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关于花生拌山麻楂菜的餐饮百科

花生拌山麻楂菜怎么做-花生拌山麻楂菜的做法
  • 花生拌山麻楂菜怎么做-花生拌山麻楂菜的做法

  • “山麻楂菜也叫霞草,丝石竹等等。具有清热解毒,清热利水的功效。”食材明细主料霞草(200g)花生(一把)辅料食用油(小许)调料食盐(1g)鸡精(1g)白糖(小许)香油(小许)大蒜(几瓣)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生拌山麻楂菜的做法步骤1、霞草洗净。2、锅烧开水,放霞草焯水。3、煮开锅即可。4...
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麻辣花生拌菠菜怎么做-麻辣花生拌菠菜的做法
  • 麻辣花生拌菠菜怎么做-麻辣花生拌菠菜的做法

  • “黄发鸿花生,除了当零食吃外,我还尝试着将它入菜,麻辣的口味,香香脆脆,配着菠菜胡萝卜味道还真是不错。”食材明细主料菠菜(适量)胡萝卜(适量)黄飞鸿花生(适量)辅料盐(适量)醋(适量)芝麻油(适量)花椒油(适量)味极鲜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣花生拌菠菜的做法步骤1、菠菜去...
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山楂拌梨丝怎么做-山楂拌梨丝的做法
  • 山楂拌梨丝怎么做-山楂拌梨丝的做法

  • “生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,很适合秋天食用。今天给大家分享一道酸酸甜甜吃着爽口的山楂拌梨丝。”食材明细主料雪梨(一个)辅料山楂卷(2个)调料蜂蜜(2勺)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山楂拌梨丝的做法步骤1、准备食材。2、梨子洗干净,把皮去掉,山楂卷切成一厘...
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山楂拌白菜心的做法 开胃小凉菜——山楂拌白菜心 山楂拌白菜心怎么做
  • 山楂拌白菜心的做法 开胃小凉菜——山楂拌白菜心 山楂拌白菜心怎么做

  • “秋天是山楂大量上市的时候,山楂酸甜可口,能生津止渴,具有很高的营养和药用价值。山楂除鲜食外,也可以做成各式甜点零食、山楂罐头、炒红果、糖葫芦等等美食,具有很好的健脾开胃的功效。白菜心含有丰富的水分,口感脆爽,生吃能最大限度地保留菜心中的营养。”食材明细主料白菜心...
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生山楂怎么煮
  • 生山楂怎么煮

  • 用锅煮即可。煮山楂之前用水冲洗山楂,这样可以有效祛除山楂上的残余农药和脏东西。煮山楂可以放点玫瑰花瓣或荷叶,一起煮可以提升山楂的香气。生的山楂酸味较浓且甜度不够,因此,建议煮山楂的可以放适当的冰糖,从而煮出来的山楂水酸甜可口。...
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山楂糕拌樱桃萝卜花怎么做-山楂糕拌樱桃萝卜花的做法
  • 山楂糕拌樱桃萝卜花怎么做-山楂糕拌樱桃萝卜花的做法

  • “水萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。它还有增加机体免疫力,促进胃肠蠕动,降低血脂、软化血管、稳定血压的作用。而且生吃萝卜还可以消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。”食材明细主料樱桃萝卜(数个)山楂糕(数片)辅料白醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)拌(工...
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桂花山楂酱的做法 豆浆机版-桂花山楂酱 桂花山楂酱怎么做
  • 桂花山楂酱的做法 豆浆机版-桂花山楂酱 桂花山楂酱怎么做

  • 食材明细主料山楂(1000克)红糖(150克)桂花糖(100克)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)桂花山楂酱的做法步骤1、准备山楂1000克。2、山楂去掉把儿,洗净。3、用小刀将山楂的尾部的蒂削掉。4、尾部的蒂削掉。5、将山楂从中间切两瓣。6、切开后的山楂。7、用力挤一下取出山楂籽。8、...
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凉拌银耳山楂怎么做-凉拌银耳山楂的做法
  • 凉拌银耳山楂怎么做-凉拌银耳山楂的做法

  • “凉拌银耳山楂,一道超级简单的家常菜,初春养肝护肝吃它就对了,爽口开胃,解腻下饭,护肝润肺,美容养颜,我家常吃,老人孩子都喜欢。”食材明细主料银耳(1朵)辅料山楂罐头(1瓶)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌银耳山楂的做法步骤1、备齐材料。2、银耳冷水泡发摘洗干净。3、焯水后...
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生山楂怎么吃
  • 生山楂怎么吃

