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关于腐乳肉丝炒面怎么做的餐饮百科

腐乳肉丝炒面的做法 简单易做的“腐乳肉丝炒面” 腐乳肉丝炒面怎么做
  • 腐乳肉丝炒面的做法 简单易做的“腐乳肉丝炒面” 腐乳肉丝炒面怎么做

  • “昨天用甜面酱炒肉丝凉拌面条,有朋友回帖告知:用南乳加点儿糖炒肉丝也不错。今天的晚餐还是吃面,想到朋友的指点,于是,用老干妈豆腐乳炒肉丝,再将煮熟的面条炒香,拌以腐乳肉丝,如此的一款炒面,有着意想不到的好吃!”食材明细主料猪肉(适量)面条(适量)辅料香葱(适量)配料老干妈豆腐乳(适量...
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肉丝炒豆腐丝怎么做-肉丝炒豆腐丝的做法
  • 肉丝炒豆腐丝怎么做-肉丝炒豆腐丝的做法

  • “父女俩都很喜欢豆制品,这道菜简单有营养。”食材明细主料肉(100克)豆腐丝(200克)辅料鲜香菇(3朵)西红柿(1个)配料蒜(2瓣)香菜(适量)料酒(适量)生抽(适量)鱼露(适量)香油(适量)色拉油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒豆腐丝的做法步骤1、豆腐丝切段,香菇切片,西红柿切片,蒜切...
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腐乳椒丝炒番薯叶怎么做-腐乳椒丝炒番薯叶的做法
  • 腐乳椒丝炒番薯叶怎么做-腐乳椒丝炒番薯叶的做法

  • 食材明细主料番薯叶(1斤)辅料椒丝(各适量)腐乳(适量)配料糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳椒丝炒番薯叶的做法步骤1、主材料.2、用开水焯下。3、用冷水冲洗下待用。4、把配料用油炒下。5、配料,菜一起翻炒片刻。6、上碟摆放好。...
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肉丝豆腐皮炒面怎么做-肉丝豆腐皮炒面的做法
  • 肉丝豆腐皮炒面怎么做-肉丝豆腐皮炒面的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)西红柿(2个)熟面条(适量)豆腐皮(适量)大白菜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(1克)生抽(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝豆腐皮炒面的做法步骤1、食材准备好。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入西红柿,生抽煸炒一分钟出锅备用。3、锅内留底...
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椒丝腐乳蓊菜的做法 椒丝腐乳蓊菜-下饭菜 椒丝腐乳蓊菜怎么做
  • 椒丝腐乳蓊菜的做法 椒丝腐乳蓊菜-下饭菜 椒丝腐乳蓊菜怎么做

  • “椒丝腐乳通菜是广东人的经典老式菜、家常菜、下饭菜,但对于笔者就不太普通了,在咱们这嘎地方,市场上压根就很少类似中国人的爱吃的菜,想吃吧,得开车个把小时去亚洲人市场,要不种就没自己种,好嘞,后院种菜菜哦,大概种了辣椒、番茄、豇豆、白瓜、冬瓜和毛瓜等,这回炒菜的配料辣椒,也...
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椒丝腐乳炒通菜怎么做-椒丝腐乳炒通菜的做法
  • 椒丝腐乳炒通菜怎么做-椒丝腐乳炒通菜的做法

  • “广东家常菜。”食材明细主料通菜(适量)辅料腐乳(适量)青椒丝(适量)蒜头(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒丝腐乳炒通菜的做法步骤1、自己种的通菜。2、洗干净。3、切成段。4、蒜蓉,青椒丝。5、锅中加水,放猪油。我们家是吃猪油的。6、水开大概...
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肉丝油豆腐炒面怎么做-肉丝油豆腐炒面的做法
  • 肉丝油豆腐炒面怎么做-肉丝油豆腐炒面的做法

  • “当一个人想吃肉又想吃菜,还懒得烧时,这是一个能满足你味蕾的最佳选择”食材明细主料猪里脊肉(一块)包菜(适量)油豆腐(适量)面条(一盘)辅料酱油(一勺)味精(一勺)料酒(3勺)热开水(一大盆)葱花(适量)大蒜(3粒)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝油豆腐炒面的做法步骤1、准备好材料如图...
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椒丝腐乳炒木耳菜怎么做-椒丝腐乳炒木耳菜的做法
  • 椒丝腐乳炒木耳菜怎么做-椒丝腐乳炒木耳菜的做法

