- “虽然国内大部分地区依然非常炎热,可是挪威已经早早的凉爽下来。一年当中,从10月份进入雪季,一直要延续到转年的5月份。漫长的冬季,使得各种暖汤成为挪威家庭餐桌备受青睐的晚餐。三文鱼富含DHA,DPA和Omega-3,对人体的心脑血管都有好处,挪威经常有连续一星期不见阳光的时候,多...
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- “昨日立秋,成都到处都在下坨坨雨,天气闷热难耐,到了今日,天气预告更是给出了一天涨一度,最高会涨到35度的消息,想想都头疼,那不开空调坐着都是一身黏腻,更别说进厨房了。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、...
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- 食材明细主料三文鱼(200g)辅料芦笋(四条)红彩椒(各半个)松子仁(适量)黄彩椒(适量)配料姜(适量)蒜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)醋(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松仁芦笋三文鱼粒的做法步骤1、1.芦笋切小段,烧开水放入少许盐和油将芦笋焯一下;2、2.一分钟后取出过冷水3、3....
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- “芦笋是世界十大名菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋中含有大量的膳食纤维和丰富的硒元素,具有较强的防癌、抗癌活性。同时,芦笋还是很好的抗氧化食物,是营养、美容、减肥、抗衰老的保健佳品。今天的浓汤里没有加淡奶油,只用了牛奶,美味不怕胖”食材明细主料芦笋...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟三文鱼芦笋炒饭对很多人来说是没有抵抗力的,因为三文鱼含有较多的不饱和脂肪酸,它能够有效的提高蛋白胆固醇的密度,它还有降低血脂,明目,补脑的作用,还有预防心血管疾病的产生,用它来做炒饭口味肯定是没话说。主...
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- “春季,又到了德国芦笋丰收的季节。在德国,每到春天吃芦笋,是传统,是常态。德国的芦笋分白芦笋和绿芦笋,白芦笋质地稍微坚韧,适合煮食,最常见的德式白芦笋用白水煮熟,然后搭配不一样的酱汁。这里为大家介绍一道橙汁奶油酱。”食材明细主料白芦笋(500克)三文鱼(250克)辅料奶油(250ml)橙...
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- “第一次吃这个是在必胜客.味道不错.自己在家试做了下.非常简单.”食材明细主料烟熏三文鱼(适量)意面(适量)辅料牛奶(适量)芦笋(适量)配料进口香料(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三文鱼芦笋意面的做法步骤1、意面放在锅里煮8分钟捞出.用冷水冲一下.煮意面的时候一定要在水...
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- “德国的春天,超市里有很多的芦笋上架,有青芦笋和白芦笋两种。德国人吃芦笋的习惯就是,在水里煮一下,然后捞起,浇上他们各种调料就ok了。我也经常会这么做,操作起来简单,味道也不错。不过今天我用芦笋和三文鱼做了意大利面,营养和色彩都很不错喔!”食材明细主料意大利面(250克)三文...
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- “芦笋起源于欧洲,据考证,在公元前2世纪,罗马人便已将它制成干品食用。古代的高卢人、日耳曼人和不列颠人都将芦笋作为药品来吃,而最早把它作为蔬菜食用的则是古希腊人。芦笋在清末传入中国,直到上世纪70年代才开始大量种植。芦笋,是石刁柏的嫩茎,因形似芦苇的嫩芽和竹笋而得名...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料三文鱼(挪威):50芦笋:50洋葱:15辅料蒸鱼豉油:适量鲜姜汁水:少许玉米淀:少许橄榄油:适量具体步骤1.将原料清洗干净,芦笋取头上最嫩部分2.三文鱼、芦笋、洋葱分别切丁状3.三文鱼碗里加鲜姜汁用手抓匀,再加入水淀粉...
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- 准备时间:34分钟    烹饪时间:22分钟主料三文鱼:160芦笋:6根辅料盐:少量意大利香草:少量黑胡椒粉:少许橄榄油:1茶匙芥末:适量具体步骤1.鲜三文鱼带皮,切成160g一块。不会切就直接买切好的,大多都是150到180g一块。通常皮是带鳞的,不用担心,可以吃的。准...
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- “听说锡纸可以包烤一切,于是烤块三文鱼试试看。”食材明细主料芦笋(6棵)三文鱼(100g)辅料鲜柠檬(1片)蒜蓉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)橄榄油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋烤三文鱼的做法步骤1、三文鱼洗净,去皮,挑刺。2、芦笋洗净,切掉根部较老的部分。3、把芦笋放到锡纸上,...
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- “我对各种浓汤都很喜爱,比如蘑菇浓汤、芦笋浓汤。冬天来一碗芦笋浓汤,很清甜。这次的配料够一人份的浓汤。”食材明细主料白芦笋(150g)辅料口蘑(2个)黄油(10g)面粉(1大匙)小虾米(适量)淡奶油(15ml)白葡萄酒(20ml)调料现磨海盐(适量)现磨胡椒(适量)奶香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶油芦笋...
