当前位置:味味甜 >

关于酸辣地瓜枝怎么做的餐饮百科

酸辣地瓜枝怎么做-酸辣地瓜枝的做法
  • 酸辣地瓜枝怎么做-酸辣地瓜枝的做法

  • “地瓜枝是从小就爱吃的菜,天气热地瓜藤就很茂盛,妈妈总是会把枝头摘回来,去掉外面的经,然后就清炒给我们吃,也是小时候最爱吃的一个菜,小时候叶子也炒起来吃,我总是能吃掉满满一碗饭。小时侯只是不是酸辣的,我自己把它改了一下,酸辣味的,夏天吃吃感觉很开胃呢。还有今天的一点家常...
  • 4598
荔枝酸奶怎么做-荔枝酸奶的做法
  • 荔枝酸奶怎么做-荔枝酸奶的做法

  • “荔枝含有丰富的糖份、蛋白质、多种维生素,具有增强免疫力的功效。酸奶与荔枝同食,具有开胃消食、健脾养胃的功效。”食材明细主料荔枝(8个)辅料酸奶(200ml)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荔枝酸奶的做法步骤1、将荔枝去壳与核。2、荔枝肉放入破壁料理机中。3、加酸奶,打...
  • 23558
香辣地瓜丝怎么做-香辣地瓜丝的做法
  • 香辣地瓜丝怎么做-香辣地瓜丝的做法

  • 食材明细主料地瓜(适量)辅料干辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣地瓜丝的做法步骤1、地瓜一个。2、切点干辣椒提辣。3、地瓜去皮切丝。4、切好的地瓜丝放进清水里泡去淀粉。5、再沥水待用。6、油烧热放进辣椒爆香。7、再放进...
  • 25787
酸辣木瓜怎么做-酸辣木瓜的做法
  • 酸辣木瓜怎么做-酸辣木瓜的做法

  • “炎热夏季来点开胃小菜,酸辣木瓜片,脆口美味!”食材明细主料木瓜(1个)辅料泡椒(少许)辣椒(少许)花椒(少许)调料食盐(适量)米醋(半碗)冰糖(2匙)酸辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)普通(难度)酸辣木瓜的做法步骤1、准备的食材。2、木瓜去皮切片,晾干水分。3、装进容器,加入泡椒、辣椒。4、加入泡椒、冰糖、...
  • 23049
酸辣脆瓜怎么做-酸辣脆瓜的做法
  • 酸辣脆瓜怎么做-酸辣脆瓜的做法

  • 食材明细主料蒜蓉(10克)黄瓜(300克)辣根(1匙)香菜(10克)辅料糖(0.5勺)盐(0.5勺)味精(0.2匙)米醋(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣脆瓜的做法步骤1、黄瓜去蒂和根部洗净备用2、黄瓜去皮吃起来口感更佳3、香菜洗净切小段蒜去皮拍成蒜粒4、米醋和辣根搅拌均匀5、黄瓜一切为二拍散...
  • 21794
酸辣黄瓜的做法 【川菜】--酸辣黄瓜 酸辣黄瓜怎么做
  • 酸辣黄瓜的做法 【川菜】--酸辣黄瓜 酸辣黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(2个)辅料红尖椒(6个)姜(5克)配料色拉油(40毫升)盐(5克)白醋(30毫升)白糖(30克)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸辣黄瓜的做法步骤1、先把黄瓜洗净。2、切成8公分的段。3、先横刀切,翻过来再斜刀切成蓑衣黄瓜段。4、放入盐腌制30分钟。5、将辣椒、姜切成细丝。6、锅...
  • 29699
酸辣黄瓜条的做法 酸辣黄瓜条(开胃菜) 酸辣黄瓜条怎么做
  • 酸辣黄瓜条的做法 酸辣黄瓜条(开胃菜) 酸辣黄瓜条怎么做

  • “酸辣甜,辣的过瘾,喝酒必备小凉菜”食材明细主料黄瓜(2根)辅料鸡精(适量)味精(适量)盐(适量)白糖(较多)辣椒油(适量)醋(适量)蒜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸辣黄瓜条的做法步骤1、黄瓜清洗切段,切条,2、辣椒油和蒜末3、鸡精,味精,盐,醋,白糖4、搅拌好即可,封口,放冷藏一小时开口即可...
  • 12518
辣炒地瓜梗怎么做-辣炒地瓜梗的做法
  • 辣炒地瓜梗怎么做-辣炒地瓜梗的做法

