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关于苦瓜汤的的餐饮百科

蛤蜊苦瓜汤如何做简单又好吃
  • 蛤蜊苦瓜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:11分钟    烹饪时间:10分钟主料蛤俐:400苦瓜:半根辅料姜:少量葱花:少许盐:少许具体步骤1.准备材料2.苦瓜切片3.坐一锅水,水开后放入蛤俐4.放姜丝,汤水见白的时候,加入苦瓜片。5.最后加入葱花,依据个人口味加入盐。...
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家常苦瓜豆腐汤如何做简单又好吃
  • 家常苦瓜豆腐汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:8分钟    烹饪时间:30分钟主料苦瓜:一根豆腐:一块油:适量盐:少量辅料具体步骤1.苦瓜洗净,豆腐洗净(注:本人做的基本都是适合一两个人的份量)2.一根苦瓜竖切成两半,将籽拿掉,然后切片,片稍微切薄点,不要太厚!3.切好之后将冷水倒入锅中,沸腾之后将...
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好喝的苦瓜汤的做法如何做简单又好吃
  • 好喝的苦瓜汤的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟今天我们来给大家介绍一道好吃的汤菜,它的名字叫做苦瓜汤,苦瓜汤的做法简单,好吃美味,是一道不可多得的好汤呦,这道菜具有清湿解热,而且在里面含有大量的维生素和矿物质元素,是一道不可多得的营养美味的菜肴呦!而...
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香浓的苦瓜黑鱼汤如何做简单又好吃
  • 香浓的苦瓜黑鱼汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料盐:适量鸡精:适量胡椒粉:适量料酒:适量具体步骤1.将黑鱼去五脏洗净,鱼腹中放入葱、姜,料酒待用,苦瓜去籽洗净切成片;2.煎盘放油放入微波炉中预热,将黑鱼放在微波炉中,倒入料酒、开水15分钟后取出,再加入苦瓜、盐...
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美味的苦瓜汤的做法如何做简单又好吃
  • 美味的苦瓜汤的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟苦瓜汤的做法我相信大家都会。苦瓜汤是一道家常的汤,到了夏天,平时天气热,或者家里有人上火中暑之类的,都会煲来喝。苦瓜汤虽然喝起来有些苦,不过这种苦淡淡的,过后会让人感到有些清甜,并且不腻,喝起来很开胃,不过...
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苦瓜豆腐汤的做法 清热祛火——苦瓜豆腐汤 苦瓜豆腐汤怎么做
  • 苦瓜豆腐汤的做法 清热祛火——苦瓜豆腐汤 苦瓜豆腐汤怎么做

  • “苦瓜有清热解毒祛心火、明目补气、止渴消暑的作用,所以很适合夏季食用,今天我用苦瓜烧了豆腐汤,微苦的口感食用后却有别一番味道在心头!”食材明细主料嫩豆腐(1盒)苦瓜(1根)辅料高汤(适量)胡萝卜丝(适量)配料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜豆腐汤的...
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苦瓜排骨汤的做法 苦瓜排骨湯 苦瓜排骨汤怎么做
  • 苦瓜排骨汤的做法 苦瓜排骨湯 苦瓜排骨汤怎么做

  • “這兩天有些上火,突然想到苦瓜汁,可那麼冷的天氣,還真喝不下呢,想了想,冷冷的天氣燉了這個湯,味道是我的大愛,不苦,而且甘甜~”食材明细主料排骨(1根)苦瓜(1个)辅料芥菜(1棵)黃豆(适量)配料姜片(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苦瓜排骨汤的做法步骤1、排骨1根,苦瓜1...
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菠萝苦瓜汤怎么做-菠萝苦瓜汤的做法
  • 菠萝苦瓜汤怎么做-菠萝苦瓜汤的做法

  • “苦瓜性寒味苦,有降邪热、解疲乏、清心明目等功效。火热的天气,午饭特别没胃口,特别想喝点清汤~~有木有喝过菠萝和苦瓜煲的汤?微微的苦瓜味与微微的菠萝味,萦绕在舌尖;好喝又感觉舒服~~”食材明细主料菠萝(100克)苦瓜(200克)胡萝卜(60克)辅料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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苦瓜蛋汤怎么做-苦瓜蛋汤的做法
  • 苦瓜蛋汤怎么做-苦瓜蛋汤的做法

  • 食材明细主料苦瓜(半根)辅料紫菜(一整片)鸡蛋(一枚)配料盐(少许)黑胡椒粉(少许)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜蛋汤的做法步骤1、准备一条苦瓜2、取半条,一开为二3、用勺背取下白色的瓜囊4、用刀切成薄片5、洗净后,沥干6、锅烧热7、倒入少许油8、下苦瓜煸炒9、放入水1...
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猪尾苦瓜汤的做法 猪尾苦瓜汤! 猪尾苦瓜汤怎么做
  • 猪尾苦瓜汤的做法 猪尾苦瓜汤! 猪尾苦瓜汤怎么做

