![蝉衣包子怎么做-蝉衣包子的做法]( "蝉衣包子怎么做-蝉衣包子的做法")
- 食材明细主料蝉衣腐皮（适量）猪肉馅（适量）黄花鱼糜（适量）辅料香菇（适量）葱姜（适量）韭菜（少许）鸡蛋（1个）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蝉衣包子的做法步骤1、准备材料2、将猪肉馅和处理好的黄花鱼糜加入生抽、料酒、五香粉、鸡...
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![香糟牛包衣怎么做-香糟牛包衣的做法]( "香糟牛包衣怎么做-香糟牛包衣的做法")
- “牛包衣即牛胎盘，滋补品，增强免疫功能，搭配香糟，口感脆脆的，味道甜香，靓。”食材明细主料牛包衣（200克）香糟（50克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（4克）姜丝（15克）沙茶酱（6克）辣椒（2条）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香糟牛包衣的做法步骤1、牛包衣的花头部位，切十字花刀配用。2、姜丝、香糟配用。...
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![炒牛包衣花头怎么做-炒牛包衣花头的做法]( "炒牛包衣花头怎么做-炒牛包衣花头的做法")
- “牛包衣，大补品，分包衣皮和花头2部分，花头易熟有点粉。包衣皮光滑脆中有点韧，所以要分开处理。”食材明细主料包衣花头（500克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（2克）胡椒粉（2克）姜（30克）葱（15克）蒜（15克）酒糟.（20克）干辣椒（4只）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒牛包衣花头的做法步骤1、牛包衣花头，清...
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![西瓜翠衣饺子怎么做-西瓜翠衣饺子的做法]( "西瓜翠衣饺子怎么做-西瓜翠衣饺子的做法")
- 食材明细主料面粉（若干）西瓜翠衣（200克）猪肉糜（300克）辅料葱（各3克）食用油（10克）生抽（10克）食盐（4克）鸡精（1克）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）西瓜翠衣饺子的做法步骤1、买的西瓜用勺子挖着吃，去外皮和没挖干净的果肉。2、洗净，切丝，放点食盐，剁成细末，撰干水份。3、葱姜切成末，和翠衣...
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![如意蝉衣豆腐卷如何做简单又好吃]( "如意蝉衣豆腐卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将肉剁成泥，加入切碎的豆腐。2.继续剁碎。3.加入适量的盐，糖，鸡精，芝麻，酱油和一点点红酒（可不加）调味。4.加适量淀粉和水，搅匀。5.加入适量葱花，豆腐丁，姜末，搅匀。6.完成。7.豆腐皮铺好，抹些水，撒些芝...
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![豆腐衣包肉怎么做-豆腐衣包肉的做法]( "豆腐衣包肉怎么做-豆腐衣包肉的做法")
- “上次包小馄饨还剩下一些拌好的肉糜，放着也是浪费，决定清空掉。”食材明细主料豆腐衣（两张）肉糜（200g）香菇（2个）辅料葱姜末（若干）鸡蛋（1个）配料蚝油（若干）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐衣包肉的做法步骤1、纯肉糜中拌入葱姜末、香菇末，倒入黄酒、蚝油，打一个鸡蛋搅拌均匀。2、豆...
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![煎金蝉怎么做-煎金蝉的做法]( "煎金蝉怎么做-煎金蝉的做法")
- “只有知了在它破土之后，蜕变之前才是可以食用的，这个时候的知了全身颜色为金黄，所以又被称为金蝉，也有人叫知了猴，它蛋白质含量相当高，所以很营养，其余时期的知了是不能吃的，是有毒的。”食材明细主料金蝉（200克）辅料食用油（适量）烧烤料（适量）干辣椒（少许）大蒜（少许）花椒（少许）微辣（口味）煎（工...
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![干煸金蝉子怎么做-干煸金蝉子的做法]( "干煸金蝉子怎么做-干煸金蝉子的做法")
- “夏天是知了猴上市的季节，知了猴俗称爬叉、节了龟，金蝉，是蝉生活在泥土里的幼虫，富含蛋白质、氨基酸和多种微量元素，一个知了猴营养是鸡蛋的5倍，同时知了猴还有益精补肾的作用，民间把知了猴称为“唐僧肉”。知了猴生长周期长，每年只有短短的二十几天上市时间，在城里的早市上知了...
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![西瓜翠衣汆丸子怎么做-西瓜翠衣汆丸子的做法]( "西瓜翠衣汆丸子怎么做-西瓜翠衣汆丸子的做法")
- “西瓜皮味甘、淡，性凉；归心、胃、膀胱经；清凉解利；具有清暑除烦，解渴利尿；暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮。炎炎夏季利用西瓜皮汆丸子及解决了夏季食欲不振，酷暑难耐又增加了营养增强了体质，是当前非常适用的一道汤菜。”食材明细主料西瓜皮（适量）辅料香葱（适量）香菜梗（适量）配料食盐（3...