  • 食材明细主料地瓜叶梗(200克)红辣椒(5克)辅料花生油(5克)食盐(0.5克)鸡精(小许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒地瓜梗的做法步骤1、地瓜梗洗净。2、小辣椒切碎。3、锅烧底油,油热放食盐和辣椒,爆出香辣味。4、放地瓜梗大火翻炒至变色断生。5、放鸡精,翻炒均匀即可。6、装盘。...
  • 19204
酸辣丝瓜条的做法 【东北】酸辣丝瓜条 酸辣丝瓜条怎么做
  • 酸辣丝瓜条的做法 【东北】酸辣丝瓜条 酸辣丝瓜条怎么做

  • “用丝瓜做了这道开胃的小菜“酸辣丝瓜条”。要想酸味浓郁,就用陈醋;喜欢用米醋、桂花醋的也可以。麻辣油是家里常备的,用红辣椒、芝麻、花椒熬制。如果没有,用平时家里准备的辣椒油也可以。”食材明细主料丝瓜(2根)辅料盐(4克)陈醋(20克)生抽(10克)麻辣油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
  • 21695
荔枝肉是用面粉还是地瓜粉
  • 荔枝肉是用面粉还是地瓜粉

  • 都可以。荔枝肉是福建地区的一道传统特色菜肴,主要制作原料有瘦猪肉,而配料有淀粉、白糖、酱油等。而制作荔枝肉的淀粉,用面粉或者是地瓜粉都是可以的;用面粉炸出的荔枝肉会更加香脆有嚼劲,而用地瓜粉制作出的荔枝肉会偏软嫩鲜香。...
  • 18734
酸辣瓜片怎么做-酸辣瓜片的做法
  • 酸辣瓜片怎么做-酸辣瓜片的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料蒜头(适量)配料花椒(适量)辣椒干(适量)白醋(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣瓜片的做法步骤1、准备好的用料。2、冬瓜去皮去囊。3、切成大小差不多的片。4、蒜头去皮剁碎。5、切好的冬瓜焯水沥干。6、花椒和辣椒干炸香熬成花椒油。7、...
  • 23107
酸奶地瓜怎么做-酸奶地瓜的做法
  • 酸奶地瓜怎么做-酸奶地瓜的做法

  • “这是烤地瓜的升级版,地瓜和酸奶都是减肥的好食物,而且营养丰富。这道甜点,外凉里热,酸酸甜甜,入口即化,操作也很简单,试试吧!”食材明细主料地瓜(2个)酸奶(适量)辅料坚果(适量)酸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸奶地瓜的做法步骤1、地瓜洗净,放在烤盘上的油纸上。2、烤45分钟,地瓜变...
  • 29729
酸辣茭瓜怎么做-酸辣茭瓜的做法
  • 酸辣茭瓜怎么做-酸辣茭瓜的做法

  • “酸辣脆口,简单快捷。”食材明细主料茭瓜(300g)辅料小米椒(2个)调料盐(少许)白糖(少许)味精(少许)生抽(少许)陈醋(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣茭瓜的做法步骤1、茭瓜洗净。2、切成稍厚点的菱形片。3、炒锅放油烧热,放花椒炒香。4、放入茭瓜翻炒。5、放入小米椒。(先放小米...
  • 14445
劲爆地道川辣子酸辣粉怎么做-劲爆地道川辣子酸辣粉的做法
  • 劲爆地道川辣子酸辣粉怎么做-劲爆地道川辣子酸辣粉的做法

  • “饭饭菜菜diy~~~~隆重推出!自制地道川辣子!酸辣粉(*☻-☻*)以及~饭后新鲜春芒四枚放光啦!啦啦啦!☆*:.。.o(≧▽≦)o.。.:*☆♪───O(≧∇≦)O────♪起来!~”食材明细主料油泼辣子(适量)鸡汤(适量)粉丝(适量)莴笋菜叶(适量)辅料豆瓣酱(适量)豆豉酱(适量)泡萝卜(适量)泡豇豆(适量)洋葱(适量)大葱(适量...
  • 10037
酸辣黄瓜片的做法 “ 酸辣美食 ”酸辣黄瓜片 酸辣黄瓜片怎么做
  • 酸辣黄瓜片的做法 “ 酸辣美食 ”酸辣黄瓜片 酸辣黄瓜片怎么做

  • “喝粥必须来一碟酸辣黄瓜咸菜,味道鲜美爽口,清香适口,简单易学。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料盐(适量)醋(适量)蚝油(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)姜(适量)鸡精(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣黄瓜片的做法步骤1、成品图。2、黄瓜适量洗干净,切片。3、加入适量盐,腌...
  • 10571
酸辣地三鲜怎么做-酸辣地三鲜的做法
  • 酸辣地三鲜怎么做-酸辣地三鲜的做法

  • 食材明细主料青椒(100克)茄子(125克)土豆(260克)辅料郫县豆瓣酱(适量)配料生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣地三鲜的做法步骤1、材料:青椒、茄子、土豆(已清洗切成块)、郫县豆瓣酱2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开,待用...
  • 17031
酸辣笋瓜怎么做-酸辣笋瓜的做法
  • 酸辣笋瓜怎么做-酸辣笋瓜的做法

