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关于排骨汤炒韭菜的餐饮百科

排骨汤炒韭菜怎么做-排骨汤炒韭菜的做法
  • 排骨汤炒韭菜怎么做-排骨汤炒韭菜的做法

  • “我自己种的韭菜,今年第一次收获。没用油来炒,就用炖排骨的汤来炒着吃,相对清淡。做为我的减脂瘦身菜。”食材明细主料排骨汤(适量)韭菜(1把)辅料排骨(2块)调料食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)排骨汤炒韭菜的做法步骤1、自己种的红根韭菜。2、采收。3、摘洗干净。4、切...
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西洋菜排骨汤的做法 家常煲汤@@润肺止咳-西洋菜排骨汤 西洋菜排骨汤怎么做
骨汤猪肉韭菜馄饨怎么做-骨汤猪肉韭菜馄饨的做法
  • 骨汤猪肉韭菜馄饨怎么做-骨汤猪肉韭菜馄饨的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)韭菜(适量)辅料骨头汤(适量)姜末(适量)虾皮(适量)紫菜(适量)香葱(适量)调料蚝油(一勺)生抽(一勺)香油(一勺)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)骨汤猪肉韭菜馄饨的做法步骤1、所有调料放入肉馅里面。2、拌匀备用。3、韭菜洗净。4、切碎。5、韭菜倒入肉馅里面。6、...
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排骨汤烩菜怎么做-排骨汤烩菜的做法
  • 排骨汤烩菜怎么做-排骨汤烩菜的做法

  • “排骨汤具有滋补润心,补阳益髓,壮体抗老的功效。猪油味甘、性凉、无毒有补虚、润燥、有解毒的作用。”食材明细主料里脊肉(少许)豆腐(半斤)洋葱(半个)胡萝卜(一小根)辅料蒜(三瓣)姜(少许)生抽(少许)葱(少许)鸡精(少许)黄豆酱(一勺半)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨汤烩菜的做法步骤1、...
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排骨蔬菜汤怎么做-排骨蔬菜汤的做法
  • 排骨蔬菜汤怎么做-排骨蔬菜汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)玉米(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨蔬菜汤的做法步骤1、排骨斩块。2、焯一下水。3、清洗干净。4、将土豆、胡萝卜、玉米斩块。5、将材料全部放入锅里,注入适量的水,煲1-1个半小时。6、喝前加入盐调味即可。...
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香排骨白菜汤怎么做-香排骨白菜汤的做法
  • 香排骨白菜汤怎么做-香排骨白菜汤的做法

  • “先将先将牛肉洗净,等干水。白菜就是一片片,不要太大也不要太小,半个手掌那样大。然后就要弄汤底,先将水放在锅子烧,水暖了,不用滚,暖暖的,就可以把白菜放进去,然后等水滚了,就放一小羹糖,和盐就用慢火,最慢的火煲着,暂时不理。然后弄排骨,干了水的排骨放进面粉里,然后一块一块的拍一拍...
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小白菜排骨汤 小白菜排骨汤怎么做-小白菜排骨汤的做法 春季润燥汤水
  • 小白菜排骨汤 小白菜排骨汤怎么做-小白菜排骨汤的做法 春季润燥汤水

  • 食材明细主料排骨(1份)白菜(1把)调料五香粉(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小白菜排骨汤的做法步骤1、排骨洗干净焯血水,然后放到高压锅里压熟。2、小白菜去根,洗干净。3、排骨汤里加五香粉。4、放入小白菜。5、炖煮熟了以后,加耗油酱油盐。6、搅拌...
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裙菜排骨汤怎么做-裙菜排骨汤的做法
  • 裙菜排骨汤怎么做-裙菜排骨汤的做法

  • “裙菜排骨汤是做扣肉剩余的汤汁做成这道菜,味道很鲜。。”食材明细主料排骨(适量)裙菜(适量)辅料花椒(适量)葱段(适量)姜片(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)白胡椒(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)裙菜排骨汤的做法步骤1、肉提前焯出血水,在换水倒入葱段,姜片,花椒,把肉...
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排骨藕汤排骨要不要炒
  • 排骨藕汤排骨要不要炒

