- “经常用微波炉加热食物,但用微波炉烤鸡腿倒是第一次,整只鸡腿烤制用了7分钟,如果鸡腿肥厚,烹调时相应增加1-2分钟左右。浓郁的南乳香味渗透整个鸡腿肉,味道很赞哦。”食材明细主料走地鸡腿(1个)蒜瓣(1个)姜(1块)辅料南乳汁(适量)盐(适量)鸡粉(少许)蜜糖(少许)酱香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)高级(...
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- 食材明细主料鸡腿(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)葱(适量)配料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)调味粉(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)烤鸡腿的做法步骤1、蒜,辣椒,葱,鸡腿。2、加盐,辣椒粉,料酒,孜然粉,花椒粉,酱油,调味粉,料酒。3、拌匀,4、用芽签戳上数个...
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- “我不喜欢把鸡肉类腌的太久,按个人喜好而定”食材明细主料鸡翅(6个)腐乳汁(3匙)白糖(1匙)辅料盐(0.3匙)咸甜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南乳恋人烤翅的做法步骤1、鸡翅按骨缝切半,加南乳汁,白砂糖盐腌制十分钟2、腌制好的鸡翅放在烤架上,同样的方法我提前一天腌好了一块猪梅肉,上烤...
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- 食材明细主料鸡肉(700克)辅料盐(1/3小匙)南乳(1块)生抽(2汤匙)老抽(1小匙)蜂蜜(1汤匙)白醋(2汤匙)清水(3汤匙)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南乳吊烧鸡的做法步骤1、南乳块加少许汁搅匀,盐、生抽、老抽、蜂蜜、白醋、清水调成脆皮汁;2、鸡肉洗净沥干水;3、将南乳酱抹在鸡身上,水煮沸放...
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- “家常烤鸡腿很简单用料要好!”食材明细主料鸡腿(2个)水(适量)辅料新奥尔良料(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤鸡腿的做法步骤1、将鸡腿取下,掀开鸡皮,用刀斜切几刀,这样更有助于入味儿。2、将烤肉料倒入碗中,并加入适量清水,搅拌均匀。3、放入处置好的鸡腿,当然,鸡翅根也以同...
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- “鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。”食材明细主料鸭腿(2只)辅料腐乳(1块)腐乳汁(适量)生抽(2勺)红曲粉(少许)冰糖(适量)料酒(1勺)生姜(1块)葱(适量)香料八角(适量)香叶(3片)红枣(3只)草果(1只)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻...
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- “烘动全城,让爱加焙!近段时间长帝新品3.5版电烤箱凶猛袭来,好东西肯定是招蜂引蝶的了,长帝生产商更是如士豪般推出数量多多的烤箱让爱慕者试用,我便是其中幸运的一员,感恩呀!感谢美食天下,感谢长帝生产商!家庭玩烘焙大多都是考虑容量、功能、健康、环保节能等等的方方面面,综合所...
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- “淡淡的甜酸中加上淡淡的奶香味,与鸭肉原有的鲜味和在一起,真是大赞!皮香肉嫩,啖啖回香!”食材明细主料鸭腿(3只)辅料新奥尔良鸡粉(20克)乳酪(1块)配料盐(适量)姜(5克)白醋(适量)生抽(适量)蜂蜜(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奥尔良乳酪烤鸭腿的做法步骤1、鸭腿3只,用利器刺眼孔以...
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- “味道浓郁的南乳搭配润泽的鸡肉,非常下饭哦。今天懒人法宝电饭煲再次登场,樨儿的宗旨是只有电饭煲也可以做美食,而且美味又健康。”食材明细主料鸡腿(300g)香菇(220g)洋葱(80g)辅料蒜(4瓣)配料南乳(2块)白糖(1匙)酱油(4匙)蚝油(2匙)陈醋(1匙)料酒(3匙)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难...
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- “一直在美食天下上欣赏别人的作品·尤其看到别人用烤箱做出来一款款美味的点心别提有多羡慕了·苦于没有烤箱一直只是看看而已·这次淘宝活动马上败了一台·可是郁闷的是现在正是夏天·最重要的黄油不能发货·崽崽又很小又不能出去买·哎·烤箱回来后确一直搁着·今天买...
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- “女儿喜欢吃炸鸡腿,但我不想给她吃油炸的食物,尤其是油炸的蛋白质类的食物,她又不喜欢吃炖的或炒的鸡腿,就想起这个办法,还不错,出炉后看上去比油炸的要好吃。”食材明细主料鸡腿(10个)辅料糖(少许)酱油(适量)陈醋(适量)八角(适量)料酒(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普...
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- 食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(1只)香葱(适量)南乳汁(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)南乳汁鸡蛋饼的做法步骤1、食材:面粉2、鸡蛋、香葱3、南乳汁4、将鸡蛋打入面粉中,加适量的南乳汁。5、加适量的清水拌匀。6、随后,搁入香葱,加适量的鸡精拌匀。7、接着,用勺子将拌...
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- “非常浓郁飘香的鸡腿,儿子一下子吃了3个。”食材明细主料小鸡腿(10-11个)辅料南乳(4块)南乳汁(1大匙)蚝油(2茶匙)味极鲜酱油(1大匙)老抽(1茶匙)糖(2茶匙)料酒(2大匙)油(1大匙)咸香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南乳鸡腿的做法步骤1、小鸡腿去皮洗净。(我家不吃皮,喜欢吃皮的可以留着。)2、用...