  • “#家常菜#,普普通通的食材,做出的都是家里的味道。”食材明细主料笋瓜(300克)青椒(一个)葱(适量)花椒(几粒)辅料调和油(适量)盐(少许)白醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣笋瓜的做法步骤1、笋瓜去皮、去瓤、切片。2、辣椒去粒切片。3、葱切葱花。4、热锅凉油,爆香花椒、葱花...
  • 8629
酸辣瓜条怎么做-酸辣瓜条的做法
  • 酸辣瓜条怎么做-酸辣瓜条的做法

  • “黄瓜的做法千万种,不管是怎么做都是我的最爱,而且不同的做法黄瓜的味道也截然不同,各种美味的黄瓜菜肴丰富着我们的餐桌,满足着我们的味蕾,今天一起来分享一款酸辣瓜条,好吃开胃,佐酒下饭佳品。”食材明细主料黄瓜(4条)辅料酱油(1勺)醋(4勺)绵白糖(2勺)鸡精(1/2匙)香油(1匙)盐(2勺)花椒(10棵)...
  • 6763
酸辣黄瓜怎么做-酸辣黄瓜的做法
  • 酸辣黄瓜怎么做-酸辣黄瓜的做法

  • “给大家讲个笑话,快6月份了,厦门还在穿外套😂凉拌黄瓜我超级喜欢吃,清新爽脆,酸辣开胃专治没胃口,有时候也当减脂餐。怎么办,减肥我觉得还是得靠饿😭架不住自己会做菜,太好吃了每次都忍不住吃多。就来个凉菜刮一刮吧,可拿自己怎么办才好。”食材明细主料水果黄瓜(3颗)辅料小米辣(2...
  • 11765
酸辣水瓜怎么做-酸辣水瓜的做法
  • 酸辣水瓜怎么做-酸辣水瓜的做法

  • 食材明细主料水瓜(适量)酸辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)味精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣水瓜的做法步骤1、备水瓜和酸辣椒,2、水瓜去皮切丝,辣椒切碎。3、先将辣椒用油炒香,4、倒进水瓜丝炒匀,5、炒匀,6、放点盐炒熟,7、炒入味,8、出锅时撒上味精。9、炒匀出锅。...
  • 25217
酸辣地瓜丝怎么做-酸辣地瓜丝的做法
  • 酸辣地瓜丝怎么做-酸辣地瓜丝的做法

  • “1、红薯有抗癌作用饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。[...
  • 26819
地瓜酸奶糕怎么做-地瓜酸奶糕的做法
  • 地瓜酸奶糕怎么做-地瓜酸奶糕的做法

  • 食材明细主料地瓜(2个)辅料酸奶(200ml)水果(适量)麦片(适量)原味(口味)未知(难度)地瓜酸奶糕的做法步骤1、地瓜,烤箱上下烤200度1小时,如果电烤箱就是200度30分钟。2、用勺子按压地瓜泥,做成型。3、然后倒上一层酸奶。4、撒一层麦片。5、准备水果点缀。6、用喜欢的水果点缀。...
  • 26238
酸辣瓜盘怎么做-酸辣瓜盘的做法
  • 酸辣瓜盘怎么做-酸辣瓜盘的做法

  • “用料:南瓜,冬瓜,调料:酸椒2个,耗油,香油,陈醋,调味汁,糖。过程:1、南瓜,冬瓜去皮,2、切成自已所需要的形状。3、放进开水里过开水,4、捞出沥水,5、酸椒切丁,加进调料拌匀。6、倒在沥好水的瓜里拌均匀,7、再淋上香油即成。”食材明细主料南瓜(适量)冬瓜(适量)辅料酸辣椒(2个)蚝油(适量)香油(适量)...
  • 29151
酸辣花枝羹如何做简单又好吃
  • 酸辣花枝羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料花枝:300公克肥膘:50公克笋丝:50公克黑木耳丝:20公克红萝卜丝:20公克柴鱼片:8公克高汤:2000㏄鸡蛋:1个香菜叶:少许葱末:少许A.细红辣椒粉:2公克白砂糖:1大匙白醋:1又乌醋:1又B.太白粉:50公克水:75㏄C.辣油:少许盐:1/2小...
  • 15154
酸辣青瓜怎么做-酸辣青瓜的做法
  • 酸辣青瓜怎么做-酸辣青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(1根半)辅料剁椒(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(1勺)香醋(1勺半)白糖(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣青瓜的做法步骤1、食材:青瓜、剁椒、蒜(已拍碎)2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切开。4、放入大碗中。5、然后,搁入适量的剁椒和蒜,加适量的盐。6、加1勺生抽。7...
  • 18300
专题