  • 直接食用、清蒸、泡茶。生山楂的酸味较浓,可以用冰糖调和掉生山楂的酸味,这样泡出来的山楂茶才酸甜可口,口感更好,可以当做日常水果食用。蒸山楂或用山楂泡茶之前建议先清洗,因为山楂上有残余农药和脏东西,食用山楂之前清洗一遍会更干净。...
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芝麻花生酱拌菠菜怎么做-芝麻花生酱拌菠菜的做法
  • 芝麻花生酱拌菠菜怎么做-芝麻花生酱拌菠菜的做法

  • 食材明细主料2滴(适量)辅料芝麻酱(适量)生抽(适量)芝麻(适量)花生酱(适量)白糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)芝麻花生酱拌菠菜的做法步骤1、把芝麻花生酱各一勺子混合一起,再加入少许生抽以及一点点的白糖搅拌均匀成糊状2、菠菜洗干净摘成段3、烧开水倒入少许蔬菜油将菠菜焯...
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芝麻山楂馅饼怎么做-芝麻山楂馅饼的做法
  • 芝麻山楂馅饼怎么做-芝麻山楂馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料黑芝麻碎(适量)花生碎(适量)山楂粒(适量)白芝麻(适量)配料白糖(适量)咸甜(口味)酥(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻山楂馅饼的做法步骤1、黑芝麻炒熟用料理机粉碎、花生炒熟后粉碎、山楂切粒和白糖混合待用。2、去皮白芝麻。3、富强粉500g。4、酵母菌倒入温水中搅...
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山楂拌双耳怎么做-山楂拌双耳的做法
  • 山楂拌双耳怎么做-山楂拌双耳的做法

  • “这是我自己自创的菜肴,用黑木耳和银耳用冰糖蒸熟,甜甜糯糯的,而且营养丰富,再用红红的山楂果放在上面,增加了酸甜的口味,很爽口,也很醒酒提神,在餐桌上特别受欢迎呢。”食材明细主料黑木耳(适量)银耳(适量)辅料山楂(适量)配料冰糖(适量)枸杞(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山楂拌...
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山麻楂包子怎么做-山麻楂包子的做法
  • 山麻楂包子怎么做-山麻楂包子的做法

  • “山麻楂包子是一道特色美食,主要材料为山麻楂、猪肉、面粉等等。用山麻楂制作包子馅儿不仅营养丰富,而且口味独特。山麻楂,学名山苜楂是一种野生蔬菜,主要食用其鲜嫩的茎和叶。春天是食用山麻楂的最佳季节。”食材明细主料面粉(适量)山麻楂(适量)五花肉(适量)海米(适量)韭菜(适量)辅料...
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山楂养生汤怎么做-山楂养生汤的做法
  • 山楂养生汤怎么做-山楂养生汤的做法

  • “山楂具有降压,降脂,抗氧化,增强免疫力,清除胃肠道有害细菌等,还可预防肝癌。男性得了脂肪肝,就要养肝护肝,养肝护肝,首推山楂。山楂,能助消化,具有养肝去脂功效。山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化。山楂养生汤,汤汁浓稠,酸酸甜甜的,好喝又养生!”食材明细主料...
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糖水山楂的做法 [麻麻小厨房]糖水山楂 糖水山楂怎么做
  • 糖水山楂的做法 [麻麻小厨房]糖水山楂 糖水山楂怎么做

  • 食材明细主料山楂(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖水山楂的做法步骤1、山楂洗干净,沥水2、山楂洗干净,沥水3、将山楂核去掉。俺在去山楂核方面没什么经验,外带刀工不怎么样,山楂核去完之后山楂轻的变一为二,严重的断成了三块,实在是不大好意思啊!另外真诚的...
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麻酱拌菠菜花生米怎么做-麻酱拌菠菜花生米的做法
  • 麻酱拌菠菜花生米怎么做-麻酱拌菠菜花生米的做法

  • “春天正是吃菠菜的时候,菠菜具有通肠导便、增强抗病能力,今天交大家一种简便吃法。”食材明细主料菠菜(500g)辅料花生米(100g)麻酱(2勺)盐(2小勺)蚝油(1勺)凉拌醋(2勺)香油(5g)五香粉(3g)白糖(30g)酱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻酱拌菠菜花生米的做法步骤1、菠菜把根切掉,要多洗几遍,免得...
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花生芝麻酱拌菠菜怎么做-花生芝麻酱拌菠菜的做法
  • 花生芝麻酱拌菠菜怎么做-花生芝麻酱拌菠菜的做法

