- 食材明细主料瘦肉(适量)扁豆(适量)辅料食用油(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)香辣酱(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扁豆炒肉的做法步骤1、瘦肉洗净切成薄片,姜蒜处理干净切碎备用。2、扁豆择去两边的筋丝后洗净切成两三段。3、切好的扁豆放入沸水中焯...
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- 食材明细主料扁豆(适量)辅料肉皮(适量)油(适量)配料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉皮烧扁豆的做法步骤1、洗净扁豆、净肉皮、葱姜。2、起锅热油、爆香葱姜。3、放入肉皮煸炒,烹入料酒。4、加入适量酱油。5、小火炒至肉皮上色。6...
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- 食材明细主料肥肉,瘦肉(适量)扁豆(适量)花菜(适量)韭菜(适量)辣椒(一个)调料盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)扁豆花菜炒肉的做法步骤1、准备材料。2、开始煎肥肉。3、煎至焦黄倒入瘦肉一起炒。4、加入生抽。5、入花菜,扁豆一起大火快速翻炒。6、加入辣椒。7、炒至过...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料扁豆角:280猪肉:220青椒:2个辅料油:适量香油:适量料酒:适量鸡精:适量盐:适量干淀粉:适量干辣椒:适量具体步骤1.猪肉洗净后,切成肉片,用适量香油,盐,干淀粉,料酒抓匀,腌制片刻;2.扁豆角,摘去豆筋,洗净备用;3.青椒去蒂去籽,...
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- 食材明细主料扁豆(300克)土豆(100克)辅料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)生抽(5克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒土豆片的做法步骤1、将土豆去皮,清洗干净,切成小片装入盘中待用。2、将扁豆去筋,清洗干净,切成小片装入盘中待用。3、热锅放油爆香葱姜末,...
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- 食材明细主料扁豆(200克)鲜蘑(100克)辅料色拉油(25克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)生抽(5克)葱末(3克)姜末(3克)辣椒油(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒鲜蘑的做法步骤1、将扁豆去筋,清洗干净,切成丝装入盘中待用。2、将鲜蘑撕成小片,放入锅中焯一下。3、将焯好的鲜蘑捞出,过凉,挤...
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- 食材明细主料扁豆(200克)烤肠(100克)辅料色拉油(25克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)葱末(3克)姜末(3克)生抽(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒烤肠的做法步骤1、将扁豆去筋,清洗干净,切成小片转入盘中待用。2、将烤肠清洗干净,切成小片装入盘中,葱姜切成末待用。3、热锅放油爆香葱...
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- 食材明细主料宽扁豆(400g)猪里脊肉(120g)辅料红椒(1个)蒜(适量)配料料酒(适量)十三香(适量)玉米生粉(适量)盐(适量)耗油(一汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆丝炒肉片的做法步骤1、原料图:扁豆择去丝,洗干净。猪里脊肉切片,用料酒、生粉、盐、十三香腌制10分钟2、洗净的扁豆(如图)切成...
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- “某天小朋友去好朋友家吃饭,回来跟我讲,妈妈,阿姨炒的扁豆丝特别好吃,今天都吃了好多米饭,问他,阿姨怎么做的扁豆知道不?小朋友回答说,就是将扁豆切成丝,然后加些蒜一些炒的。第二天送小朋友上学,正好就碰到好朋友的妈妈,聊着聊着就聊到这个话题,问他扁豆怎么做的,小朋友回家都念叨好...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料扁豆:250辅料葱姜蒜:适量生抽:适量五花肉:100盐、鸡精:适量具体步骤1.扁豆洗净切成细丝;五花肉洗净切片;葱姜蒜切碎2.锅内放少许油,将五花肉煸炒至两面金黄,肥油被煸出,然后放入葱姜蒜翻炒出香味3.倒入少许生抽...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料扁豆:250瘦肉:80辅料鸡精:适量油:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.材料2.瘦肉切片,用盐、生粉腌制10分钟3.蒜头切末4.热锅放油,炒香蒜末5.倒入瘦肉炒到变色6.捞起7.锅里还有油就倒入扁豆不停翻炒,适量加点水充...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料扁豆:350猪肉:150辅料盐:适量油:适量大蒜:适量酱油:适量具体步骤1.准备扁豆和猪肉2.接着把猪肉和大蒜都切好备用3.扁豆也洗干净切小段的4.热油锅,先把肥肉放下去炒出油.再把瘦肉倒下去一起炒5.倒入扁豆一起...
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- “腊肠是指以肉类为原料,经切片,配以辅料,灌入动物肠衣内经发酵、风干制成的肉制品。也是招待客人的待客菜和下酒的好菜.,同时可以和各种蔬菜同炒,味道不同凡响,香味浓郁,口味咸香,是一道下饭的好菜。”食材明细主料腊肠(适量)扁豆(适量)辅料食用油(适量)蒜(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿...
