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关于腊肉炒鸡肶菇的做法步骤的餐饮百科

腊肉炒鸡肶菇怎么做-腊肉炒鸡肶菇的做法
  • 腊肉炒鸡肶菇怎么做-腊肉炒鸡肶菇的做法

  • “很有肉质,爽脆的一种菇!”食材明细主料鸡肶菇(半斤)腊肉(2两)蒜(3瓣)辅料盐(少许)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉炒鸡肶菇的做法步骤1、腊肉洗净切片2、鸡肶菇洗净切薄片,越薄越好3、腊肉小火爆出油,加入拍扁的蒜炒出香味4、倒入鸡肶菇片,大火翻炒5、炒至软熟,加少许盐就可以...
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腊肠炒鸡腿菇怎么做-腊肠炒鸡腿菇的做法
  • 腊肠炒鸡腿菇怎么做-腊肠炒鸡腿菇的做法

  • “鸡腿菇因形象似鸡腿,口感,香味与鸡腿及其相似而得名。鸡腿菇又名毛头鬼伞,含多种矿物质,有利于清神,促进食欲,且色香味形俱全,广受人们青睐这道菜极其考究刀工,鸡腿菇殷切的薄,腊肠切的厚薄适中,赶紧学做这道菜吧!”食材明细主料腊肠(2根)鸡腿菇(2个)辅料盐(适量)芝麻香油(适量)蚝油(适量)咸...
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腊肉炒香菇的做法 腊肠炒香菇 腊肉炒香菇怎么做
  • 腊肉炒香菇的做法 腊肠炒香菇 腊肉炒香菇怎么做

  • “腊肠炒制不放油,香菇吸收了腊肠的油脂,香而不腻。😋”食材明细主料腊肠(适量)香菇(适量)辅料青椒(适量)葱(适量)蚝油(适量)姜末(适量)红椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒香菇的做法步骤1、腊肉切斜片,香菇青红椒切粗丝,葱切花,姜切细丝。2、香菇绰水,捞出备用。3、炒锅烧热,...
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鸡肶菇炒牛肉怎么做-鸡肶菇炒牛肉的做法
  • 鸡肶菇炒牛肉怎么做-鸡肶菇炒牛肉的做法

  • 食材明细主料鸡肶菇(150克)牛肉(250克)青椒(15克)红椒(15克)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肶菇炒牛肉的做法步骤1、鸡肶菇洗净切成粗条。2、牛肉切丝放生粉,胡椒粉,蚝油,料酒,盐抓匀...
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这些步骤缺一不可!-香菇炒鸡肉怎么做简单又好吃
  • 这些步骤缺一不可!-香菇炒鸡肉怎么做简单又好吃

  • 香菇炒鸡肉是我们生活中常见的一道美食,而且香菇和鸡肉可以说是万年的搭档了,香菇配鸡肉是非常经典的一道菜,常见的有香菇炖鸡肉,香菇滑鸡,或者是香菇炒鸡肉,都是非常美味的,而且香菇和鸡肉的营养价值都是比较高的。今天给大家带来的是香菇炒鸡肉的做法。一、香菇炒鸡肉怎么做简...
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香菇炒腊肉的做法 【电饭锅美食】香菇炒腊肉 香菇炒腊肉怎么做
  • 香菇炒腊肉的做法 【电饭锅美食】香菇炒腊肉 香菇炒腊肉怎么做

  • “这里,香菇最好是干的,因为干香菇营养价值较高,而且也很香。要特别注意的是:干香菇一定要用水完全泡发。香菇一定要完全熟了才能吃,不熟的香菇吃了很容易中毒的!担心不熟的,可以先用热水捞一下!”食材明细主料干香菇(6朵)腊肉(适量)辅料豆瓣酱(适量)醋(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(...
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炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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用腊肉做包子馅的包子具体步骤
  • 用腊肉做包子馅的包子具体步骤

