![羊仔扒怎么做-羊仔扒的做法]( "羊仔扒怎么做-羊仔扒的做法")
- 食材明细主料羊仔扒（适量）辅料生粉（适量）面粉（适量）黑椒碎（适量）食粉（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）羊仔扒的做法步骤1、先把羊仔扒缘好2、缘好后放半个小时后放油再捞一下放冰箱3、缘好的羊仔扒一定要放一天后再拿出来...
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![美味扒羊肉条如何做简单又好吃]( "美味扒羊肉条如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟这款美味扒羊肉条是清真菜，兼有鲁菜浓郁的特色。主要使用羊肉中的羊腰窝肉，肉质十分鲜嫩，适合体寒肠胃虚的人食用，尤其有利于产妇产后虚冷的食补。没有肥肉，但是完成的菜肴颜色金黄亮眼，汤汁浓稠咸鲜，对视觉嗅觉...
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![锅仔羊排怎么做-锅仔羊排的做法]( "锅仔羊排怎么做-锅仔羊排的做法")
- “在一家清真店吃过一次，老婆很喜欢，回家自己研究做的，非常成功，老婆说比饭店的好吃，哈哈。”食材明细主料羊排（500g）洋葱（100g）青椒（50g）红椒（50g）青蒜（50g）葱（3g）姜（3g）蒜（5g）茴香（1g）辅料花椒（3g）党参（2g）肉桂（2g）肉蔻（2g）香叶（1g）陈皮（2g）干辣椒（5g）豆瓣酱（10g）八角（一个）中辣（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）锅...
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![京酱葱爆羊扒如何做简单又好吃]( "京酱葱爆羊扒如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料进口澳洲羊架：1块约500克辅料京葱：2条麻油：1汤匙盐：适量具体步骤1.置平底易洁锅在中大火上，锅红时下麻油1汤匙，逐片放入羊扒，先煎香一面，翻面后再煎另余一面至羊扒八成熟，铲出。2.同一锅内，加入京酱料，爆至糖溶，将羊...
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![塞外手扒羊肉如何做简单又好吃]( "塞外手扒羊肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料带骨羊肉：适量牛奶：适量芹菜：适量胡萝卜：适量辅料葱：适量姜：适量花椒：适量茴香：适量胡椒粉：适量盐：少许鸡精：少许醋：适量酱油：适量辣椒油：适量芝麻油：适量具体步骤1.将带骨羊肉剁成二寸宽五寸长的块，用清水浸泡，葱、姜、芹...
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![美味的扒羊肉如何做简单又好吃]( "美味的扒羊肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料羊里脊肉：500辅料葱姜：适量盐：2水淀粉：适量特级酱油：10具体步骤1.我今天选了羊里脊肉，其实用羊腩肉是最好的，但我买了整条的羊里脊，就直接用它啦2.肉切成约500克的大块，凉水入锅，待浮沫飘起时撇去浮沫3.小火煮30...
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![特色手扒羊头如何做简单又好吃]( "特色手扒羊头如何做简单又好吃")
- 准备时间:1小时30分钟　　　　烹饪时间:2小时手扒羊头，是来自内蒙古的一道特色美食，在原来的基础上增添了更适合我们口味的各类辅料，取新鲜的羊头处理干净后在沸水中沸煮，取出颅骨，浸入凉水中，待取出时切成条状与各类调料混合即成，适合冬季温补食用。羊...
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![手扒羊排怎么做-手扒羊排的做法]( "手扒羊排怎么做-手扒羊排的做法")
- 食材明细主料羊排（3根）辅料姜（1块）大葱（1段）干红辣椒（3根）花椒粒（1勺）蒜（5粒）香菜（1根）海鲜酱油（3勺）有机醋（1勺）香油（1/2勺）油辣子（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）手扒羊排的做法步骤1、羊排切大块，冷水入锅焯出血水。2、捞出羊排放入高压锅，加入姜片，大葱段，干红辣椒和花椒粒。3、加入适量...
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![红扒羊蹄怎么做-红扒羊蹄的做法]( "红扒羊蹄怎么做-红扒羊蹄的做法")
- 食材明细主料羊蹄筋（适量）辅料食盐（5g）酱油（30g）冰糖（10g）味精（1g）姜（10g）八角（2g）小葱（10g）黄酒（30g）胡椒（1g）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红扒羊蹄的做法步骤1、将羊蹄筋放在温水中浸泡半小时后，洗净2、洗净的羊蹄筋放入锅内，加清水没过羊蹄筋3厘米左右，用旺火烧3、待烧开后，再转移到小火...
