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关于红烧面筋怎么做好吃的餐饮百科

红烧面筋怎么做-红烧面筋的做法
  • 红烧面筋怎么做-红烧面筋的做法

  • “想吃素,想吃色彩漂亮的菜”食材明细主料胡萝卜(一根)青豆子(若干)香菇(4个)面筋(一袋)辅料糖(适量)生抽(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧面筋的做法步骤1、洗干净2、切好3、煮豆子4、不用换水,直接煮面筋5、先炒香菇和胡萝卜,放糖和生抽6、待胡萝卜香菇熟了以后,放入已经煮...
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「自制」面筋鸡翅(红烧)如何做简单又好吃
  • 「自制」面筋鸡翅(红烧)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅中:7个面筋:若干。1.葱段:3大段姜片:2片。花椒:3个盐:一勺鸡精:一小勺酱油:5ml蚝油:3ml。3.冰糖:一大勺。4.食用油:10ml。5.冷水:60ml.辅料具体步骤1.step鸡翅洗干净,在背上划开两刀,最好用厨房专用纸把多余的水分...
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红烧牛蹄筋怎么做-红烧牛蹄筋的做法
  • 红烧牛蹄筋怎么做-红烧牛蹄筋的做法

  • 食材明细主料牛蹄筋(500g)辅料香菜(50g)调料食用油(1勺)食盐(适量)酱油(1匙)豆瓣酱(1匙)麻油(1匙)料酒(1勺)香辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧牛蹄筋的做法步骤1、蹄筋是买的已经煮好的,切成厚片。2、热锅热油下入。3、加一勺料酒爆炒一分钟。4、加一勺酱油炒至上色。5、加一大碗清水...
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红烧面筋鸡翅的做法 【飞禽走兽篇】红烧面筋鸡翅 红烧面筋鸡翅怎么做
  • 红烧面筋鸡翅的做法 【飞禽走兽篇】红烧面筋鸡翅 红烧面筋鸡翅怎么做

  • “4月25日,邻居家小姑娘生日,临时临急的来不及买礼物,赶紧的做了到,算是小食吧:面筋鸡翅。让睿带过去参加生日会,面筋吸收了鸡翅的咸鲜味,味道超好吃孩子们哄抢,后来发觉其实鸡翅尖比鸡中翅更入味哈哈。”食材明细主料鸡翅(10只)面筋(100克)辅料蒜头(一个)配料生抽(适量)油(适量)糖(适量)咸甜...
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无面筋不烧烤!烧烤面筋怎么腌制才好吃?
  • 无面筋不烧烤!烧烤面筋怎么腌制才好吃?

  • 现如今一提到烧烤,炉子上可以烤的食材就越来越多,除了传统的肉制品,还有蔬菜类,主食类,水果类,豆制品类。说到烧烤中豆制品的扛把子!我们就不得不聊一聊面筋,面筋在火锅和烧烤中都成了很大众的食品,仿佛面筋不上桌,这一顿就少了点什么!那么,烧烤面筋怎么腌制才更有味道呢?无面筋不...
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素烧油面筋怎么做-素烧油面筋的做法
  • 素烧油面筋怎么做-素烧油面筋的做法

  • 食材明细主料天津油面筋(4只)冬笋(2只)香菇(8只)胡萝卜(一小段)辅料大料(2瓣)调料食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素烧油面筋的做法步骤1、冬笋剥壳,洗净,用清水煮20~30分钟去辣气涩味。2、干香菇洗净用温水发开。3、天津油面筋从冰箱取出化冻。4、冬笋,胡...
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红烧牛筋怎么做-红烧牛筋的做法
  • 红烧牛筋怎么做-红烧牛筋的做法

  • 食材明细主料牛筋(适量)牛腩(适量)辅料姜(适量)调料千禾酱油(适量)老抽(适量)老卤(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧牛筋的做法步骤1、牛筋,牛腩洗净加料酒,姜块焯水,用温水冲洗干净备用。2、老卤提前解冻备用。3、改刀切块放入电压力锅内,加入拍扁的姜块。4...
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红烧面筋豆腐泡怎么做-红烧面筋豆腐泡的做法
  • 红烧面筋豆腐泡怎么做-红烧面筋豆腐泡的做法