  • 今天呢,给大家好好介绍一个非常好吃的食材,那就是腊肉。腊肉真的是巨好吃,再加点辣椒,就非常完美了。但是,如果把腊肉当做是包子馅呢,会不会更好吃。那么,接下来,小编就要为大家详细说明一下,腊肉包子馅的做法。让大家在家可以自己做做看。腊肉做包子馅的做法一、发面方法1、用面...
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腊肉炒鸡腿菇怎么做-腊肉炒鸡腿菇的做法
  • 腊肉炒鸡腿菇怎么做-腊肉炒鸡腿菇的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)鸡腿菇(3个)生姜(适量)辣椒(一个)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇腊肉青椒2、腊肉切丝3、鸡腿菇生姜切丝4、辣椒切块5、锅热放入生姜炒下味,倒入腊肉6、把多余的腊肉油盛出7、放入料酒酱油8、...
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鸡肶菇炒肉片如何做简单又好吃
  • 鸡肶菇炒肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡肶菇:400瘦肉:200红萝卜:半个红辣椒:少许青辣椒:少许辅料姜:3片具体步骤1.鸡肶菇洗净汆水备用。2.瘦肉切片,用食盐、植物油、生粉、生抽、糖、胡椒粉拌匀20分钟。3.红萝卜去皮切片,辣椒去核切长条。4.热锅下油,...
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清洗腊肉的步骤与技巧-腊肉洗吗
  • 清洗腊肉的步骤与技巧-腊肉洗吗

  • 说起腊肉,大家应该并不陌生,它就是我们日常生活中的一种腌制肉类。许多朋友们都吃过腊肉,特别是在过年的时候,但是对于腊肉的一些知识却不太了解。每年过年家家户户基本都会备腊肉,可是你们知道腊肉要洗吗?一起来看看清晰腊肉的步骤与技巧吧。一、腊肉洗吗腊肉我们是一定要清洗...
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香柠鸡肶怎么做-香柠鸡肶的做法
  • 香柠鸡肶怎么做-香柠鸡肶的做法

  • “今天做的这个菜叫香鸡肶,鸡肶比较肥、滑,柠檬清新、清香,鸡肶、柠檬是个很好的搭配,现在推荐给大家,喜欢的亲们快试试吧。”食材明细主料鸡肶(2只)柠檬(3片)姜(2片)蒜头(2小个)辅料花生油(适量)盐(5克)蚝油(4克)糖(3克)生粉(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香柠鸡肶的做法步骤1、准备材...
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腊肉炒杏鲍菇的做法 【毕节】腊肉炒杏鲍菇 腊肉炒杏鲍菇怎么做
  • 腊肉炒杏鲍菇的做法 【毕节】腊肉炒杏鲍菇 腊肉炒杏鲍菇怎么做

  • 食材明细主料杏鲍菇(两个)青椒(一个)腊肉(适量)辅料生抽(一茶匙)鸡粉(四分之一茶匙)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒杏鲍菇的做法步骤1、准备食材2、所有食材切片备用3、起油锅倒入少许底油下肉炒至吐油盛出备用4、下杏鲍菇和青椒一起煸炒5、加入四分之一茶匙鸡粉和...
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腊肉炒双菇怎么做-腊肉炒双菇的做法
  • 腊肉炒双菇怎么做-腊肉炒双菇的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)滑子菇(适量)鹿茸菇(适量)辅料蒜末(少许)小米辣(少许)葱段(适量)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒双菇的做法步骤1、浸泡好焯过水的双菇(因为存放的时间有点久了,新鲜的泡软即可)。2、备:葱段,蒜末,小米辣,腊肉用热水清洗干净后切...
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腊肉制作方法和制作步骤是怎样的
  • 腊肉制作方法和制作步骤是怎样的

  • 腊肉是西南地区过春节必备的食物。腊肉味道和咸肉完全不同,腊肉的制作方法也完全不一样。许多人都喜欢吃腊肉,年夜饭里必不可少的就是腊肉了,还有蒸腊肠。腊肉含有丰富的蛋白质,还有碳水化合物,还有脂肪。适合大多数人吃。但是老年人还是少吃腊肉较好。一、腊肉的营养价值是什...
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腊肉炒香菇怎么做-腊肉炒香菇的做法
  • 腊肉炒香菇怎么做-腊肉炒香菇的做法

