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关于超好吃的面包的家常做法的餐饮百科

超好吃的面包怎么做-超好吃的面包的做法
  • 超好吃的面包怎么做-超好吃的面包的做法

  • “这款面包很像生煎馒头超好吃特别是底料要沾多点噢”食材明细主料高筋面粉(170克)低筋面粉(73克)酵母(2克)盐(1克)鸡蛋(59克)牛奶(98克)细砂糖(35克)泡打粉(2克)辅料细砂糖(5克(底料))低筋面粉(10克)芝麻(5克)食用油(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)未知(难度)超好吃的面包的做法步骤1、把所有粉类过...
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超薄面包的做法 DIY乱版面包类似批萨@@超薄面包 超薄面包怎么做
  • 超薄面包的做法 DIY乱版面包类似批萨@@超薄面包 超薄面包怎么做

  • “这是自己乱乱来的。也不知道要做什么造型,就跟自己的想象力乱擀乱来啦!”食材明细主料面包粉(250g)水(160g)辅料酵母(7g)奶油(50g)芝士片(2片)肉松(适量)美奶滋及千岛酱(适量)配料盐(10g)糖(40g)奶粉(10g)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)超薄面包的做法步骤1、原料:面包粉-250g酵母-7g盐-1ts...
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超级杂粮面包怎么做-超级杂粮面包的做法
  • 超级杂粮面包怎么做-超级杂粮面包的做法

  • “早就盯上了这超级杂粮面包。但那时没有罂粟籽,也还在困惑于粗玉米粉的细度。虽然惯于用其他材料代替掉手边没有且不常用的材料,但对于《学徒面包师》,却想要尽可能地接近原作。即使是那些标注为“可选”的东西,也总是想尽量地做到“必选”。虽然作者说,这款面包“拓展了谷物...
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红豆超人面包怎么做-红豆超人面包的做法
  • 红豆超人面包怎么做-红豆超人面包的做法

  • 食材明细主料高筋粉(250g)低筋粉(50g)无盐黄油(15g)鸡蛋液(30g)酵母(3g)白砂糖(30g)清水(150ml)奶粉(15g)红豆馅(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆超人面包的做法步骤1、所有材料称量好,除黄油外倒入面包机内筒。2、选择发面工作档和面。3、20分钟后,将黄油放入,继续执行完揉面。4...
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超软面包怎么做-超软面包的做法
  • 超软面包怎么做-超软面包的做法

  • “每次做半斤面粉的面包总是不够吃,现配方制作的量增加一倍,用鲜酵母制作口感细腻超软,手撕层层丝薄、口味香香甜甜、诱人食欲。”食材明细主料高筋面粉(470g)辅料鸡蛋(2个)奶粉(20g)黄油(45g)白糖(100g)鸡蛋液(刷面包用)(适量)黑芝麻(撒面包上)(适量)调料盐(5g)鲜酵母(13g)甜香(口味)烤(工艺)一小...
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面包的做法 超超烘焙——早餐面包 面包怎么做
  • 面包的做法 超超烘焙——早餐面包 面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(适量)辅料牛奶(适量)鸡蛋(适量)干果(适量)配料黄油(适量)盐(适量)酵母粉(适量)糖(适量)蜂蜜(适量)原味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面包的做法步骤1、先秀一下新买的面包机,看起来外观就像个大面包一样,功能很全,暂时来说只用了一次,但做出的面包口感挺不错的,准备下次...
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超软牛奶面包怎么做-超软牛奶面包的做法
  • 超软牛奶面包怎么做-超软牛奶面包的做法

  • “简单快手的面包方子,可做一个8寸和一个汉堡包。”食材明细主料高筋面粉(300克)白砂糖(10克)食盐(2克)鸡蛋(1个)牛奶(100克)猪油(20克)辅料白芝麻(适量)全蛋液(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)超软牛奶面包的做法步骤1、所有材料混合揉出光滑的面团,盖上保鲜膜进行基础发酵。2、发...
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肉松面包的家常做法
  • 肉松面包的家常做法

  • 对于上班族来说,面包加牛奶是早餐的标配。牛奶是没有太多的区别的,但是面包的种类可是有很多呢,其实我们平常买的面包的做工成本是很低廉的,而且很简单,我们完全可以自己动手做自己喜欢吃的面包类型,既锻炼了动手能力,还得到了美味的成果,下面两种肉松面包的做法快快get起来吧。...
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面包超人挤挤面包的做法 时下流行的挤挤面包——面包超人挤挤面包 面包超人挤挤面包怎么做
面包超人日式红豆面包怎么做-面包超人日式红豆面包的做法
  • 面包超人日式红豆面包怎么做-面包超人日式红豆面包的做法