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![鱼香蓑衣茄子怎么做-鱼香蓑衣茄子的做法]( "鱼香蓑衣茄子怎么做-鱼香蓑衣茄子的做法")
- “老爹地里种的茄子丰收了，每天花式吃茄子。鱼香蓑衣茄子简单好做，颜值高味道美。做好蓑衣茄子的关键是：鱼香汁的调配。经典鱼香汁的调制方法根据以上调配口诀及比例，接下来给大家推荐几款比较经典的鱼香汁调制方法，鱼香味超浓，越下饭。调制方法一：取1大匙生抽，1小勺老抽，2大匙原...
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![蓑衣茄子怎么做-蓑衣茄子的做法]( "蓑衣茄子怎么做-蓑衣茄子的做法")
- “茄子是大众菜吃法很多。凉拌、红烧、做汤、包子馅、等等。茄子营养成分也特别好茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素Bl、维生素B2、烟酸、维生素P、维生素E等物质降低胆固醇。等等多吃茄子有益处。”食材明细主料茄子（600G）辅料盐（一勺）红烧酱...
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![蓑衣茄子煲怎么做-蓑衣茄子煲的做法]( "蓑衣茄子煲怎么做-蓑衣茄子煲的做法")
- “茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入了充足的维C，这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。茄子遇热极易氧化，颜色会变黑而影响美观，如果烹调前先放入热油锅中稍炸，再与其它的材料同炒，便不容易变色。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量...
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![包衣玉米怎么做-包衣玉米的做法]( "包衣玉米怎么做-包衣玉米的做法")
- 食材明细主料熟玉米（半根）糯米粉（2匙）淀粉（1匙）辅料糖（适量）食用油（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）包衣玉米的做法步骤1、玉米取下玉米粒，放入糖，放入糯米粉2、放入淀粉拌匀。3、锅内放油烧热，放入拌好的玉米粒，中火，暂时不要翻动，等到糯米粉等抱在玉米粒上，再用漏勺轻轻推动，不...
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![开胃蓑衣茄子怎么做-开胃蓑衣茄子的做法]( "开胃蓑衣茄子怎么做-开胃蓑衣茄子的做法")
- 食材明细主料紫皮长茄子（2根）西红柿（2个）辅料番茄沙司（2勺）盐（适量）葱（适量）清水（适量）干淀粉（少许）糖（适量）姜（适量）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开胃蓑衣茄子的做法步骤1、紫皮长茄子2根，洗净2、茄子两边用各放一根筷子，垂直下刀切成连刀片。因为有筷子隔着，茄子不会切断。刀功好的亲们...
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![蝉衣肉卷怎么做-蝉衣肉卷的做法]( "蝉衣肉卷怎么做-蝉衣肉卷的做法")
- “这道菜一般出现在酒席上，豆皮与肉的完美结合，味道非常鲜美”食材明细主料油豆皮（1张）辅料瘦肉馅（300克）淀粉（1勺）面粉（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蝉衣肉卷的做法步骤1、油豆皮平铺在案板上2、瘦肉馅加入调料搅拌均匀（瘦肉馅加入料酒，盐，五香粉，耗油，鸡精，油，葱姜末，水淀粉朝一...
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![玉子蓑衣怎么做-玉子蓑衣的做法]( "玉子蓑衣怎么做-玉子蓑衣的做法")
- “日本豆腐也叫玉子豆腐，主要成分是鸡蛋，吃起来蛋香浓郁，十分滑爽。胡萝卜和黄瓜的清脆配上日本豆腐的滑嫩，一大口咬下去，让你接着想吃第二口、第三口……”食材明细主料日本豆腐（两个）辅料青瓜（一根）胡萝卜（1∕4个）红辣椒（一个）配料红辣椒（一个）香油（适量）米醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸咸（口味...
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![素蓑衣茄子怎么做-素蓑衣茄子的做法]( "素蓑衣茄子怎么做-素蓑衣茄子的做法")
- “茄子还是这个季节的时令菜，今年的秋老虎真的名副其实，一个劲儿的热啊，这天气，秋膘还不能急着贴，宜清补，多吃时令蔬菜会比较好些。用茄子和蒜，只是换了刀法，女儿说特别好吃。米妈心想，也许是因为切法比较新鲜吧。时常换换做法，孩子们会比较喜欢的。这个菜不是炒出来的，是小火煎出来...