  • 食材明细主料黄豆(小半碗)猪尾(1条)苦瓜(2条)辅料盐(1茶匙)鸡精(1茶匙)苦味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪尾苦瓜汤的做法步骤1、猪尾飞水洗净,加黄豆放汤煲里煲开后,改小火煲二个小时。2、然后加入切成块的苦瓜。3、再煲一个小时,加盐、鸡精调味即可。...
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苦瓜汤怎么做-苦瓜汤的做法
  • 苦瓜汤怎么做-苦瓜汤的做法

  • ““清凉消暑”两分钟搞定一碗汤。”食材明细主料苦瓜(一根)调料盐(半茶匙)鸡精(少许)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜汤的做法步骤1、新鲜苦瓜,备用。2、洗净,去瓤,擦丝。3、用盐和鸡精腌制入味,拌匀。4、加入开水,OK5、好喝不苦。...
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苦瓜瘦肉汤的做法 告别秋燥——苦瓜瘦肉汤 苦瓜瘦肉汤怎么做
  • 苦瓜瘦肉汤的做法 告别秋燥——苦瓜瘦肉汤 苦瓜瘦肉汤怎么做

  • “上火真痛苦,小家伙很容易上火,影响肠胃,再就是喉咙容易红,咳嗽,吃药也不太管用,只好在食物上动脑筋了。还好他爱吃苦瓜,通常是清炒,今天换个花样,就给他烧汤了。”食材明细主料苦瓜(一条)辅料瘦肉(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜瘦肉汤的做法步...
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酿苦瓜汤的做法 简单电锅菜—酿苦瓜汤 酿苦瓜汤怎么做
  • 酿苦瓜汤的做法 简单电锅菜—酿苦瓜汤 酿苦瓜汤怎么做

  • “炎炎夏日即将来到,苦瓜早已霸占菜市场成为大家的新宠。我喜欢苦瓜入口后由苦化甘的转变,青青的色泽更是让燥热卸去,吃下便是透心凉。之前网上评选最难吃的食物,其中就有苦瓜。有些人吃不惯苦瓜的“苦”,喜欢苦瓜的我难免有些遗憾他们不懂苦瓜的美味。于是决心好好表现一下苦...
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苦瓜鱼汤怎么做-苦瓜鱼汤的做法
  • 苦瓜鱼汤怎么做-苦瓜鱼汤的做法

  • “皖鱼也叫草鱼,含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,其中皖鱼所含的丰富硒元素,经常食用有抗衰老、美颜的功效。苦瓜清热解毒、养颜嫩肤。枸杞清热明目,护眼。加上鲜甜的干贝,中伏天解暑护眼必备——苦瓜鱼汤。”食材明细主料苦瓜(500克)鱼头(1个)鱼尾(1条)辅料干贝(20克)枸杞(10克)...
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苦瓜汤的做法 美味且一举两得的苦瓜汤 苦瓜汤怎么做
  • 苦瓜汤的做法 美味且一举两得的苦瓜汤 苦瓜汤怎么做

  • “这个汤在家里妈妈经常会做给我跟爸爸吃,现在我用心的做给LG吃,以后做给BB吃,希望这份爱心可以传递下去。如题,又美味,又可以做汤又可以当菜吃,一举两得,大家快试试看吧!!”食材明细主料苦瓜(500g)肉(250g左右)海米(少许)辅料蒜头(2粒)盐(适量)鸡粉(适量)苦味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)苦...
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苦瓜鸡蛋汤怎么做-苦瓜鸡蛋汤的做法
  • 苦瓜鸡蛋汤怎么做-苦瓜鸡蛋汤的做法

  • “简单快手营养汤,适合上班族。”食材明细主料苦瓜(少许)鸡蛋(一个)辅料纯净水(适量)调料盐(少许)香油(少许)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋汤的做法步骤1、自家种的苦瓜。2、新摘苦瓜洗净,去瓤,切片备用。3、鸡蛋放入少许盐打散备用。4、锅中放入适量水和苦瓜,烧开再倒入...
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苦瓜绿豆汤怎么做-苦瓜绿豆汤的做法
  • 苦瓜绿豆汤怎么做-苦瓜绿豆汤的做法

  • “广东人喜欢喝汤,根据季节的变化煲不同的汤。夏天的汤一般为消暑下火的,都比较清淡。苦瓜具有清热消暑的功效,炒菜煲汤都适合。”食材明细主料苦瓜(3个)绿豆(半碗)猪骨(600克)辅料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苦瓜绿豆汤的做法步骤1、猪骨飞水,洗干净。2、绿豆清洗干净...
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排骨苦瓜汤怎么做-排骨苦瓜汤的做法
  • 排骨苦瓜汤怎么做-排骨苦瓜汤的做法

