椒粉(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)菜籽...
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五彩凉菜怎么做-五彩凉菜的做法
  • 五彩凉菜怎么做-五彩凉菜的做法

  • 食材明细主料豆芽(适量)辅料黄瓜火腿鸡蛋(适量)配料醋盐辣椒油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩凉菜的做法步骤1、将豆芽菜焯一下备用,装碗2、黄瓜切丝3、火腿切丝4、打两个鸡蛋,分别摊成两个薄薄的鸡蛋皮,切丝5、加醋,盐,香油,辣椒油即可!!爽口好吃...
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五彩玉米粒的做法 家常小炒----五彩玉米粒 五彩玉米粒怎么做
  • 五彩玉米粒的做法 家常小炒----五彩玉米粒 五彩玉米粒怎么做

  • 食材明细主料玉米粒(300克)豌豆粒(20克)火腿粒(50克)辅料胡萝卜粒(20克)圆葱粒(20克)青椒粒(20克)葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(20克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩玉米粒的做法步骤1、将玉米粒,豌豆粒装入盘中待用。2、将清洗干净的胡萝卜切成小粒...
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家常五彩炒饭怎么做-家常五彩炒饭的做法
  • 家常五彩炒饭怎么做-家常五彩炒饭的做法

  • “炒饭,对于很多人来说都再熟悉不过,可以将隔夜米饭很好的利用,因其制作简单耗时较少而倍受欢迎,可根据个人爱好来搭配不同材料。如果搭配好材料做出来的炒饭也相当美味,这道五颜六色的炒饭,是不是让人看着很有食欲……..”食材明细主料隔夜米饭(1盘)鸡蛋(2只)火腿(适量)包菜(适量)洋葱...
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凉拌五彩藕片怎么做-凉拌五彩藕片的做法
  • 凉拌五彩藕片怎么做-凉拌五彩藕片的做法

  • “在这特殊时期五彩藕片绝对营养满分,来款低脂又不失营养的凉拌小菜缓解一下高压的氛围。”食材明细主料藕(一个)红椒(一点)胡萝卜(适量)香菜碎(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)熟油(适量)红辣椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌五彩藕片的做法步骤1...
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家常炒凉粉怎么做-家常炒凉粉的做法
  • 家常炒凉粉怎么做-家常炒凉粉的做法

  • “平淡使我们的生活真实而且美好,既不刻意追求,也不刻意虚饰,让每一个日子都在充实和愉悦中度过!”食材明细主料凉粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒凉粉的做法步骤1、配...
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五彩凉虾怎么做-五彩凉虾的做法
  • 五彩凉虾怎么做-五彩凉虾的做法

  • “生活需要我们用热情去绽放,美食需要我们用心去点缀。”食材明细主料虾(适量)南瓜(适量)生菜(适量)辅料胡萝卜(适量)泥猴桃(适量)豌豆(适量)盐(适量)油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五彩凉虾的做法步骤1、准备食材2、胡萝卜切半圆片3、南瓜切块放入一点油上锅蒸五分钟4、豌豆煮...
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五彩凉面怎么做-五彩凉面的做法
  • 五彩凉面怎么做-五彩凉面的做法

  • “夏天到了,来一碗清爽可口的凉面,开胃,养眼。”食材明细主料细面条(适量)辅料黄瓜丝(适量)胡萝卜丝(适量)鸡蛋(3颗)黄豆酱(适量)芝麻酱(适量)尖椒(2个)调料盐(适量)花生油(适量)淀粉(少许)葱花(少许)香菜(少许)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五彩凉面的做法步骤1、这是配菜的合影。2、三个鸡蛋,加...
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五彩粉皮怎么做-五彩粉皮的做法
  • 五彩粉皮怎么做-五彩粉皮的做法

  • “喜欢吃粉皮,尤其是搭配着各色蔬菜炒着,那丰富的口感和养眼的色彩······”食材明细主料红薯粉皮(适量)瘦肉(适量)豇豆(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)洋葱(适量)嫩南瓜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五彩粉皮的做法步骤1、糊好的粉皮切成条2、瘦...
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五彩缤纷凉粉怎么做-五彩缤纷凉粉的做法
  • 五彩缤纷凉粉怎么做-五彩缤纷凉粉的做法