  • 食材明细主料面筋(适量)豆腐(约200克)辅料生抽(1勺)老抽(多半勺)糖(半勺)盐(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(少许)清水(多半小碗)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧面筋豆腐泡的做法步骤1、这次用的面筋是之前做多了剩下的,另做了一道菜。面筋的做法参见我的食谱《蒜蓉辣酱炒面筋》。煮熟的...
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红烧素面筋如何做简单又好吃
  • 红烧素面筋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟面经是低脂肪,高蛋白,低糖,低热量,也是夏季必备的豆制品。先把锅预热,加入生姜,八角,倒入面筋翻炒,加入酱油上色,加入适量卤水汁,加水,先用大火煮开,中火炖20分钟左右,再加半勺糖,就好啦,如果能用高汤代替水,绝对是一道不...
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笋菇烧面筋的做法 【苏菜】笋菇烧面筋 笋菇烧面筋怎么做
  • 笋菇烧面筋的做法 【苏菜】笋菇烧面筋 笋菇烧面筋怎么做

  • “笋菇烧面筋是一道苏菜。苏州人非常喜欢吃面筋和香菇搭配的菜。由于季节关系,冬笋买不到,我只能用茭白代替啦。”食材明细主料油面筋(适量)香菇(适量)茭白(1根)辅料小青菜(适量)配料盐(2克)生抽(半勺)白糖(2克)胡椒粉(1克)高汤(适量)植物油(50克)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋菇烧面筋的...
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红烧油面筋怎么做-红烧油面筋的做法
  • 红烧油面筋怎么做-红烧油面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)莴笋根(适量)辅料盐(适量)油(适量)白糖(适量)酱油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)五香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧油面筋的做法步骤1、香菇切小块;莴笋根切片;胡萝卜切片。2、炒锅加油烧热后先下胡萝卜片。3、再下香菇翻炒。4、下油面筋。5、最...
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红烧油面筋塞肉怎么做-红烧油面筋塞肉的做法
  • 红烧油面筋塞肉怎么做-红烧油面筋塞肉的做法

  • “【红烧油面筋塞肉】是我和家人都爱吃的菜以前偷懒,每次都在菜市场买别人加工好的半成品回来烧后感觉还是自己买肉加工成肉馅吃起来更放心况且做起来也不费事呀油面筋柔软多汁,肉馅儿鲜美喷香配着米饭真是过瘾”食材明细主料油面筋(8个)猪肉馅(150克)辅料食盐(适量)白糖(适量)生抽...
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面筋烧排骨怎么做-面筋烧排骨的做法
  • 面筋烧排骨怎么做-面筋烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(380克)面筋(185克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)面筋烧排骨的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)、面筋(已撕开)、桂皮、大料。2、将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨和...
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素烧面筋怎么做-素烧面筋的做法
  • 素烧面筋怎么做-素烧面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(适量)冬笋(适量)白菜(适量)辅料老抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素烧面筋的做法步骤1、面筋用水煮开转撕成小块、冬笋切片后煮去涩味、白菜洗净切块。2、锅中放入油放入面筋煎炸。3、煎至面筋焦黄。4、放入冬笋煸炒。5、煸炒均匀。6、放入白菜...
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红烧芋头油面筋怎么做-红烧芋头油面筋的做法
  • 红烧芋头油面筋怎么做-红烧芋头油面筋的做法

  • 食材明细主料芋头(4个)油面筋(8个)辅料生抽(1大勺)老抽(半勺)糖(半勺)十三香(适量)盐(适量)葱(适量)八角(1个)姜(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧芋头油面筋的做法步骤1、芋头洗净表面泥沙2、去皮,再洗净,切块3、准备好油面筋4、锅里注油烧热,爆香葱姜、八角5、加芋头块翻炒6、加生抽...
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红烧面筋塞肉怎么做-红烧面筋塞肉的做法
  • 红烧面筋塞肉怎么做-红烧面筋塞肉的做法

  • “今晚老爸过来,做个他爱吃的红烧面筋塞肉,还有女儿喜欢的红烧骨头,先一个一个更新,喜欢的可以试着做哦”食材明细主料肉末(适量)面筋壳(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)料酒(适量)酱油(适量)生抽(适量)黑胡椒(适量)生姜(适量)大蒜头(适量)原味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧面筋塞肉的做法步骤1...
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红烧蹄筋怎么做-红烧蹄筋的做法
  • 红烧蹄筋怎么做-红烧蹄筋的做法

