![醇奶吐司的做法 改进版醇奶吐司 醇奶吐司怎么做]( "醇奶吐司的做法 改进版醇奶吐司 醇奶吐司怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（250克）辅料牛奶（76克）配料酵母（3克）蛋白（35克）细砂糖（38克）盐（3克）淡奶油（80克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）醇奶吐司的做法步骤1、将中种原料混合揉成光滑的面团。2、基础发酵至两倍大。3、把中种揪成小块与主面团材料混合。4、揉至扩展阶段，发酵50分钟。5...
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![中种醇香吐司怎么做-中种醇香吐司的做法]( "中种醇香吐司怎么做-中种醇香吐司的做法")
- 食材明细主料高粉（400克）低粉（100克）蛋白（38克）糖（15克）酵母（4克）牛奶（150克）淡奶油（200克）辅料蛋黄液（适量（表面装饰））配料蛋白（32克）糖（80克）盐（6克）酵母（2克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）中种醇香吐司的做法步骤1、中种材料中的牛奶加酵母静置5分钟后，与其他中种材料混合成均匀的面团。2、...
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![醇奶吐司的做法 面包机版醇奶吐司 醇奶吐司怎么做]( "醇奶吐司的做法 面包机版醇奶吐司 醇奶吐司怎么做")
- “这次用全程面包机做妃娟的经典配方醇奶吐司，配方做了适当的调整。以中种发酵法所制作的面包，虽然这样耗时长，但质地最细腻。我个人也非常的喜欢。如果想用全程面包机做中种的吐司，可以参考此方法。因为配方不用黄油，但是要加入大量的淡奶油，如果家里打开了一盒奶油没用完，做这...
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![奶香白吐司的做法 奶香白吐司---面包机版 奶香白吐司怎么做]( "奶香白吐司的做法 奶香白吐司---面包机版 奶香白吐司怎么做")
- “最近爱上了用面包机烤面包，不但省事，效果也绝不逊色烤箱版的。家有面包机的亲快快利用起来，用各式健康美味的面包来丰富家人的早餐吧。”食材明细主料高筋面粉（300克）牛奶（150克）鸡蛋（1个（约50克））盐（3克）细砂糖（45克）干酵母（4克）无盐黄油（30克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香白...
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![牛奶醇吐司怎么做-牛奶醇吐司的做法]( "牛奶醇吐司怎么做-牛奶醇吐司的做法")
- “喜欢吃吐司，在烘焙中最爱玩转面包类的了，喜欢看着一团普通的面团从自己手中变成美味的面包，喜欢看着家人吃着自己做出来的美味时的那种成就感。记得豆子下厨的时候，煮的是一碗米粉，那是煮给老妈吃的，老妈直说好吃，当时心里挺高兴的就偷尝了一口，结果喝了几杯水，真是太咸了！叫老妈...
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![淡奶油牛奶吐司的做法 醇香淡奶油牛奶吐司 淡奶油牛奶吐司怎么做]( "淡奶油牛奶吐司的做法 醇香淡奶油牛奶吐司 淡奶油牛奶吐司怎么做")
- “加了淡奶油的吐司，柔软醇香；用了时下流行的猫咪吐司模具烤制，再用巧克力或者果酱画出猫咪图案，更添萌趣。”食材明细主料高筋面粉（330克）辅料耐高糖干酵母（3.5克）白糖（30克）盐（6克）炼乳（50克）淡奶油（50克）冰牛奶（220克）黄油（30克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）神级（难度）淡奶油牛奶吐司的做法步...
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![奶香吐司的做法 奶香吐司（全程面包机版） 奶香吐司怎么做]( "奶香吐司的做法 奶香吐司（全程面包机版） 奶香吐司怎么做")
- “一点点面粉、一点点鸡蛋，再加上一点点的耐心，便能带来各种不一样的美味体验，每天都能吃到刚烘培好的暖香味道。让幸福在温暖中慢慢膨胀.........。这款吐司从揉面到发酵，以及最后的烘培，全程使用面包机制作而成。制作省时省力，成品组织细腻、棉软。”食材明细主料高筋面粉（270...
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![中种醇奶吐司怎么做-中种醇奶吐司的做法]( "中种醇奶吐司怎么做-中种醇奶吐司的做法")
- “这款吐司是妃娟老师的方子，吃口微咸奶味较浓，没有用到黄油，全靠淡奶油本身所含油脂，因为是中种的方子，制作方便且成品超软，第一天晚上做好中种进冰箱，第二天傍晚拿出来回温后继续后面的操作，很适合白天要上班的麻麻。中种材料里的液体最好先留5%-10%,以免后面面团过湿。做好的...
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![牛奶醇香吐司的做法 牛奶醇香吐司（直接法） 牛奶醇香吐司怎么做]( "牛奶醇香吐司的做法 牛奶醇香吐司（直接法） 牛奶醇香吐司怎么做")
- “大热天的想吃吐司可真不易，不是因为天气炎热人受不了，而是面团受不了。所以，如果要么在阴天温度低的时候做，要么开个空调降低屋内温度来做。这样面团才会慢慢发酵并且有独特的香味。发配速度过快，一是内部组织粗糙，口感难吃，再就是发酵过快使得面筋缺少相互牵扯的力度，面团就涨...