  • “煮给儿子的点心”食材明细主料红枣(3个)自制白凉粉(两勺)红糖(两勺)枸杞(一小把)鲜山药(一小节)辅料红糖(2小勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩缤纷凉粉的做法步骤1、红枣洗净去籽切片,和枸杞一起放入锅里加水煮开五分钟2、山药去皮,削片加入红枣枸杞汤里,煮一两分钟,加入红糖3...
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五彩凉拌菜怎么做-五彩凉拌菜的做法
  • 五彩凉拌菜怎么做-五彩凉拌菜的做法

  • “简单,爽口开胃。”食材明细主料黄豆芽(200克)胡萝卜(30克)粉丝(100克)五香豆腐干(50克)菠菜(3棵)辅料盐(3克)味精(3克)香油(1勺)葱油(2勺)海鲜酱油(1勺)醋(半勺)辣椒油(半勺)蒜末(少许)蚝油(1勺)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩凉拌菜的做法步骤1、黄豆芽,胡萝卜焯水,加少许盐。2、粉丝焯水。3、...
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凉拌彩丝的做法 丝丝清爽家常味——————凉拌彩丝 凉拌彩丝怎么做
  • 凉拌彩丝的做法 丝丝清爽家常味——————凉拌彩丝 凉拌彩丝怎么做

  • “【芹菜的营养】芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。芹菜含铁量较高,能...
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五彩中华凉面怎么做-五彩中华凉面的做法
  • 五彩中华凉面怎么做-五彩中华凉面的做法

  • 食材明细主料中华面(2盘)鸡胸肉(100g)鸡蛋(1个)黄瓜(1/4根)胡萝卜(1/4根)番茄(1/2个)蟹肉棒(2根)绿豆芽(适量)泡菜(适量)裙带丝(适量)凉面汁水(50ml)醋(4大勺)酱油(2大勺)砂糖(2大勺)麻油(2小勺)盐(1/2小勺)配料料酒(1小勺)原味(口味)未知(难度)五彩中华凉面的做法步骤1、鸡胸肉上涂上料酒和少许盐,蒸熟后撕成丝...
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凉拌五彩怎么做-凉拌五彩的做法
  • 凉拌五彩怎么做-凉拌五彩的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)金针菇(适量)黑木耳(适量)辅料香葱(适量)配料醋(适量)辣椒油(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖((依个人口味))香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌五彩的做法步骤1、金针菇切去老根,拆成小份。黑木耳泡发,拆去老根。2、金针菇,黑木耳洗干净后焯水。木耳切...
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五彩缤纷凉拌菜怎么做-五彩缤纷凉拌菜的做法
  • 五彩缤纷凉拌菜怎么做-五彩缤纷凉拌菜的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(1根)紫甘蓝(1/2个)黄瓜(1根)香菜(1棵)豆皮(2张)东北拉皮(1小包)辅料香油(适量)大蒜(4瓣)白砂糖(适量)盐(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)味精(适量)蚝油(适量)陈醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩缤纷凉拌菜的做法步骤1、准备好所有食材,开始制作五彩缤纷凉拌菜。2、将黄瓜...
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五彩家常豆腐丁怎么做-五彩家常豆腐丁的做法
  • 五彩家常豆腐丁怎么做-五彩家常豆腐丁的做法

  • “一款材料丰富的下饭菜,希望大家喜欢:)”食材明细主料北豆腐(两块)辅料猪肉(一块)春笋(两块)各色蔬菜(适量)水淀粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)葱(适量)醋(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)豆豉(适量)豆瓣酱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩家常豆腐丁的做法步骤1、猪肉切丁,放一点...
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彩色凉粉怎么做-彩色凉粉的做法
  • 彩色凉粉怎么做-彩色凉粉的做法

  • “蘸料可以调凉菜的酸辣和香辣口,也可以直接蘸蜂蜜吃。可以当凉菜,也可以当甜点。菜谱写甜点的配料,凉菜配料,参考我以前做的自制凉粉。”食材明细主料豌豆粉(50克)火龙果皮(1个)清水(7份)辅料蜂蜜(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)彩色凉粉的做法步骤1、处理好的火龙果外皮。2...
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五彩粉丝怎么做-五彩粉丝的做法
  • 五彩粉丝怎么做-五彩粉丝的做法

  • “色泽鲜艳,引人食欲。”食材明细主料龙口粉丝(2小把)鸡蛋(1个)胡萝卜(少许)黄瓜(少许)辅料芝麻油(少许)白芝麻(少许)醋(少许)葱(少许)酱油(少许)红油(少许)白糖(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩粉丝的做法步骤1、鸡蛋打散。2、平底锅倒少少油,倒入鸡蛋液弄成蛋皮。3、蛋皮切成丝。我...
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