  • “红豆面包是日本历史悠久,广受喜爱的国民面包品种,从明治期间被发明之后,发展到现在几乎所有的日本面包店都有它的身影。红豆面包一般用红豆馅或豆沙馅制作,有时也会季节性地衍生出紫薯板栗馅,或者樱花馅等版本。一般为厚厚的圆饼状,表面以罂粟粒、或芝麻粒、或腌制的樱花来装...
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面包超人挤挤包怎么做-面包超人挤挤包的做法
  • 面包超人挤挤包怎么做-面包超人挤挤包的做法

  • “这款挤挤包是用汤种的方法完成的,同时加入了南瓜泥,成品柔软,营养美味,造型也是小朋友们喜欢的面包超人,好吃又有趣。”食材明细主料高筋面粉(350g)全蛋液(50g)南瓜泥((熟)90g)细砂糖(50g)奶粉(20g)黄油(20g)酵母(5g)水(20g)盐(3g)汤种高筋面粉(25g)水(125g)辅料火腿肠(适量)巧克力酱(适量)甜香(口味)烤(工...
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家常包面的做法 【重庆】家常包面 家常包面怎么做
  • 家常包面的做法 【重庆】家常包面 家常包面怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)葱(适量)包面皮(适量)辅料酱油(适量)鸡精(适量)味精(适量)盐(适量)生粉(适量)葱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常包面的做法步骤1、备好食材2、把猪肉剁碎,葱切为葱花3、把葱花和剁碎的猪肉放碗里,放盐、鸡精、酱油、味精、生粉起搅拌。4、搅拌好的猪肉和葱花静...
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最爱的面包超人 最爱的面包超人怎么做-最爱的面包超人的做法 儿童餐
  • 最爱的面包超人 最爱的面包超人怎么做-最爱的面包超人的做法 儿童餐

  • “满宝的第一个球形玩具,就是面包超人图案的,可以说这是他认识的第一个卡通图案。于是就有了:面包超人的衣服,玩具,贴画,方向盘……终于开口,要吃个面包超人!分分钟搞定!喜欢满妈的分享欢迎加VX关注:q357568837q每天第一时间更新发布各种美食方子和育儿知识。”食材明细主料高筋...
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超人面包怎么做-超人面包的做法
  • 超人面包怎么做-超人面包的做法

  • “以前做的一款超人面包。”食材明细主料高粉(300g)冰牛奶(160至170g)白糖(30g)冰鸡蛋(1个)酵母(3g)黄油(25g)盐(2g)辅料香肠(1个)黑巧克力(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)超人面包的做法步骤1、一个程序后加入黄油和盐揉成完全阶段。2、割少许面团用手可以拉出大片结实的薄膜。3...
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超软椰蓉面包怎么做-超软椰蓉面包的做法
  • 超软椰蓉面包怎么做-超软椰蓉面包的做法

  • “我很喜欢椰蓉口味的美食,所以家里都会囤些食材,刚好有椰蓉和椰浆,就做了此款椰蓉面包,也是个萌萌的软妹子,快来试试吧。”食材明细主料高筋面粉(210g)低筋面粉(90g)酵母粉(3g)盐(4g)细砂糖(30g)鸡蛋液(30g)水(58g)椰浆(100g)黄油(30g)馅料黄油(30g)鸡蛋液(30g)糖粉(30g)椰蓉(60g)牛奶(12g)刷表面鸡蛋液(少...
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口袋面包的做法 灰常成功之——超神奇的口袋面包 口袋面包怎么做
  • 口袋面包的做法 灰常成功之——超神奇的口袋面包 口袋面包怎么做

  • “这个面包(不像面包却是面包)是学习《孟老师的100道面包》之——口袋面包的作品。材料简单,热量很低(面包),较短的等待就可以吃到美妙的食物,何乐而不为呢?神奇是因为成型后的面团经过高温烘烤后,即会在短时间内膨胀呈中空状,可在剖开的袋口内随心所欲滴填入各式馅料,你有什么好建...
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超级柔软的面包怎么做-超级柔软的面包的做法
  • 超级柔软的面包怎么做-超级柔软的面包的做法

