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关于炸酱麦香面的餐饮百科

炸酱麦香面怎么做-炸酱麦香面的做法
  • 炸酱麦香面怎么做-炸酱麦香面的做法

  • 食材明细主料豆瓣酱(适量)大蒜(适量)猪肉(适量)面条(适量)辅料糖(适量)黄瓜(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸酱麦香面的做法步骤1、面饼。2、黄瓜去皮。3、切丝。4、材料如下。5、大葱切圈。6、肉剁碎。7、放入锅中炒香。8、打散。9、加入葱花和酱。10、炒香即可。11、放入...
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美味炸酱面-炸酱面
  • 美味炸酱面-炸酱面

  • “炸酱面的关键就是如何把豆瓣酱炸好,做好放入面中的酱料。父亲做的炸酱面,美味至极,童年的回忆,小时候最爱吃,现在也喜欢!炎炎夏日里的一碗炸酱面,充分调动味蕾,醒脾开胃,振奋食欲!幸福很简单,就是吃父母做的饭菜就是幸福!”食材明细主料银丝面(500g)辅料豆瓣酱(50g)土猪肉(200g)黑木耳(50g...
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浓香炸酱面怎么做-浓香炸酱面的做法
  • 浓香炸酱面怎么做-浓香炸酱面的做法

  • “桐桐最喜欢吃的是面条,今天早上在外面吃了一大碗云吞面还不过瘾嚷着说回家还要吃面,想着好久没吃炸酱面了,就整个炸酱面满足一下他吧*—*如果是夏天,就会放点黄瓜、蛋皮、豆芽做配菜,今天我就放了卤鸡蛋和青菜,桐桐一如既往的给面子,这么一碗全扫光!”食材明细主料鲜面条(适量)...
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炸酱面的做法 炸酱面🍜 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 炸酱面🍜 炸酱面怎么做

  • “吃完之后忍不住夸夸自己(´▽`),太美味了简直!”食材明细主料干黄酱(200g)肉馅(200g)面条(适量)辅料葱末(适量)姜末(少许)调料料酒(2勺)老抽(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸酱面的做法步骤1、准备200g干黄酱:如图,我用的是超市买的干黄酱,用来做炸酱面最好吃了,黄酱中加入100g水,先...
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香其酱可以做炸酱面吗
  • 香其酱可以做炸酱面吗

  • 可以。香其酱可以单独制作炸酱面,也可以添加猪肉末、香葱等食材一起制作炸酱面。香其酱是市面比较常见的酱料,制作的食材包括黄豆酱、清水、食用盐、洋葱等。香其酱的吃法以及用途广泛,可以直接配着馒头、花卷、大葱、干豆腐等食材一起吃,也可以用于制作酱汤、烧烤等美食。...
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蒜香炸酱面怎么做-蒜香炸酱面的做法
  • 蒜香炸酱面怎么做-蒜香炸酱面的做法

  • “大蒜是必备的春天多吃好杀毒的,正好加在面里会更香.”食材明细主料黄瓜(半个)肉(1碗)辅料姜(1大颗)大蒜(1个半)甜面酱(各1大匙)配料生抽(适量)米酒(适量)辣豆瓣酱(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香炸酱面的做法步骤1、先把大蒜,姜拍碎合在一起剁末。2、黄瓜切丝备用。3、锅内放...
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酱香排骨炸酱面 酱香排骨炸酱面怎么做-酱香排骨炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】
荞麦炸酱面怎么做-荞麦炸酱面的做法
  • 荞麦炸酱面怎么做-荞麦炸酱面的做法

  • “这道炸酱面用的是“荞麦龙须面”,肉酱是提前做好的。”食材明细主料荞麦龙须面(200克)黄瓜(1根)辅料肉酱(50克)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞麦炸酱面的做法步骤1、主料:荞麦龙须面2、锅烧开水,放入荞麦龙须面3、煮至到面条熟透,即可关火4、捞出过冷水,盛入碗中5、按照自己...
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私房炸酱面-炸酱面
  • 私房炸酱面-炸酱面

  • “口味鲜香浓郁,拌料十足,配上脆嫩的黄瓜丝和胡萝卜丝,绿豆芽,爽口不腻。肉酱可以做其他菜,比如酱豆腐,酱排骨,都是很好吃的。”食材明细主料面(两人份)肉糜(300克)黄瓜(一根)胡萝卜(半根)绿豆芽(一百克(约一把))辅料蒜碎(一汤匙)姜末(一汤匙)配料葱伴侣豆瓣酱(两汤匙)甜面酱(两汤匙)鸡精(半茶匙)香油(...
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熊猫香菇炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】——熊猫香菇炸酱面 熊猫香菇炸酱面怎么做
香椿酱拌荞麦面怎么做-香椿酱拌荞麦面的做法
  • 香椿酱拌荞麦面怎么做-香椿酱拌荞麦面的做法