  • 需要。排骨煮汤之前先要洗净、焯水,然后翻炒至金黄色,这样做的目的主要是除去排骨中的血水、杂质,然后沥干油水,让做出来的藕汤更加鲜美。排骨藕汤的调料仅需盐、料酒、酱油,可以起到提鲜的作用,出锅之前放盐就可以了,莲藕中含有单宁成分,熬出来的糖变色不影响食用。...
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排骨菠菜汤怎么做-排骨菠菜汤的做法
  • 排骨菠菜汤怎么做-排骨菠菜汤的做法

  • “菠菜富含纤维,有促进肠道蠕动的作用,可通肠导便。如果你正在减肥或者想要减肥,那么菠菜就是不错的选择。而且经常吃菠菜还可以促进人体新陈代谢,并能延缓衰老。我个人就非常喜欢吃菠菜,将新鲜的菠菜焯水后用大蒜伴着吃,非常爽口。而香喷喷的菠菜鸡蛋饼,是女儿最钟爱的,外加一碗...
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娃娃菜排骨汤怎么做-娃娃菜排骨汤的做法
  • 娃娃菜排骨汤怎么做-娃娃菜排骨汤的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(340克)排骨(355克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)娃娃菜排骨汤的做法步骤1、食材:娃娃菜、排骨(已焯水)2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、随后,将已焯好的排骨下入高压锅中,加适量的料酒。5、加入一些清...
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排骨时蔬汤的做法 #炖菜#排骨时蔬汤 排骨时蔬汤怎么做
  • 排骨时蔬汤的做法 #炖菜#排骨时蔬汤 排骨时蔬汤怎么做

  • 食材明细主料排骨(500g)莲藕(100g)胡萝卜(100g)香菜(10g)姜(5)辅料花椒(2g)大料(2g)糖(1勺)盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)排骨时蔬汤的做法步骤1、在超市买的新鲜排骨看颜色就非常新鲜2、锅中烧开水放人排骨焯水去除杂质和血水3、焯好水的排骨立即放入冷水中冲凉后沥干...
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西洋菜排骨汤怎么做-西洋菜排骨汤的做法
  • 西洋菜排骨汤怎么做-西洋菜排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)西洋菜(适量)辅料瑶柱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)西洋菜排骨汤的做法步骤1、西洋菜洗净。2、瑶柱泡水。3、排骨飞水。4、瑶柱放入锅中。5、放入排骨。6、加入适量清水煮沸后加入西洋菜。7、大火转小火煮40分钟。8、调味即可享受。...
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黄花菜排骨汤怎么做-黄花菜排骨汤的做法
  • 黄花菜排骨汤怎么做-黄花菜排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)黄花菜(适量)生姜(几片)调料盐(2克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄花菜排骨汤的做法步骤1、排骨入锅煮一分钟。2、洗干净,生姜几片,排骨入高压锅大火炖30分钟。3、黄花菜洗干净。4、将黄花菜倒入与排骨一起烧25分钟,加入2克盐,拌均匀。5、装碗中,清淡可口...
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白菜干排骨汤怎么做-白菜干排骨汤的做法
  • 白菜干排骨汤怎么做-白菜干排骨汤的做法

  • “白菜干煲汤很不错的。”食材明细主料白菜干(适量)排骨(一条)辅料蜜枣(2个)姜(几片)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜干排骨汤的做法步骤1、白菜干用水泡半个多小时,泡好后洗干净用剪刀剪成2断。2、排骨加几片姜焯水,煮到变色即可。3、焯好水的排骨洗干净放高压锅...
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莲菜排骨汤怎么做-莲菜排骨汤的做法
  • 莲菜排骨汤怎么做-莲菜排骨汤的做法

  • “莲菜排骨汤,很经典的一道家常美食”食材明细主料莲菜(适量)排骨(适量)葱(少许)姜(少许)辅料盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莲菜排骨汤的做法步骤1、猪小排,清洗干净,沥干水份2、准备其它食材3、清水入锅,加入几片姜4、放入排骨焯水,撇出浮沫5、焯好水的排骨捞出备用6、莲菜...
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排骨白菜汤怎么做-排骨白菜汤的做法
  • 排骨白菜汤怎么做-排骨白菜汤的做法

  • “今晚做了两份有排骨的汤汁。味美鲜甜,营养丰富。操作也非常简单。大家动手操作吧!”食材明细主料排骨(200克)大白菜(几片)豌豆(适量)油豆腐(几个)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)豆瓣酱(1大勺)胡椒粉(2克)料酒(2克)玉米淀粉(2克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)排骨白菜汤的做法步骤1、排...
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苦菜排骨汤怎么做-苦菜排骨汤的做法
  • 苦菜排骨汤怎么做-苦菜排骨汤的做法

