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关于猪蹄炖鸡爪怎么做好吃的餐饮百科

猪蹄炖鸡爪怎么做-猪蹄炖鸡爪的做法
  • 猪蹄炖鸡爪怎么做-猪蹄炖鸡爪的做法

  • 食材明细主料猪蹄(适量)鸡爪(适量)辅料鹌鹑蛋(适量)调料黄酒(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)红烧酱油(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)花椒(适量)香叶(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪蹄炖鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净焯水。2、猪蹄焯水。3、准备好葱、姜、大料、香叶、花椒。4、黄酒、...
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怎么炖猪蹄好吃
  • 怎么炖猪蹄好吃

  • 猪蹄中含有丰富的蛋白质和胶原蛋白,对人体非常好,尤其是爱美的女性也更应该尝试一下,因为猪蹄中优质的胶原蛋白对美容养颜是特别好的。那么,爱美的朋友今天就算是来对啦,小编下面就要介绍怎么炖猪蹄好吃的方法啦。一、怎么炖猪蹄好吃红烧猪蹄将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用...
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炖猪蹄汤怎么做-炖猪蹄汤的做法
  • 炖猪蹄汤怎么做-炖猪蹄汤的做法

  • “猪蹄大家比较喜欢吃,秋天要开始养秋膘了,所以要开始大鱼大肉的开吃了。因为一个大热天大家食欲减少很多,所以要在秋天补补了。猪蹄的营养价值高,味道也特别鲜美。猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有...
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乱炖猪蹄怎么做-乱炖猪蹄的做法
  • 乱炖猪蹄怎么做-乱炖猪蹄的做法

  • “冷冷的天气,来锅热气腾腾的猪蹄,不能更赞”食材明细主料猪蹄(半只)鱿鱼干(三只)玉米(一条)红萝卜(一条)香菇(十个)辅料冰糖(一把)香叶(三四片)草果(一个)八角(三个)桂皮(适量)酱油(三勺)蚝油(一勺)姜片(六七片)蒜粒(四五粒)十三香(一小勺)腐乳(两个)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乱炖猪蹄的做法步骤1...
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炖猪蹄怎么做-炖猪蹄的做法
  • 炖猪蹄怎么做-炖猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(一个)调料冰糖(一块)草果(一个)八角(三个)香叶(三片)酱油(20毫升)蚝油(20毫升)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)炖猪蹄的做法步骤1、猪蹄焯水。2、加适量水放八角香叶草果酱油蚝油盐。3、大火煮开转中小火焖大概一个小时。4、成品。...
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炖猪蹄的做法 甜蜜蜜炖猪蹄 炖猪蹄怎么做
  • 炖猪蹄的做法 甜蜜蜜炖猪蹄 炖猪蹄怎么做

  • “今天正好是清明节,不知道为什么今天还下起了雪..中午放学从超市顺便买了写猪蹄,因为前一天怀念姥爷做的猪蹄,想自己试试~好在做完之后,饼干先生大赞!欣慰啊、、”食材明细主料猪蹄(5个)辅料葱(适量)姜(适量)红色干辣椒(5个)配料郫县豆瓣(适量)糖(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小...
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炖猪蹄鸡蛋的做法 八戒踢球 炖猪蹄鸡蛋怎么做
  • 炖猪蹄鸡蛋的做法 八戒踢球 炖猪蹄鸡蛋怎么做

  • “八戒踢球其实就是炖猪蹄鸡蛋。黄豆炖猪蹄是很受欢迎的一道家常菜。今儿我在这个菜的基础上加上鸡蛋一起炖,不但营养丰富,而且成全了一个有趣的菜名——八戒踢球。是老菜新做的好方法。”食材明细主料猪蹄(一个)辅料鸡蛋(2个)黄豆(适量)配料葱(适量)姜(适量)干红椒(适量)大料(适量)料酒(...
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炖猪蹄猪肘的做法 炖猪蹄、猪肘 炖猪蹄猪肘怎么做
  • 炖猪蹄猪肘的做法 炖猪蹄、猪肘 炖猪蹄猪肘怎么做

  • “猪肘、猪蹄异常软烂、肉色红润诱人,甜味自然,酱香浓郁。此菜有益增添食欲,滋补养颜。提示:为确保猪肘、猪蹄的软烂,焯过水后就不应当再见凉水,放入足量的温水炖煮就很容易烂。”食材明细主料猪肘(若干个)猪蹄(若干个)辅料八角(适量)花椒(适量)盐(适量)葱(适量)红烧肉酱油(适量)料酒(适量)姜(适...
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炖鸡爪的做法 超好吃~炖鸡爪~ 炖鸡爪怎么做
  • 炖鸡爪的做法 超好吃~炖鸡爪~ 炖鸡爪怎么做