  • 食材明细主料腊肉(75g)胡萝卜(100g)香菇(150g)辅料花生油(1勺)调料生抽(少许)醋(少许)葱(少许)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒香菇的做法步骤1、腊肉切片用水泡片刻。2、香菇去蒂洗净切块。3、把香菇用开水焯一遍。4、胡萝卜去皮切片。5、炒锅放油烧热,放入腊肉葱...
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烤鸡的腌制步骤和烤法
  • 烤鸡的腌制步骤和烤法

  • 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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咖喱煮鸡肶怎么做-咖喱煮鸡肶的做法
  • 咖喱煮鸡肶怎么做-咖喱煮鸡肶的做法

  • “这次煮的咖喱鸡肶所有食材是老太太帮我预备的,星期六晚上从她家拿回来放入冰箱直至星期天傍晚才有空处理。老太太使用的咖喱是我以前没用过的,感觉味道很不错,可惜煮的时候家里没有香茅,不然效果更好!”食材明细主料鸡肶(500克)土豆(4个)红萝卜(2根)洋葱(1个)辅料橄榄油(适量)盐(适量)椰...
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盐焗鸡肶怎么做-盐焗鸡肶的做法
  • 盐焗鸡肶怎么做-盐焗鸡肶的做法

  • “盐焗的美味”食材明细主料新鲜鸡肶(3只)辅料粗海盐(4斤)油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盐焗鸡肶的做法步骤1、新鲜鸡肶买回来用少许腌半小时。2、用油纸包好3、将粗海盐炒热4、放入包好的鸡腿,用盐盖好。5、焗半小时左右,途中若盐不够热,可开火直接加热...
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开烧腊店的详细步骤有哪些
  • 开烧腊店的详细步骤有哪些

  • 烧腊是南方美食产品之一,有着美味和鲜美腊味的特点,烧腊加盟店也是遍布大街小巷,而且烧腊的产品多种多样也是不断发展着的,虽然它是南方的美食产品,但是随着经济和文化的发展传播到全国各地。大量烧腊加盟店都在市场中激烈竞争,那么到底哪些烧腊品牌是符合我们投资与消费的呢?下...
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香菇炒腊肉怎么做-香菇炒腊肉的做法
  • 香菇炒腊肉怎么做-香菇炒腊肉的做法

  • “自己腌制的腊肉特别香,配上香菇爆炒特别美味。”食材明细主料腊肉(1块)香菇(1把)辅料大蒜(1根)生抽(1勺)猪油(1勺)咸香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇炒腊肉的做法步骤1、自己腌制的腊肉感觉有点咸,用水泡了下,香菇提前泡发备用。2、锅中放入一勺猪油,放入腊肉煸炒上色。3、倒入一...
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茶树菇猪心汤的做法步骤
  • 茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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腊肉炒平菇怎么做-腊肉炒平菇的做法
  • 腊肉炒平菇怎么做-腊肉炒平菇的做法

  • “煮过的腊肉就剩下这么点了。看起来就是炒平菇而已。不过也有腊肉香味哦。”食材明细主料平菇(300g)腊肉(适量)辅料食用油(半匙)调料食盐(小许)鸡精(小许)葱花(小许)生抽(8g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒平菇的做法步骤1、平菇洗净。2、冷水下锅焯水。3、煮开2分钟。4、洗...
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6个步骤洗出干干净净腊肉-四川腊肉清洗方法有哪些
  • 6个步骤洗出干干净净腊肉-四川腊肉清洗方法有哪些

  • 说到吃腊肉,小编相信在坐的大家大部分都还是比较喜欢吃肉的吧,烟熏后的肉吃起来也是特别的不错额,不管是用了蒸还是用来炒,特别是炒出来的肉干干的,口感特别的好,那么腊肉的清洗过程大家是否熟悉呢,如果不熟悉就随小编一起了解下吧。四川腊肉清洗腊肉是生肉腌制再经过烟熏,不可...
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平菇炒腊肉怎么做-平菇炒腊肉的做法
  • 平菇炒腊肉怎么做-平菇炒腊肉的做法

  • “微辣,咸鲜,平菇吸收了腊肉独特的烟熏味儿,好吃极啦😋”食材明细主料平菇(适量)腊肉(适量)蒜苗(一根)红椒(2个)辅料花生油(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)平菇炒腊肉的做法步骤1、平菇,腊肉,青红辣椒,还剩一棵蒜苗,也洗净放了进去。2、红椒片开,切...
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