  • “苦菜干是妈妈去山上采的纯天然绿色食品!记得很小的时候每到夏天妈妈都给我们炖苦菜排骨汤!晒干的苦菜少了新鲜苦菜的苦涩多了些许清香味道!读了书后才知道苦菜不仅可以清热解毒还含有丰富的营养元素!苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等,对预防和治疗贫血病,...
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酸菜排骨汤怎么做-酸菜排骨汤的做法
  • 酸菜排骨汤怎么做-酸菜排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(500g)酸菜(350g)辅料大葱(1段)姜(1块)八角(1个)桂皮(1块)植物油(1勺)蒜(2颗)干辣椒(3个)朝天椒(3个)调料盐(1匙)黑胡椒碎(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酸菜排骨汤的做法步骤1、排骨冷水入锅焯出血水.2、放入砂锅里,加入适量清水,放入葱姜片和八角桂皮,烧开转小火煮30分钟...
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蔬菜排骨汤怎么做-蔬菜排骨汤的做法
  • 蔬菜排骨汤怎么做-蔬菜排骨汤的做法

  • “这道菜顾名思义就是排骨配以蔬菜烹制,既能均衡营养,又能丰富口味。”食材明细主料排骨(500克)胡萝卜(100克)土豆(500克)盐(5克)辅料番茄(300克)香菇(100克)番茄沙司(300克)水(1400毫升)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔬菜排骨汤的做法步骤1、排骨剁3厘米段,冷水下锅,水开后焯4分钟;2、番...
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冬瓜排骨汤的做法 【粤菜】冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做
  • 冬瓜排骨汤的做法 【粤菜】冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做

  • “此汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。1、湿气对于人体:湿气较多则伤肾,宜多食冬瓜;热较多则伤心,宜多食苦瓜。2、冬天用薏米炖猪爪、排骨和鸡,是一种滋补食品,而夏天用薏米煮粥或冷饮(冰镇薏米),又是一种很好的消暑健身的清补剂。3、此汤需要清淡为宜,...
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鸽汤炒韭菜怎么做-鸽汤炒韭菜的做法
  • 鸽汤炒韭菜怎么做-鸽汤炒韭菜的做法

  • 食材明细主料鸽子(适量(及汤汁))韭菜(80g)调料食盐(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸽汤炒韭菜的做法步骤1、韭菜洗净切段。2、菜梗单独放。3、鸽子汤放锅里。4、煮开锅放韭菜梗。5、扒拉均匀放食盐。6、放菜叶。7、翻炒至菜叶变色即可。8、成品。小窍门就把鸽子汤当成...
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三冬排骨汤的做法 【徽菜】――“三冬排骨汤” 三冬排骨汤怎么做
  • 三冬排骨汤的做法 【徽菜】――“三冬排骨汤” 三冬排骨汤怎么做

  • ““三冬排骨汤”,实际就是用冬瓜、冬菇和冬笋炖制的排骨汤,里面再放入少许干的海米,吃起来味道极鲜!这道汤菜也最适合夏季食用,今天就做这道味道鲜美的“三冬排骨汤”,其主要做法如下;”食材明细主料焯水排骨(250克)辅料小冬瓜(600克)水发冬菇(40克)熟冬笋片(30克)干海米(20克)香菜末(少许...
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韭菜鸡蛋骨汤烩饼怎么做-韭菜鸡蛋骨汤烩饼的做法
  • 韭菜鸡蛋骨汤烩饼怎么做-韭菜鸡蛋骨汤烩饼的做法

  • 食材明细主料韭菜(1小把)鸡蛋(两个)薄饼(两张)骨汤(1碗)辅料盐(适量)香油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋骨汤烩饼的做法步骤1、饼切块,韭菜切段。2、鸡蛋炒熟盛出备用。3、倒入骨汤(如果汤少了可以加水),煮开放入饼。4、再次煮开放入韭菜和酱油。5、韭菜变色放...
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排骨杂菜汤的做法 夏季健康解暑促消化汤煲——排骨杂菜汤 排骨杂菜汤怎么做
  • 排骨杂菜汤的做法 夏季健康解暑促消化汤煲——排骨杂菜汤 排骨杂菜汤怎么做

  • “冬瓜:性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿、止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等症状有效。莴笋:开通疏利、消积下气、利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌,此外,莴笋的含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益...
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