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![醇香白吐司怎么做-醇香白吐司的做法]( "醇香白吐司怎么做-醇香白吐司的做法")
- “天气凉快了，做吐司不再开空调或者冻冰袋了，不冷不热的室温，揉起面团整起表来都觉得舒畅多了。最近又发现了一个新牌子的吐司粉，对于爱烘焙的人来说，面粉、烤箱、模具这些烘焙必备品，就如同女人看到漂亮衣服走不动、男人看到新上市的数码产品那样，宁肯堆得满屋都是，也不愿放过一...
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![醇奶吐司怎么做-醇奶吐司的做法]( "醇奶吐司怎么做-醇奶吐司的做法")
- “仍旧是中种发酵法，以中种发酵法所制作的面包，虽然这样耗时长，但质地最细腻。我个人一直非常喜欢中种发酵的面包。这款经典的吐司配方，做了好多次，个人也很喜欢这个配方。因为不用黄油，但是要加入大量的淡奶油，如果家里打开了一盒奶油没用完，做这个配方来消耗奶油是不错的选择。...
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![醇香咖啡吐司怎么做-醇香咖啡吐司的做法]( "醇香咖啡吐司怎么做-醇香咖啡吐司的做法")
- “不知道从什么时候开始，不知不觉的买了一堆的咖啡，又不太喝，有时候忍不住喝了咖啡会影响睡眠，尝试着把咖啡做进面包里，这样的话，就可以减少咖啡因的摄入了。”食材明细主料面包粉（250克）速溶咖啡粉（26克）水（110克）鸡蛋（30克）白砂糖（30克）黄油（15克）酵母（4克）辅料盐（1克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时...
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![炼奶吐司的做法 面包机版炼奶吐司 炼奶吐司怎么做]( "炼奶吐司的做法 面包机版炼奶吐司 炼奶吐司怎么做")
- “这款吐司，配方来自“爱和自由”，我试了好几次，感觉很不错，推荐给大家。因为用面包机做，内桶相对吐司盒大一些，所以对配方的量做了稍微的调整。这款面包是中种发酵法，以中种发酵法所制作的面包，虽然这样耗时长，但质地最细腻。”食材明细主料高粉（350g）水（157g）炼奶（70g）蛋液（35g）辅料黄油...
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![妃娟中种醇奶吐司的做法 妃娟中种醇奶吐司的做法 妃娟中种醇奶吐司怎么做]( "妃娟中种醇奶吐司的做法 妃娟中种醇奶吐司的做法 妃娟中种醇奶吐司怎么做")
- “方子改良于妃娟中种醇奶吐司，基础的面包用料做出拉丝面包，香浓软绵，不添加任何多余的材料，简单健康，配上牛奶和果酱，一顿美味的早餐就这样完成啦，一天的好心情从一顿美味的早餐开始喔~”食材明细中种面团高粉（250g）蛋白（19g）细砂糖（6g）速发干酵母（2g）牛奶（75g）淡奶油（100g）主面团蛋白（16g）细...
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![牛奶吐司的做法 牛奶吐司（面包机版） 牛奶吐司怎么做]( "牛奶吐司的做法 牛奶吐司（面包机版） 牛奶吐司怎么做")
- “面包机也能做出个能拉丝的软妹子”食材明细主料高筋面粉（350g）牛奶（160g）鸡蛋（50g）白砂糖（50g）奶粉（15g）酵母粉（1小勺）盐（二分之一小勺）无盐黄油（30g）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶吐司的做法步骤1、除芰油外的所有材料放入面包机中搅拌约20分钟，至面团可拉出较粗糙的大片薄膜（扩...
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![奶香吐司的做法 面包机版高级奶香吐司 奶香吐司怎么做]( "奶香吐司的做法 面包机版高级奶香吐司 奶香吐司怎么做")
- 食材明细主料高粉（250克）干酵母（1小勺半）黄油（30克）鸡蛋（30克）盐（3克）细砂糖（45克）奶粉（15克）水（120克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香吐司的做法步骤1、所有材料（除黄油外）混合，开启“揉面”程序。2、后油法揉至完全阶段。3、选择“发酵”功能，基础发酵至两倍大。4、取出按扁排气，分...
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![牛奶吐司的做法 牛奶吐司【简单基础版】 牛奶吐司怎么做]( "牛奶吐司的做法 牛奶吐司【简单基础版】 牛奶吐司怎么做")
- “最近厨房增添了新成员ACA面包机，就做了最简单基础版的“牛奶吐司”（重量750克），糖和油的用量相应减少了，低油低糖做出来的面包依然非常柔软好吃！做法简单，过程省心！”食材明细主料高筋面粉（315克）纯牛奶（140ML）盐（4克）酵母粉（3克）辅料鸡蛋（一个）玉米油（25克）白糖（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时...