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- 食材明细主料青扁豆(甜瓜)辅料色拉油(适量)配料糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒甜瓜的做法步骤1、青扁豆放入开水中焯熟,软糯就可。甜瓜剁碎成甜瓜碎。2、炒锅放入少量色拉油,先将甜瓜碎放入煸炒,再放入3小勺糖炒熟,盛出待用。3、在炒锅中放入色拉油,将青扁豆放入煸...
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- 食材明细主料扁尖笋(150g)毛豆(350g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扁尖笋炒毛豆的做法步骤1、准备食材。2、扁尖笋泡发,去咸味后,洗净切小丁。3、毛豆去壳备用。4、锅内放油,待油锅7分热时,下毛豆翻炒至变色,盛出。5、锅内放油,待油锅7分热时,放入扁尖...
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- 食材明细主料五花肉(适量)扁豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花生油(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉烧扁豆的做法步骤1、食材:五花肉、洗净扁豆、葱姜。2、五花肉切片、葱姜切碎。3、起锅热油、爆香葱姜。4、放入肉片煸炒,烹入料酒。5...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟这样的扁豆我已经好久没有吃过了,偶尔在市场上也会看到,但是从来没有买过。之前小时候在老家倒是吃了不少,那个时候觉得这是特别好吃的东西,特别和肉炒,特别美味。主料扁豆:200g瘦肉:150g辅料豉油:适量油盐:适量水...
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- “这道扁豆小炒肉,用到宽的扁豆角和里脊肉片,又配上豆瓣辣酱,扁豆角的鲜嫩,里脊的肉香和香辣豆瓣酱的味道融合在一起,很是下饭的一道菜哦!”食材明细主料扁豆角(300克)里脊肉(80克)辅料食盐(4克)食用油(10克)料酒(5克)花椒粉(3克)淀粉(10克)生抽(5克)蒜瓣(2瓣)姜片(5克)豆瓣辣酱(2小勺)咸鲜(口味)炒(工艺...
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- 食材明细主料猪肉(750g)白扁豆(150g)辅料油(适量)盐(适量)桂皮(适量)老抽(适量)冰糖(适量)生抽(适量)茴香(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白扁豆烧肉的做法步骤1、白扁豆泡发洗净,猪肉过水洗净。2、起油锅加热,放入猪肉煸炒3、放入白扁豆煸炒4、倒入适量的水和老抽5、放入桂皮和茴香6...
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- “今天做一道家常菜,叫做“家常猪肉焖扁豆”。此菜做法十分简单,吃起来很香也很下饭。这道菜比较适合上班族在繁忙一天后,回到家做一顿可口的饭菜。由于是焖扁豆需要一点时间,因此,可边焖扁豆边烧饭,很快饭熟菜也熟,一菜一饭再配一碟小菜和一碗汤便可解决一顿简单的晚餐。主要做...
- 22701
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:适量扁豆:适量辅料蒜:适量姜:适量料酒:适量盐:适量具体步骤1.扁豆摘去头尾洗净2.五花肉下火锅绰水。3.然后五花肉切片,热油锅,放入翻炒4.待五花肉炒的差不多时候,放入姜蒜,继续翻炒5.加点料酒6.倒入扁豆...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料扁豆:400猪肉:200辅料油:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.扁豆去两边,洗净,切丝2.猪肉切成肉丝3.葱爆锅,先炒肉丝4.肉丝炒熟后,放入切好的扁豆四翻炒5.扁豆炒变色后加水煮熟6.扁豆熟后加盐,酱油调味烹饪技巧豆一...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料扁豆:400猪肉:50辅料胡萝卜:适量干辣椒:5个酱油:适量生姜:适量葱:适量花生油:适量盐:适量具体步骤1.买来的扁豆去掉边缘的老丝2.三四个叠放在一起切成细丝,把胡萝卜,猪肉也切成丝备用3.热锅入油煸炒肉丝变色后加...
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- 食材明细主料火腿肠(1根)扁豆(300克)胡萝卜(适量)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)生抽(5克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠炒扁豆的做法步骤1、将扁豆去筋,清洗干净切成小片,装入盘中待用。2、将胡萝卜清洗干净,切成小片,火腿肠切成小片,葱姜切成末...
- 23564
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料猪瘦肉:200扁豆角:400辅料蒜:适量油:适量姜:适量蚝油:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.先将准备好的扁豆角去除两侧豆筋,洗净备用。2.将葱姜蒜切好备用。3.准备好要用的瘦肉。4.将处理好的扁豆角切丝。5.将瘦肉切...
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