  • “~~当当我又来了哈~~之前忙了一段时间,所以就很少上来了哈,今天上传一套新的菜谱,超简单的,就是我最喜欢的鸡爪啦!我好爱吃的呀,我老妈也爱吃,最近又靠着这套菜成功俘虏了老公的胃,哇哈哈!我相信鸡爪好多人都喜欢的哈那就跟着我来吧!”食材明细主料鸡爪(适量)辅料酱油(适量)配料盐(适量...
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炖猪蹄用什么锅好-猪蹄炖多久
  • 炖猪蹄用什么锅好-猪蹄炖多久

  • 一说起猪蹄,小编相信很多人脑海里出现的都是Q弹、有韧劲的蹄筋。猪蹄是非常美味的食材,在中式食材中,猪蹄也占据了一方“宝座”。说起炖猪蹄,相信大家都有一个感受就是,猪蹄太难炖了,那么猪蹄到底炖多久合适呢?用什么锅炖最好呢?炖猪蹄的时候有哪些技巧呢?一、猪蹄炖多久猪蹄和猪...
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炖猪蹄膀怎么做-炖猪蹄膀的做法
  • 炖猪蹄膀怎么做-炖猪蹄膀的做法

  • “阳康后要多补补,来道硬菜,猪蹄膀是最佳选择,满满胶原蛋白,软烂入味。”食材明细主料猪蹄膀(1个)莲藕(1个)辅料大葱(1根)调料生姜(适量)盐(适量)料酒(适量)啤酒(1瓶)茶包(1个)八角(2个)干辣椒(2个)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖猪蹄膀的做法步骤1、准备食材:猪前蹄膀,用火将皮上的毛烧掉,再洗...
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山楂炖猪蹄-怎样炖猪蹄又烂又好吃
  • 山楂炖猪蹄-怎样炖猪蹄又烂又好吃

  • 昨天小编闲来无事,所以一时兴起向一个十分会做饭的好朋友聊天,向她请教了一些做饭、烧菜的小技巧。由于小编深爱吃猪蹄,但平时自己炖出来的猪蹄总是不够软糯,味道也不甚理想。所以立刻抓住机会向她仔细请教了怎样炖猪蹄又烂又好吃?怎样炖猪蹄又烂又好吃1.加山楂炖猪蹄时加点...
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炖猪蹄子怎么做-炖猪蹄子的做法
  • 炖猪蹄子怎么做-炖猪蹄子的做法

  • “说起猪蹄,大家一点也不陌生,猪蹄的营养价值是非常高的,而且味道是十分美味,不仅可以作为菜肴,同时还是滋补身体的一大补品,猪蹄还有美容亮肤的功效。2018年,12月8日,晚餐。”食材明细主料猪蹄子(1000克)辅料盐(少许)生抽(少许)老抽(少许)香叶(适量)桂皮(适量)生姜(适量)五香(口味)炖(工艺)数小时(...
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猪蹄子鸡爪如何做简单又好吃
  • 猪蹄子鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡爪子:适量猪蹄:适量辅料酱扒炖的调料:适量老抽:适量具体步骤1.鸡爪子猪蹄猪皮刮掉残余的毛,用清水泡上。2.鸡爪子剁去指尖3.把所有东西放到锅里添上水,然后倒上酱扒炖的调料和老抽就可以煮了。4.出锅有顺序,鸡...
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马蹄凤爪炖海螺怎么做-马蹄凤爪炖海螺的做法
  • 马蹄凤爪炖海螺怎么做-马蹄凤爪炖海螺的做法

  • “这是一道非常养生的汤水,凤爪炖海螺其实是我们威海荣成的一道名菜,原料里的蛋白质、脂肪、鲜香味等物质,经加热后,充分浸出,溶于汤内,使汤味鲜醇味美。我这次又增加了一样食材—马蹄,又称荸荠,它皮薄肉嫩,水分充足,清甜无渣,爽脆可口既做蔬菜也可做水果.马蹄作用价值甚大,能清热润...
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猪蹄乱炖怎么做-猪蹄乱炖的做法
  • 猪蹄乱炖怎么做-猪蹄乱炖的做法

  • 食材明细主料猪蹄(适量)平菇(适量)西兰花(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪蹄乱炖的做法步骤1、焯过水的猪蹄放入砂锅中、加料酒、姜片、葱结。2、煮开的撇去浮沫,盖盖中小火炖煮五十分钟左右。3、放入平菇、胡萝...
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炖猪蹄怎么做好吃
  • 炖猪蹄怎么做好吃

  • 我们都知道猪对于吃货而言可是极好极好的宝贝。毕竟猪浑身上下各个器官部位都可以拿来当做食材来供我们使用的。而有的人喜欢吃肥肉瘦肉或者五花肉,而有的人则是喜欢吃猪腰猪肝猪心这些猪内脏。或者说喜欢猪骨头。而通常往往有一大批人则是非常的喜欢猪蹄,也就是我们所说的...
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黄豆凤爪猪蹄汤的做法 #初秋养生#黄豆凤爪猪蹄汤 黄豆凤爪猪蹄汤怎么做
  • 黄豆凤爪猪蹄汤的做法 #初秋养生#黄豆凤爪猪蹄汤 黄豆凤爪猪蹄汤怎么做