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![蘸汁手扒羊肉怎么做-蘸汁手扒羊肉的做法]( "蘸汁手扒羊肉怎么做-蘸汁手扒羊肉的做法")
- “追个《山海情》，非得搞个《滩羊肉》，今大口吃肉了，小伙伴们，一起来玩吧！”食材明细主料宁夏滩羊肉（适量）葱（适量）姜（适量）辅料花椒（适量）茴香（适量）桂皮（适量）白芷（适量）红辣椒（适量）八角（适量）草果（适量）肉蔻（适量）调料料酒（适量）水（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）醋（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小...
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![美味的羊肉扒饭如何做简单又好吃]( "美味的羊肉扒饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟在家做饭不想炒菜的时候可以尝试一下煮咸饭吃，白菜饭、土豆饭、芋头饭都是比较简单的家常咸饭。这道羊肉扒饭，可以说是不可错过的美味，也是一道常见咸饭，方法很简单，洋葱和胡萝卜可以根据个人口味换成其他蔬菜...
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![咖哩薯仔鸡扒怎么做-咖哩薯仔鸡扒的做法]( "咖哩薯仔鸡扒怎么做-咖哩薯仔鸡扒的做法")
- “鸡大胸蛋白质含量非常高的营养食品，但是吃起来非常粗糙，所以就想到弄成西式大人小孩都接受！”食材明细主料鸡胸（1块）辅料土豆（1个）咖哩粉（适量）鸡精（1匙）盐（1匙）植物油（适量）番茄（1个）火腿肠（1条）生粉（2匙）咖喱（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咖哩薯仔鸡扒的做法步骤1、首先把鸡胸清理干净，后用...
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![葱扒羊肉怎么做-葱扒羊肉的做法]( "葱扒羊肉怎么做-葱扒羊肉的做法")
- “羊肉是煮熟的羊腿肉，只需调味、炖透、充分加热。”食材明细主料熟羊肉（400g）辅料洋葱（半个）大葱（适量）调料盐（少许）生抽（少许）胡椒粉（少许）鸡精（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱扒羊肉的做法步骤1、熟羊肉切成大一点的薄片。2、炒锅放油烧热，放入洋葱丝、大葱丝。3、...
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![羊多多——红扒羊肉怎么做-羊多多——红扒羊肉的做法]( "羊多多——红扒羊肉怎么做-羊多多——红扒羊肉的做法")
- “非常感谢美食天下网站联合羊多多北京公司，送来了优质的内蒙古绿色羔羊肉。“羊多多”的羊肉全部精选来自北纬42°、东经116°的草原腹地——内蒙古锡林郭勒大草原南端常年食用天然牧草，饮用清澈无污染矿泉水的放养羊，口感最佳、肉质紧实的羔羊，从屠宰到加工，全程恒温生产，全...
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![红酒煎羊扒如何做简单又好吃]( "红酒煎羊扒如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料羊肋扒：2份辅料迷迭香末：适量鲜酱油：1/2勺百里香末：适量黄油：一小块盐：一小撮红酒：1/4瓶黑胡椒：适量具体步骤1.羊扒洗干净，倒入红酒，2.倒入黑胡椒，迷迭香，百里香，鲜酱油反复涂抹腌制，40分钟3.平底锅小火热锅，放入黄...
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![扒羊蹄如何做简单又好吃]( "扒羊蹄如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料味精：克料酒：酱油：5g糖色：克淀粉(玉米)：5g香油：5g大葱：姜：大蒜（白皮）：八角：克具体步骤1.将羊蹄去掉内骨，择去血筋，冲洗干净；2.羊蹄一切两开，整齐地码放盘内；3.青蒜洗净切段；4.坐勺上火，放入香油烧热，投入大料、葱段、姜片...
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![蒙古族手扒羊肉怎么做-蒙古族手扒羊肉的做法]( "蒙古族手扒羊肉怎么做-蒙古族手扒羊肉的做法")
- “手扒羊肉是我们蒙古族最传统的特色菜，进入冬天便会频频上餐桌，过年时更是和饺子一样不可缺少。蒙餐的制作都比较“简单粗暴”，因为以前四处游牧，没有什么烹饪条件啦。但由于内蒙的羊肉实在太鲜美，随便一煮，也是人间极品美味呀！”食材明细主料羊排（250克）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（0.5个）八...