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- “这道微波炉烤鸡腿做法非常简单,却非常美味。十分钟的时间,满屋飘香,从前不爱吃饭的我家宝贝,最近每顿饭都夸菜好吃,这给我这个煮妇莫大的鼓励。今天这个微波炉烤鸡腿也得到了小丫头的高度赞扬。爱美食的亲们,懒不怕,零厨艺不怕,只要稍微动动手,一道绝对美味的菜就闪亮登场。今天...
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- “南乳芋头鸡的做法是从广东四邑(新会、开平、台山、恩平)的“钵仔芋头鹅”演变而来。烹饪这道菜时,基本上用的味料不用过于复杂,越是简单越能突出重点。烹饪讲求君、臣、仕、卒的配合,鸡是这道菜的君,芋头是这道菜的臣,南乳汁是这道菜的仕,而盐糖酒姜蒜则是这道菜的卒,相互之间不...
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- “买的鸡腿吃了一个。今天还有5个处理一下吧。”食材明细主料炸鸡腿(l个)调料料包(一包‘)孜然(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤鸡腿的做法步骤1、料包。2、煤气打开先开大火热一下。3、在转小火。4、烤好了。5、倒入料包调味调匀。6、开吃了。...
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- “非常好吃,鸡腿很香,南瓜和年糕吸收了汁水很入味。因为这个辣椒酱没什么辣味,所以加了一点点辣椒粉,不喜欢辣味的就可以省略。”食材明细主料鸡腿(4只)贝贝南瓜(1个)年糕(200克)洋葱(半个)辅料香菜(2棵)白芝麻(适量)冠利辣椒酱(1勺)辣椒粉(少量)黑椒粉(少量)盐(适量)油(适量)咸香(口味)烤(工艺)一小时(...
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- 食材明细主料鸡蛋(5个)辅料南乳汁(适量)盐(少许)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南乳汁鸡蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋2、南乳汁3、将鸡蛋清洗一下、捞出。4、放入锅中。5、随后,加入清水煮开至熟、捞出,6、用清水过凉。7、接着,将过凉好的鸡蛋剥去蛋壳。8、然后,将剥好的鸡蛋放入锅...
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- 食材明细主料鸡脚(600g)辅料南乳汁(100ml)辣椒酱(一小勺)姜块(一块)八角(一枚)香叶(一片)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南乳焖鸡脚的做法步骤1、鸡脚洗净焯水2、加南乳汁辣椒酱姜块八角香叶,适量水,焖20-25分钟3、大火收汤4、装盘,上桌小窍门南乳汁里面已经有酒味,我就没有再加料酒...
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- “我个人比较喜欢吃甜甜面面的东西,不费牙那种老年人食品,比如南瓜,红薯之类,都是我的爱,南瓜我平时喜欢炖着吃,跟土豆搭配,是咸口儿的,如果吃甜的一般就是直接蒸着吃了,在网络上一直流行着烤南瓜的吃法,我也试过,发现如果南瓜甜度不够的话不论是蒸是烤,味道都不尽如人意,所以我自己琢...
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- “情人节是个浪漫的节日,烛光、玫瑰、西餐无一不在散发着浪漫的气息,其实自己在家动手也能轻松打造充满爱味的浪漫西餐。香喷喷的烤鸡腿,配上一杯浓香的红酒,和你心爱的人一起在家的温暖下享受这个与众不同的情人节,何乐而不为之呢~~”食材明细主料琵琶腿(两只)辅料姜(3片)香葱(4根...
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- 食材明细主料烤麸(275克)调料南乳汁(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南乳汁烤麸的做法步骤1、食材:烤麸。2、南乳汁。3、将烤麸撕成块,用开水泡一下。4、起锅倒油烧热,下入泡好的烤麸翻炒翻炒。5、接着,加一些清水,加适量的南乳汁、盐、白糖、鸡精调...
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- 食材明细主料鸡腿(1个)老抽(1勺)葱末(适量)八角(3颗)桂皮(1个)茴香(适量)胡椒粉(适量)姜末(适量)蜂蜜(适量)辅料生抽(2勺)料酒(1勺)糖(1勺)花椒(适量)香叶(适量)草果(适量)四川辣油(适量)蒜瓣(适量)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤鸡腿的做法步骤1、先将新鲜鸡腿洗净,沥干,身上抹盐,放置20分钟2、取...
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- “南乳酱鸭腿,咸甜适中,香浓味醇,比饭店做的还好吃。”食材明细主料鸭腿(2只)辅料玫瑰腐乳汁(半碗)调料料酒(30克)葱(适量)冰糖(15克)白芷(2片)八角(2粒)白酒(2茶匙)生抽(适量)老抽(少许)食盐(适量)姜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南乳酱鸭腿的做法步骤1、主料:鸭腿2只辅料:玫瑰腐乳汁半碗、...
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- 食材明细主料大鸡腿(两个)无骨鸡排(两个)辅料盐(少许)黑胡椒(少许)橄榄油(少许)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)烤鸡腿的做法步骤1、❶鸡腿和鸡排洗净之后用厨房纸巾尽量擦干,用刀把鸡肉表面划开,撒上一层海盐和黑胡椒;2、放到冰箱里腌制过夜,注意腌制的时候千万不能盖保鲜膜;3、烤制...
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