  • “秋天是丰收的季节,婆婆说新黄豆收割时间快到了,陈豆子还有这么多,那就抓一把来炖汤吧,加了鸡爪同炖,更是满满的胶原蛋白,还加了一些玉米,甘甜味美,营养丰富,美白美容,黄豆还能滋阴润燥,来一份这正好。食材:鸡爪8只、猪蹄1段辅料:玉米2根、黄豆适量、姜适量、葱适量、枸杞适量、精盐...
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酱炖猪蹄怎么做-酱炖猪蹄的做法
  • 酱炖猪蹄怎么做-酱炖猪蹄的做法

  • “炖猪蹄是家常美味。简单好做。”食材明细主料猪蹄(适量)调料葱(适量)姜(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱炖猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净,焯水。2、焯水的猪蹄洗干净备用。3、高压锅里放适量热水,放入猪蹄,放料酒,酱油,葱姜,大料,料酒,...
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猪蹄鸡爪花生汤怎么做-猪蹄鸡爪花生汤的做法
  • 猪蹄鸡爪花生汤怎么做-猪蹄鸡爪花生汤的做法

  • “天气渐渐转凉,皮肤也感觉到有点干,这不,九阳粉小甜养生壶来了,这道能提高免疫力、防癌、头脑聪明、提高精力又能补充满满胶原蛋白的汤也就来了,特别是对儿童的成长、提高免疫力非常有好处。以前做这汤,我只用猪蹄,偶然发现猪蹄和鸡肉很搭,特意放了鸡爪,这样就巧妙的掩盖了猪蹄的...
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猪蹄怎么炖好吃
  • 猪蹄怎么炖好吃

  • 说到猪蹄,小编最喜爱的一道美食就是烤猪蹄。软软糯糯的口感,小编真的是超级喜欢。那么,猪蹄怎么炖好吃呢,除了烤猪蹄以为,猪蹄还有怎么别的制作方法吗?今天,小编就专门收集整理了关于猪蹄的各种各样烹饪方法。猪蹄怎么炖好吃一、酒香腐乳蹄1、用料猪蹄2个、葡萄酒1杯、酱油半杯...
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清炖猪蹄的做法 【猪蹄火锅的前奏】清炖猪蹄 清炖猪蹄怎么做
  • 清炖猪蹄的做法 【猪蹄火锅的前奏】清炖猪蹄 清炖猪蹄怎么做

  • “这个冬天先生变着花样给我煲汤~~最后煲着煲着就没啥花样可变了~~~~后来呢,他就另辟奇径,在食材上发生点变化~~~所以,就买了猪蹄~~~然后被我强征来做了【猪蹄火锅】~~~~虽然【猪蹄火锅】早就吃光光了,但还是记录下我炖得比较少的【清炖猪蹄】吧~~~所以正确的打开方式应该是:...
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炖腊猪蹄怎么做-炖腊猪蹄的做法
  • 炖腊猪蹄怎么做-炖腊猪蹄的做法

  • “过年少不了腊味、我最喜欢的猪蹄、加了海带、饭豆超级好吃!”食材明细主料腊猪蹄(1个)辅料海带(1块)饭豆(1碗)调料老姜(1块)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖腊猪蹄的做法步骤1、把海带、饭豆提前一晚泡发。2、脚洗干净。3、剁成块。4、海带洗去泥沙、切块。5、把所有的放入...
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清炖猪蹄怎么做-清炖猪蹄的做法
  • 清炖猪蹄怎么做-清炖猪蹄的做法

  • “猪蹄含有丰富的胶原蛋白,是美容的主要成分,冬天吃一些炖菜暖和暖和身体是不错的选择,四川吃法就是老妈蹄花,猪蹄里只放芸豆,但是我婆婆吃不惯芸豆,我就改放菜类了。”食材明细主料猪蹄(2个)藕(1个)青笋(1个)辅料姜(1块)葱(4段)蒜瓣(4个)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清炖猪蹄的做法步...
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猪皮炖猪蹄怎么做-猪皮炖猪蹄的做法
  • 猪皮炖猪蹄怎么做-猪皮炖猪蹄的做法

  • “猪蹄美容养颜,猪皮也一样富含胶原蛋白,多吃对皮肤很好。平时吃肉,一般不吃皮,扔了可惜,一般都留起来,多了的时候就处理一下做皮冻。但是皮冻吃多了也不是很喜欢吃,于是炖猪蹄时突然来了创意,放点猪皮进去,反正猪蹄上也那么多皮,多放点不知道会不会影响味道。结果做出来居然是猪皮...
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