  • “面包机买回来快一年了,开始没抱太大希望面包机全自动做出来的面包有多好吃,只是更想让面包机为自己揉面,经常看到美天的姐妹们晒一键式面包,看起来还不错,我有一个同学三年前就买了面包机,但是每次做出来的面包又硬又干,面包周边还烤的颜色很深,咨询了同学后我对面包机都失去信...
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家常冰面包怎么做-家常冰面包的做法
  • 家常冰面包怎么做-家常冰面包的做法

  • “冰面包具有冰淇淋口感,但外表为软绵麦香的面包体,故名冰面包。”食材明细主料高筋面粉(250克)奶粉(15克)糖(40克)牛奶(40克)酵母(3.5克)盐(2.5克)冰水(80克)淡奶油(40克)辅料黄油(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常冰面包的做法步骤1、将黄油除外所有材料称重后,放UKOEOU8厨师机...
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家庭版烤面包的做法 超简单的家庭版烤面包 家庭版烤面包怎么做
  • 家庭版烤面包的做法 超简单的家庭版烤面包 家庭版烤面包怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)油(适量)发酵粉(适量)辅料奶粉(适量)鸡蛋(适量)配料糖(适量)盐(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版烤面包的做法步骤1、和好的面放到温暖处发酵2、取一团发酵好的面在案板上揉匀在次发酵3、二次发酵好的面团揉搓成圆形再次发酵4、然后用手轻轻摁扁5、...
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家常小面包怎么做-家常小面包的做法
  • 家常小面包怎么做-家常小面包的做法

  • “面包作为早餐是很多人喜欢的。制作简单口感好。用温水和植物油,做的面包降低烘培带来的热卡。吃的既健康又要不长胖。从每一天的早餐开始吧。”食材明细主料面包粉(450g)辅料鸡蛋(一个)植物油(30ml)酵母粉(5g)温水(200ml)绵白糖(40g)盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常小面包...
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面包超人怎么做-面包超人的做法
  • 面包超人怎么做-面包超人的做法

  • “一款卡通可爱的面包。小朋友们的最爱”食材明细主料面包粉(300克)黄油(30克)奶油奶酪(85克)盐(3克)牛奶(130克)干酵母(3克)全蛋液(40克)辅料糖(40克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)面包超人的做法步骤1、除黄油和盐外,将所有材料放入面包机里,酵母放在面粉上面再用盖住2、面包机调好和...
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红豆面包超人怎么做-红豆面包超人的做法
  • 红豆面包超人怎么做-红豆面包超人的做法

  • “有红通通脸颊的大圆饼脸,是个胖嘟嘟的健康小子~”食材明细主料高粉(150克)辅料鸡蛋(1枚)牛奶(6克)黄油(25克)温水(80ML)配料白砂糖(25克)酵母(2克)盐(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆面包超人的做法步骤1、材料:高粉150克、白砂糖25克、鸡蛋1枚、牛奶6克、酵母2克、盐1克、...
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快手家常面包怎么做-快手家常面包的做法
  • 快手家常面包怎么做-快手家常面包的做法

  • “唯一让我觉得可以不去店里买而是在家里做的就是这种比蒸馒头还来得方便的快手家常面包(或者叫它傻瓜面包),轻轻松松就能又松又软又香气四溢,糖、盐、黄油自己控制,最重要的是做一个够三天吃,第一天直接吃第二天三明治第三天烤烤沾肉汤,真是不错的主食呀!这次用了锅烤的方法,整只...
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超软小面包怎么做-超软小面包的做法
  • 超软小面包怎么做-超软小面包的做法

  • “这款面包我采用的中种法。中种法又称二次发酵法,是指生产工艺流程中经过二次发酵阶段的方法。面包经过发酵阶段能令面团形成较好的网络组织,以及能产生特有的面包发酵香味,二次发酵法通过较长时间的发酵使面团产生很浓的酒香味及面团更加成熟,使做出来的面包更加柔软,而且保...
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烫种超软面包怎么做-烫种超软面包的做法
  • 烫种超软面包怎么做-烫种超软面包的做法

  • “自从有了儿子,想尽一切办法要让他吃的健康,吃的放心,于是开始了烘培之路,且一发不可收拾,随着不断的学习,也愈发觉得外面卖的东西不可靠,恨不得研究出所有自己都可以做出来的一切”食材明细主料高筋面粉(210g)牛奶(115g)糖(25g)酵母(2.5g)蛋液(20g)盐(3g)黄油(15g)烫种高筋面粉(40g)沸腾热水(43...
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