  • “偶尔弄点苦瓜吃不错”食材明细主料排骨(适量)辅料苦瓜(1个)肉泥(适量)姜(适量)苦味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨苦瓜汤的做法步骤1、准备好食材,肉泥可以可以剁2、苦瓜洗净,切段掏空3、把肉泥装洞里装满4、然后排骨洗好就全部放一起压了,黄豆是中途奶奶说要吃加的5、压到有声...
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苦瓜排骨汤的做法 苦瓜排骨汤--广东经典靓汤 苦瓜排骨汤怎么做
  • 苦瓜排骨汤的做法 苦瓜排骨汤--广东经典靓汤 苦瓜排骨汤怎么做

  • “炎炎盛夏,喜欢汤汤水水,请大家喝苦瓜排骨汤。”食材明细主料苦瓜(中型2个)排骨(约1/2磅)辅料姜(6-8片)配料盐(适量)生抽(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)苦瓜排骨汤的做法步骤1、将排骨放在大碗,放生抽1茶匙、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、...
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苦瓜玉米汤怎么做-苦瓜玉米汤的做法
  • 苦瓜玉米汤怎么做-苦瓜玉米汤的做法

  • “煲汤无需太高的厨艺要求,但如果用一口好的砂锅却可以使汤的味道更香醇。今天分享一道能去火,喝多少都不长肉的苦瓜汤。苦瓜微苦,有人肯定不喜欢,但如果加入了具有鲜甜滋味的水果玉米,你肯定会喜欢。因为有了它,汤汁的味道变得鲜甜,苦瓜的味道被更进一步掩盖,连小朋友喝过都说好...
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苦瓜排骨汤怎么做-苦瓜排骨汤的做法
  • 苦瓜排骨汤怎么做-苦瓜排骨汤的做法

  • “🍅🍆🍒”食材明细主料排骨(500g)苦瓜(1颗)辅料枸杞(10颗)百合干(20g)调料姜片(3片)料酒(1勺)浓汤宝(1颗)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)苦瓜排骨汤的做法步骤1、焯水的排骨放入砂锅中,加入苦瓜,水(水没过食材)2、加入姜片,枸杞,浓汤宝,泡好的百合干,料酒。3、炖煮2个钟可食!...
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苦瓜鲫鱼汤的做法 鲜浓味美的苦瓜鲫鱼汤 苦瓜鲫鱼汤怎么做
  • 苦瓜鲫鱼汤的做法 鲜浓味美的苦瓜鲫鱼汤 苦瓜鲫鱼汤怎么做

  • “苦瓜鲫鱼汤是一道简易家常汤,也是治疗糖尿病的保健汤肴。苦瓜鲫鱼汤是以健脾利湿的鲫鱼与苦瓜相配,.具有健脾利湿,清热祛火之功效.适用于脾虚浮肿、倦怠多睡、心烦口渴、食积痰滞、消渴引饮等症;此汤尤其适合患有血脂异常、糖尿病、高血压、冠心病和肥胖症的人在气候炎热的...
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苦瓜汤圆的做法 苦中带甜——苦瓜汤圆 苦瓜汤圆怎么做
  • 苦瓜汤圆的做法 苦中带甜——苦瓜汤圆 苦瓜汤圆怎么做

  • “苦瓜有明目、解毒的功效,把它做进汤圆也挺不错的,今天用了自己做的松子芝麻馅,很香。我们老家有冬至吃汤圆的习俗,吃了冬至汤圆就要长一岁了,虽然不情愿长大,但是这汤圆还是要吃的!”食材明细主料糯米粉(适量)苦瓜(适量)水(适量)辅料黑芝麻(适量)松子仁(适量)白糖(适量)猪油(适量)配料桂花糖...
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苦瓜咸蛋汤的做法 苦瓜咸蛋汤~ 苦瓜咸蛋汤怎么做
  • 苦瓜咸蛋汤的做法 苦瓜咸蛋汤~ 苦瓜咸蛋汤怎么做

  • “苦瓜又称凉瓜就是很去火啦~我老妈说我老爸进来上火了,让我今天无论如何都要煮个苦瓜汤……好吧,虽然不是很爱喝不讨厌就是了”食材明细主料苦瓜(一个)咸蛋(一个)皮蛋(一个)辅料精瘦肉(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜咸蛋汤的做法步骤1、把所有东西都切好了。2、把肉...
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肥肉苦瓜汤怎么做-肥肉苦瓜汤的做法
  • 肥肉苦瓜汤怎么做-肥肉苦瓜汤的做法

  • “饥不择食的情况做了这样一道汤,希望能给你带来健康。”食材明细主料肥猪肉(多少都行,反正不会腻)苦瓜(半个或一个)葱(一条)辅料面粉(半碗)盐(半勺)味精(8-12粒)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肥肉苦瓜汤的做法步骤1、我先摆上所有的食材。图中的碗里有瘦肉,请不要在意这些细节,加了...
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