- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料肉末:适量冬瓜:适量西红柿:适量辅料盐:适量香油:适量具体步骤1.首先,要有份享受生活的心情。将肉末切碎即可。要是户外,记得带好湿巾,餐巾纸和水。2.第二步就是调馅儿。看到图片上的东西了吧,野炊的话用矿泉水...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味家常的丸子汤真的很美味,家常丸子汤的做法也很简单,有时候家里冰箱总是有一些存货,翻一下冰箱总可以找到一些食材用来做一道美味的菜肴,家常萝卜干鸡蛋瘦肉汤用蔬菜和肉类煮了一道鲜味的汤,既可以清一下冰...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黄花鱼肉:半斤菠菜:适量辅料盐:两匙胡椒粉:一匙蛋:一个葱姜末:适量淀粉:一匙香油:适量料酒:两匙具体步骤1.买来的黄花鱼肉,一点刺都没有很干净,不用洗。2.鱼肉内加葱姜末,一匙半盐、白半匙白胡椒粉、一匙料酒、半...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鱼丸:适量牛肉丸:适量虾条:适量贡丸:适量辅料空心菜叶:少许盐:适量具体步骤1.过程比较简单,把鱼丸,牛肉丸,虾条,贡丸一起倒入锅中,大火煮10分钟后,将少量空心菜叶和盐加入汤中2.菜叶软化后将汤倒出,就可以上桌了3.上桌...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉馅:适量黄豆芽:适量冬菜:适量荸荠(马蹄):适量鸡蛋:适量辅料盐:适量料酒:适量胡椒粉:适量鸡精:适量香油:适量葱末:适量姜末:适量水淀粉:适量具体步骤1.将猪肉馅放入器皿中,加葱姜末、鸡蛋、香油、鸡精、胡椒粉、水淀粉...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虾仁丸子:250公克白萝卜:200公克红萝卜:100公克髮菜:适量水:1200cc香菜:少许盐:1/2小匙鸡粉:1/2小匙胡椒粉:少许辅料具体步骤1.白萝卜、红萝卜洗净,去皮切块状。2.髮菜洗净泡软,沥干水份备用。3.取锅加入水煮至滚沸,...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:400葱:半根姜:适量鸡蛋:一个辅料花椒粉:适量盐:适量生抽:少许老抽:少许味精:适量香油:适量淀粉:适量具体步骤1.把绞好的肉馅放盆里加入淀粉鸡蛋花椒粉盐味精香油生抽老抽,在把剁碎的葱姜放入盆里,搅拌到肉馅出...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟一道味道鲜美的汤菜,是一顿家常菜中必不可少的美味,荤素的合理搭配,四菜一汤的配合,简单却美味的家的味道。而停采的种类也有很多哦,今天小编要给大家介绍的就是这道美味的丸子汤的做法,QQ弹弹的丸子入水,加入简...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料竹荪:适量冬瓜:适量猪肉馅:适量北豆腐:适量浓汤宝:适量白胡椒粉:适量清水:适量辅料蚝油:适量生抽:适量味精:适量香油:适量盐:适量具体步骤1.冬瓜最好选择带一层白霜的。2.冬瓜洗净去皮切片备用。3.贝太送的竹荪,一...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪绞肉:100公克白萝卜:1条蒜末:5公克葱末:5公克胡萝卜泥:10公克虾泥:20公克高汤:800㏄太白粉:少许盐:1/4小匙鸡粉:1/4小匙胡椒:少许辅料具体步骤1.白萝卜去皮切圆块状;猪绞肉、虾泥、胡萝卜泥、葱末、姜末及调味料A混...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料生蘑菇:50g蒜末:3g葱:10g植物油:25g鸡蛋:1/3个面粉:10g柿子椒:15g胡萝卜:15g胡椒面儿:0.3克酱油:10g精盐:2g辅料具体步骤1.把鹿肉剁成肉泥。把生蘑菇和葱各剁碎一半,把另一半切成5厘米长的段条。把胡萝卜切成厚0.2厘...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪绞肉:500白菜:200木耳丝:50辅料料酒:少量油:少量盐:少许酱油:适量八角:一个葱段:若干姜片:三片具体步骤1.将所有配料拌入猪绞肉,加入盐和酱油调味。不加蛋清而加盐的原因,请看‘小贴士’。2.八角,葱段,姜片放入水中煮...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟丸子汤是十分简单的一道家常菜,嚼劲十足的丸子配上清淡的汤水,而青菜和胡萝卜油能很好地丰富清汤的味道,尝到美味丸子的同时还能清淡解火,口味清淡的朋友可以尝试一下。趁着在家有空,赶紧用丸子汤的做法尝试做...