  • “木耳菜的鲜嫩配上青红辣椒的微辣,再加上腐乳的咸香,很美味的一道素菜。”食材明细主料木耳菜(250克)辅料红辣椒(少许)青辣椒(少许)腐乳(2块)蒜末(少许)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒丝腐乳炒木耳菜的做法步骤1、木耳菜泡洗干净,青红辣椒切丝,切点蒜末2、把腐乳用筷子搅成...
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腐乳椒丝炒通菜怎么做-腐乳椒丝炒通菜的做法
  • 腐乳椒丝炒通菜怎么做-腐乳椒丝炒通菜的做法

  • 食材明细主料通菜(适量)辅料腐乳(适量)辣椒(适量)糖(适量)蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳椒丝炒通菜的做法步骤1、辣椒切丝,大蒜切碎。2、通菜洗净。3、锅子烧热放入腐乳。4、放入蒜末椒丝。5、放入通菜。6、大火翻炒调味即可。7、开动啦。...
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腐乳肉怎么做-腐乳肉的做法
  • 腐乳肉怎么做-腐乳肉的做法

  • “喜欢腐乳汁的香味~”食材明细主料五花肉(800g)鹌鹑蛋(1盘)辅料葱姜(适量)调料玫瑰腐乳(3块)腐乳汁(小半碗)料酒(1勺)白砂糖(20g)冰糖(10g)老抽(2勺)香醋(1勺)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐乳肉的做法步骤1、【食材】800克五花肉,请店家用火枪烧过猪皮,清洗干净。2、一盘鹌鹑蛋煮熟去皮。...
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椒丝腐乳炒通心菜怎么做-椒丝腐乳炒通心菜的做法
  • 椒丝腐乳炒通心菜怎么做-椒丝腐乳炒通心菜的做法

  • “通心菜属于碱性食物,含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调。它所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇,具有降脂减肥的功效。通心菜的大量纤维素,具有促进肠道蠕动、通便解毒、防止便秘的作用。通心菜分为水通菜和旱通菜,水通菜脆爽,旱通菜...
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椒丝腐乳炒空心菜怎么做-椒丝腐乳炒空心菜的做法
  • 椒丝腐乳炒空心菜怎么做-椒丝腐乳炒空心菜的做法

  • 食材明细主料空心菜(适量)辅料青椒(适量)腐乳(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒丝腐乳炒空心菜的做法步骤1、空心菜洗净。2、材料如下。3、青椒切丝。4、锅子烧热放入腐乳。5、放入椒丝翻炒。6、放入空心菜。7、调味即可。8、开动啦。...
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椒丝腐乳炒通菜的做法 【粤菜】椒丝腐乳炒通菜 椒丝腐乳炒通菜怎么做
  • 椒丝腐乳炒通菜的做法 【粤菜】椒丝腐乳炒通菜 椒丝腐乳炒通菜怎么做

  • “椒丝腐乳炒通菜是一款经典的粤菜,去到哪家粤菜馆子都有,只要当造。用腐乳来增强菜的口感,这搭配很不错的。”食材明细主料空心菜(500克)腐乳(2小块)尖椒(2个)辅料盐(适量)蒜头(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒丝腐乳炒通菜的做法步骤1、材料:空心菜、尖椒、腐乳。2、起油锅,...
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腐乳酱油肉炒饭的做法 【羊毛兔出品。】腐乳酱油肉炒饭 腐乳酱油肉炒饭怎么做
白腐乳炒棱角丝瓜怎么做-白腐乳炒棱角丝瓜的做法
  • 白腐乳炒棱角丝瓜怎么做-白腐乳炒棱角丝瓜的做法

  • 食材明细主料棱角丝瓜(2根)白腐乳(2块)调料味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白腐乳炒棱角丝瓜的做法步骤1、食材:棱角丝瓜、白腐乳。2、将白腐乳用勺子碾碎。3、将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞出。4、放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的棱角丝瓜翻炒一下。6、接...
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蒜蓉椒丝腐乳炒通菜怎么做-蒜蓉椒丝腐乳炒通菜的做法
  • 蒜蓉椒丝腐乳炒通菜怎么做-蒜蓉椒丝腐乳炒通菜的做法

  • 食材明细主料通菜(一斤)尖椒(一只)辅料腐乳(适量)配料蒜头(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉椒丝腐乳炒通菜的做法步骤1、准备食材2、通菜洗净备用3、尖椒切丝,腐乳用少量水调匀,蒜头拍碎4、大火热锅下油将蒜头爆香5、爆香蒜粒加入椒丝炒几下6、随后倒入通...
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椒丝腐乳通菜的做法 "椒丝腐乳通菜" 椒丝腐乳通菜怎么做
  • 椒丝腐乳通菜的做法 "椒丝腐乳通菜" 椒丝腐乳通菜怎么做