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![扒羊肉条如何做简单又好吃]( "扒羊肉条如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料羊肋条：2斤辅料洋葱：半个西红柿：一个芹菜：一根具体步骤1.羊肉洗净，凉水下锅、放入洋葱、西红柿、芹菜，撇去浮沫。大火煮30分钟，改小火再20分钟，取出在板上压平晾凉。2.煮好的羊肉抹刀切片。不要切散。3.炒锅放油...
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![扒羊肉怎么做-扒羊肉的做法]( "扒羊肉怎么做-扒羊肉的做法")
- “羊肉软烂肥而不腻咸鲜适口”食材明细主料羊肉（300克）辅料大葱（少许）大蒜（少许）香油（少许）食盐（少许）白糖（少许）生抽（两勺）老抽（半勺）料酒（一勺）香菜（少许）花椒粉（少许）咸鲜（口味）煨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扒羊肉的做法步骤1、清水将羊肉煮熟晾凉备用(煮制步骤在此省略)2、把凉透了的羊肉切片3、...
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![杨仔烤羊腿怎么做-杨仔烤羊腿的做法]( "杨仔烤羊腿怎么做-杨仔烤羊腿的做法")
- “相信没有几个人不喜欢吃烤羊肉串儿，不过现在食品安全问题弄得我已经不敢在外面吃烤串儿了，可是又非常馋，只好自己动手丰衣足食！新家置办了大烤箱，于是去超市买了两斤羊前腿，羊腿烤起来！”食材明细主料羊前腿（1000克）辅料土豆（500克）洋葱（200克）配料孜然粉（适量）孜然粒（适量）辣椒面（适量）黑...
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![手扒羊肉怎么做-手扒羊肉的做法]( "手扒羊肉怎么做-手扒羊肉的做法")
- “手扒羊肉是西北地区广为流传的宴客大菜，精选羊腩肉或带骨腿肉为原料，做法简单，先煮后蒸使肉保持不散却酥烂可口。”食材明细主料羊腩肉（600克）辅料胡萝卜（1棵）洋葱（1/2个）香菜（3棵）配料葱（1段）姜（1块）花椒（1克）草寇（2枚）干辣椒（2枚）小茴香（3克）孜然粒（7克）盐（5克）孜然（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度...
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![易做的扒羊肉如何做简单又好吃]( "易做的扒羊肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料羊肉：1000辅料葱：少许蒜：少许蜂蜜：少许姜：少许辣椒：少许盐：少许老抽：少许料酒：少许花椒：少许八角：少许具体步骤1.羊肉，最好是肋条。洗净。2.准备调料，图中料包里是花椒八角。3.羊肉入锅，水开撇去浮沫，放入料包和姜片。煮...
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![锅仔羊肉怎么做-锅仔羊肉的做法]( "锅仔羊肉怎么做-锅仔羊肉的做法")
- 食材明细主料羊肉（750克）白萝卜（半个）香菜（适量）姜（适量）干辣椒（几个）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）白酒（适量）辅料水煮鱼佐料（一勺）盐（少许（视情况可以不加））鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）锅仔羊肉的做法步骤1、准备好食材。2、白萝卜去皮切成大块。3、羊肉凉水上...
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![羊肉芋仔煲怎么做-羊肉芋仔煲的做法]( "羊肉芋仔煲怎么做-羊肉芋仔煲的做法")
- “启东农村几乎家家户户都养山羊。随着时间的推移，启东人对羊肉情有独钟，做法、吃法越来越讲究，启东羊肉声名渐渐远播。有特色的羊肉馆遍布全市各地，连上海、苏州等大城市，“启东羊肉”的品牌也纷纷亮相，生意着实红火。据厨师傅讲，制作启东羊肉的过程，虽说不上神秘，但颇有讲究。羊...
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![羊肉煲仔饭怎么做-羊肉煲仔饭的做法]( "羊肉煲仔饭怎么做-羊肉煲仔饭的做法")
- “在我印象里，一般吃羊肉的最佳季节好像是秋冬季。可是最近看国内新闻报道说目前夏季也盛行吃羊肉！据记载：羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中...
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味味甜