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- 食材明细主料红三鱼(300克)番茄(2个)芦笋(400克)辅料姜片(适量)花生油(适量)盐(适量)清水(1500ml)鱼香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄芦笋红三鱼汤的做法步骤1、红三鱼去掉鱼鳃鱼肠,剪去鱼翅刮净鱼鳞,冲洗干净后用盐涂抹鱼身,放筛子上沥干水份备用。2、热锅,用姜片涂抹锅底,加入花生油。3...
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- “必胜客的这款意面非常有特点,不油腻,还有浓郁的莳萝伴随着奶香,配上烟熏三文鱼使不爱吃面的人也喜欢了起来。”食材明细主料意大利面(适量)辅料烟熏三文鱼(250克)芦笋(2-3根)配料莳萝粉(适量)淡奶油(适量)奶香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋三文鱼意面的做法步骤1、开水煮开,加入...
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- “麦叔叔不爱吃三文鱼刺身,却非常爱必胜客家的三文鱼芦笋意大利面;我两都爱宽意面,于是突发奇想试试做一下白汁三文鱼芦笋宽意面。不想变胖的我们没有用黄油,也没有用奶油,选择了用纯牛奶和少许面粉来做白汁,结果味道很赞^_^”食材明细主料宽意大利面(4-5块小面饼)三文鱼柳(一块)芦...
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- 食材明细主料土豆(1个)芦笋(250g)培根(2片)辅料浓汤宝(半小盒)黑胡椒碎(少许)盐(少许)黄油(10g)牛奶(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芦笋浓汤的做法步骤1、芦笋洗净,把尾部老的部分切掉2、土豆去皮切薄片3、把芦笋和土豆上笼蒸10分钟左右4、培根切小块5、放入锅中煸出油煸干6、捞出...
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- “三文鱼是西餐较常用的鱼类原料之一,生吃鱼肉,可能很多人不太容易接受,但是三文鱼确实是生吃营养价值最高。不过生吃容易有寄生虫和微生物的风险,所以我个人还是喜欢熟吃。熟吃一定要快炒,这样三文鱼内的营养才不会被破坏掉。三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和...
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- “今天上一道经常出现在美国国宴菜单上的奶油芦笋浓汤(其实这汤应该算是法式著名汤品吧),这道汤属于比较清淡爽口的类型,口感非常顺滑,芦笋的清香,配合奶油的醇香,喝一口就忘不了咯~~“芦笋”是世界十大名菜之一,是一种公认的保健蔬菜,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,其富含多...
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- “前天打开了一盒淡奶油,用了些,还剩不少,大盒装的打开就得尽快用完。可我这几天一点也不想做甜点了,刚好买了一把芦笋,于是就做了儿子爱好的奶油浓汤。”食材明细主料芦笋(200g)土豆(1个)淡奶油(200G)牛奶(200G)鸡汤(1碗)辅料盐(2g)胡椒粉(1g)糖(2g)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋奶油...
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- “三文鱼是我家餐桌常见的食材之一,用它来搭配芦芛营养又好吃的,而且做法简单方便快捷。”食材明细主料三文鱼(300克)芦芛(1扎)辅料橄榄油(适量)喜马拉雅盐(适量)胡椒粉(少许)姜(适量)生粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三文鱼芦芛的做法步骤1、三文鱼芦芛姜2、姜切片、芦芛切段...
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- 食材明细主料新鲜芦笋(200克)鲜奶油(2大勺)培根(1片)鸡汤(1大碗)辅料现磨黑胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芦笋奶油浓汤的做法步骤1、芦笋洗净,去除老根,切下笋尖备用2、锅中倒入清水,煮沸后把芦笋焯煮至变软3、将笋尖取出放在盘内备用做最后装饰时用4、再将芦笋放...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料三文鱼头:一个豆腐:500辅料姜:适量枸杞:适量黄酒:适量盐:少许胡椒粉:适量具体步骤1.鱼头一切为二,洗干净,特别是去干净腮,用加了黄酒的盐开水烫2分钟,捞出洗净。豆腐切成3厘米大小的块。2.将鱼头、豆腐放入汤锅内,并...
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- “早餐吃这个,很棒的,优质鱼肉,新鲜蔬菜,随便再配上些什么主食,都是高能量的早餐。三文鱼简单的煎煎,芦笋也稍稍煎一下,再配上空气炸锅做出来的薯条,淋上酸奶,很喜欢这样的味道。”食材明细主料三文鱼(适量)芦笋(适量)土豆(适量)辅料柠檬汁(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)烹调油(适量)酸奶(适量)其他(口...
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- “这个菜很简单,但是有点小贵啊,哈哈!买的新鲜三文鱼,没有做刺身就做了这个菜,芦笋在我们这也是卖的小贵,而且要买的嫩的还不容易,很多时候都是很粗很老的,影响口感,这回的好,细长又嫩,丰富的DHA和叶酸都有啦!开餐咯!用它做年菜也不错啊,丰盛的感觉,也算年年有余(鱼)啦~”食材明细主料三文...
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