  • “节日的餐桌上免不了大鱼大肉,吃腻了,这芝麻酱拌菠菜作为清肠的小凉菜,可谓再合适不过了。做法极其简单,只需把食材焯水晾凉,加上调料拌一拌就OK了。”食材明细主料菠菜(330g)粉丝(30g)辅料芝麻酱(适量)花生米(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生芝麻酱拌菠菜的做法...
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黄花菜山楂煲猪瘦肉怎么做-黄花菜山楂煲猪瘦肉的做法
  • 黄花菜山楂煲猪瘦肉怎么做-黄花菜山楂煲猪瘦肉的做法

  • “黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜含磷丰富,并具有维生素E等延缓衰老成分,具有较佳的健脑抗衰功能,有“健脑菜”之称...
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桂花山楂糕的做法 桂花山楂糕-简单版 桂花山楂糕怎么做
  • 桂花山楂糕的做法 桂花山楂糕-简单版 桂花山楂糕怎么做

  • “要过年啦,大鱼大肉一定会吃很多的,那么这款酸酸甜甜的开胃消食的山楂糕就是过年必备的啦。山楂主要是消化吃肉带来的积食,而且的老少皆宜的美食,我的这个做法也是超级简单,成功率也是超高的,无需太高厨艺,轻轻松松就可以搞定啦。我是加了糖桂花的,如果没有,不加糖桂花也是可以的...
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凉拌野生山菜的做法 凉拌野生山菜~蕨菜 凉拌野生山菜怎么做
  • 凉拌野生山菜的做法 凉拌野生山菜~蕨菜 凉拌野生山菜怎么做

  • “凉拌菜很多种,样数也多,可是凉拌野生菜的却很少哦今天小帅厨娘庆幸家人送了我点远从山区带回来野生菜,我把它拌了,味道特别棒!姨姥他们离山区比较近,平时没事可以去山上采野菜,前天姥姥去带回来的,在我们这里能吃点山菜却是花钱都买不到的,万能的超市也木有呀,这可是纯“野生的山...
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山楂糕拌银耳怎么做-山楂糕拌银耳的做法
  • 山楂糕拌银耳怎么做-山楂糕拌银耳的做法

  • “一朵新鲜银耳,一半昨天煮了荸荠。这一半跟山楂糕一起,放玫瑰花酿拌着吃。”食材明细主料银耳(半朵)山楂糕(适量)调料玫瑰花酿(1匙)酸甜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山楂糕拌银耳的做法步骤1、泡好的银耳。2、撕成小朵。3、冷水下锅猪20分钟。4、洗一下,冷水下锅。5、再煮20分钟...
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花瓣山楂糕的做法 老公的山楂恋--花瓣山楂糕 花瓣山楂糕怎么做
  • 花瓣山楂糕的做法 老公的山楂恋--花瓣山楂糕 花瓣山楂糕怎么做

  • “老公爱山楂,每年的秋天我们家的冰箱里都要冻上10斤的山楂,以满足他山楂恋的种种要求。往年山楂更多的用来熬煮罐头,今年开始做山楂糕了。”食材明细主料山楂(800克)冰糖(500克)水(200-300ML)琼脂(5克)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花瓣山楂糕的做法步骤1、山楂从中间剖开,去胡...
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野生山楂和种植山楂的区别
  • 野生山楂和种植山楂的区别

  • 形状不同、颜色也不同。野生山楂由于生长在野外,自然生长,没有专业的种植和施肥,所以长出来的山楂个头要比种植山楂小。野生山楂的颜色有红色,还有黄色,而种植山楂成熟后基本都是红色。山楂酸酸甜甜,食用价值又高,可以做成山楂罐头、糖葫芦等美食。...
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花生碎拌山菜怎么做-花生碎拌山菜的做法
  • 花生碎拌山菜怎么做-花生碎拌山菜的做法

  • “山苜楂又称山麦楂或者山菜,属落叶小灌木,叶子对生,长椭圆形,嫩芽及嫩叶翠绿,均可食用。每年清明节至5月中旬,是山苜楂最佳的采集时间。山苜楂不但味道鲜美,而且营养丰富,除叶绿素、蛋白质、碳水化合物、粗纤维含量极高外,维生素C及钙、锌、铁等微量元素含量亦高,对软化血管、调节...
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雪花山楂怎么做-雪花山楂的做法
  • 雪花山楂怎么做-雪花山楂的做法

  • “在街头也就是偶尔买糖葫芦和雪花山楂,最近确馋的要命,所以就做了一些,大家可以动起手来,不但消食开胃,还可以刮油脂!吃到停不下来”食材明细主料山楂(300g)冰糖(110g)水(适量)辅料白醋(一勺)原味(口味)未知(难度)雪花山楂的做法步骤1、锅里放水,加入冰糖熬煮开。2、熬煮至小泡泡状。3、放...
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