- “霉干菜,家里一直都是用来做扣肉的,不过和其它的肉食搭配在一起也是不错的”食材明细主料霉菜干(50g)辅料火腿(200g)配料油(适量)盐(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)霉菜火腿肠的做法步骤1、霉干菜少许2、霉干菜用清水浸泡30分钟3、火腿肠半根切丝4、油热后放入火腿丝翻炒,...
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- 食材明细主料花菜(250g)辅料王中王火腿肠(一根)配料盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠花菜的做法步骤1、花菜掰好洗净备用,火腿肠切斜片。2、热锅下油。3、下花菜,清炒,加盐,我喜欢早点放盐,因为我们不缺碘,不担心碘挥发,早点放也能让菜比较入味。4、加点水,放入...
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- “天气越来越适合折腾了,折腾什么呢?面包呀发酵不用再等N多个小时,放阳台两小时就搞定了,喝杯茶,或是悠哉悠哉的出去晃晃,放松一下揉面的手,呵呵……多好啊”食材明细主料高粉(150克)低粉(50克)鸡蛋(一个)白砂糖(20克)盐(2克)黄油(20克)清水(100ml)酵母(5克)辅料火腿肠(3根)马苏里拉奶酪(适量)肉松(适...
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- 食材明细主料火腿肠(100g)韭菜(一把)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)生抽(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠炒韭菜的做法步骤1、火腿肠切条。2、韭菜洗净切段,菜梗单独放。3、菜叶。4、把火腿肠和菜梗放一起。5、热锅冷油,油热放食盐。6、放菜梗再放菜叶翻炒。7、翻炒的过...
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- “喜欢火腿肠的味道,但又不能多吃。用火腿肠炒白菜是一个不错的选择,荤素搭配,既品尝火腿肠的香浓,富含维生素的大白菜也有了火腿肠的味道。”食材明细主料火腿肠(150g)大白菜(250g)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)白砂糖(适量)葱姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿肠炒白菜的做...
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- “健康营养快手菜。”食材明细主料菜苔(一把)火腿肠(一根)调料食用油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜苔炒火腿肠的做法步骤1、择好的菜苔洗净,控干水分。2、切段。3、火腿肠切片。4、锅烧热放少许油,倒入菜苔加少许盐调味,翻炒几下,再倒入火腿肠,翻炒一下即可。5、...
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- 餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号的嘛,有些皇朝御冒菜连锁店,他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
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- 食材明细主料菠菜(一把)火腿肠(3根)姜片(少许)辅料盐(根据个人口味添加)生抽(少量)十三香(少量)辣椒粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜炒火腿肠的做法步骤1、洗净,简切2、火腿肠切棱形状3、油锅烧热,放入姜片4、放火腿肠(选火腿肠时尽量选择少淀粉的)5、放入菠菜,翻炒6、待菠菜...
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- 原味火鸡面最正宗,火鸡面是拉面的一种,是大众喜欢的一种速食。中国叫方便面,韩国人习惯叫火鸡面。火鸡面以辣为名,吃着甜辣的感觉,第一口微辣略甜,之后会越来越辣,各种口味的火鸡面也有很多。原味火鸡面,奶油味火鸡面,芝士火鸡面,炸酱火鸡面,爆辣火鸡面等。火鸡面是大众的口味了,原味...
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- 食材明细主料花菜(适量)火腿肠(2个)辅料盐(适量)蒜(适量)姜(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花菜火腿肠的做法步骤1、蒜姜切好,火腿肠切片。2、花菜用淡盐水泡5分钟后,掰小块。3、锅中放油烧热放入大蒜姜爆香。4、放入火腿肠稍煎。5、放入花菜,倒入少许水焖炒。6、汤快...
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- 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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- 食材明细主料生菜(2棵)火腿肠(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火腿肠炒生菜的做法步骤1、食材:生菜。2、火腿肠。3、将生菜洗净,捞出。4、折成两段,待用。5、将火腿肠去包装,放在案板上切成片。6、烧锅倒油烧热,下入生菜和火腿肠翻炒翻炒。7、然后,加点盐...
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- 食材明细主料大米(适量)辅料火腿(适量)香肠(适量)青菜(适量)香菇(适量)黑木耳(适量)配料盐(适量)味精(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)火腿香肠菜饭的做法步骤1、取适量的火腿,切成碎末2、把香肠切成小片3、香菇切成碎末4、黑木耳剁碎5、把青菜切碎6、炒锅不放水,把所有辅料...
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- “很家常,又很简单的一道菜。红绿白的搭配,颜色上理丰富,口感也超不错哦。”食材明细主料大头油菜(适量)火腿肠(适量)辅料蒜末(适量)配料盐(适量)食用油(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿肠炒油菜的做法步骤1、油菜摘洗干净。2、蒜切末。3、火腿肠切片。4、炒锅下...
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- 腊肠大家都吃过,尤其是过年的时候,家家户户开始准备置办年货,腊肠是必不可少的,很多人家都是自己买了肉,去市场订做,有些人则是直接买现货,那么哪里的腊肠最正宗最好吃?哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类:腊肠可分为三大类:生抽肠、老抽肠及鸭或猪肝肠。不同的地区腊...
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- 食材明细主料榨菜(230克)火腿肠(2根)辅料白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠炒榨菜的做法步骤1、材料:榨菜、火腿肠(已剥去包装)2、将榨菜清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的榨...
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- 自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
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- 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
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- “简单美味家常菜。”食材明细主料菜花(适量)辅料火腿肠(适量)调料盐(适量)味精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠炒菜花的做法步骤1、菜花切小朵,泡水里,洗净备用。2、将菜花焯水备用。3、火腿肠切片备用。4、烧热油,葱花炝锅,放火腿肠炒香。5、放入菜花,放盐味精...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 想必小伙伴们都知道一种。饮料加鸡腿的菜,那么这位菜品叫什么名字呢,没错!她的名字就叫做“可乐鸡腿!”这道菜非常的特别,有些人只要一想到这个词,就能浓浓的闻到一股香喷喷的味道!那么可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢?今天,由小编来告诉大家!一、可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢1、可...
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- “霉豆腐又称豆腐乳,这种古老的民间美食,是由豆腐经过特定霉菌发酵后,再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品,更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁,会做霉豆腐的人越来越少,现在大家一般都是在超市里面买现成的来吃!小时候见外婆做霉豆腐觉得这发了霉的东西怎么能吃呢...
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- “家常菜。”食材明细主料白菜(适量)火腿肠(2根)辅料葱花(少许)调料盐(半勺)生抽(半勺)南德(2克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒火腿肠的做法步骤1、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后加入一点葱花,炒出香味。2、接着倒入白菜。3、翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均...
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- 广东广合豆腐乳、北京王致和豆腐乳、四川海会寺豆腐乳、上海鼎丰豆腐乳、黑龙江克东腐乳。霉豆腐也称为腐乳、豆腐乳,是流传已久的民间美食,口感细腻,气味特殊。霉豆腐的种类较多,包括红方、青方以及白方三种。霉豆腐吃法多样,可以直接食用,或是用于拌面条、拌饭等。...
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- 二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠,也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品,制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干燥、阴凉的地方保存,保存期间避免雨淋,以免食材变质。...
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