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![200%波兰种醇奶吐司怎么做-200%波兰种醇奶吐司的做法]( "200%波兰种醇奶吐司怎么做-200%波兰种醇奶吐司的做法")
- “非常柔软拉丝的面包，保湿性非常好。”食材明细波兰种高筋面粉（250g）牛奶（270g）酵母（2g）主面团材料波兰种（全部）高筋面粉（250g）酵母（4g）盐（6g）糖（60g）牛奶（70g（我用2个鸡蛋代替了））奶粉（40g）黄油（50g）甜香（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）200%波兰种醇奶吐司的做法步骤1、把波兰种的材料混合，包上保鲜膜...
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![牛奶吐司的做法 面包机版牛奶吐司 牛奶吐司怎么做]( "牛奶吐司的做法 面包机版牛奶吐司 牛奶吐司怎么做")
- 食材明细主料高粉（300克）酵母（3克）牛奶（150克）蛋液（40克）糖（50克）盐（5克）无盐黄油（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）牛奶吐司的做法步骤1、将所有原料（除牛奶和黄油）放入面包桶内，注意，不要将酵母和盐、糖放在一起，要各放一边。开启“和面”功能，先搅拌1分钟。2、开盖，再加入牛奶，我先...
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![醇浓豆浆吐司怎么做-醇浓豆浆吐司的做法]( "醇浓豆浆吐司怎么做-醇浓豆浆吐司的做法")
- “自磨豆浆，清淡玉米油，少糖，无蛋，非常清爽，适合夏天的百搭吐司”食材明细主料高筋面粉（270g）辅料豆浆（180ml（加减））配料酵母粉（3g）盐（3g）细砂糖（20g）玉米油（30ml）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）醇浓豆浆吐司的做法步骤1、将面粉、盐、糖、酵母一起放进搅拌缸，混合均匀。2、加入豆浆，不要一...
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![醇咖啡吐司怎么做-醇咖啡吐司的做法]( "醇咖啡吐司怎么做-醇咖啡吐司的做法")
- “醇咖啡吐司所用的咖啡粉是很纯的，做出的吐司略带苦味，但我喜欢有着醇浓咖啡香气的苦味，醇咖啡吐司配杯牛奶、奶茶、又或者热可可，作为早餐、下午茶都行，要是不习惯的可以多加糖量。”食材明细主料高粉（270克）咖啡粉（20克）蛋液（29克）酵母（5克）淡奶油（70克）糖（46克）盐（2克）黄油（42克）辅料表面...
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![醇奶吐司如何做简单又好吃]( "醇奶吐司如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高粉：350蛋白：6辅料糖：4酵母：8鲜奶（我用了：105鲜奶油：140盐：2具体步骤1.中种面团制作过程：除鲜奶油、鲜奶、蛋白外的所有干性原料先放在料理盆中搅拌混合均匀。2.倒入鸡蛋先与干料混合均匀，缓缓下入鲜奶油和面（面粉...
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![淡奶油吐司的做法 淡奶油吐司（面包机版） 淡奶油吐司怎么做]( "淡奶油吐司的做法 淡奶油吐司（面包机版） 淡奶油吐司怎么做")
- “今天这款面包机版的淡奶油吐司做得超级棒！方子是向一位漂亮妹妹讨来的。做出来的吐司不但味道香，而且超级柔软，百折不断，我把“她”称为“会被瑜珈的吐司”！”食材明细主料淡奶油（130克）牛奶（100克）全蛋液（40克）盐（5克）白糖（38克）高筋粉（340克）酵母（3.5克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难...
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![老鼠奶酪版牛奶吐司的做法 是谁偷吃了奶酪&吐司也卖萌——老鼠奶酪版牛奶吐司 老鼠奶酪版牛奶吐司怎么做]( "老鼠奶酪版牛奶吐司的做法 是谁偷吃了奶酪&吐司也卖萌——老鼠奶酪版牛奶吐司 老鼠奶酪版牛奶吐司怎么做")
- “《猫和老鼠》是我最喜欢的动画片，这部简单到没有一句台词的动画片，却能使我从头笑到尾，每次重温都津津有味，百看不厌。那只傻傻的见到母猫就两眼发光的懒猫汤姆，还有那只机灵的见到蛋糕、奶酪就浑身充满动力的老鼠杰瑞，这一对活宝上演着一幕幕闹剧。上周做面包发酵时又重温《...
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![蛋奶吐司的做法 蛋奶吐司【面包机版】 蛋奶吐司怎么做]( "蛋奶吐司的做法 蛋奶吐司【面包机版】 蛋奶吐司怎么做")
- “这款吐司是我新败的面包机做的，当面包拿出后，我真的没想到，这么的柔软，边也特别的薄，比烤箱烤出的还软还薄，受热均匀，颜色也适中。”食材明细主料高筋面粉（435克）鸡蛋（1个）牛奶（240ml）辅料奶粉（15克）糖（20克）配料盐（3克）酵母（3克）黄油（30克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋奶吐司的做法步...
- 26071
味味甜