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![酸辣蓑衣茄子的做法 少油版【酸辣蓑衣茄子】 酸辣蓑衣茄子怎么做]( "酸辣蓑衣茄子的做法 少油版【酸辣蓑衣茄子】 酸辣蓑衣茄子怎么做")
- “很多人都爱吃茄子，但茄子最好吃的做法还是过油的。以前，每次去外面吃饭，必点的就是鱼香茄条。但这道菜就是在家里做也是要过油的，而且油量还不小。其它少油的做法我也试过不少，但都不太好吃。今天这个却让我非常满意！酸酸辣辣的，茄子入口软软的，一点茄子的土腥味都没有！！而且，做这...
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![糖衣莲子怎么做-糖衣莲子的做法]( "糖衣莲子怎么做-糖衣莲子的做法")
- “莲子是这个季节大自然赐给人类非常美味的一种食物。它具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。将干莲子浸泡煮熟后，放入糖浆中熬煮，又甜又糯，适当给孩子吃一些，有益健康。”食材明细主料干莲子（80g）白糖（90g）辅料清水（200g）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糖衣莲子的做法步骤...
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![牛包衣炒萝卜干怎么做-牛包衣炒萝卜干的做法]( "牛包衣炒萝卜干怎么做-牛包衣炒萝卜干的做法")
- “牛包衣，滋补品，老人小孩更加适合食用。”食材明细主料牛包衣（400克）萝卜干（150克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（2克）胡椒粉（3克）葱（10克）蒜（10克）姜（10克）青椒（1条）原味（口味）未知（难度）牛包衣炒萝卜干的做法步骤1、牛包衣加入适量盐、胡椒粉、鸡精、葱、姜抓匀腌制。2、腌制后的牛包衣，加少许油入电...
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![豆腐衣荠菜猪肉包怎么做-豆腐衣荠菜猪肉包的做法]( "豆腐衣荠菜猪肉包怎么做-豆腐衣荠菜猪肉包的做法")
- 食材明细主料豆腐衣（1袋）猪肉（250g）荠菜（200g）辅料葱（适量）姜（适量）调料黄酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）豆腐衣荠菜猪肉包的做法步骤1、肥瘦2比8的猪前槽肉洗净加工成肉馅状。2、荠菜洗净用开水烫一下，挤去多余水份剁碎。3、葱姜切碎末。4、把以上...
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![蓑衣炸酿茄子怎么做-蓑衣炸酿茄子的做法]( "蓑衣炸酿茄子怎么做-蓑衣炸酿茄子的做法")
- “喜欢吃茄子的朋友一定要试试这个做法，非常好吃的一道炸酿茄子。。。挑选茄子时尽量买肉质肥厚，皮紫肉嫩的，这样才可以塞下更多的肉馅，炸过后用筷子轻轻一夹，便软烂酥香。喜辣的朋友还可以在酱汁里添加一些辣椒酱，这样吃起来更有层次感。好吧，还是直接介绍过程啦！”食材明细主料...
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![蝉衣海鲜烩真菌怎么做-蝉衣海鲜烩真菌的做法]( "蝉衣海鲜烩真菌怎么做-蝉衣海鲜烩真菌的做法")
- 食材明细主料海参（30克）虾仁（20克）香菇（50克）蘑菇（50克）滑子菇（20克）姬菇（30克）袖珍菇（30克）辅料西兰花（10朵）豆腐衣（1张）配料蚝油（20克）老抽（5克）盐（适量）白糖（少许）味精（少许）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蝉衣海鲜烩真菌的做法步骤1、海参切条，香菇蘑菇切片，姬菇袖珍菇撕开。豆腐衣铺...
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![炸金蝉怎么做-炸金蝉的做法]( "炸金蝉怎么做-炸金蝉的做法")
- “每年夏天，炸金蝉必不可少。入口香酥，高蛋白，金蝉皮还是一味中药，起到明目的作用。”食材明细主料金蝉（50个）辅料花生油（适量）椒盐（适量）花椒（一小撮）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸金蝉的做法步骤1、首先把金蝉淘洗干净，稍微晾一下，沥水，免得过油嘭的到处都是。2、锅中加入适量的...
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![美味的如意蝉衣豆腐卷如何做简单又好吃]( "美味的如意蝉衣豆腐卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米：适量辅料猪肉（其他肉也OK）：适量豆腐：1小块豆腐皮：半片黑白芝麻：适量具体步骤1.将肉剁成泥，加入切碎的豆腐。2.继续剁碎。3.加入适量的盐，糖，鸡精，芝麻，酱油和一点点红酒（可不加）调味。4.加适量淀粉和水，搅匀。5.加...
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味味甜