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- 准备时间:3分钟    烹饪时间:14分钟主料琼珍紫灵芝片:15猪肉馅:500鸡蛋:2个豆腐:一小块辅料葱:适量姜:适量蒜:适量盐:适量八角:适量淀粉:适量具体步骤1.葱,姜切末。2.放进肉馅中,可以起到去腥的作用。3.放入淀粉,可以使肉馅在煮的过程中不会散开。4.放入...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料肉丸子:500黄瓜:1根水发木耳:50虫草子实体:10根盐:5白胡椒粉:2芝麻香油:少许辅料白砂糖:适量具体步骤1.准备好肉丸子,切好黄瓜片,木耳备用。2.锅中放水,烧开后加入虫草子实体、木耳。转中小火烧几分钟。3.放入肉丸子...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜海带结:200g猪肉馅:200g大葱花:1茶匙(5g)盐:2茶匙(10g)胡萝卜:10片料酒:1汤匙(淀粉:20g姜末:1茶匙(5g)香油:1茶匙(5ml)辅料具体步骤1.在猪肉馅中调入盐(1茶匙,5g)、料酒、淀粉、姜末和大葱花,混合均匀后搅打上劲。2.新鲜海...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料肉糜:适量卤水豆腐:适量辅料黑木耳:适量具体步骤1.肉糜半斤,花生油,生粉,盐,生抽少许。顺时针挑匀上酱。2.葱,香菜洗净待用3.香菜,葱切末与肉糜拌匀后拈丸子最后入水中,4.卤水豆腐冷冻后取出烧汤风味更佳。...
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- “家人都很爱吃,冬天吃能驱寒哦!配上米饭或者馍馍、饼子都可以,不油腻还很可口。端上桌也是不错的一道汤品!”食材明细主料肉馅(200克)豆腐(适量)粉条(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)葱末(适量)西红柿(适量)油白菜(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)料酒(适量)蒜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)...
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- “金黄的丸子,红红的西红柿,嫩绿的蔬菜,洁白的香菇片,再加上深褐色的木耳,晶莹的豆芽,还有金黄色的汤汁。其中有山有水,有刚有柔,组成了一副美丽的图画。口味清爽,带着微酸的西红柿,和着炸肉丸的独特香味。黄花的滑脆,肉丸的Q弹,滑嫩的香菇,让你赞不绝口。”食材明细主料肉馅(七两)番茄(...
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- “容易上手,又美味的一款汤!”食材明细主料肉糜(150克)鸡蛋(一个)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(四分之一茶匙)胡椒粉(少许)姜末(适量)葱花(适量)料酒(一茶匙)生粉(一茶匙)味极鲜酱油(一半茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清汤丸子的做法步骤1、准备食材(要三分肥七分瘦的)2、肉糜倒入容器加入...
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- 食材明细主料瘦肉(500g)辅料肥肉(100g)红薯粉(两大勺)鸡蛋(1个)调料盐(两小匙)生抽(两大勺)老抽(一勺)咸鲜(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸子汤的做法步骤1、瘦肉肥肉剁成肉沫,加生抽老抽盐鸡蛋山粉搅拌在一起,再分三次加入少量清水再三搅拌。2、搅拌好了,用小勺弄成小圆子,开水下锅,出锅...
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- “喜欢吃肉肉的丸子,喜欢喝汤,最喜欢喝丸子汤。”食材明细主料油菜(三把)木耳(适量)猪肉馅(适量)葱(2段)姜(二片)鸡蛋清(一个)姜粉(适量)辅料食盐(适量)香油(适量)白胡椒粉(适量)老抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油菜丸子汤的做法步骤1、先把木耳泡发,油菜切去...
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- 食材明细主料羊肉(我家3人,一斤半左右)辅料鸡蛋(1个)葱末(适量)姜末(适量)花椒水(适量)料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)油菜(1颗)细粉丝(半捆)五香(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丸子汤的做法步骤1、首先,用热水把花椒充一下,放凉后,加入肉馅中,切姜末,葱末适量ps按照个人口味,放入肉馅中。再放入料酒,生...
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- “连着吃火锅和大骨汤一段时间想吃些清淡些的了。”食材明细主料猪肉(200克)冬瓜(500克)辅料姜(1块)大蒜(1个)生抽(1匙)猪油(1匙)盐(1匙)香葱(1棵)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜丸子汤的做法步骤1、冬瓜用勺子挖成球,猪肉剁成泥,姜丝和蒜片也加在肉里一起剁成泥。2、锅内加高汤,煮开...
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- “专门做给爷爷吃的因为我比较喜欢吃辣爷爷年龄大了吃不了。”食材明细主料猪肉(300克)山药(一小节)辅料生姜(1块)香菜(1颗)淀粉(适量)胡椒粉(少许)蚝油(少许)蛋清(1个)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)丸子汤的做法步骤1、山药刮皮洗净准备好瘦肉搭配一小块肥肉。2、山药切块泡水猪肉...
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