  • 食材明细主料通心菜(适量)指天椒(适量)辅料鸡精(适量)腐乳(适量)蒜蓉(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒丝腐乳通菜的做法步骤1、买回来的通心菜摘洗干净。2、准备好蒜蓉,腐乳和指天椒去籽切丝。3、锅里倒入油,再投入蒜蓉,腐乳,椒丝,一起煸香。4、倒入通心菜煸炒至软,...
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乳腐肉怎么做-乳腐肉的做法
  • 乳腐肉怎么做-乳腐肉的做法

  • “1.肉我大概用了一斤腐乳用了两块2.我家口比较轻所以味道正合适不用再另加盐”食材明细主料五花肉(500克)辅料腐乳(2块)姜(5片)小葱(8根)配料盐(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)一小时(耗时)普通(难度)乳腐肉的做法步骤1、五花肉切块2、冷水下锅焯下血沫3、撇去浮沫4、焯好的肉盛出待用5...
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腐乳丝瓜怎么做-腐乳丝瓜的做法
  • 腐乳丝瓜怎么做-腐乳丝瓜的做法

  • “妈妈小院秋末收获的最后一批丝瓜,嫩嫩的,小小的,我一个人吃正好。用腐乳汁来调味,很是与众不同。”食材明细主料丝瓜(适量)辅料葱花(适量)配料腐乳汁(适量)鲜鸡汁(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮。2、切成滚刀块。3、锅中油烧热,加入葱花炒香...
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腐乳面包怎么做-腐乳面包的做法
  • 腐乳面包怎么做-腐乳面包的做法

  • “提起面包,大家都会说香香甜甜的,不着调的美美又要来颠覆你的想法啦!腐乳面包,你吃过么?噫,臭臭的!哈哈,不吃腐乳的人请绕道哦!今天美美要献上一款重口味的腐乳蛋糕啦!”食材明细主料高粉(140克)酵母(3克)盐(2克)辅料奶粉(6克)鸡蛋(10克)黄油(25克)糖(20克)水(80克)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难...
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乳香卤豆腐丝怎么做-乳香卤豆腐丝的做法
  • 乳香卤豆腐丝怎么做-乳香卤豆腐丝的做法

  • 食材明细主料豆腐片(适量)豆腐乳(适量)辅料香油(适量)卤汁(适量)香葱(适量)碎辣椒(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)乳香卤豆腐丝的做法步骤1、卤好的豆腐片,2、豆腐乳,3、碎辣椒,香葱。4、卤豆腐片,5、切丝,6、码盘。,7、倒进豆腐乳,8、撒上香葱和碎辣椒,辣椒油也行9、淋上香油,10、即...
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腐乳青土丝怎么做-腐乳青土丝的做法
  • 腐乳青土丝怎么做-腐乳青土丝的做法

  • “最近特别喜欢用腐乳炒菜,但是我却不喜欢直接吃腐乳,所以就尝试炒了这道菜,不过味道还是不错地。”食材明细主料土豆(一个)青椒(一个)辅料葱花(适量)蒜片(适量)配料腐乳(适量)盐(适量)味精(适量)十三香(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腐乳青土丝的做法步骤1、将土豆去皮洗净,青椒、...
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腐乳肉末炒豆角怎么做-腐乳肉末炒豆角的做法
  • 腐乳肉末炒豆角怎么做-腐乳肉末炒豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)肉末(适量)蒜头(适量)葱(适量)油(适量)辅料腐乳(适量)糖(适量)盐(适量)牛肉粉(适量)酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳肉末炒豆角的做法步骤1、各材料,豆角切段,肉末用牛肉粉腌过2、用少许沸水加点盐、油、糖焯一下豆角,捞起待用3、热锅,下小许油,爆香蒜头,下肉...
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腐乳爆肉的做法 【徽菜】――“腐乳爆肉” 腐乳爆肉怎么做
  • 腐乳爆肉的做法 【徽菜】――“腐乳爆肉” 腐乳爆肉怎么做

  • ““腐乳爆肉”是徽菜中历史悠久的一道菜肴。使用的是猪里脊肉和南乳汁制作而成的。吃起来口感滑嫩,味道浓郁非常好。在制作这道菜时,过去一般是不放葱丝的,现在为了提升菜的味道,很多徽菜酒楼都放一些葱丝,炒出来的味道确实不错,要比不放葱丝更为好吃一些,因此,我做这道菜时也放...
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椒丝腐乳通菜怎么做-椒丝腐乳通菜的做法
  • 椒丝腐乳通菜怎么做-椒丝腐乳通菜的做法

  • 食材明细主料通菜(1把)辅料红尖椒(半个)油(适量)盐(适量)腐乳(2块)蒜片(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒丝腐乳通菜的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、切蒜片和椒丝3、热油,下蒜片和椒丝爆香4、再下通菜,翻炒至熟,就下搅合好的腐乳酱,混炒一起,下盐调味5、成了...
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