  • “香椿拌荞麦面,香喷喷,油润润,特别好吃。”食材明细主料荞麦面(适量)辅料小米椒(几粒)调料生抽(适量)香椿酱(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿酱拌荞麦面的做法步骤1、刚炒好的香椿酱,太诱人了,准备做香椿拌荞麦面。2、荞麦面一小捆。3、锅里适量水烧开,荞麦面放进去。4、煮...
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花样做】香菇肉丝炸酱面 香菇肉丝炸酱面怎么做-香菇肉丝炸酱面的做法 【炸酱面
  • 花样做】香菇肉丝炸酱面 香菇肉丝炸酱面怎么做-香菇肉丝炸酱面的做法 【炸酱面

  • 食材明细主料面条(100克)辅料香菇(20克)小白菜(少许)淀粉(少许)甜面酱(1大匙)豆瓣酱(2大匙)猪肉(20克)配料色拉油(少许)精盐(少许)料酒(少许)味精(少许)葱末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇肉丝炸酱面的做法步骤1、将猪肉切成丝,香菇切成片,葱姜切成末,装入盘中待用。2、热锅放油,...
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杏鲍菇炸酱荞麦面怎么做-杏鲍菇炸酱荞麦面的做法
  • 杏鲍菇炸酱荞麦面怎么做-杏鲍菇炸酱荞麦面的做法

  • “怎么样这个炸酱看上去很诱人吧~如果我不说你能看出来是杏鲍菇吗?传统的炸酱应该是用肉做的,而且是那种五花肉那样炸出来的才香,可是现在很多MM都在减肥节食什么的,都不吃荤的所以就更别说五花肉了,我最近找到个好东西,肉的最佳代替品杏鲍菇!不论是味道还是口感都跟肉有的一拼!...
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香菇炸酱面怎么做-香菇炸酱面的做法
  • 香菇炸酱面怎么做-香菇炸酱面的做法

  • “昨夜星辰昨夜风,画楼西畔桂堂东。身无彩凤双飞翼,心有灵犀一点通。”食材明细主料香菇(适量)五花肉(500g)干黄酱(适量)甜面酱(适量)黄豆酱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)黄瓜(1个)洋葱(1个)白酒(适量)八角(2个)调料味精(适量)十三香(适量)料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(...
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蟹香炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】蟹香炸酱面 蟹香炸酱面怎么做
  • 蟹香炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】蟹香炸酱面 蟹香炸酱面怎么做

  • 食材明细主料河蟹(半只)猪肉(50克)辅料香菇(3剁)芝麻(少许)配料欣和甜面酱(1大勺)鸡精(半小勺)白糖(适量)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹香炸酱面的做法步骤1、准备的材料。2、把螃蟹处理干净。3、从中间切成两半。4、香菇,猪肉,生姜洗净,剁碎。5、油加热后,煸香姜末。6、把香菇猪肉末...
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炸酱荞麦面怎么做-炸酱荞麦面的做法
  • 炸酱荞麦面怎么做-炸酱荞麦面的做法

  • “夏我们迎来了酷暑。炎热的天气,我们的饮食要以消暑为主,夏日里来一碗炸酱面也是营养又消暑的。炸酱面的做法多样,不同的做法口味也各异。今天做了荞麦面营养又好吃。”食材明细主料荞麦面(500g)豆瓣酱(1小碗)里脊肉(80g)洋葱(1个)香菇(4个)胡萝卜(1根)黄瓜(1根)香菜(1棵)辅料油(少许)五香粉(...
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酱香荞麦凉面怎么做-酱香荞麦凉面的做法
  • 酱香荞麦凉面怎么做-酱香荞麦凉面的做法

  • “天热了,一碗凉面就够了。咸香适口,令人大开胃口。”食材明细主料荞麦面条(200g)虾仁(4只)尖椒(1个)食用油(4g)胡萝卜(50g)洋葱(60g)辅料姜(2g)食用油(4g)盐(2g)清水(适量)葱伴侣六月香豆瓣酱(6g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱香荞麦凉面的做法步骤1、原料:荞麦面条,尖椒,猪肉馅,虾仁,胡萝卜,洋...
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香肉炸酱面怎么做-香肉炸酱面的做法
  • 香肉炸酱面怎么做-香肉炸酱面的做法