  • “富含胶原蛋白!”食材明细主料蹄筋(一个)胡萝卜(一段)青椒(一个)葱(适量)蒜(2瓣)辅料八角(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧蹄筋的做法步骤1、锅中加水,放入蹄筋,香叶,八角,葱段,料酒,大火煮开,小火再煮5分钟左右2、捞出,稍凉后切块3、胡萝卜和青椒切...
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红烧水面筋怎么做-红烧水面筋的做法
  • 红烧水面筋怎么做-红烧水面筋的做法

  • 食材明细主料水面筋(一条)黄瓜(一根)辣椒(两个)瘦肉(适量)辅料蚝油(适量)食盐(一匙)红烧酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧水面筋的做法步骤1、水面筋对半切开,然后斜刀切成薄片;黄瓜滚刀切块,瘦肉切片,辣椒切碎。2、炒锅中放适量油,先放瘦肉进去炒变色。3、下入面筋炒匀。4、...
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红油面筋怎么做-红油面筋的做法
  • 红油面筋怎么做-红油面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(适量)辅料葱(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油面筋的做法步骤1、面筋切片,葱切丝。2、放入所有调料。3、拌匀。...
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不错的红烧肉烧面筋如何做简单又好吃
  • 不错的红烧肉烧面筋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟红烧肉烧面筋是面筋做成的美食,这款面筋的口感比较好,所以大家都是比较喜欢吃的,对身体健康也是比较好的一款美食,这款美食的营养比较丰富,所以大家都是比较喜欢吃的,很好吃的美食哟,赶紧尝试一下,对身体健康比较...
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红烧味扁豆面筋怎么做-红烧味扁豆面筋的做法
  • 红烧味扁豆面筋怎么做-红烧味扁豆面筋的做法

  • “为什么是红烧味呢?因为里面有肉,加了酱油,就有了红烧肉的味道了,所以是红烧味的,好吃!面筋是今天自己做的,很筋道,就是不知道为什么中间没有孔,我只蒸了10分钟左右,着急拿起来炒菜。”食材明细主料五花肉(适量)辅料青蒜(适量)面筋(适量)扁豆(适量)配料老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)烧(工...
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红烧上海小面筋如何做简单又好吃
  • 红烧上海小面筋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟面团里面裹上肉应该是许多菜品的做法,应该也不生疏,但是加上香菇和云耳调香则更加鲜香美味,而且红烧上海小面筋口感细腻柔软,适合老人和小孩食用。但是小面筋体积较大,需要煮久一点,以免里面的肉没有煮熟。这样...
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红烧牛筋面怎么做-红烧牛筋面的做法
  • 红烧牛筋面怎么做-红烧牛筋面的做法

  • “牛筋中含有丰富的钙质和胶质蛋白,脂肪含量低,并且不含胆固醇,营养丰富,是一种非常健康的食材。红烧入味的牛筋,口感爽滑软糯,入口即化,很是美味。”食材明细主料牛筋(适量)青菜(适量)面条(适量)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适...
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红烧护心肉面筋怎么做-红烧护心肉面筋的做法
  • 红烧护心肉面筋怎么做-红烧护心肉面筋的做法

  • 食材明细主料护心肉(1000克)面筋(适量)辅料姜(几片)调料油(少许)红烧酱油(适量)料酒(少许)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红烧护心肉面筋的做法步骤1、新鲜的护心肉清洗一下。2、改刀切成块。3、放入电煮锅里加料酒焯水。4、然后再洗干净沥水备用。5、备姜片。6、备面筋。7、放入...
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面筋烧肉怎么做-面筋烧肉的做法
  • 面筋烧肉怎么做-面筋烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料面筋(适量)配料冰糖(适量)黄酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)山楂(适量)原味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面筋烧肉的做法步骤1、选五花肉,肥瘦相间,肉质鲜亮有弹性2、肉焯水3、面筋焯水去碱4、入肉于七分熟油中,煎至微黄5、放入料酒山楂生抽大火烧开文火慢炖6、...
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