  • “炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京,属山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一,流行于北京、天津,山东、河北、辽宁、吉林等北方地区,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜...
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香辣牛肉炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】:香辣牛肉炸酱面 香辣牛肉炸酱面怎么做
  • 香辣牛肉炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】:香辣牛肉炸酱面 香辣牛肉炸酱面怎么做

  • “进嘴的牛肉是粒粒可数,口口香浓!餐桌好伴侣,拌面、拌饭、蘸馒头……想怎么吃就怎么吃。”食材明细主料牛柳(适量)辅料清水(适量)黄豆(适量)配料豆瓣酱(100g)辣椒酱(20g)白砂糖(1/2勺)水淀粉(适量)姜末(适量)中辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣牛肉炸酱面的做法步骤1、牛柳纵切成条,再...
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香其酱能做炸酱面吗
  • 香其酱能做炸酱面吗

  • 可以。香其酱主要由黄豆酱、辣椒、香菇和洋葱制作成,口味甜咸,适合用作炸酱面。香其酱还可用于制作其他面,如油泼面、盖浇面、焖面等,鲜辣味香。香其酱是开袋即食的熟酱,可以取出直接食用。扎经贸中除了放香其酱,还放黄瓜丝、胡萝卜丝、青菜等。...
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荞麦炸酱面的做法 自制韩味儿【荞麦炸酱面】 荞麦炸酱面怎么做
  • 荞麦炸酱面的做法 自制韩味儿【荞麦炸酱面】 荞麦炸酱面怎么做

  • 食材明细主料荞麦面粉(80g)高筋面粉(170g)水(80g)油(5g)盐(5g)洋葱(100g)胡萝卜(半根)黄瓜(半根)白芝麻(15g)五花肉(400g)辅料韩式大酱(三大勺)生抽(两大勺)老抽(一大勺)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞麦炸酱面的做法步骤1、准备原料:五花肉400g,韩式大酱三大勺,洋葱半个,胡萝卜半根,黄瓜半根2、荞...
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香辣炸酱面怎么做-香辣炸酱面的做法
  • 香辣炸酱面怎么做-香辣炸酱面的做法

  • ““面条”简单美味,香辣可口。”食材明细主料面条(适量)辅料香菇(适量)瘦肉末(适量)线椒(适量)纯净水(适量)调料花生油(适量)盐(适量)老抽(少许)生抽(少许)料酒(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)香辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣炸酱面的做法步骤1、细挂面备用。2、瘦肉沫放入少许料酒、...
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香辣炸酱面的做法 火辣辣@@香辣炸酱面 香辣炸酱面怎么做
  • 香辣炸酱面的做法 火辣辣@@香辣炸酱面 香辣炸酱面怎么做

  • “我这人无辣不欢呢,这几天天气转冷了吃辣也无妨啦,这是我自己乱乱来的啦虽然这也叫做炸酱面,但是无论是外观还是口感,都不一样一般的炸酱面。LG吃了一大碟问我还有没有呢我说等下一次吧”食材明细主料黄面(适量)辅料肉末(适量)干虾米(适量)配料自制辣椒糊(适量)葱(适量)蒜(适量)辣椒酱(适...
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香椿肉酱拌黑麦面怎么做-香椿肉酱拌黑麦面的做法
  • 香椿肉酱拌黑麦面怎么做-香椿肉酱拌黑麦面的做法

  • 食材明细主料香椿(适量)肉末(适量)黑麦面(70克)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿肉酱拌黑麦面的做法步骤1、香椿泡洗干净。2、放入开水里烫至变色即可捞出来。3、过凉水后控干水分。4、切碎备用。5、70克黑麦面放入开水锅里煮熟约七分...
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香辣肉酱拌荞麦面怎么做-香辣肉酱拌荞麦面的做法
  • 香辣肉酱拌荞麦面怎么做-香辣肉酱拌荞麦面的做法

  • “早餐,一天中最重要的一餐!来一碗拌面是我的最爱,新鲜的猪肉,配上番茄和小青椒调制成的肉酱,浇盖在刚刚煮好的荞麦面上,鲜香扑面而来,赶走烦躁起床气,给你新的一天注入新的活力!”食材明细主料猪肉(100克左右)番茄(1个)小青椒(2个)荞麦面(适量)香蒜(少量)辅料盐(少量)生抽(适量)生粉(少量)鸡精(少...
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